Hậu Giang: “Liều” trồng giống xoài lạ hoắc, trái to bự, màu bắt mắt, dịch Covid-19 “lay” như thế mà không “rụng giá”
Ông Tống Bữu Sơn- Phó trưởng Trạm Khuyến nông huyện Vị Thủy ( Hậu Giang) giải thích ngay khi thấy chúng tôi có vẻ thắc mắc về giống xoài lạ có màu hồng phấn rất đẹp đang có rất nhiều tại xã Vĩnh Trung (huyện Vị Thủy)
“Nhiều người đã lầm lẫn giữa xoài cát hồng phấn đặc sản của vùng này với xoài cát hồng có tên Ngọc Vân ở các vùng khác. Xoài ở đây màu đẹp, trái to, chất lượng thơm ngon hơn nhiều và tất nhiên giá bán cũng rất cao. Hiện nay do ảnh hưởng của dịch Covid- 19, các loại xoài khác rớt giá thảm hại chỉ còn từ 8.000- 15.000 đ/kg, nhưng xoài hồng phấn này vẫn đang ở mức 30.000- 35.000 đ/kg”.
Anh Nguyễn Thanh Nhàn và những trái xoài hồng phấn trong vườn nhà ở ấp 6, xã Vĩnh Trung, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang.
Anh Nguyễn Thanh Nhàn (Ấp 6, xã Vĩnh Trung, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang) được xem là người đầu tiên phát hiện giống xoài lạ này và bắt đầu trồng, nhân giống tại địa phương.
Anh kể: Trước đây, gia đình anh có 25 công ruộng chuyên canh mía sau đó lên bờ trồng xoài Đài Loan nhưng thu nhập không cao. Năm 2015, anh Nhàn đến huyện Chợ Mới (An Giang) tìm hiểu về loại xoài hồng phấn đang có thu nhập rất cao.
Sau đó anh tìm hiểu về thổ nhưỡng, cách trồng, cách phòng trị bệnh và thấy rằng giống xoài này hoàn toàn phù hợp với đất đai của mình hiện có.
Từ đó anh trồng thử nghiệm 720 cây xoài hồng phấn trên 10 công đất. Kết quả mang về khá bất ngờ, năm 2017 ngay trong vụ đầu tiên anh đã thu hoạch trên 12 tấn trái với giá bán 50.000 đ/kg, sau khi trừ hết chi phí anh còn lời trên 400 triệu đồng. Đó là chưa kể trên nguồn tiền lời 200 triệu đồng từ 15 công xoài Đài Loan còn lại.
Thừa thắng xông lên, anh đã thay đổi toàn bộ diện tích trồng xoài Đài Loan sang xoài hồng phấn và dự kiến thu hoạch trong năm 2020.
Anh Nhàn kể thêm: “Tên hồng phấn là do tôi tự đặt do khi còn nhỏ chúng có màu xanh, khi lớn có màu vàng và chuyển sang màu hồng phấn khi chín. Xoài này có mùi thơm rất lâu, ít xơ, nhiều nước, hạt nhỏ có thể để lâu từ 10 đến 12 ngày trong điều kiện bình thường, rất thuận lợi cho việc vận chuyển đi xa để xuất khẩu. Mình phải bao trái từ nhỏ để tránh sâu bệnh và an toàn cho người dùng do không sử dụng thuốc tăng trưởng và các loại thuốc bảo vệ thực vật”.
Video đang HOT
Thấy cách làm của anh Nhàn mang lại hiệu quả cao, hàng chục nông dân tại xã Vĩnh Trung đã đến tìm hiểu và mua cây giống từ anh Nhàn về trồng và kết quả vô cùng khả quan.
Vườn cây giống xoài hồng phấn của anh Nhàn.
Ông Nguyễn Văn Tỷ (Ấp 6, xã Vĩnh Trung) phấn khởi nói: “Tôi đã phá bỏ vườn nhà đang trồng cam, quýt không hiệu quả và chuyển sang trồng xoài hồng phấn theo hướng dẫn của chú Nhàn. Năm 2019, với 5 công đất, sau khi trừ hết chi phí tôi còn lời hơn 250 triệu đồng bởi giá thị trường lúc này lên đến 60.000 đ/kg xoài hồng phấn”.
Anh Nguyễn Thanh Nhàn cho biết: Giống xoài này có thân rất khỏe tốt, tán cây không quá cao nên dễ thu hoạch trái. Cây có thể cho trái sau 24 tháng trồng; trồng được trên nhiều loại đất, chỉ cần đất có độ tơi xốp, đường thoát nước tốt không bị ngập úng và không bị nhiễm mặn.
