hành hoa

Chả thịt cuốn lá xương sông

Món chả là sự kết hợp khéo léo giữa lớp vỏ lá xương sông thơm đặc trưng cùng thịt nạc vai hòa quyện các loại gia vị vừa miệng.

Nấu bún ngan kiểu Hải Phòng chuẩn ngon với công thức đơn giản ai cũng làm được

Mỗi lần có dịp về Hải Phòng tôi đều phải sà vào một hàng bún ngan nào đấy để ăn sáng, và nay với công thức nấu bún ngan này tôi có thể tự nấu được món bún ngan nổi tiếng này rồi!

Cá bạc má hấp sa tế lạ miệng

Vị ngọt đậm đà của thịt cá, vị mặn cay vừa phải, thơm lừng của sa tế tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách, ai cũng ngỡ ăn món cung đình

Bí đao thường thường chỉ được dùng nấu canh hoặc xào trong những bữa ăn thông thường, không được coi là món cao lương mỹ vị. Nhưng nó có đủ tiêu chuẩn sang chảnh hay không, thực ra...

Vẫn là đậu phụ nhưng khi rim cùng thứ này ăn trôi cơm phải biết

Món ăn không những thơm ngon lạ miệng lại đậm đà, thích hợp thưởng thức trong những ngày se lạnh.

Cách làm món nem chay

Món nem chay chế biến từ những loại rau củ nên phù hợp cho người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, ăn chay.

Con lười ăn cà rốt, mẹ đem làm bánh kiểu này con ăn thun thút

Cà rốt là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất quan trọng với sự phát triển của trẻ. Nhưng nhiều trẻ thường lắc đầu quầy quậy trước loại rau củ bổ dưỡng này. Vậy, đã đến lúc mẹ ...

3 món xào đơn giản mà ngon tuyệt, đưa cơm vèo vèo

Các món xào với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra những tác phẩm ẩm thực để đời, cả nhà không bao giờ ngán với thực đơn đa dạng này.

Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi cho những ngày ở nhà dài hơi, chỉ một lát là được ăn

Bánh mì nướng bơ tỏi kiểu này không chỉ nhanh và tiện mà còn có thể mang theo đi làm ăn chơi.

Tự làm cháo trai cho bữa sáng cuối tuần

Cháo trai không còn xa lạ gì đối với mỗi gia đình. Trong những ngày cuối tuần này, các mẹ hãy vào bếp và nấu một nồi cháo trai thật ngon cho các con ăn để bổ sung kẽm và chữa chứng...

Khó cưỡng với mỹ nhân chem chép ‘cưới’ điều non tơ

Sao mà ngọt thế nhỉ, ngọt lịm cả người, cái ngọt thanh tao của điều non hòa lẫn ngọt man mác chem chép. Cắn miếng điều bùi tan tơi nâng thêm dòn dai sần sật beo béo của chem chép, ...

Ăn cơm mãi cũng chán, đổi món cho bữa tối với bún nem thơm nức giòn rụm thôi!

Tranh thủ lúc rỗi rãi các mẹ có thể thay đổi thực đơn cơm hàng ngày bằng món bún nem ăn kèm rau sống và nước mắm ớt tỏi ngon tuyệt nhé! Đảm bảo tất cả các thành viên trong gia đình...

Sườn om chua ngọt tuyệt ngon, cơm nấu bao nhiêu cũng hết sạch

Sườn chua ngọt không còn mà món ăn mới mẻ, nhưng có muôn cách chế biến món này với những phong vị khác nhau mà chưa hẳn bạn đã biết.

Cách nấu miến ngan nhanh, chuẩn vị cho bữa sáng

Chế biến miến ngan vào buổi sáng vừa không tốn nhiều thời gian lại đủ dinh dưỡng cho một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Cách nấu cháo trai nóng hổi, ấm bụng cho bữa sáng

Cháo trai là một trong những món ăn dân dã của người Việt với hương vị đặc trưng của con trai, vị thơm mát của rau răm hòa quyện lẫn nhau một cách ngọt bùi, hấp dẫn.

Súp cá cà chua vừa ngon lại bổ dưỡng mẹ làm tặng cả nhà cuối tuần

Với nhiều bà nội trợ, cá hiếm khi dùng để nấu súp. Súp cá cà chua nghe lại càng xa lạ. Nhưng đây là món ăn rất dễ nấu, nhiều dinh dưỡng, lạ miệng và khiến cả nhà có thể xì xụp đến ...

Đậu phụ rẻ tiền nhưng chế biến theo phương thức đặc biệt trở thành món ngon ai cũng thích

Món đậu phụ rim tôm là một món ăn không những thơm ngon lạ miệng lại đậm đà, thích hợp thưởng thức trong những hôm trời chuyển lạnh.

Nấu xôi sắn ăn sáng ở nhà đã lành mạnh lại còn ngon!

