Hạt tiêu “nhỏ mà có võ”, phòng ngừa nhiều bệnh tật

P.V20:14 06/10/2020

Hạt tiêu chứa nhiều chất chống oxy hóa, piperine… rất tốt cho sức đề kháng của con người, phòng ngừa nhiều bệnh.

Lợi ích của hạt tiêu đen với sức khỏe

Phòng ngừa ung thư: Trong thành phần dinh dưỡng của hạt tiêu đen chứa chất piperine có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và hiệu ứng này còn mạnh gấp đôi nếu hạt tiêu được kết hợp với nghệ. Đồng thời, hạt tiêu còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do giúp bạn phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính khác.

Điều hòa tiêu hóa: Thành phần piperine trong hạt tiêu đen còn giúp kích thích dạ dày tiết nhiều axit hơn để tiêu hóa protein có trong thức ăn. Đồng thời, chất piperine cũng kích thích tụy tiết enzim tiêu hóa, đồng thời tăng tiết nước bọt giúp bạn ăn ngon miệng hơn rất nhiều.

Hạt tiêu hỗ trợ tiêu hóa

Làm dịu cơn cảm lạnh và ho: Trong hạt tiêu đen chứa các thành phần kháng khuẩn tự nhiên giúp giảm thiểu các triệu chứng ho và cảm lạnh vô cùng tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần sử dụng một thìa mật ong với một ít tiêu đen là một bài thuốc chữa ho tại nhà hoàn hảo trong những ngày tiết trời trở lạnh.

Hỗ trợ giảm cân: Trong thành phần dinh dưỡng của tiêu chứa các chất dinh dưỡng thực vật giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất bằng cách phân rã các chất béo giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học còn cho thấy piperine còn ngăn sản sinh tế bào mỡ mới giúp giảm cân nhanh chóng.

Hạt tiêu phòng ngừa ung thư

Làm đẹp da, mượt tóc: Trong thành phần củahạt tiêunghiền còn có tác dụng tẩy da chết cho chị em phụ nữ rất tốt. Tuy nhiên, trong khi dùng bạn cần chú ý không chà trực tiếp hạt tiêu lên da, bởi hạt tiêu khá nóng có thể làm tổn thương da và mắt của bạn. Bạn hãy trộn tiêu vào hỗn hợp tẩy da chết để cải thiện tuần hoàn máu và bổ sung oxy cho da hiệu quả.

8 loại quả phòng ngừa ung thư tốt nhất được khoa học công nhận, ai không ăn là thiệt

Một số loại trái cây có khả năng ngăn ngừa ung thư tốt hơn so với những loại quả khác đã được Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ công nhận.

Một chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau quả rất tốt cho bạn. Nhưng khi bạn đang điều trị ung thư hoặc cố gắng ngăn ngừa ung thư tái phát, một số loại trái cây có thể tốt hơn những loại trái cây khác.

Dù không có thực phẩm nào, và chắc chắn không một loại trái cây nào có thể ngăn chặn hoàn toàn hoặc chữa khỏi bệnh ung thư.

Tuy nhiên, một số loại trái cây có thể có chất chống ung thư. Dưới đây là top 10 loại trái cây có khả năng ngăn ngừa ung thư do Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ (AICR) khuyên dùng.

Video đang HOT

1. Cam, bưởi

Trái cây họ cam quýt, như bưởi và cam, có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Một nghiên cứu lớn ở Nhật Bản cho thấy những người ăn trái cây hoặc nước ép cam quýt 3-4 ngày một tuần ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư hơn những người ăn chúng từ 2 ngày trở xuống trong một tuần.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng cam quýt có thể giúp chống lại một số loại ung thư như:

- Ung thư đường tiêu hóa, như ung thư ruột kết

- Ung thư đường hô hấp, như ung thư phổi

- Ung thư tuyến tụy

- Ung thư tuyến tiền liệt

- Ung thư vú

- Ung thư vòm họng

- U hắc tố da - một loại ung thư da

2. Táo

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ (AICR), những người thường xuyên ăn táo có nguy cơ mắc ung thư phổi cũng như một số loại ung thư vú thấp hơn.

Ngoài ra, ăn táo cũng có thể giúp chống lại:

- Ung thư đại trực tràng

- Các bệnh ung thư khác của đường tiêu hóa

Lợi ích có thể có từ táo có lẽ đến từ hai chất mà chúng chứa: polysaccharides - một loại carbohydrate và quercetin, một sắc tố thực vật. Cả hai đều có thể giúp chống lại các tế bào ung thư.

