Hàu 24 vị và loạt món hải sản hút khách ở TP.HCM

Bún sứa, hàu, mì ốc hến… là những hương vị được lòng thực khách chốn Sài thành. Dưới đây là tọa độ phục vụ các món biến tấu từ hải sản giúp bạn thỏa mãn vị giác.

Những phiên bản ẩm thực từ hàu luôn được tín đồ ăn uống ưa chuộng. Chilli Quán là điểm hẹn lý tưởng để bạn trải nghiệm hàu 24 vị. Sốt dâu tây, chanh dây, chanh muối, phô mai sữa, tiêu xanh, bơ đậu phộng… được kết hợp cùng loại hải sản này tạo sự lạ miệng. Hầu hết thực khách hài lòng vì hàu tại đây tươi ngon và chất lượng. Ảnh: Canquetsaigon.

Bún sứa, đặc sản của Nha Trang, là món ngon mà những ai yêu thích hải sản không thể bỏ lỡ. Sợi bún mềm, nước dùng ngọt thanh. Sự kết hợp của cá và thịt sứa giòn dai cũng mang đến cảm nhận khác lạ cho thực khách. Chả cá, trứng cút, xương heo, hành và rau thơm góp phần làm tăng hương vị. Bạn có thể tìm thưởng thức món ăn tại Ốc Tiêu Quán ở quận Tân Bình. Ảnh: Canquetsaigon.

Quán cô Thuỷ tại quận Tân Phú là nơi gây ấn tượng với giới trẻ nhờ kiểu lẩu cá viên tự chọn hấp dẫn. Không gian tiệm rộng rãi, tín đồ sành ăn gợi ý nên đến đây thưởng thức vào ngày trời se lạnh. Ảnh: Ruahaman.

Nước lẩu nóng hổi, cuốn hút bởi vị chua cay đậm đà. Bạn dễ dàng lựa chọn thanh cua, cá viên, bò viên, tôm… để ăn kèm tùy ý. Thịt bò, rau củ, nấm, mì cũng được kết hợp làm món ăn thêm tròn vị. Ngoài ra, nước chấm chanh dây đặc trưng của quán khiến nhiều người mê mẩn. Ảnh: Ruahaman.

Súp hàu là món ngon để bạn đổi vị và thỏa mãn chiếc bụng đói sau những giờ học tập, làm việc. Quán Cô Chi là địa điểm hút thực khách nhờ cách phục vụ thân thiện và món ăn được trình bày tinh tế. Ảnh: Beafood22.

Súp gồm gà xé, nấm đùi gà, củ năng, bắp, cà rốt và hàu. Phía trên có thêm một ít tiêu xay, ngò, hành phi, sa tế. Tùy theo khẩu vị, thực khách có thể cho thêm xì dầu hoặc tương ớt. Bạn cũng nên thử món khổ qua cà ớt, gỏi ngó sen, nhãn nhục tại đây. Ảnh: Miusfoodmaps, Trinhmeomeoo.

Vào những ngày mưa, tô mì ốc hến thơm mùi hành tỏi phi, sả ớt luôn được lòng thực khách. Khu ăn vặt Xóm Chiếu là nơi để giới sành ăn tìm kiểu mì có nước dùng chua cay này. Ngoài hến, bạch tuộc, tôm, ốc móng tay cũng được kết hợp hài hòa để bạn thỏa mãn vị giác. Ảnh: Ruahaman.