họ rau răm polygonaceae

Cách làm bánh tráng muối tắc chua chua cay cay hấp dẫn

Chính nhờ vào sự bất nguyên tắc trong quá trình phát triển và kết hợp các nguyên liệu với nhau đã tạo nên những nét đặc sắc cho món ăn vặt này

Về Phan Thiết thì cứ “tối mì quảng, sáng bún bò dơ”

Giữa lòng thành phố Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) có một quán bún bò đã thu hút thực khách suốt mấy chục năm nay, không chỉ vì hương vị đặc biệt, mà còn nhờ cái tên rất lạ, là bún b...

Cách làm gỏi thịt gà hành tây rau răm ngon số một

Trong các món gỏi thì món gỏi thịt gà hành tây rau răm được mệnh danh là món ngon số 1 bởi hương vị tuyệt vời hòa quyện của thịt gà ngọt béo, vị cay nồng nhẹ của hành tây và vị ngọ...

Củ hủ dừa là gì? Làm món gì ngon và những gợi ý thơm ngon, giòn ngọt

Củ hủ dừa từ lâu đã quá nổi tiếng và là món ăn khoái khẩu của người miền Tây Nam Bộ. Củ hũ dừa có hương vị thơm ngon, giòn ngọt tự nhiên khiến thực khách mê đắm

Cá nướng: 4 cách làm thơm ngon, hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng

Cá nướng là món ăn dân dã, mộc mạc rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đặc biệt món ăn còn thường xuyên được dùng để chiêu đãi khách khứa, bạn bè

Canh chua hến ngon thanh mát giải nhiệt ngày nóng

Canh chua hến rất thường thấy trong mâm cơm của nhiều gia đình Món canh đơn giản, dễ chế biến vị vừa quen lại vừa ngon lạ miệng

Cách làm ốc móng tay xào me đơn giản ngon tuyệt

Các bạn đã từng đượcănmón ốc móng tay xào mechưa nhỉ? Món ăn tưởng chừng chỉ có tại nhà hàng, các quán ăn nhỏ ven đường hay những vỉa hè cuốiphố nhưng hôm nay sẽ xuất hiện ở căn bế...

Gỏi xoài trái điều

Gỏi trái điều chua ngọt chát nhẹ, xoài xanh giòn kèm lạc béo bùi, thích hợp ăn trong bứa ăn hàng ngày nhé vào bếp làm ngay nào

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon đúng chuẩn Nam Bộ

Cá kèo kho rau răm là món ngon đặc sản vùng sông nước Nam Bộ, con cá tuy nhỏ nhưng thịt ngọt và béo mềm, khi kho cùng rau răm hương vị như quyện lại thơm và đậm đà hấp dẫn

Rau móp – Từ món rau rừng hoang dại dân dã đến loại thực phẩm có giá trị kinh tế cao

Rau móp là một trong những loại rau rừng mọc hoang dân dã được nhiều người sành ăn yêu thích. Tuy còn khá xa lạ với chị em nội trợ nhưng chúng lại mang đến nhiều món ăn ngon

Công thức chế biến cút lộn xào me chua ngon hấp dẫn

Món cút lộn xào me có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay và thơm thơm mùi me cộng với mùi hành tỏi đậm đà hấp dẫn từng miếng cơm nóng sốt

2 cách làm sò lụa hấp thơm ngon, đơn giản, ăn là mê

Sò lụa là loại hải sản tươi ngon, được nhiều người ưa thích bởi giá trị dinh dưỡng cao và dễ chế biến thành cácmón hấpngon khó cưỡng

Bật mí cách làm gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon, lạ miệng cho gia đình

Nếu gà luộc, gà rang đã quá quen thuộc, bạn hãy vào bếp thử ngay món gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon vàng giòn để thay đổi khẩu vị cho gia đình

Bỏ túi công thức làm gỏi rong biển thanh mát ngon miệng

Gỏi rong biển là món ăn tốt cho sức khỏe và rất ngon miệng với hương vị chua chua, ngọt ngọt, bùi bùi, thơm thơm của tất cả các nguyên liệu quyện lại cùng nhau tạo ra vị ngon khó c...

Cách làm lòng non xào nghệ cực hấp dẫn cho bữa nhậu thêm ngon

Lòng non xào nghệ là món ăn giòn giòn, sật sật, cực bắt cơm và được dùng thường xuyên trong bữa nhậu của các quý ông

Bàn mai nướng muối xanh

Bàn mai là một loại hải sản thuộc họ sò, ở mỗi vùng miền lại được gọi với những cái tên khác nhau như cồi mây, cồi mai hay sò mai

Hướng dẫn cách làm món gỏi xoài chua cay ngon và đơn giản

Gỏi xoài là món ăn dân dã nên rất thân quen đối với mỗi người dân Việt Nam. Bạn đã thử làm và thưởng thức món ăn này chưa?

