hấp cá với bia

Hấp cá đừng cho muối hoặc nước tương, làm theo cách này đảm bảo không tanh, ngọt thịt

Muốn món cá hấp không tanh, mềm, ngọt thịt cần phải có thêm một số mẹo đặc biệt.

Những sát thủ săn mồi đáng sợ nhất trong thế giới động vật

Giống như tổ tiên Megalodon của mình, cá mập trắng có bộ hàm rất khỏe cùng hàng trăm những chiếc răng sắc nhọn, cơ thể thuôn dài, xứng đáng là một trong những kẻ săn mồi nguy hiểm ...

Hai năm sau lần mang xác con 17 ngày, cá voi mẹ đã sinh nở

Tahlequah, cá voi sát thủ từng khiến cả thế giới cảm động khi mang xác con lênh đênh trên biển 17 ngày cách đây 2 năm, vừa hạ sinh một con con hôm 5/9, mang lại hy vọng cho bầy.

Cô gái bơi cùng đàn cá voi sát thủ hoang dã

Judie Johnson đang bơi dọc bãi biển Hahei, New Zealand, bất chợt bị đàn cá voi sát thủ vây quanh. Cô vẫn giữ bình tĩnh và tiếp tục bơi vì tin rằng chúng không có ý định tấn công.

Chó ‘biết hát’ quý hiếm tái xuất sau 50 năm

Một giống chó biết hát cực kỳ quý hiếm tưởng như đã tuyệt chủng bất ngờ được phát hiện trong môi trường sống tự nhiên sau 50 năm.

Ảnh cực hiếm: Cá voi sát thủ dùng “đòn hiểm”, hất tung con mồi lên không trung

Thuyền trưởng của một tàu du lịch đã trở thành người may mắn khi vô tình chứng kiến khoảnh khắc đáng kinh ngạc về cách săn mồi của cá voi sát thủ và còn chụp lại được ảnh.

Cá voi sát thủ hất văng hải cẩu lên cao 15 m

Sử dụng chiếc đuôi cực khỏe, cá voi sát thủ tung đòn chí mạng với hải cẩu cảng biển và chỉ chờ con mồi rơi xuống nước để xé xác.

Tiến hành nghi lễ an táng cá Ông dài gần 2m

Con cá heo (ngư dân gọi là cá Ông) bị chết (lụy) dài gần 2m, có trọng lượng hàng trăm ki-lô-gam.

Hai chú cá voi mỉm cười khi được giải cứu khỏi vườn thú

Đưa động vật sang một môi trường sống mới luôn đòi hỏi rất nhiều nỗ lực. Việc đó còn khó khăn hơn khi cả thế giới đang đối diện với đại dịch toàn cầu.

Cá mập trắng xé xác cá voi dài hơn 5 m

Con cá mập tập trung vào bữa ăn miễn phí nhưng vẫn cảnh giác khi thấy nhân viên cứu hộ tới gần xác cá voi ngoài khơi đảo Long Island, New York.

Cá voi sát thủ cuồng sát, trăm cá heo tán loạn

Trước sự tấn công của cá voi sát thủ, đàn cá heo chạy trốn ồn ào cả vùng biển.

Đang tạo dáng, du khách hoảng hốt thấy cá nhám voi đớp mồi bên cạnh

Trong lúc tạo dáng chụp hình, nam du khách hoảng hốt khi thấy cá nhám voi đớp mồi tại tỉnh Berau, Indonesia.

Tiếng ồn đại dương đang giết chết cá voi và cá heo

Con người tạo ra rất nhiều tiếng ồn trong đại dương, từ hoạt động thám hiểm cho đến xây dựng các tua bin gió. Nhưng làm thế nào để tiếng ồn này gây hại cho các loài động vật biển?

Nhiều người quen ướp gia vị khi hấp cá nhưng phải cho thứ này vào cá mới thơm ngọt, không bị tanh và khô

Nếu thường ngày bạn làm món cá hấp mà vẫn cho gia vị hoặc muối để ướp thì thật sai lầm.

Hấp cá có nên ướp trước hay không? Nhiều người làm sai bảo sao cá tanh, khô không ngon

Hóa ra việc có ướp cá hay không trước khi hấp cũng quyết định đến độ ngon của món ăn này.

Gặp nạn khi bơi cùng cá voi lưng gù, một người bị thương

Một người phụ nữ 29 tuổi đã bị chấn thương nghiêm trọng vì mắc kẹt giữa các con cá voi lưng gù khổng lồ khi đang bơi cùng chúng ngoài khơi Tây Úc.

