Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon
Thỉnh thoảng hãy thêm món gỏi cuốn tươi ngon này vào bữa cơm cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
- 450g tôm loại to
- 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng)
- Lá hẹ
- Bún tươi
- 7g muối
Video đang HOT
- 5g đường
- 30ml dầu; 30g tỏi băm; 120ml sốt hosin (có bán ở siêu thị); 30-45g bơ đậu phộng; 240ml nước
Cách làm:
Bước 1: Xào tỏi với dầu cho thơm. Thêm tất cả các nguyên liệu làm nước chấm vào chảo, đảo đều. Sau đó, đun sôi rồi tắt bếp là được. Cho nước chấm ra bát.
Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, luộc chín.
- Thịt lợn cho vào nồi có cho chút muối và đường, luộc chín, thái miếng vừa ăn.
- Xếp tôm, thịt, rau sống ra đĩa.
Bước 3: Khi ăn, đặt rau sống, thịt, tôm và bún lên bánh đa, cuộn các nguyên liệu lại với nhau. Chấm với nước sốt rồi thưởng thức gỏi tôm cuốn nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với gỏi tôm cuốn!
Độc đáo ngao cuốn ớt gừng
Hãy làm mới thực đơn món cuốn của bạn bằng công thức mới lạ mà không kém phần ngon miệng này nhé.
Nguyên liệu:
- 1kg ngao
- Bánh tráng mềm
- 100 g lạc đỏ.
- Rau sống: xà lách, mùi thơm, dứa, ớt, gừng.
- Nước chấm: Mắm tép, ớt, đường, chanh.
Cách làm:
Ngao rửa sạch, để ráo, đem luộc chín đến khi ngao mở nắp, vớt ngao, để ráo nước. Tách lấy phần thịt ngao.
Rau mùi, xà lách rửa sạch, dứa, ớt, gừng thái sợi.
Lạc rang chín, xoa bỏ vỏ, có thể đập giập.
Trải bánh tráng lên mặt phẳng, bắt đầu xếp rau sống, gừng, ớt, ngao lên trên mặt bánh tráng, rắc một chút lạc.
Khéo léo cuốn bánh tráng lại, cuốn chắc tay và nhẹ nhàng để đảm bảo bánh tráng ko bị rách.
Làm nước chấm: Pha mắm tép, ớt băm, một chút đường, một chút nước cốt chanh.
Ngao cuốn có vị rất độc đáo, thịt ngao dai sần sật, ăn kèm với gừng và ớt cay cay và lạc rang bùi thơm chấm với mắm tép với hương vị đặc trưng rất hấp dẫn.
Làm nem hải sản chiên giòn Món nem hải sản chiên giòn này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình yêu thích không chỉ bởi vì vẻ ngoài hấp dẫn mà còn bởi sự phong phú của hương vị và nhân cuộn bên trong. Nguyên liệu: - 12 cái bánh tráng - 200g tôm lột - 250g mực giã mịn (có thể thay thế bằng cá...








Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Một anh trai nhảy múa sexy khiến Trấn Thành nổi đóa ném bát đũa
Nhạc việt
15:59:27 23/02/2025
Triệt phá đường dây đánh bạc qua mạng xuyên quốc gia với hơn 10.000 lượt con bạc tham gia
Pháp luật
15:32:40 23/02/2025
Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt
Thế giới
15:30:02 23/02/2025
Bố bỉm hoảng hồn vì thứ "lửng lơ" lúc nửa đêm, vợ con một phen kinh hãi, quay lại nhìn vợ giật mình lần 2
Netizen
15:13:41 23/02/2025
Đạo diễn Hoàng Nam liên tục đăng tải những bài viết tố cáo bị chèn ép và tấn công
Hậu trường phim
15:08:05 23/02/2025
Siêu phẩm kinh dị trừ tà phá vỡ kỷ lục phòng vé Indonesia chính thức cập bến Việt Nam
Phim châu á
15:04:41 23/02/2025
Ca sĩ Hồng Nhung tiết lộ tình hình sức khoẻ sau khi điều trị ung thư
Sao việt
14:58:44 23/02/2025
Sao Hoa ngữ 23/2: 'Nam thần màn ảnh' mang theo nhiếp ảnh gia khi đi chùa
Sao châu á
14:55:51 23/02/2025
Tử vi cung hoàng đạo Thiên Bình năm 2025: Thời điểm tỏa sáng, gặt hái bội thu
Trắc nghiệm
14:15:02 23/02/2025
Mbappe vượt xa Ronaldo, Casemiro tin sẽ sánh ngang Messi và đồng đội cũ
Sao thể thao
13:45:15 23/02/2025