Hướng dẫn cách làm ốc len xào dừa thơm lừng, nóng hổi

Ốc len xào dừa là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhất là trong những ngày mưa lạnh. Với vị béo của nước dừa và mùi thơm nồng của sả và gia vị

Cách làm gỏi cá lóc xoài xanh siêu ngon mà không ngán

Gỏi cá lóc xoài xanh với vị thơm bùi của cá lóc khô, vị chua chua, giòn tan của xoài xanh cùng mùi hương dễ chịu của rau răm sẽ đem tới cho bạn một món ăn không chỉ ngon, bổ dưỡng ...

Khéo tay làm các món ăn vặt ngon lạ miệng chiêu đãi cả gia đình thân yêu

Các món ăn vặt ngon không chỉ đơn thuần là thứ để nhâm nhi những buổi xế chiều, mà còn là cách để kết nối những thành viên trong gia đình hiệu quả

Mát trời đãi cả nhà món chạch om chuối xanh ngon tuyệt

Trời mưa bão, thời tiết trở nên mát mẻ hơn, các bà nội trợ có thể thay đổi thực đơn các món ăn thanh mát thường ngày bằng thực đơnmón ngonđậm đà như món chạch om chuối xanh

“Phát cuồng” với món tràng heo trộn chua cay

Tràng heo giòn giòn, được trộn lẫn với hành tây đã qua khâu sơ chế, quyện lẫn với mùi thơm của rau răm và cay cay của ớt là món ăn khiến nửa kia ăn mãi không ngán

5 cách làm miến xào ngon, đơn giản được nhiều người yêu thích

Miến xào là món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa thích, chính vì vậy cách làm miến xào thơm ngon và hấp dẫn là câu hỏi rất nhiều chị em phụ nữ vẫn luôn đặt ra

Bản đồ ẩm thực: Trứng vịt lộn um bầu “nét phá cách” của ẩm thực Đà Nẵng

Trứng vịt lộn là món ăn bình dân có thể bắt gặp ở bất kỳ vùng miền nào của Việt Nam. Nhưng tại Đà Nẵng, món ăn quen thuộc được chế biến theo cách đặc biệt trứng vịt lộn um bầu

2 cách nấu bún măng vịt đơn giản trong 30 phút

Cách nấu bún măng vịt sao cho khử được mùi tanh, mà vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của vịt là điều khá khó. Nhưng sẽ thật đơn giản nếu bạn chế biến theo cách giới thiệu trong bà...

Cách luộc hột vịt lộn ngon mềm không bị nứt cực kì đơn giản tại nhà

Hột vịt lộn là một món ăn quen thuộc và bổ dưỡng với người dân Việt Nam, vì vậy bạn nên học cách luộc hột vịt lộn ngon, sẽ giúp cho cả nhà khi thưởng thức sẽ thật vừa ý

3 cách xào hến thơm ngon đậm đà giúp thực đơn bữa tối thêm lạ miệng

Cách xào hến với các nguyên liệu và quy trình đơn giản, nhưng lại mang đến hương vị lạ miệng khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn

Cách làm nghêu hấp sả ngọt ngon chỉ trong vài phút

Nghêu là một loại hải sản giá rẻ nhưng lại có nhiều thành phần dinh dưỡng. Món nghêu hấp sả thanh mát, thơm và ngọt rất dễ ăn nên được rất nhiều gia đình yêu thích

Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon tại nhà

Các món gỏi luôn là món ăn ưa thích của các bà nội trợ bởi chúng ngon miệng và dễ làm. Móngỏi ngó sen tôm thịtcũng vậy. Đây là một món gỏi đơn giản, dễ làm, dễ ăn và đặc biệt có gi...

2 cách nấu canh ngao với dứa ngon miệng đơn giản cho cả nhà

Cách nấu canh ngao với dứa chua chua ngọt ngọt rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng rành. Các bạn biết đấy trong thịt ngao có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng

Cá nướng giấy bạc bằng lò nướng đơn giản nhưng thơm ngon khó cưỡng

Món cá nướng giấy bạc bằng lò nướng không còn xa lạ đối với nhiều gia đình hiện nay. Là một người nội trợ, các bà mẹ, các chị em phụ nữ không thể bỏ qua món ăn cá nướng giấy bạc th...

Gỏi gà xé phay với 2 công thức chế biến đơn giản nhất

Gỏi gà xé phay là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon từ thịt gà, cùng cách chế biến khá đơn giản

Gỏi gà hành tây ăn hoài không ngán

Gỏi gà hành tây với chút thơm giòn của hành tây ngâm giấm, chút mềm ngọt của thịt gà, cùng chút bùi bùi của lạc rang là gợi ý tuyệt vời để bạn thỉnh thoảng thay đổi thực đơn cho gi...

