Hạt tiêu đen một khi được thêm vào các món ăn không chỉ giúp tăng hương vị, mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe.
Ảnh: Thái Nguyên
Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn tiêu tăng cường chức năng của đường tiêu hóa.
Tiêu đen có tác dụng kích thích quá trình tiết dịch vị, được gọi là a xít hydrochloric. Chính a xít này giúp tiêu hủy protein trong dạ dày, giúp thức ăn mau tiêu.
Hạt tiêu đen còn giàu chất chống ôxy hóa, ức chế sự phát triển của các vi khuẩn, đặc biệt là những vi khuẩn có hại trong đường ruột.
Tiêu đen có tác dụng ngừa béo phì vì chất piperine giúp ngăn chặn hình thành các tế bào mỡ mới, ANI dẫn nghiên cứu tại Hàn Quốc cho biết. Chất piperine còn giúp giảm hàm lượng chất béo trong máu.
Video đang HOT
Lan Chi
Theo Thanhnien
Trị chứng trầm cảm
Trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta phải đối mặt với rất nhiều áp lực, khó khăn, những chuyện buồn chán và nếu tình trạng này kéo dài sẽ có nguy cơ bị trầm cảm. Sử dụng những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa, điều trị chứng trầm cảm và làm cho tinh thần luôn thoải mái.
Ảnh: justinwolfer.com
Nghệ
Nghệ là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả để trị bệnh trầm cảm. Nhiều nghiên cứu cho thấy các chất curcumin và phytochemical trong củ nghệ có tác dụng chống lại trầm cảm và làm giảm những triệu chứng của căn bệnh này.
Bơ
Ảnh: earlsorganic.com
Theo Boldsky, quả bơ rất giàu kali và các chất béo bão hòa mono, có tác dụng hỗ trợ trong việc kiểm soát cảm xúc. Bên cạnh đó, các protein trong bơ còn có khả năng chống lại trầm cảm.
Tiêu đen
Ảnh: myshopify.com
Hạt tiêu có chứa polyphenolic, một chất tự nhiên chống lại bệnh trầm cảm và làm tăng năng lượng cho cơ thể. Ăn tiêu đen thường xuyên có tác dụng tăng cường các chức năng nhận thức của não bộ và giúp cơ quan này hoạt động tốt hơn.
Trà xanh
Theo Everyday Health, trà xanh rất giàu chất chống ô xy hóa, giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, phòng chống bệnh tật. Ngoài ra, trà xanh còn chứa theanine, một loại a xít amin có tác dụng chống trầm cảm và làm giảm căng thẳng.
Sô cô la đen
Ảnh: msbusiness.com
Sô cô la đen chứa serotonin, có tác dụng như một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên và mang lại sự thư thái về tinh thần. Bên cạnh đó, sô cô la đen rất giàu magiê, giúp an thần và giảm căng thẳng.
Lê Loan
Theo Thanhnien
Gia vị giảm viêm Nghệ. Rất tốt để đối phó với đau dạ dày, IBS (hội chứng ruột kích thích) và trầm cảm. Thành phần curcumin có trong nghệ giúp chống lại các viêm nhiễm. Thêm nửa muỗng nhỏ bột nghệ vào thức ăn hằng ngày, hoặc có thể dùng nghệ dưới dạng viên uống 3 lần trong ngày, để nhận được công dụng tốt nhất. Nghệ...
Tin mới nhất
Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa
07:56:00 22/12/2024
Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.
Y bác sĩ xếp hàng vỗ tay đón mừng người phụ nữ ghép thận lợn
07:51:03 22/12/2024
Looney bắt đầu chạy thận nhân tạo vào năm 2016 sau khi bị suy thận và được đưa vào danh sách ghép tạng đầu năm 2017. Sau đó, bà được phẫu thuật tại NYU Langone Health (Mỹ) ngày 25/11.
Mối lo viêm gan virus
05:59:34 22/12/2024
Đồng thời hỗ trợ, góp phần nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ y bác sĩ tuyến tỉnh. Hai bệnh viện đã ký hợp đồng hỗ trợ, phối hợp đến hết năm 2025.
Cảnh báo bệnh ung thư da từ những nốt ruồi
05:57:09 22/12/2024
Được biết, bệnh ung thư da là một trong các ung thư thường gặp với 3 loại chính gồm: Ung thư tế bào đáy, tế bào vảy và hắc tố. Ung thư da tế bào vảy là loại có độ ác tính khá cao, có nguy cơ di căn hạch và có thể di căn xa.
Robot phẫu thuật cơ hoành tại TP.HCM
05:53:52 22/12/2024
Để phòng ngừa nhão cơ hoành, bác sĩ Thành khuyến cáo người dân nên khám sức khỏe định kỳ. Khi có các triệu chứng bất thường như khó thở, đau ngực, ho kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị sớm.
Uống rượu bia cuối tuần: Thú vui 'nguy hiểm' hơn bạn nghĩ
05:49:22 22/12/2024
Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Sinh học Châu Phi chỉ ra rằng huyết áp tăng đáng kể sau những buổi cuối tuần uống rượu bia xã giao, so với những cuối tuần không tiêu thụ rượu bia.
Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm
12:39:12 21/12/2024
Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng
22:15:15 20/12/2024
Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.
Cô gái trẻ ở Hà Nội thủng mũi, lộ chỉ chi chít
21:33:24 20/12/2024
Sau khi căng chỉ nâng mũi tại một cơ sở gần nhà được khoảng 3 tháng, mũi cô gái bị nhiễm trùng, hoại tử, thủng ở sống mũi, lộ chỉ chi chít dọc sống mũi.
Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế
21:05:55 20/12/2024
Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.
Kinh tế Mỹ tiếp tục khởi sắc
20:37:13 20/12/2024
Cùng ngày, báo cáo của Bộ Lao động Mỹ cho biết số lượng đơn xin trợ cấp thất nghiệp mới giảm mạnh hơn dự kiến trong tuần trước, gần như đảo ngược mức tăng của hai tuần trước đó, cho thấy thị trường lao động đang tiếp tục chậm lại.
Nam Phi ra cảnh báo về bệnh rubella sau khi ghi nhận hơn 10.000 ca mắc
20:35:36 20/12/2024
Bộ trên lưu ý mặc dù là một bệnh loại nhẹ và có thể tự khỏi ở trẻ em, song nguy cơ lây lan của rubella vẫn cao, đặc biệt là ở những người chưa được tiêm vaccine hoặc chưa từng tiếp xúc với virus gây bệnh.