Hình ảnh rau súp lơ nở bung mà không bán được: Nhìn đẹp bao nhiêu, lòng buồn bấy nhiêu!

Theo dõi VGT trên

Người ngoài nhìn vào thấy đẹp mắt nhưng người nông dân lại rớt nước mắt vì bao công sức nhưng không bán được phải bỏ đi.

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, hàng loạt vườn nông sản tại nhiều khu vực trên cả nước rơi vào tình tồn đọng, trong đó, Hải Dương được cho là tỉnh chịu ảnh hưởng nặng nề nhất.

Thời điểm này, chiến dịch giải cứu nông sản đã diễn ra rất mạnh mẽ nhằm chia sẻ khó khăn với những người nông dân. Nhiều cá nhân, tổ chức đã tới tận vườn để giúp bà con thu hoạch và tiêu thụ.

Thế nhưng mới đây, hình ảnh những vườn rau súp lơ đã quá ngày, nở bung hoa nhưng vẫn chưa bán được khiến bất cứ ai nhìn vào cũng cảm thấy xót xa. Những hình ảnh này được chị Hoàng Thị Vi chụp lại tại địa phương chị sinh sống thuộc phường Cộng Hòa, Chí Linh, Hải Dương.

Hình ảnh rau súp lơ nở bung mà không bán được: Nhìn đẹp bao nhiêu, lòng buồn bấy nhiêu! - Hình 1

Hàng trăm cây rau súp lơ nở bung tại vườn

Theo đó, hàng trăm cây súp lơ vẫn còn nằm trên ruộng nhưng không được thu hoạch dẫn đến nở bung hoa trắng xóa. Nhìn thì có vẻ đẹp mắt nhưng đây là biết bao công sức của người nông dân chăm sóc nhưng không bán được và phải bỏ đi.

Chị Vi chia sẻ: ‘ Trong một lần đi thăm ruộng để xem nhà cô bác nào còn nông sản cần giải cứu không thì mình thấy những ruộng rau súp lơ này. Đây là lần đầu tiên mình chứng kiến nhiều súp lơ nở hoa to như thế, nhìn đẹp bao nhiêu thì lại xót xa bấy nhiêu, thực sự là rơi nước mắt.

Bởi vậy, mình tự nhủ lòng nhất quyết bằng mọi giá giúp bà con bán nông sản’.

Hình ảnh rau súp lơ nở bung mà không bán được: Nhìn đẹp bao nhiêu, lòng buồn bấy nhiêu! - Hình 2

Theo lời chị Vi: ‘Nhìn đẹp bao nhiêu thì lại thấy xót xa bấy nhiêu’

Được biết, chị Hoàng Thị Vi đã tham gia giải cứu nông sản giúp bà con Chí Linh, Hải Dương được một tuần. Một mình chị đi khắp các xóm làng tại địa phương để thu mua nông sản giúp bà con, sau đó liên hệ với các điểm giải cứu nông sản tại Hà Nội và vận chuyển đến đó để tiêu thụ.

Đến thời điểm hiện tại, chị Vi đã giải cứu được khoảng vài nghìn cây súp lơ (do đã quá mùa nên không còn nhiều), hàng chục nghìn củ su hào, vài tấn cà và nhiều loại rau củ khác.

Video đang HOT

Hình ảnh rau súp lơ nở bung mà không bán được: Nhìn đẹp bao nhiêu, lòng buồn bấy nhiêu! - Hình 3

Hình ảnh rau súp lơ nở bung mà không bán được: Nhìn đẹp bao nhiêu, lòng buồn bấy nhiêu! - Hình 4

Hình ảnh rau súp lơ nở bung mà không bán được: Nhìn đẹp bao nhiêu, lòng buồn bấy nhiêu! - Hình 5

Trong vòng một tuần, chị Vi đã giải cứu được một lượng lớn nông sản giúp bà con Hải Dương

Chị Vi cho biết, trước mắt chị vẫn sẽ tiếp tục giúp đỡ bà con cho đến khi tình hình dịch bệnh ổn định, người dân có thể tự bán nông sản do mình sản xuất ra: ‘ Nhìn thấy người dân khổ mình thương lắm nên góp chút sức nhỏ để chia sẻ khó khăn với mọi người. Bây giờ bà con cần lúc nào thì mình giúp lúc ấy’.