3. Việt quất

Bác sĩ Soma Mandal từng tốt nghiệp tại Trường Y, Đại học New York (Mỹ) cho biết: "Màu xanh đậm của quả việt quất đến từ anthocyanins, hợp chất mạnh mẽ có tác dụng chống oxy hóa. Vì vậy, rất đáng để bạn bổ sung. Chất chống oxy hóa có chức năng ức chế sự hình thành của các gốc tự do, thay đổi nhanh chóng các phân tử có hại cho DNA.

Và trên thực tế, những người tiêu thụ lượng anthocyanins cao hơn sẽ ít bị viêm nhiễm và stress oxy hóa hơn, AICR cho biết.

4. Nho

Các loại trái cây mọng nước chứa nhiều chất chống oxy hóa resveratrol. Nghiên cứu của Trung tâm Ung thư Đại học Colorado, Đại học Colorado cho thấy chiết xuất này trong nho có thể đóng một vai trò trong việc ngăn chặn sự phát triển của ung thư dạ dày, vú, gan và bạch huyết. Một điều cần lưu ý đó là ăn nho nguyên quả sẽ có tác dụng ngăn ngừa ung thư tốt hơn uống rượu vang đỏ.

5. Dâu tây

Chúng có thể là một món ăn ngọt ngào và đồng thời là "phương thuốc" tốt cho sức khỏe. Dâu tây chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và tannin. Ngoài việc loại bỏ các gốc tự do có hại, theo một đánh giá của Đại học Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, các hợp chất này còn được cho là giúp chống lại tổn thương DNA và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

6. Cherry

Giống như dâu tây và việt quất, cherry giàu chất phytochemical - giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi thiệt hại có thể dẫn đến ung thư. Bác sĩ Mandal lưu ý: "Các hợp chất hoạt tính sinh học này có thể nhắm vào các khu vực quan trọng trong sự phát triển của các tế bào ung thư. Ăn chúng thường xuyên có thể giúp giảm các dấu hiệu của căng thẳng oxy hóa và viêm."

7. Hoa quả sấy khô

Trái cây khô như mận khô và nho khô có thể là một lựa chọn lành mạnh. Nghiên cứu cho thấy thường xuyên ăn trái cây sấy khô có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư. Nó cũng có thể giúp giữ cho bệnh ung thư không trở nên tồi tệ hơn.

Ăn 3-5 phần trái cây khô mỗi tuần có thể giúp ngăn ngừa:

- Polyp đại trực tràng, sự phát triển trong ruột già của bạn không phải là ung thư nhưng cuối cùng có thể chuyển thành ung thư

- Ung thư tuyến tiền liệt

- Tử vong do ung thư tuyến tụy

- Ung thư dạ dày

8. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi có các chất chống oxy hóa, chống ung thư. Quả mâm xôi có nồng độ cao nhất của chất chống oxy hóa so với bất kỳ trái cây nào, gần như nhiều hơn 10 lần so với cà chua.

Quả mâm xôi cũng chứa axit ellagic, một chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong trái cây và rau và phổ biến ở các loại quả mọng. Nghiên cứu động vật cho thấy dinh dưỡng trong mâm xôi có một vai trò quan trọng trong việc giảm stress oxy hóa, giảm viêm, và qua đó hạn chế sự phát triển hoặc sinh sản của các tế bào ung thư.

Những việc cần làm nhiều hơn vào buổi tối để ngừa ung thư ở tuổi 50 Khi bước sang độ tuổi 50, cả nam giới và nữ giới đều có nguy cơ khởi phát ung thư cao, đặc biệt là ung thư vú và các bệnh ung thư đường tiêu hóa. Do đó, việc chủ động phòng ngừa ung thư thông qua lối sống lành mạnh là điều rất cần được chú trọng ở độ tuổi này. Cụ thể,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Trung Quốc, Đức phản ứng sau khi ông Trump ký sắc lệnh rút khỏi WHO01:49

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra01:03

Căn cứ hải quân ngầm ở độ sâu 500 m của Iran08:37

Ông Trump và ông Biden đều nhận công về thỏa thuận ngừng bắn ở Gaza09:00

Hàng loạt diễn biến trước lễ nhậm chức của ông Trump09:58

Phe ông Yoon cáo buộc lãnh đạo cơ quan điều tra 'vi phạm bí mật quân sự'09:51

Trung Quốc thông báo điện đàm ông Tập-ông Trump, TikTok không qua ải Tòa Tối cao Mỹ09:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bắp cải 'đại kỵ' với 4 nhóm người này

