Thỉnh thoảng hãy thêm món gỏi cuốn tươi ngon này vào bữa cơm cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
- 450g tôm loại to
- 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng)
- Lá hẹ
- Bún tươi
- 7g muối
Video đang HOT
- 5g đường
Nước chấm:
- 30ml dầu; 30g tỏi băm; 120ml sốt hosin (có bán ở siêu thị); 30-45g bơ đậu phộng; 240ml nước
Cách làm:
Bước 1: Xào tỏi với dầu cho thơm. Thêm tất cả các nguyên liệu làm nước chấm vào chảo, đảo đều. Sau đó, đun sôi rồi tắt bếp là được. Cho nước chấm ra bát.
Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, luộc chín.
- Thịt lợn cho vào nồi có cho chút muối và đường, luộc chín, thái miếng vừa ăn.
- Xếp tôm, thịt, rau sống ra đĩa.
Bước 3: Khi ăn, đặt rau sống, thịt, tôm và bún lên bánh đa, cuộn các nguyên liệu lại với nhau. Chấm với nước sốt rồi thưởng thức gỏi tôm cuốn nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với gỏi tôm cuốn!
Độc đáo ngao cuốn ớt gừng
Hãy làm mới thực đơn món cuốn của bạn bằng công thức mới lạ mà không kém phần ngon miệng này nhé.
Nguyên liệu:
- 1kg ngao
- Bánh tráng mềm
- 100 g lạc đỏ.
- Rau sống: xà lách, mùi thơm, dứa, ớt, gừng.
- Nước chấm: Mắm tép, ớt, đường, chanh.
Cách làm:
Ngao rửa sạch, để ráo, đem luộc chín đến khi ngao mở nắp, vớt ngao, để ráo nước. Tách lấy phần thịt ngao.
Rau mùi, xà lách rửa sạch, dứa, ớt, gừng thái sợi.
Lạc rang chín, xoa bỏ vỏ, có thể đậ.p giập.
Trải bánh tráng lên mặt phẳng, bắt đầu xếp rau sống, gừng, ớt, ngao lên trên mặt bánh tráng, rắc một chút lạc.
Khéo léo cuốn bánh tráng lại, cuốn chắc tay và nhẹ nhàng để đảm bảo bánh tráng ko bị rách.
Làm nước chấm: Pha mắm tép, ớt băm, một chút đường, một chút nước cốt chanh.
Ngao cuốn có vị rất độc đáo, thịt ngao dai sần sật, ăn kèm với gừng và ớt cay cay và lạc rang bùi thơm chấm với mắm tép với hương vị đặc trưng rất hấp dẫn.
Làm nem hải sản chiên giòn Món nem hải sản chiên giòn này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình yêu thích không chỉ bởi vì vẻ ngoài hấp dẫn mà còn bởi sự phong phú của hương vị và nhân cuộn bên trong. Nguyên liệu: - 12 cái bánh tráng - 200g tôm lột - 250g mực giã mịn (có thể thay thế bằng cá...
Có thể bạn quan tâm
Sự thật về phát ngôn b.ị ch.ê cười của "drama queen" Yuna Vũ tại Đảo Thiên Đường
Tập 11 của chương trình Đảo Thiên Đường đã làm sáng tỏ câu trả lời từng gây tranh cãi của nữ beauty blogger trước đó.
Điện thoại treo khi truy cập link lạ, phút chốc người đàn ông mất 500 triệu
Truy cập đường link do đối tượng giả danh gửi, anh P. thấy điện thoại bị treo. Khi tắt máy, khởi động lại thì tài khoản ngân hàng của anh P. bị mất hơn 500 triệu đồng.
Tài xế xe khách ở Hà Giang kể phút bất lực khi nhìn quả đồi 'đán.h úp'
Anh Vũ Minh Hoàng (42 tuổ.i, tài xế xe khách Thanh Bằng) cho biết, lúc xảy ra sạt lở, mọi việc diễn ra quá nhanh, cả xe hoàn toàn bất lực.
Tựa game được chờ đợi nhất trên Steam ra mắt quá hay vẫn nhận mưa report, NPH phải "cầu xin" người chơi
Nếu như trong năm 2023, tựa game được chờ đợi nhất trên Steam, The Day Before không khác gì một pha lừ.a đả.o chính hạng đối với các game thủ thì mọi thứ đã thay đổi hoàn toàn trong năm 2024.
Mỹ và Đức rút nhân viên ngoại giao ở Liban về nước
Cùng ngày, Đức thông báo sẽ đưa các nhà ngoại giao nước này ở Liban và gia đình của họ về nước, đồng thời cắt giảm biên chế tại các phái bộ ở Israel, Liban và Bờ Tây.
Hôm nay (30/9), Hạ Long đón siêu du thuyền chở 3000 khách quốc tế tới tham quan
Hôm nay (30/9), Hạ Long sẽ chào đón siêu du thuyền 5 sao Costa Serena cập bến, mang theo hơn 3.000 hành khách và hơn 1.000 thuyền viên.
Rating Love Next Door tăng trở lại nhờ màn cầu hôn đầy "bất ổn" của Jung Hae In
Cụ thể, dựa trên thống kê của Nielsen Korea, tập 14 đã đạt mức rating trung bình là 8.1% đối với khu vực Seoul và 7.1% trên toàn quốc, tăng 1.7% so với trước đó.
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/9/2024: Sửu thuận lợi, Thân may mắn
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/9/2024, Sửu hãy tự tin hành động, Thân cần đưa ra quyết định một cách dứt khoát.Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/9/2024 cho thấy người tuổ.i Tý sẽ cảm thấy tràn đầy
'Độc đạo' tập 13: Hồng chĩa sún.g vào đầu Dương 'cơ bắp'
Trong Độc đạo tập 13, Hồng tìm được chỗ trú ẩn của Dương cơ bắp và chĩa sún.g vào đầu kẻ giế.t bố mình để trả thù.
Fashionista người Pháp gợi ý 5 món thời trang cơ bản cần có trong tủ đồ thu và đông
Quý cô đến từ nước Pháp gây ấn tượng bởi phong cách thời trang rất tinh giản, nhưng vẫn toát lên sự sang trọng, cuốn hút. Sau đây, Solène Lara sẽ gợi ý cho chị em 5 món thời trang cơ bản cần có trong tủ đồ mùa thu và đông.
Tranh cãi rapper nói "thấy đúng khi nghỉ học": Nghệ sĩ có cần học vấn?
Phát ngôn về chuyện nghỉ học của rapper Negav tại concert Anh trai say hi đã thổi bùng lên nhiều tranh cãi trong khán giả lẫn giới nghệ sĩ.