Hiện tại, những chiến dịch giải cứu nông sản vẫn đang được thực hiện tại nhiều tỉnh thành trên cả nước.

Giải cứu nông sản Hải Dương với ba món ngon mới lạ từ bắp cải

Nếu bạn băn khoăn chưa biết chế biến món gì từ bắp cải vì muối, luộc, xào đã quen thuộc thì có thể tham khảo các công thức sau.

Những ngày này, các cá nhân, cơ quan đoàn thể, các tổ chức,... đã bắt đầu chiến dịch giải cứu nông sản cho nông dân gồm bắp cải, cà rốt, cà chua, su hào...

Nếu bạn băn khoăn chưa biết chế biến món gì từ bắp cải vì muối, luộc, xào đã quen thuộc thì có thể tham khảo các công thức sau.

Dân Việt gợi ý ba món ngon, dễ làm từ bắp cải:

Giải cứu nông sản Hải Dương với ba món ngon mới lạ từ bắp cải - Hình 1

1. Kim chi bắp cải

Nguyên liệu:

- 01 cái bắp cải (01kg), 01 quả táo, 1 nhánh gừng (15g), 1 củ tỏi, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, ớt tươi, lá hẹ, hành lá.

- 40g bột ớt Hàn Quốc.

- 210g muối, 01 thìa phở nước mắm, 10g bột nêm, 10g mì chính.

- Bột nếp: 50g hòa tan với 300ml nước.

Giải cứu nông sản Hải Dương với ba món ngon mới lạ từ bắp cải - Hình 2

Cách làm :

- Hòa tan 200g muối 2 lít nước.

- Bắp cải bổ làm 08 phần. Lấy ra phần bắp non trong lõi. Sau đó, ngâm phần bắp cải vào nước muối ở trên 3 giờ đồng hồ.

Sau 3h bắp cải mềm, vớt ra khỏi nước muối, ngâm nước 30 phút, sau đó rửa sạch cho hết mặn. Rửa chừng 3 - 4 lần. Để bắp ráo nước.

- Phần vị: xay nhuyễn táo, gừng, tỏi, ớt tươi, 10g muối, bột nêm, mì chính, nước mắm, 1 nửa số hành tây.

Giải cứu nông sản Hải Dương với ba món ngon mới lạ từ bắp cải - Hình 3

- Đun sốt trên, rồi rót dần dần bột nếp hòa tan vào. Đun sôi chừng 3 phút để hỗn hợp sốt kim chi sánh lại. Để nguội.

- Sau khi sốt nguội, trộn sốt với hành, hẹ xắt khúc, phần còn lại hành tây thái mỏng, 40g bột ớt, cà rốt thái sợi.

- Tiến hành xoa, trộn sốt với bắp cải. Chú ý tách lá bắp để xoa phần sốt vào trong. Trữ kim chi bắp cải trong hũ chừng 18 - 24 tiếng là được

2. Salad bắp cải sốt hồng

Nếu như ví bắp cải là nhân vật chính, thì sốt hồng chính là linh hồn của món ăn này. Sốt quyết định độ ngon của mọi món salad.

- Bắp cải cà rốt thái sợi. Cố gắng thái sợi thật mảnh, rồi rửa sạch, ướp nước đá lạnh cho hết hăng.

