“Hết hồn” với mâm cơm đơn giản từ cá basa

Các món ăn từ cá basa thơm ngon, dinh dưỡng nên được đông đảo thực khách chọn làm món khoái khẩu. Tham khảo ngay thực đơn chế biến từ cá basa cho mâm cơm nhà bạn nhé!

Cá basa được nuôi rất nhiều ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, được ưa thích vì giá trị dinh dưỡng cao, màu sắc thịt trắng, có vị thơm ngon hơn so với các loài cá da trơn khác. Chính vì những lý do này mà cá basa thường được lựa chọn là thực phẩm hằng ngày trong bữa cơm gia đình. Vậy cá basa có thể chế biến làm món ăn nào trong mâm cơm mỗi ngày, bạn có thể tham khảo gợi ý thực đơn mà Nấu Ăn Không Khó chia sẻ dưới đây nhé!

Cá Basa Chiên Xù

Cá basa từ lâu đã nổi tiếng là một loại cá xuất khẩu thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Giá thành sản phẩm cũng vừa với túi tiền người tiêu dùng. Chính vì vậy, cá basa được rất nhiều người trong và ngoài nước sử dụng để chế biến thức ăn hàng ngày. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn mãi chẳng biết chế biến cá basa ra sao thì học ngay cách làm cá basa chiên xù giòn rụm này nhé.

Từng miếng cá thơm thơm, mềm mềm, nóng hổi chấm cùng tương ớt cay cay, sốt mayonnaise béo ngậy sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho cái nhạt miệng ngày hôm nay. Vào bếp thực hiện ngay món này thôi!

Canh Chua Cá Basa

Một tô canh chua cá basa mang đậm phong cách Nam Bộ với cách nấu đơn giản sẽ giúp cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn trong những ngày hè nắng nóng. Với vị chua chua của cà chua, nước cốt me cùng vị béo ngọt của thịt cá hài hòa giữa các nguyên liệu, rau mùi, … chắc chắn bạn sẽ không thể quên được mùi thơm đặc trưng ngon tuyệt của bát canh này. Cùng học cách làm canh chua cá basa với Nấu Ăn Không Khó để chuẩn bị cho bữa cơm gia đình nha.

Để cảm nhận được hương vị thơm ngon của các món ăn từ cá basa, bạn nhớ thưởng thức khi còn nóng nhé. Hy vọng với 2 món ăn mà Nấu Ăn Không Khó đã gợi ý trên đây đã giúp bạn tự tin trổ tài rồi. Chúc bạn nấu ăn ngon mỗi ngày!

Theo Nauankhongkho