Hàng lạ Tây Bắc, dưa chuột khổng lồ to như chú lợn con
Dưa mèo , loại dưa chuột siêu to khổng lồ được bà con vùng Tây Bắc trồng, đang khiến nhiều người thích thú và tranh nhau mua về ăn giải nhiệt ngày hè.
Thường thì mọi người hay biết đến dưa chuột, loại dưa rất phổ biến, được trồng khắp các vùng miền từ Bắc vào Nam. Thay vì chỉ trồng một mùa trong năm, giờ dưa chuột được trồng cả 4 mùa, bày bán khắp các chợ và siêu thị. Trọng lượng của dưa chuột tùy thuộc vào từng giống, song quả thường chỉ nặng từ 100-200g/quả. Giá loại dưa này cũng khá rẻ, trung bình khoảng 15.000-20.000 đồng/kg.
Dưa mèo Tây Bắc đang vào vụ thu hoạch
Thế nhưng, ở vùng Tây Bắc, bà con dân tộc Mông còn có loại dưa chuột truyền thống siêu to khổng lồ, hay còn gọi là dưa mèo. Loại dưa này được người dân các tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Sơn La,… trồng xen canh trên các nương lúa, nương ngô.
Từ tháng 6 đến tháng 8, dưa mèo cho thu hoạch. Điều đặc biệt là quả dưa mèo này to khổng lồ. Theo đó, trung bình mỗi quả có trọng lượng từ 0,5-1 kg, thậm chí có quả nặng tới 2-3kg.
Không chỉ trọng lượng siêu khủng, dưa mèo còn đặc ruột hơn, cùi dày, ăn giòn và ngọt mát khiến người dân ở Hà Nội thích thú, tranh nhau mua về ăn giải nhiệt ngày hè. Hiện, giá dưa mèo dao động từ 30.000-40.000 đồng tùy loại và tùy thời điểm.
Như Băng – Đức Yên
Theo vietnamnet.vn
Video đang HOT
Đệ nhất cơm chiên là đây, ngon vô địch ăn mãi không chán!
Cơm chiên thập cẩm là món ăn ngon miệng dễ làm, thích hợp cho bữa sáng hay bữa trưa.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên:
1 bát cơm
2 quả trứng
15 con tôm nõn
quả dưa chuột
chiếc xúc xích
củ hành tây nhỏ
củ cà rốt
1 quả ớt xanh
Một ít hành lá
Dầu ăn, muối, nước tương, dầu hào
Chế biến:
Dưa chuột, hành tây, cà rốt, ớt xanh sơ chế sạch rồi thái hạt lựu; Xúc xích thái hạt lựu. Tôm rửa sạch, ướp với chút muối và nước tương trong khoảng 10 phút. Đập trứng vào bát đánh tan.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng vào chiên tơi rồi đổ ra bát. Thêm một chút dầu ăn vào chảo rồi thêm hành tây vào xào thơm, tiếp đó đổ xúc xích, dưa chuột, cà rốt vào đảo chung.
Thêm tôm vào đảo chung sau đó thêm cơm vào đảo tơi. Thêm nước tương, dầu hào vào đảo đều.
Thêm muối vào đảo đều cho vừa ăn rồi đổ trứng, hành lá thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm:
Cơm chiên là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn tuy quen thuộc nhưng không phải ai cũng chế biến món ăn này ngon được. Món cơm chiên có ưu điểm tận dụng được cơm nguội thừa cũng như các nguyên liệu khác để làm thành một món tổng hợp ngon miệng. Vì thế, bạn hãy học ngay cách chiên cơm ngon số 1 này để có được một bữa ăn thật ngon miệng nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên này nhé!
Theo afamily
5 món luộc, hấp... siêu thanh mát cho ngày Chủ nhật, cả nhà sợ gì nắng nóng Những món luộc, hấp hay cuốn này vô cùng ngon lại dễ làm, cả nhà ăn sẽ rất thích. MỰC HẤP HÀNH GỪNG. Nguyên liệu: - Mực: 500g. - Gừng: 100g; hành tím: 50g; hành lá: 20g; ớt sừng: 2 trái. - Rượu trắng: 60ml. - Gia vị: nước mắm, đường. - Tỏi, chanh 1 trái. Cách làm: Mực làm sạch, rửa sạch...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

Mẹo xào lòng bò không bị dai

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Mẹo xào thịt bò không ra nước

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản

Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn
Có thể bạn quan tâm

Siêu bão Ragasa áp sát: Philippines cho nghỉ học nghỉ làm, Hong Kong cân nhắc đóng cửa sân bay
Thế giới
15:42:12 22/09/2025
Bài văn viết thư hỏi thăm bà gây bão MXH, được 4 điểm nhưng dân mạng phán: "Không oan tí nào!"
Netizen
15:39:33 22/09/2025
Á hậu Việt được bạn trai doanh nhân cầu hôn, trước khi gật đầu còn hỏi 1 câu khó lường
Sao việt
15:30:01 22/09/2025
Con trai Son Ye Jin - Hyun Bin là "bản sao nhí" của bố, đẹp đến mức ai cũng sốc
Sao châu á
15:26:37 22/09/2025
2 ngày 1 đêm: HIEUTHUHAI lên trình "ăn gian", đối đầu với Lê Dương Bảo Lâm
Tv show
15:22:49 22/09/2025
"Spider-Man: Brand New Day" phải tạm dừng quay do Tom Holland bị chấn động não
Hậu trường phim
14:40:17 22/09/2025
Có anh, nơi ấy bình yên - Tập 30: Chủ tịch Thứ méo mặt vì bị nhà báo nắm thóp
Phim việt
14:29:02 22/09/2025
Đức Phúc chiến thắng Intervision 2025 - Cột mốc chói lọi của âm nhạc đại chúng Việt Nam
Nhạc việt
14:25:21 22/09/2025
Phan Hiển khoe kho "vàng" vô giá cùng Khánh Thi nhưng xem đến cuối ai cũng bật cười vì một hành động
Sao thể thao
14:02:15 22/09/2025
Tài xế kể phút sinh tử khi xe điện bị nước cuốn trôi
Tin nổi bật
13:54:03 22/09/2025