10:08:59 24/01/2025

Các anthocyanin có trong bắp cải không chỉ giúp chống viêm. Nghiên cứu cho thấy chúng làm tăng thêm lợi ích sức khỏe của bắp cải bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Uống dung dịch màu hồng nhặt được ở cổng trường, nhiều trẻ nhập viện nguy kịch

10:06:57 24/01/2025

Tại đây, các bác sĩ xác định trẻ bị ngộ độc thuốc diệt chuột chứa thành phần bromadiolone, đây là một chất gây rối loạn đông máu kéo dài. Sau 1 tuần điều trị và theo dõi tại khoa Cấp cứu và Chống độc, cả hai bé ổn định và được ra viện.

Tử vong sau uống mật cá trắm chữa viêm phổi

10:05:12 24/01/2025

Vài phút sau khi uống, bé xuất hiện tình trạng tím tái, suy hô hấp, tim đập chậm. Trẻ được đưa đến cơ sở y tế địa phương cấp cứu, sau đó chuyển lên Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch, ngừng thở và ngừng tim.

Cần làm gì để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ Tết ?

10:00:59 24/01/2025

Đôi khi, mọi người có thể nhầm lẫn giữa cảm giác khát và cảm giác đói. Vậy nên hãy lưu ý, uống đủ nước ưu tiên nước lọc, ăn trái cây hoặc uống nước trái cây không thêm đường.

Chăm sóc ăn uống khi trẻ bị tiêu chảy cấp do Rotavirus

09:58:35 24/01/2025

Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ với khẩu phần ăn đủ các nhóm dinh dưỡng đạm, đường, chất béo và rau xanh, các thức ăn nên được chế biến dạng lỏng, mềm dễ tiêu hóa và có thể chia làm nhiều bữa hơn trong ngày.

Vì sao mùa lạnh dễ xảy ra đột quỵ?

06:37:37 24/01/2025

Khi phát hiện người xung quanh bị đột quỵ, bạn cần gọi ngay cấp cứu và đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất, việc đưa người bệnh đến bệnh viện sớm giúp người bệnh được điều trị kịp thời, hạn chế được các di chứng về sau.

Xác định tình trạng thừa cân, béo phì để tập trung vào đối tượng cần hỗ trợ nhất

15:13:03 23/01/2025

Những trường hợp này cần được điều trị bằng các biện pháp can thiệp như chế độ ăn uống, tập luyện và sử dụng thuốc giúp giảm cân, chống béo phì.

Nguy cơ dịch cúm bùng phát dịp Tết, phòng chống thế nào?

14:16:22 23/01/2025

Hay thói quen sinh hoạt thay đổi, trong dịp Tết, nhiều người thức khuya, ăn uống không điều độ, làm suy giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho các bệnh nhiễm trùng.

Lợi ích sức khỏe của trà bạc hà không phải ai cũng biết

13:24:01 23/01/2025

Bạc hà là một loại thảo mộc quen thuộc, được sử dụng từ lâu trong ẩm thực và y học cổ truyền. Trà bạc hà với hương thơm the mát, dễ chịu không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Đi bộ buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

08:19:34 23/01/2025

Tuy vậy, việc đi bộ sớm khi chưa kịp ăn sáng không hẳn phù hợp với tất cả mọi người. Với một số người, gắng sức khi bụng đói có thể khiến lượng đường trong máu giảm nhanh, có thể dẫn đến ngất xỉu.

Chuyên gia chia sẻ bí quyết ăn uống dịp Tết để có sức khỏe tốt

07:25:00 23/01/2025

Đối với người đang mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp cần duy trì chế độ ăn đều, đủ dinh dưỡng và không bỏ thuốc. Việc ăn uống điều độ và uống thuốc đủ liều là vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh ...

Gia tăng tai nạn lao động dịp cận Tết

07:22:23 23/01/2025

Sau khi cắt lọc những chỗ tổn thương, các bác sĩ tiến hành tạo hình vạt da che phủ ngay chỗ bị mất. Theo người nhà của bệnh nhân, trong lúc thái thịt, bệnh nhân vô ý nên bị lưỡi dao cắt đứt búp ngón tay.