Bữa sáng với bát xôi sắn nóng hổi, thơm lừng sẽ làm cả nhà ai cũng ấm bụng lại đảm bảo an toàn trong những ngày này.

Cách làm chả lá lốt nhân tôm thịt lạ miệng

Chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân khác nhau như thịt heo thịt bò hay kết hợp với tôm thịt đều mang đến cho gia đình món ăn thơm lừng hấp dẫn

Cách làm bún nem ngon ‘mê mệt’ vào ngày cuối tuần lạnh giá

Bún nem là món ăn rất hợp vào những ngày lạnh giá. Dưới đây là cách làm bún nem ngon mà vô cùng đơn giản, nhanh chóng.

Tuyệt chiêu làm nem giòn bất bại không phải ai cũng biết

Là một món ngon độc đáo và nổi tiếng trong làng ẩm thực Việt Nam.Nem rán không chỉ được dùng trong những bữa ăn hàng ngày mà còn thường xuyên xuất hiện bên những mâm cỗ. Miếng chả ...

Có món xào ngon thế này, ăn mỗi ngày cũng không chán!

Dưa chua xào dạ dày cá basa tuy là món xào nhưng không gây ngán ngấy bởi vị chua của dưa kết hợp cái giòn sựt của dạ dày cá, ăn mãi không chán!

Bỏ thứ này vào kho cá giúp hết sạch mùi tanh, cá thơm ngon ngọt vị ai cũng phải khen

Cá kho là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày đông lạnh giá. Món ăn sẽ thơm ngon hết hẳn mùi tanh nến bạn áp dụng một mẹo nhỏ này!

Cả hương vị núi rừng Tây Bắc bỗng chốc thu bé lại trong một đĩa thịt bò nhờ xào với thứ này

Củ niễng xào thịt bò là một món ăn vô cùng hấp dẫn, mang theo cả hương vị của núi rừng Tây Bắc dân dã, mộc mạc, tươi mới và thơm ngon vô cùng.

Khoai tây đừng xào hay chiên, đem làm theo cách này lạ miệng độc đáo, cả nhà thích mê

Món khoai tây không còn xa lạ gì với nhiều người, nếu bạn đã chán món khoai tây rán hoặc chiên, thì hãy mang nghiền, với các phụ liệu như bơ và kem chắc chắn sẽ có một món ăn ai cũ...

Đậu hũ đừng rán nữa ăn mãi cũng chán, cứ chế biến kiểu này ngon lạ, mềm tan trong miệng

Đậu hũ non giàu dinh dưỡng thơm mềm, dễ ăn nhưng cũng khó chế biến bởi nó quá dễ vỡ. Nhưng với cách làm này bạn sẽ có một món ăn đẹp về thẩm mỹ ngon về khẩu vị.

Luộc bề bề bằng nước lạnh là sai, làm theo cách này vừa dễ bóc, sạch mùi tanh lại mềm ngon vô cùng

Khi luộc bề bề, chị em đừng cho ngay vào nồi luộc vào nước trắng. Bề bề sẽ không ngon, thậm chí còn khô và tanh nồng. Thay vào đó hãy làm theo cách sau.

Thịt gà đừng luộc hay rang hãy làm theo cách này giúp giữ nguyên dinh dưỡng món ăn thơm ngon đậm vị

Thịt gà được hấp vừa thơm ngon vừa đậm đà khiến ai cũng thích mê thích mệt. Món ăn sẽ mềm hơn nếu bạn bỏ thêm chút dầu mè.

Ra chợ mua ngay cải bắp về để nấu những món vừa ngon vừa bổ cho cả nhà

Những tưởng cải bắp vốn cũng chỉ là một loại rau thông thường thế nhưng thực tế cải bắp lại mang rất nhiều công dụng không ngờ. Trong cải bắp chứa nhiều loại chất cực kì có lợi cho...

Cách làm trai hấp lá gừng Hướng dẫn cách hấp trai với lá gừng

Hương vị thơm ngon của món trai hấp sẽ khiến cả nhà thích thú. Hãy cùng học nấu ăn cùng monngonmoingay các bạn nhé.

Cách làm lòng lợn xào dưa dân dã thơm ngon cho bữa ăn

Trong việc nấu nướng hằng ngày không phải các chị em phụ nữ phải mua những nguyên liệu đắt tiền thì mới có thể chế biến được những món ăn ngon mà quan trọng là các bạn phải biết cá...

Cách làm món trứng cuộn tôm ngon và độc đáo cho gia đình

Cách làmmón trứng cuộn tôm vừa độc đáo bắt mắt và vô cùng thơm ngon. Đây là một món ăn sẽ gây được ấn tượng độc đáo từ cái nhìn đầu tiên sẽ kích thích được sự tò mò về khẩu vị của ...

Sò điệp hấp miến cho bữa ăn ngày cuối tuần trở nên hấp dẫn hơn

Món ăn có vị ngọt thanh mát vô cùng độc đáo đảm bảo sẽ đem đến hương vị lý tưởng cho mỗi bữa ăn của gia đình.