Giải cứu nông sản Hải Dương với ba món ngon mới lạ từ bắp cải - Hình 4

- Sốt hồng:

Trộn sốt theo tỷ lệ: mayonaise/ tương cà/ dấm/ đường: 3/ 1/0,2/ 0,3. 300g sốt Mayonaise 100g tương cà 20g dấm 30g đường. Có thể tùy chỉnh nêm nếm theo khẩu vị, nhưng cơ bản tỷ lệ và cách thành phần sốt như trên. Trộn sốt xong, đóng lọ để tủ lạnh ăn dần.

Bày bắp cải, cà rốt sợi ra đĩa, rưới sốt lên trên là hoàn thành món ăn.

3.Tim cải sốt cà chua thịt bằm

Giải cứu nông sản Hải Dương với ba món ngon mới lạ từ bắp cải - Hình 5

-Phần lõi non bắp cải bổ như múi cau. Phần tim bắp cải này, chỉ những bắp cải cuộn chặt, chắc như bắp Hải Dương mới có.

-Sốt cà chua thịt bằm theo công thức: Phi thơm hành tím, sốt nhuyễn cà chua, thêm phần thịt bằm. Dùng 150g thịt bằm 02 quả cà chua 02 thìa phở tương cà gia vị. Cho phầm tim bắp cải vào. Đun đến chín bắp và nước sốt sánh lại là được, có thể thêm rau gia vị như rau mùi thái nhỏ, hạt tiêu.

Giải cứu nông sản Hải Dương với ba món ngon mới lạ từ bắp cải - Hình 6

-Yêu cầu thành phẩm món này, phần bắp cải chín mà vẫn nguyên miếng múi cau. Ăn rõ vị ngọt bắp cải, lại được thấm vị sốt. Sốt sệt, đậm đà.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹ vợ bị con rể bán hết tài sản, U60 cay đắng ra phòng trọ 10m2 sống: Bật khóc khi nhìn thấy một thứMẹ vợ bị con rể bán hết tài sản, U60 cay đắng ra phòng trọ 10m2 sống: Bật khóc khi nhìn thấy một thứ
20:02:16 21/12/2024
Từ chối trả thưởng vé số trúng giải đặc biệt: Toà yêu cầu bổ sung chứng cứTừ chối trả thưởng vé số trúng giải đặc biệt: Toà yêu cầu bổ sung chứng cứ
15:55:56 22/12/2024
Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đườngRùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường
17:39:31 22/12/2024
Đêm ở Làng Nủ trước ngày khánh thành khu tái định cư: "Gần như nhà nào ông trời cũng để lại một người còn sống đấy chú à..."Đêm ở Làng Nủ trước ngày khánh thành khu tái định cư: "Gần như nhà nào ông trời cũng để lại một người còn sống đấy chú à..."
09:18:47 22/12/2024
Đóng giả hoàng gia Dubai để bán đồ kém chất lượng, KOL Trung Quốc bị cấmĐóng giả hoàng gia Dubai để bán đồ kém chất lượng, KOL Trung Quốc bị cấm
18:26:06 22/12/2024
4h sáng nhà trai đến rước dâu, phát hiện cả nhà gái vẫn đang ngủ: Mẹ cô dâu mở cửa ra nói 1 câu không ai ngờ4h sáng nhà trai đến rước dâu, phát hiện cả nhà gái vẫn đang ngủ: Mẹ cô dâu mở cửa ra nói 1 câu không ai ngờ
16:33:21 22/12/2024
Đi ngang phòng bố chồng lúc 10h đêm, nhìn thấy 1 cảnh tượng đau đớn về không dám nói với aiĐi ngang phòng bố chồng lúc 10h đêm, nhìn thấy 1 cảnh tượng đau đớn về không dám nói với ai
23:42:36 21/12/2024
Chuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mìnhChuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mình
06:50:35 23/12/2024

