Hé lộ công thức thịt heo áp chảo mật ong tỏi thơm lừng gian bếp đang được chị em ’săn lùng’
Thịt heo áp chảo ngon, ngọt, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm rôm rả.
Chỉ với chút tỏi, mật ong, bà nội trợ đã có món thịt heo áp chảo ngon ‘đỉnh của chóp’ rồi. Sau khi được nếm thử món thịt của bạn, hội chị em chắc chắn sẽ năn nỉ xin công thức đấy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 600g thịt heo
- Muối
- Tiêu đen
- Dầu ăn
Gia vị
- 1 thìa canh bơ không muối
- 6 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 thìa canh mirin
- 2 thìa canh rượu sake
- 1 thìa canh nước tương
Video đang HOT
- 2 thìa canh giấm gạo
- 4 thìa canh mật ong
Cách làm:
- Ướp muối vào thịt heo.
- Nướng sơ thịt heo ở mức nhiệt 200 độ C trong 15 phút.
- Trong một chiếc chảo nhỏ, đun nóng bơ và cho tỏi băm vào.
- Thêm 2 thìa canh rượu mirin, 2 thìa canh rượu sake, 1 thìa canh nước tương và 2 thìa canh giấm gạo.
- Đun nóng nước sốt trên ngọn lửa nhỏ.
- Lấy thịt heo trong lò nướng ra, áp chảo thịt heo đến khi 2 mặt đều vàng.
- Rưới nước sốt lên thịt heo áp chảo, đun sôi là món ngon đã hoàn thành rồi!
Thịt heo áp chảo mật ong tỏi là món ăn cực dễ làm với hương vị làm ai cũng mê mẩn. Bạn có thể bảo quản thịt heo trên ngăn đá trong vòng 1 tháng. Nếu muốn hâm nóng, hãy cho thịt vào lò vi sóng khoảng 5 phút là món ngon đã sẵn sàng.
Trà ô long đào dâu kem sữa chua
Trà ô long vị dâu đào tươi, thêm phần kem sữa chua béo ngậy, chua dịu, hương vị hấp dẫn, không ngấy, ngon không kém ngoài hàng.
Nguyên liệu:
- 1 quả đào
- 2 quả dâu tây
- 2 thìa mật ong
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 2 muỗng canh nước
- 1 túi trà ô long
- 300 ml nước nóng
Kem sữa chua:
- 100 ml whipping cream
- 40 ml sữa
- 20 gr sữa chua nguyên chất
- 10 gr đường
Cách làm:
Bước 1:
Rửa sạch, gọt bỏ đào và cắt nhỏ. Dâu rửa sạch, thái miếng.
Bước 2:
Cho trái cây vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt chanh, mật ong, 2 muỗng canh nước và xay cho đến khi mịn. Lọc bã và để sang một bên.
Bước 3:
Ngâm túi trà ô long trong nước nóng trong 3 phút. Lấy túi trà ra và để sang một bên cho nguội.
Bước 4:
Cho đường vào whipping cream vào bát, đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi bắt đầu đặc lại. Sau đó, thêm sữa chua nguyên chất và sữa, trộn cho đến khi tạo thành bọt sữa.
Bước 5:
Cho lần lượt nước trái cây, trà ô long và trên cùng là bọt sữa. Dùng ngay.
Trổ tài làm giò gà chắc thịt, mềm thơm cho bữa cơm nhà thêm rôm rả Món giò gà thực ra có cách làm cực đơn giản. Ai cũng có thể thành công. Món giò gà được làm theo công thức mới sẽ khiến cả nhà bạn ăn hoài không biết chán. Không những thế đây lại là món ăn dễ làm với chi phí rẻ, ai cũng có thể làm ngay trong hôm nay. Nguyên liệu cần chuẩn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

5 món thời trang "hack" tuổi được phụ nữ Pháp mặc nhiều vào mùa xuân
Thời trang
09:22:08 21/02/2025
Hậu trường thú vị của Tiểu thư Jones
Hậu trường phim
09:02:04 21/02/2025
Rihanna biết ơn khi bạn trai thoát khỏi vòng lao lý
Phim âu mỹ
08:51:29 21/02/2025
Da dầu nên chọn kem dưỡng ẩm như thế nào?
Làm đẹp
08:47:09 21/02/2025
Cả nhà hối thúc chị gái "đi bước nữa", chị thủng thẳng đáp trả một câu mà ai cũng cứng họng, chẳng dám hé răng nửa lời
Góc tâm tình
08:30:57 21/02/2025
Phát hiện "tổ ong" mà ông nội để lại, chàng trai tìm được 1 thứ kho báu bên trong, bỗng thành người sung sướng nhất vùng
Netizen
08:29:47 21/02/2025
Cái chết của Kim Sae Ron: Lời cảnh tỉnh về sự tàn nhẫn của cộng đồng mạng
Sao châu á
08:20:22 21/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 1: Cuộc gặp gỡ của người đàn ông vừa mãn hạn tù và chàng công tử nhà giàu
Phim việt
07:57:55 21/02/2025
David Beckham gây sốt khi xuất hiện bảnh bao bên vợ và các con
Phong cách sao
07:50:12 21/02/2025
Lý do phim kinh dị "Rider: Giao hàng cho ma" gây sốt
Phim châu á
07:03:32 21/02/2025