Cá voi khổng lồ qua ống kính của thợ lặn hải quân Hoàng gia Anh

Tình yêu với những con vật khổng lồ của đại dương đã giúp Christopher Swann săn được nhiều khoảnh khắc hiếm có.

Du khách bị thương nặng vì bị cá voi quẫy đuôi vào người

Một khách du lịch đang lặn ngoài khơi bờ biển phía tây bắc của Australia đã phải đi cấp cứu bằng máy bay sau khi bị cá voi quẫy đuôi trúng người.

Cô gái bị trọng thương sau khi chạm trán hai con cá voi

Một nữ du khách được đưa đến bệnh viện bằng trực thăng trong tình trạng chấn thương nghiêm trọng sau khi lọt vào vòng vây của hai con cá voi và bị đuôi một con quất trúng trong lúc...

‘Ngỡ như đang lạc vào chốn thủy cung’ khi khám phá động Mã Tiên

Bên trong động Mã Tiên, Ninh Bình, có nhiều khối đá lớn nhỏ muôn hình muôn vẻ nhấp nhô như một đàn cá voi đang nô đùa khiến ta tưởng mình đang lạc vào chốn thủy cung.

Ảnh động vật: Thợ lặn giải cứu cá voi khổng lồ khỏi lưới đánh cá

Thợ lặn giải cứu cá voi khổng lồ khỏi lưới đánh cá, hươu truy đuổi cáo trên cánh đồng lúa mì,...là những hình ảnh động vật đẹp nhất tuần qua.

Cá heo 300 kg vào đảo Lý Sơn

Cá heo dài 3 m, ngang 0,7 m, nặng 300 kg bị đuối sức và lụy bờ ở đảo Lớn, Lý Sơn sáng 27/7.

Điều gì khiến cá voi trở thành động vật lớn nhất thế giới?

Ngày nay, một con cá voi xanh lớn gấp 10.000 lần so với Pakicetus, tổ tiên của chúng. Vậy, bằng cách nào cá voi trở nên to lớn như hiện tại?

Thợ lặn vật lộn 48 giờ giải cứu cá voi nhà táng kẹt trong lưới đánh cá

Vụ việc xảy ra tại Italy vào ngày 20/7. Một nhóm thợ lặn đã làm việc trong hơn 48 giờ để giải cứu con cá voi nhà táng bị mắc kẹt trong lưới đánh cá.

Ngư dân cứu cá voi

Ngư dân xã Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh đã đưa con cá voi nặng 200 kg bị mắc câu trở lại biển thành công, ngày 18/7.

Loài cá heo ăn thịt siêu lớn này từng là nỗi kinh hoàng một thời của các đại dương trên Trái đất

Các nhà khoa học vừa xác định được một bộ xương gần như hoàn thiện của một sinh vật dài 4.8 mét được cho là tổ tiên loài cá heo, từng sống ở khu vực nay là South Carolina trong thế...

Cuộc đời thê thảm của những con vật cô độc nhất hành tinh

Bơi lượn khắp đại dương mênh mông, luôn không ngừng nỗ lực để phát ra tín hiệu sóng thu hút bạn tình nhưng chú cá voi 52HZ - một trong những sinh vật cô độc nhất hành tinh vẫn khôn...

Bí ẩn hàng trăm con cá mập trắng của Nam Phi biến mất

Từng là loài vật đặc trưng của Cape Town, kéo theo lượng lớn du khách đến thành phố, những con cá mập trắng gần đây đã biến mất không lý do, khiến các nhà khoa học đau đầu.

Những hương liệu đắt đỏ nhất thế giới, Việt Nam cũng có 1 loại

Đây là long diên hương. Ở phương tây, long diên hương còn có tên gọi khác là hổ phách xám, là một chất rắn dạng sáp dễ cháy, có màu pha lẫn giữa đen và xám.

Cá voi răng vương miện: Làm sáng tỏ điểm khởi đầu của sự tiến hóa của cá voi tấm sừng

Nguồn gốc của cá voi tấm sừng luôn là một bí ẩn khó hiểu, nhưng những khám phá mới đã cho chúng ta chiếc chìa khóa để có thể giải đáp vấn đề này.

Phát hiện loài cá heo ăn thịt khổng lồ

Chúng thuộc một nhóm cá voi có răng hay còn gọi là Odontoceti.

Bí ẩn con tàu ‘ma’ khiến hành khách bị đóng băng đến chết

Năm 1840, con tàu ma Jenny được phát hiện ở Nam Cực sau 17 năm mất tích. Bên trong con tàu này, mọi người bị đóng băng đến chết.