Tin đang nóng

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên QuangDanh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang
14:43:24 23/12/2024
Chìm phà chở 14 người ở Quảng Nam, nhiều xe máy bị rơi xuống sôngChìm phà chở 14 người ở Quảng Nam, nhiều xe máy bị rơi xuống sông
13:41:34 23/12/2024
Bão số 10 hình thành trên Biển Đông, tên quốc tế là PabukBão số 10 hình thành trên Biển Đông, tên quốc tế là Pabuk
14:35:11 23/12/2024
Nữ MC được Hoài Linh dẫn sang Mỹ: "Vợ anh ấy gọi điện khủng bố, xúc phạm tôi"Nữ MC được Hoài Linh dẫn sang Mỹ: "Vợ anh ấy gọi điện khủng bố, xúc phạm tôi"
15:40:46 23/12/2024
50 triệu người soi bằng chứng "thái tử phi" Trương Thiên Ái đang bí mật mang thai sau drama tình tay ba chấn động50 triệu người soi bằng chứng "thái tử phi" Trương Thiên Ái đang bí mật mang thai sau drama tình tay ba chấn động
16:27:48 23/12/2024
Camera ghi lại cảnh Dương Mịch bị bạn diễn quấy rối tình dục, thái độ của nữ diễn viên khiến 700 triệu người tranh cãiCamera ghi lại cảnh Dương Mịch bị bạn diễn quấy rối tình dục, thái độ của nữ diễn viên khiến 700 triệu người tranh cãi
13:44:43 23/12/2024
Vợ kém 7 tuổi của CEO mặc mốt giấu quần ra mắt họ hàng, tuyên bố không nấu ăn, không làm việc nhà sau khi kết hônVợ kém 7 tuổi của CEO mặc mốt giấu quần ra mắt họ hàng, tuyên bố không nấu ăn, không làm việc nhà sau khi kết hôn
17:32:17 23/12/2024
Thông tin bất ngờ vụ người phụ nữ với gương mặt sưng phù gào khóc trước cửa thẩm mỹ việnThông tin bất ngờ vụ người phụ nữ với gương mặt sưng phù gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện
16:21:43 23/12/2024

Tin mới nhất

Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên

Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên

19:20:22 23/12/2024
Một trường tư thục tại TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng để thưởng Tết Nguyên đán 2025 cho giáo viên, trong đó mức thưởng cao nhất là 40 triệu đồng/người.
Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!

19:17:38 23/12/2024
Hiện tại, đoạn clip của nữ thí sinh Olympia đang viral trên nhiều MXH như Facebook, TikTok... và được rất nhiều người bắt trend.
Mẹ sai 2 con đi ăn cắp, bị chủ gói hàng đối chất thì chối tội nhưng câm nín khi xem bằng chứng

Mẹ sai 2 con đi ăn cắp, bị chủ gói hàng đối chất thì chối tội nhưng câm nín khi xem bằng chứng

18:15:31 23/12/2024
Sau khi nhận hàng, mở ra và không thấy có gì bên trong, một người phụ nữ tại Malaysia đã kiểm tra camera an ninh thì ngỡ ngàng khi thấy thủ phạm.
Nữ CEO đã thụ tinh 3 em bé lai xinh xắn nhưng vẫn quyết định sinh thêm bé thứ 4

Nữ CEO đã thụ tinh 3 em bé lai xinh xắn nhưng vẫn quyết định sinh thêm bé thứ 4

18:14:45 23/12/2024
Khi có trong tay tiềm lực mạnh về kinh tế và cả ngoại hình, cô khát khao được làm mẹ nên đã chọn cách thụ tinh trong ống nghiệm.
Người phụ nữ 45 tuổi đã lên kế hoạch tiết kiệm tiền cho mình sau khi mất việc và thành quả là có gần 300 triệu đồng trong 5 năm

Người phụ nữ 45 tuổi đã lên kế hoạch tiết kiệm tiền cho mình sau khi mất việc và thành quả là có gần 300 triệu đồng trong 5 năm