Hiện nay, anh Nhàn đã chủ động cho trái 2 vụ/năm thay vì 1 vụ như cách làm ở An Giang. Vụ thứ nhất sẽ thu hoạch vào tháng 2- 3 âm lịch; vụ thứ hai từ tháng 10- 11 âm lịch, từ đó sản lượng sẽ tăng gấp đôi nhưng chất lượng vẫn luôn đảm bảo.
Bình quân mỗi trái khi thu hoạch có trọng lượng từ 1,2 đến 1,5kg, có những trái đạt trọng lượng trên 2,5kg. Thị trường tiêu thụ xoài hồng phấn hiện nay là: TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và xuất sang Trung Quốc…
Chưa dừng lại ở đó, anh Nhàn còn tự chiết ghép cây giống gồm 3 loại: xoài Đài Loan, xoài hồng phấn và xoài Úc có chất lượng rất cao và bán với giá 40.000 đ/cây.
Từ năm 2018 đến nay, mỗi năm anh bán khoảng 2.500 cây giống thu về trên 100 triệu đồng.Với cách làm khoa học, nhạy bén, thông minh, anh Nguyễn Thanh Nhàn đã có thu nhập mỗi năm trên 700 triệu đồng và sẽ chưa dừng lại ở con số này bởi năm nay 15 công xoài hồng phấn của anh bắt đầu cho trái chiếng sẽ mang lại cho anh số tiền không nhỏ.
Hiện chính quyền xã Vĩnh Trung đang làm kế hoạch thực hiện quy trình hỗ trợ dán tem nguồn gốc xuất xứ trên trái xoài cát hồng phấn của anh Nhàn và những hộ trồng xung quanh. Đây là biện pháp giúp người tiêu dùng an tâm hơn về nguồn gốc của trái xoài đang cho tín hiệu lạc quan và tạo tiền đề để người dân vùng này phát triển loại cây xoài hồng phấn cho hiệu quả kinh tế rất cao.
Vùng đất nuôi tôm luân canh trên đất lúa, ít phải cho ăn mà lại bắt được nhiều
Những ngày này, nông dân ở xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ (Hậu Giang), đang bước vào vụ thu hoạch tôm sú nuôi trên đất lúa. Dù chỉ mới đầu vụ nhưng năng suất tôm năm nay đạt khá làm nhiều hộ nuôi tôm phấn khởi.
Lương Nghĩa là một trong những xã chịu ảnh hưởng của xâm nhập mặn ở huyện Long Mỹ (Hậu Giang), việc sản xuất 2 vụ lúa/năm như trước gặp nhiều khó khăn, nhất là đối với khu vực ngoài đê bao có diện tích trên 222ha.
Hình thức nuôi tôm sú luân canh trên đất trồng lúa từ nhiều năm nay đã giúp người dân khai thác được nguồn nước mặn, tận dụng nguồn thức ăn sẵn có trên ruộng nuôi tôm để tăng thu nhập so với độc canh cây lúa.
Ông Nguyễn Thành Thái, ở ấp 6 xã Lương Nghĩa, chuẩn bị dụng cụ thu hoạch tôm.
2 vụ tôm năm 2017 và năm 2018 được đánh giá chưa đạt hiệu quả cao như kỳ vọng do xâm nhập mặn trễ, ảnh hưởng tiến độ thả giống, nồng độ mặn thấp và thời gian xâm nhập ngắn làm hạn chế sự tăng trưởng của tôm.
Năm nay, trước diễn biến mặn xâm nhập vừa qua, người dân ước tính năng suất tôm có thể tăng hơn so với 2 vụ trước.
Giống như các hộ nuôi tôm ở ấp 6, mấy hôm nay gia đình ông Nguyễn Văn Núi bắt đầu những đợt "xổ" tôm đầu tiên. Dù diện tích mặt ruộng của gia đình rộng khoảng 2ha ở vùng ngoài đê bao nhưng những năm trước ông Núi chưa mặn mà đầu tư vào nuôi tôm.
Đầu năm nay thấy dự báo nồng độ mặn ở mức khá cao nên ông mạnh dạn mua 15.000 tôm giống về thả, khi đó độ mặn đang ở mức khoảng 5-6.
Ngay từ đầu vụ, dù chưa là thành viên hợp tác xã nhưng ông Núi tích cực tham gia lớp tập huấn kỹ thuật, học hỏi những xã viên có kinh nghiệm nuôi tôm và tự tìm hiểu thêm kỹ thuật qua mạng.