Những bức ảnh chủ đề nước hút thị giác, thắng giải thế giới

Giải thưởng Nhiếp ảnh quốc tế Hamdan năm 2020 vừa vinh danh loạt ảnh ghi lại vẻ đẹp của nước cùng những điều kì diệu ở thế giới tự nhiên.

Ngán cá rán, cá kho, làm món cá hấp với nguyên liệu này, vừa nhanh, vừa dễ lại còn ngon miệng, đẹp mắt

Cá rán hay kho mãi cũng chán, làm món cá hấp bia cùng thì là vừa nhanh, vừa tiện đảm bảo đưa cơm.

Tìm thấy xương cá voi 800 năm tuổi ở Scotland

2 mảnh xương cá voi vừa được khai quật bên dưới một công trường xây dựng ở Edinburgh, Scotland.

Cá voi xuất hiện tại khu vực biển Bình Thuận

Một cá thể cá voi đang xuất hiện tại khu vực biển thuộc Khu Bảo tồn Biển (KBTB) Hòn Cau, Tuy Phong, Bình Thuận.

Đi chụp ảnh cá voi, về xem lại bất ngờ phát hiện “của quý” cực kì hiếm thấy

Một nhiếp ảnh gia đã trở thành người vô cùng may mắn khi chụp được bức ảnh cá voi lưng gù nhảy lên giữa không trung để lộ của quý.

1001 thắc mắc: Những ’sát thủ’ săn mồi nào đáng sợ trong thế giới động vật?

Kĩ năng săn mồi, những bộ hàm, móng vuốt sắc nhọn và nọc độc chết người trời phú đã biến các động vật này thành những kẻ săn mồi đẳng cấp.

Phát hiện cá voi lưng gù trắng như tuyết hiếm hoi ngoài khơi Australia

Cá voi lưng gù toàn thân trắng như tuyết hiếm xuất hiện ở ngoài khơi bờ biển Australia.

Giải cứu bất thành cá voi vây 9 m

Con cá voi vây chưa trưởng thành chết sau hai lần mắc cạn liên tiếp trong vòng 24 giờ ở vùng cửa sông thuộc miền bắc xứ Wales.

Chúc mừng sinh nhật BTS – ‘Chú cá voi cô đơn’ giờ đã hòa giọng cùng thế giới!

Hôm nay (13/6) là ngày kỷ niệm 7 năm debut của nhóm nhạc đình đám BTS, năm nay là một năm đặc biệt đối với các thành viên, vì con số 7 là con số cực kỳ có ý nghĩa với 7 thành viên ...

Cá voi phi thân làm lật thuyền dài 8 m

Con cá voi nhô lên mặt nước và đụng trúng chiếc thuyền nhỏ khiến phương tiện hư hỏng một số chỗ và hai ngư dân bị hất văng xuống nước hôm 8/6.

Con cá voi lưng gù từng xuất hiện trên một con sông ở Canada đã chết

Con cá đã nhảy lên khỏi mặt nước và khiến người dân thành phố Montreal vô cùng thích thú

Sư tử biển hợp tác cùng cá mập, cá voi vây bắt đàn cá mòi khổng lồ

Trong chưa đầy một giờ, những kẻ săn mồi này đã hợp tác với nhau và ăn thịt hàng tấn cá mòi.

Bọt biển chống dầu loang trên biển

Những sự cố tràn dầu đang là vấn đề toàn cầu. Hàng trăm vụ tràn dầu nhỏ ảnh hưởng đến các nước đang phát triển tại châu Phi

Hóa thạch ngư long mang thai 246 triệu năm tuổi

Các nhà khoa học khai quật hóa thạch ngư long với hộp sọ tương đối hoàn chỉnh

Hi hữu: Cá voi lưng gù khổng lồ xuất đầu lộ diện trên sông ở Canada

Lần đầu tiên, người dân địa phương phát hiện một con cá voi lưng gù ở dòng sông chảy qua thành phố nhộn nhịp Montreal, Canada.

Xem phút giây “lâm bồn” của cá voi mẹ Beluga

Mới đây một cô cá voi Beluga đã sinh một chú cá con tại Thủy cung bang Georgia, Mỹ.

Cuộc chiến gay cấn giữa cá nhà táng và đàn cá voi sát thủ

Dù chỉ có kích thước bằng 1/3 cá nhà táng nhưng những con cá voi sát thủ vẫn không biết lượng sức mình, cậy đông tấn công ác liệt.

Bị chính quyền phạt vì… cứu cá voi khỏi lưới biển

Một người đàn ông Úc đã bị chính quyền phạt vì tự mình thực hiện cuộc giải cứu cho cá voi mắc kẹt lưới biển.