17:31:18 23/12/2024
Mới đây, một người phụ nữ 45 tuổi đã chia sẻ lên mạng hành trình tiết kiệm thêmtiền của mình và gây được tiếng vang lớn với nhiều người.
Hình ảnh "lạ" xuất hiện bên đường trong đêm khiến nhiều người lạnh sống lưng

Hình ảnh "lạ" xuất hiện bên đường trong đêm khiến nhiều người lạnh sống lưng

16:25:41 23/12/2024
Một người ngồi bên đường vào buổi tối đã giật mình khi nhìn thấy một cái bóng trắng đứng bất động trước cổng nhà và quyết định ghi lại rồi chia sẻ lên mạng xã hội khiến nhiều người giật mình thảng thốt.
Những màn giảm cân khó tin nhất năm 2024: Kết quả còn đỉnh hơn cả "dao kéo"

Những màn giảm cân khó tin nhất năm 2024: Kết quả còn đỉnh hơn cả "dao kéo"

14:09:44 23/12/2024
Giảm cân vẫn luôn được xem là phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ tự nhiên nhất. Bởi không chỉ có cân nặng mà cả những đường nét trên gương mặt và vóc dáng của người đó cũng hoàn toàn thay đổi,
Cụ ông 71 tuổi cưới vợ trẻ 32 tuổi, nhan sắc cô dâu gây ngỡ ngàng

Cụ ông 71 tuổi cưới vợ trẻ 32 tuổi, nhan sắc cô dâu gây ngỡ ngàng

13:26:09 23/12/2024
Người đàn ông 71 tuổi cưới cô gái 32 tuổi vừa trẻ trung lại xinh đẹp. Trong đám cưới, vẻ mặt cô dâu cũng tràn đầy nụ cười, có vẻ cả hai đều rất hạnh phúc khiến ai cũng ngưỡng mộ.
Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

09:50:38 23/12/2024
Thấy em gái không may bị hóc dị vật khi đang chơi đùa, anh trai 12 tuổi đã có pha xử lý bình tĩnh và nhanh trí để cứu em khiến nhiều người bất ngờ.
Cô tạp vụ "né" tiệc cuối năm vì sợ mình nhem nhuốc, ăn mặc xấu xí, anh sếp nghiêm mặt nói 9 từ khiến nhiều người xin vía

Cô tạp vụ "né" tiệc cuối năm vì sợ mình nhem nhuốc, ăn mặc xấu xí, anh sếp nghiêm mặt nói 9 từ khiến nhiều người xin vía

09:44:33 23/12/2024
Thấy cô tạp vụ không có tên trong danh sách tham dự tiệc cuối năm của công ty, vị sếp trẻ tuổi liền có hành động bất ngờ khiến nhiều người ấm lòng.
Đám cưới độc nhất vô nhị: Choáng ngợp với tiệc cưới triệu đô với 100 cua hoàng đế và 1.000 bào ngư

Đám cưới độc nhất vô nhị: Choáng ngợp với tiệc cưới triệu đô với 100 cua hoàng đế và 1.000 bào ngư

09:38:45 23/12/2024
Trong clip được đăng tải thu hút sự quan tâm của người dùng mạng, hàng trăm con cua hoàng đế vừa chế biến nóng hổi được bày lên bàn.
Hà Nội: Chủ nhà "lơ đãng" để cháy nồi thịt kho, cả khu phố náo loạn

Hà Nội: Chủ nhà "lơ đãng" để cháy nồi thịt kho, cả khu phố náo loạn

09:31:58 23/12/2024
Vào khoảng 20h30 tối 22/12/2024, người dân trong phố Cự Lộc, phường Thượng Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội xôn xao về vụ cháy xuất phát từ 1 nhà trong khu vực.

