Hàn Quốc cảnh báo nắng nóng trên quy mô toàn quốc
Ngày 25/7, Cơ quan Khí tượng Hàn Quốc (KMA) đã đưa ra cảnh báo về đợt nắng nóng ở Seoul và hầu hết các vùng, ngoại trừ đảo Jeju và các khu vực miền núi trong bối cảnh mùa mưa đang dần kết thúc.
Nhiệt độ tại một số thành phố của Hàn Quốc lên cao. Ảnh: YONHAP/TTXVN
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, cảnh báo của KMA cho biết nắng nóng xuất hiện ở khu vực thủ đô Seoul, thành phố Busan và tất cả các thành phố lớn trên toàn quốc kể từ 11h cùng ngày. Cảnh cáo được KMA đưa ra khi dự báo nhiệt độ cao nhất có thể sẽ vượt quá 33 độ C trong 2 ngày trở lên.
Cụ thể, KMA đã đặt thành phố Daegu ở miền Đông Nam Hàn Quốc và 3 quận liền kề tỉnh Bắc Gyeongsang (gồm Uiseong, Yecheon và Chilgok) vào diện cảnh báo nắng nóng vốn chỉ được ban hành khi nhiệt độ cao nhất dự báo vượt quá ngưỡng 35 độ C và kéo dài từ 2 ngày trở lên. KMA dự báo nhiệt độ cao nhất hàng ngày sẽ dao động từ 27 độ C đến 34 độ C trên toàn quốc vào ngày 25/7 và từ 28 độ C đến 34 độ C vào ngày 26/7.
KMA cũng cho biết đợt mùa gió mùa năm 2022 (bắt đầu từ cuối tháng 6 vừa qua) sẽ kết thúc vào ngày 28/7 tới để nhường chỗ cho thời tiết nắng nóng của mùa Hè, những đêm nhiệt đới và những trận mưa rào rải rác.
Người dân Hàn Quốc chi nhiều hơn cho các món ăn bổ dưỡng mùa nóng
Trước thềm tiết Chobok (Sơ phục) diễn ra vào ngày 16/7 (tức ngày bắt đầu thời gian nóng nhất của năm), nhu cầu tìm đến thức ăn nhanh bổ dưỡng của người dân Xứ sở Kim Chi bắt đầu có xu hướng gia tăng.
Người dân mua sắm tại một siêu thị ở Seoul, Hàn Quốc. Ảnh minh họa: THX/TTXVN
Doanh nghiệp chuyên đồ ăn nhanh gia đình Fresheasy (Hàn Quốc) cho biết doanh số bán đồ ăn liên quan đến bạch tuộc trong thực đơn bổ dưỡng từ ngày 4-10/7 vừa qua đã tăng 70% so với một tuần trước đó. Doanh thu bán món ăn đặc trưng của người dân xứ sở Kim Chi là Gà hầm sâm Bibigo (Samgyetang) của hãng CJ CheilJedang từ ngày 1/6-10/7 vừa qua cũng tăng 15% so với cùng thời điểm của năm 2021 kéo theo doanh thu trong quý II/2022 của mặt hàng này cũng tăng 20%. Bên cạnh đó, doanh số bán món gà hầm sâm của các khách sạn và khu nghỉ dưỡng Josun cũng đạt 21.000 suất kể từ khi ra mắt vào tháng 6 vừa qua với tốc độ nhanh hơn dự kiến.
Trong bối cảnh đồ ăn nhanh ở Hàn Quốc trở nên phổ biến hơn trong giai đoạn dịch COVID-19, xu hướng tiêu dùng thực phẩm tiện lợi bổ dưỡng gia tăng thời gian gần đây được phân tích là do vật giá leo thang chóng mặt buộc nhiều người chuyển sang chọn đồ ăn nhanh bổ dưỡng bởi tính tiện lợi, đảm bảo dinh dưỡng và giá thành cũng "phải chăng" hơn so với dịch vụ ăn ngoài.
Tính đến ngày 14/7/2022, giá thịt gà bán buôn là 4.010 won/kg (3,03 USD), tăng 22,7% so với cùng thời điểm của năm 2021 và đắt hơn 23,7% so với giá bán buôn thời điểm hai ngày trước tiết Chobok năm 2021. Trong 6 tháng đầu năm 2021, giá bán buôn thịt gà bình quân tháng đều ở mức 2.000 won/kg (1,51 USD), trừ tháng 1 là 3.334 won/kg (2,52 USD). Tuy nhiên, giá bán buôn thịt gà nửa đầu năm 2022 đã tăng cao, trung bình từ 3.236 đến 3.661 won/kg (2,4 đến 2,7 USD), chủ yếu do giá nguyên liệu đầu vào như giá thức ăn chăn nuôi tăng trong khi lượng g.iết mổ giảm.
Không chỉ riêng thịt gà mà một số nguyên liệu khác dùng để chế biến món gà hầm sâm cũng tăng làm chi phí tự nấu món ăn này tại nhà tăng theo. Mặc dù giá gạo nếp và hạt dẻ giảm do được mùa, song giá tỏi, gà, hành tây lại tăng khiến chi phí nhìn chung tăng. Theo kết quả khảo sát do trang Thông tin vật giá Hàn Quốc (KPI), cơ quan chuyên khảo sát giá cả, thực hiện trước tiết Chobok 2022 cho thấy giá của 7 nguyên liệu chính để làm món gà hầm sâm gồm thịt gà sống, sâm tươi, gạo nếp cho khẩu phần 4 người ăn là 31.340 won (23,67 USD), tăng 17% so với năm 2021 khi chỉ ở mức 26.770 won (20,22 USD).
Trong khi đó, theo Cổng thông tin giá cả thuộc Cơ quan bảo vệ người tiêu dùng Hàn Quốc (KCA), giá món gà hầm sâm bình quân tại thủ đô Seoul trong tháng 6 vừa qua là 14.885 won (11,24 USD)/suất, cao hơn 5,7% so với cùng thời điểm của năm.
1/3 dân số Mỹ đang vật lộn với các thảm họa thiên nhiên Một loạt thảm họa thiên nhiên như lũ lụt, cháy rừng, dông bão, nắng nóng đang hoành hành tại Mỹ khi nước này bước vào mùa Hè, với những cảnh báo về thảm họa này trong những tháng tới tại một số khu vực. Cảnh ngập lụt trên nhiều tuyến đường tại Mill Valley, California, Mỹ, ngày 3/1/2022. Ảnh tư liệu: AFP/TTXVN Khoảng...