Trong quá trình nuôi tôm, ông Núi còn chủ động bổ sung thêm thức ăn để tôm mau lớn. Sau gần 3 tháng thả nuôi, ông đã xổ 2 đợt, mỗi đợt trung bình 30kg. Với trọng lượng tôm đã đạt khoảng 50 con/kg, thương lái mua tại ruộng với mức giá khoảng 130.000 đồng/kg, ông thu về 8 triệu đồng chỉ sau 2 đợt.
Tuy mức giá tôm này chưa cao như mong đợi nhưng bù lại năng suất tôm đạt khá, theo tính toán đến cuối vụ thu hoạch sẽ vào khoảng 300kg/ha.
Ông Núi cho hay: "Ngay từ bây giờ, tôi đã chuẩn bị đắp bờ làm ao mới để vụ sau thả tôm post (tôm giống) vào ương nuôi trước khoảng 20 ngày khi đạt kích cỡ mới cho lên ruộng. Bên cạnh điều kiện tự nhiên thì yếu tố kỹ thuật và chọn mua giống từ cơ sở có uy tín, có kiểm định của ngành chức năng sẽ quyết định đến năng suất tôm".
Cách đó không xa, ông Nguyễn Thành Thái cũng tất bật chuẩn bị dụng cụ để xổ tôm. Lịch thu hoạch tôm theo con nước rong hàng tháng thường rơi vào những ngày rằm hoặc cuối tháng âm lịch. Ông Thái phấn khởi cho hay dù mới thu hoạch 1 lần được 18kg nhưng ông bán được giá trên 150.000 đồng/kg do mỗi ký khoảng trên dưới 40 con.
Chưa hết, trước khi thu hoạch tôm ông đã bắt tép nhỏ, thủy sản khác sống trên ruộng để bán, chỉ tốn công nhưng cũng thu về hơn 1 triệu đồng. Làm 1 vụ lúa - 1 vụ tôm đã 6-7 năm nay nhưng ông Thái cũng chưa hài lòng với kinh nghiệm hiện có.
Năm nay, ông còn đăng ký tham gia hợp tác xã để tiếp tục học hỏi thêm kỹ thuật, áp dụng vào các vụ nuôi sau để tăng năng suất và chất lượng tôm nuôi.
Diện tích nuôi tôm sú tại xã Lương Nghĩa khoảng 87ha, phần lớn nằm ngoài đê bao. Địa phương đã thành lập Hợp tác xã tôm - lúa Tân Tiến với 14 thành viên, dự kiến năm nay sẽ kết nạp thêm 6 thành viên.
Ông Lâm Văn Việt, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Long Mỹ, thông tin từ đầu vụ nuôi tôm đơn vị phối hợp với địa phương tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm sú luân canh đất trồng lúa cho bà con trong và ngoài hợp tác xã. Các hộ nuôi tôm đã cơ bản nắm được quy trình kỹ thuật nuôi, cải tạo ruộng, chọn giống đến chăm sóc, quản lý.
Thời vụ tôm sú trên địa bàn thường rơi vào khoảng tháng 3 đến tháng 9. Sau đó là giai đoạn rửa mặn để chuẩn bị đất cho vụ trồng lúa. Sau vụ nuôi tôm, chất thải hữu cơ còn trên ruộng sẽ giúp đất màu mỡ, chỉ cần bón một lượng nhỏ phân là đủ nhu cầu nên giảm chi phí sản xuất lúa.
Để quản lý tốt tôm trên ruộng, nhất là vào mùa mưa, Chi cục Thủy sản tỉnh Hậu Giang còn khuyến cáo đến các hộ đang thu hoạch tôm kiểm tra và gia cố bờ bao, cống cấp thoát nước để hạn chế hư hỏng, sạt lở làm thất thoát tôm.
Sau các cơn mưa lớn nên rút bớt nước tầng mặt để hạn chế hiện tượng phân tầng nước trong ruộng. Chủ động nguồn nước, lấy nước có độ mặn thích hợp vào ruộng trước và thường xuyên theo dõi thông tin dự báo thời tiết để có kế hoạch điều tiết nước thích hợp.
Hậu Giang: Làm 5 bể nuôi lươn không bùn, lươn bò dày đặc, bắt lên bán 210 ngàn/ký Mô hình nuôi lươn không bùn của ông Phương Văn Khang là một trong những mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao cho hộ gia đình ở ấp 4 xã Xà Phiên, huyện Long Mỹ (Hậu Giang). Nuôi lươn không bùn trong bể xi măng như ông Khang ít công chăm sóc, thời gian nuôi ngắn, chi phí thấp, bán lươn...