“Lạ miệng” với món canh hàu nấu sườn sụn non nóng hổi ngày se lạnh

Món canh hàu nấu sườn sụn non chắc chắn sẽ chinh phục những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn!

Mẹo nhỏ cho nồi thịt bò hầm mềm, thơm ngon như nhà hàng

Trong những ngày lạnh thì một nồi thịt bò lầm rai rai ăn được vài ba bữa là sự lựa chọn của nhiều gia đình.

Cá thu sốt me chua ngọt kích thích vị giác cho bữa cơm thêm ngon miệng

Cá thu không chỉ là loại hải sản ngon mà còn rất dễ chế biến, xuất hiện rất nhiều trongthực đơnbữa ăn hàng ngàyCá thu không tanh, lại rất nạc.

Nhanh gọn và thanh mát với món canh mực nấu chua

Canh mực nấu chua là món ăn đơn giản mang hương vị thanh mát, hòa quyện giữa vị chua dịu của me, vị ngọt của dứa thêm độ tươi ngon của mực, ..

Cách làm chả ếch thơm ngon độc đáo mới lạ cho bữa cơm gia đình

Hôm nay các bạn sẽ chế biến món gì cho bữa cơm gia đình? có lẽ rất nhiều các bà nội trợ phải đau đầu với câu hỏi này.

Đậu phụ bóp nát rồi sốt cùng cà chua sẽ có ngay món ngon tuyệt hảo, cầu may cho năm mới

Đậu phụ viên sốt cà chua tròn trịa quyện cùng màu đỏ của cà chua, giống như mặt trời nhỏ, tỏa ra ánh mặt trời ấm áp, sẽ mang lại những điều may mắn cho năm mới.

Cách làm phở bò đơn giản tại nhà

Phở bò được nấu từ các nguyên liệu và gia vị khá truyền thống như gừng, hành khô và nước dùng từ xương ống bò. Đối với người Hà Nội thì phở bò dường như trở thành món ăn thân quen ...

Cách làm món lươn xào sả ớt ngon thơm tại nhà

Là một trong những món ăn dân dã mang hương vị đồng quê, lươn xào sả ớt được rất nhiều gia đình Việt yêu thích.

Học cách làm bánh đa chả lá lốt ngon như ngoài hàng

Từ một vài nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện bạn đã có ngay món bánh đa chả lá lốt cực ngon đãi cả nhà.

Cách làm mực sim xào giá đơn giản ngon cơm

Món mực sim xào giá đỗ giòn ngon với cách làm đơn giản là sự chọn lựa của nhiều mẹ nội trợ. Bổ sung thực đơn bữa cơm hàng ngày với cách làm mực sim xào giá đỗ đơn giản trôi cơm dướ...

Hướng dẫn chi tiết cách làm chả rươu siêu ngon, giàu dinh dưỡng, mê mẩn người ăn!

Hướng dẫn chi tiết cách làm chả rươu siêu ngon, giàu dinh dưỡng, mê mẩn người ăn!

Hướng dẫn cách làm nem rán cực ngon cho những buổi họp mặt gia đình lễ tết

Nem ránlà món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon củamón nem rán. Tuy nhiên,cách làm nem ránngon là điều mà không phải ai cũng biết làm. Hôm nay chúng ta hãy c...

Mách bạn cách luộc gà ngon, da giòn, căng mọng, màu đẹp, thịt không bị nát

Mách bạn cách luộc gà ngon, da giòn, căng mọng, màu đẹp, thịt không bị nát.

Mách bạn các làm lẩu riêu cua sườn sụn thơm ngon khó cưỡng!

Mách bạn các làm lẩu riêu cua sườn sụn thơm ngon khó cưỡng!

Chuyên gia bật mí bài thuốc chữa cảm lạnh khỏi ngay lập tức

Hầu hết chúng ta đều đã từng trải qua một lần cảm lạnh khi thời tiết thay đổi. Dưới đây là bài thuốc dễ làm cực hiệu nghiệm do lương y chỉ dẫn.

Đậu hũ chế biến kiểu này không lo vỡ nát, vừa đẹp mắt vừa ngon cả nhà thích mê

Đậu hũ non (hay còn gọi là đậu hũ trứng) thơm mềm, dễ ăn, giàu dinh dưỡng, nhưng các mẹ lại rất ngại nấu, vì nó quá 'mong manh'. Dù là chiên, xào, tẩm bột.. loại nguyên liệu này vẫ...

Khoai tây đừng xào hay chiên, đem nghiền thành món sốt cực ngon, cả nhà thích mê

Khoai tây nghiền, với các phụ liệu như bơ và kem whipping thường được cho là món ăn của phương Tây. Nhưng từ giờ không phải băn khoăn nữa, vì bạn hoàn toàn có thể tự chế biến món k...