Có thể bạn quan tâm

Đang đưa con đi chơi, bỗng người phụ nữ lạ tới xin vài sợi tóc của con trai, sự việc sau đó khiến tôi kinh ngạc

Đang đưa con đi chơi, bỗng người phụ nữ lạ tới xin vài sợi tóc của con trai, sự việc sau đó khiến tôi kinh ngạc

Góc tâm tình

19:30:23 23/12/2024
Tôi cứ nghĩ cha ruột của con trai mình sẽ không thể bị ai phát hiện, lại chẳng ngờ trái đất tròn đến thế. Khi người đàn ông này xuất hiện thì quá khứ của tôi cũng bị lộ ra ngoài.
Nói xấu CSGT trên mạng, nam thanh niên bị phạt 5 triệu đồng

Nói xấu CSGT trên mạng, nam thanh niên bị phạt 5 triệu đồng

Pháp luật

19:26:59 23/12/2024
Ngày 23/12, Công an huyện Lục Nam (Bắc Giang) cho biết đã ra quyết định xử phạt hành chính 5 triệu đồng với đối với M.V.S (SN 1990) về hành vi xúc phạm lực lượng cảnh sát giao thông trên mạng xã hội.
Phát hiện ung thư xương từ dấu hiệu đau gót chân

Phát hiện ung thư xương từ dấu hiệu đau gót chân

Sức khỏe

19:18:54 23/12/2024
Sau khi chẩn đoán, bác sỹ Nga đã chỉ định bà C. phẫu thuật nạo vét ổ viêm và dùng kháng sinh. Tuy nhiên, do lý do bảo hiểm y tế, bà đã xin chuyển viện về tuyến trên để tiếp tục điều trị.
Vợ Quang Hải nhận mưa lời khen vì hành động lễ phép trên SVĐ, dáng vẻ chăm con hút luôn 5 triệu view

Vợ Quang Hải nhận mưa lời khen vì hành động lễ phép trên SVĐ, dáng vẻ chăm con hút luôn 5 triệu view

Sao thể thao

19:12:41 23/12/2024
Mới đây, nàng WAG Chu Thanh Huyền đăng tải khoảnh khắc hậu trường ở trận ĐT Việt Nam 5-0 Myanmar, khi cô nàng đưa con trai đến SVĐ Việt Trì cổ vũ cho Quang Hải và đội tuyển.
Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm

Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm

Sao việt

19:02:22 23/12/2024
Từ một người xa lạ, mình quyết định thành người thân, thành gia đình của nhau. Đó là lần mình được chủ động chọn người thân cho mình , nàng hậu nói.
1 sao nữ bị quay lén dưới váy ở nơi công cộng, phản ứng gây bão MXH

1 sao nữ bị quay lén dưới váy ở nơi công cộng, phản ứng gây bão MXH

Sao châu á

18:58:39 23/12/2024
Sáng 23/12, tờ Xportsnews đưa tin nữ diễn viên nổi tiếng Park Ha Sun tiết lộ cô từng bị quay lén khi đi thang cuốn ở ga tàu điện ngầm.
Mặc đẹp, sang dễ dàng với cặp đôi áo và chân váy

Mặc đẹp, sang dễ dàng với cặp đôi áo và chân váy

Thời trang

17:30:29 23/12/2024
Những ý tưởng mặc đẹp, sang mùa cuối năm có sự góp mặt của áo sơ mi cổ điển, áo tweed, chân váy dài... mang đến hình ảnh vừa lạ vừa quen.
Nga nỗ lực xử lý thảm họa môi trường sau sự cố tràn dầu ở Biển Đen

Nga nỗ lực xử lý thảm họa môi trường sau sự cố tràn dầu ở Biển Đen

Thế giới

17:10:46 23/12/2024
Sau vụ tràn dầu cũng ghi nhận hiện tượng cá heo nhảy lên bờ hàng loạt. Đây vốn là hiện tượng vô cùng hiếm xảy ra lâu nay ở vùng Krasnodar.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

Ẩm thực

16:34:16 23/12/2024
Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.