heo hầm củ ấu

“Nếm ra mới biết rằng em ngọt bùi”…

Ẩm thực

18:04:21 09/03/2011
Tháng 8 mùa thu cũng là mùa của loại củ xấu xí-củ ấu. Gọi là củ nhưng thực ra đó là quả của cây ấu. Loại củ có lớp vỏ ngoài đen xù xì và phần thịt trắng mịn bên trong là thứ quà vặt khá được ưa chuộng của dân Hà thành bởi vị thơm thơm, ...