Gỏi gà hành tây cà rốt – món ngon cực dễ làm

Gỏi gà hành tây cà rốt là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Ưu điểm của món ăn này là vị ngon thanh, màu sắc bắt mắt và dễ thực hiện

Món bún thang kỳ công của người Việt xa quê

Để chế biến được món ăn này, đòi hỏi không ít sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và khéo tay của bạn.Háy cùng vào bêp làm ngay món này ngay nhé

Trứng vịt lộn ăn luộc mãi cũng chán: Chế biến món này ăn ‘cực dính’ lại không tanh

Ngoài cách luộc, bạn có thể chế biến trứng vịt lộn thành món ăn hấp dẫn, đậm đà hơn. Hãy cùng xem cách làm nhé. Trứng vịt lộn là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Thông thường, các bà...

Nộm rau cần thịt bò giòn ngon, hấp dẫn

Món nộm rau cần giòn giòn thơm ngon vừa có thể làm món khai vị vừa có thể ăn như món giảm cân.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

2 cách muối rau bắp cải thơm giòn đúng điệu ăn hoài không chán

Nếu đã chán các món chế biến từ bắp cải như xào, luộc, nấu canh,...thì có thể thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với cách muối rau bắp cải đơn giản và lạ miệng

Cách nấu lẩu lươn ngon đúng điệu miền Tây Nam bộ

Lẩu lươnlà đặc sản nổi tiếng trong các tiệc cưới, đám đình hay trong các bữa ăn của dân người miền Nam. Khi đến những nơi đây các bạn đừng quên thưởng thức đặc sản làlẩu lươntại cá...

Hến xúc bánh đa – “Bản hòa tấu” khiến thực khách xiêu lòng

Vị ngọt tự nhiên của hến hòa lẫn vị cay nhẹ của ớt hội tụ cùng miếng bánh đa giòn rụm đúng là cực phẩm xứ Huế. Nghe là đã muốn chảy nước miếng rồi!

Cách làm cơm gà Hội An đơn giản tại nhà nhất định bạn nên biết

Mới nghe đến cơm gà Hội An chắc chắn nhiều người đã rất thích rồi, nếu một lần được thưởng thức qua phần cơm gà này chắc khó mà quên được

2 cách làm cơm gà đơn giản và ngon vạn người mê

Nhắc đến cơm gà chắc nhiều người không kìm nén được sự thích thú đối với món ăn này. Không chỉ thích thú với món ăn

3 cách nấu canh ngao chua ngon nhất định nên có trong sổ tay nấu bếp của bạn

Cách nấu canh ngao chua có thể vẫn còn chưa quen thuộc lắm với nhiều chị em, nhất là những ai ít dùng ngao.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

Top 5 cách nấu canh ngao ngon mê ly giải nhiệt những ngày nóng

Vào những ngày nóng, gợi ý cách nấu canh ngao sẽ rất thích hợp cho chị em, muốn giải nhiệt cho bữa cơm gia đình. Ngao là loại thực phẩm được xem là bộ tứ giải nhiệt trong thực phẩm...

Cách làm gỏi gà ủ muối với măng cụt và rau củ thơm ngon lạ miệng ăn là mê

Gỏi gà ủ muối với măng cục và rau củ đặc trưng bởi gà hòa quyện với măng cụt cùng các loại rau củ quả sặc sỡ màu sắc, cho ra món ăn vừa lạ miệng vừa đẹp mắt

3 cách kho cá trê ngon nhất định nên có trong danh sách các món cá kho của bạn

Cách kho cá trê có nhiều cách kho ngon, cho món ăn cực kỳ đưa cơm nhưng không phải ai cũng rành. Nếu bạn và gia đình thích dùng các món cá đồng

6 cách làm nộm sứa mới lạ và hấp dẫn dành cho gia đình bạn

Cách làm nộm sứa vào mùa nóng thường được chú ý nhiều. Vì, nộm sứa không chỉ lạ miệng, còn mang lại cảm giác tươi mát, làm dịu cái nóng

6 cách làm chân gà hấp hành ngon nhất định nên có trong sổ tay của bạn

Cách làm chân gà hấp hành đơn giản đến nỗi, ai đó vụng về nhất cũng có thể làm món này. Bạn có biết, không chỉ có chân gà hấp hành không thôi

Gỏi lòng gà, đơn giản nhưng ngon

Nguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng

Mắm bò hóc – Đặc sản truyền thống của dân tộc Khmer nức tiếng vùng Nam Bộ

Mắm bò hóc từ lâu đã không còn xa lạ với người dân miền Tây nói riêng và Nam Bộ nói chung. Loại mắm này được du nhập từ người Khmer (Campuchia), tuy dân dã nhưng lại được người Việ...