hàm lượng acrylamide

Hong Kong khuyến cáo về nồi chiên không dầu

Hong Kong khuyến cáo về nồi chiên không dầu

Thế giới số

17:24:52 19/02/2021
Hàm lượng acrylamide, một chất có thể gây ung thư được hình thành khi nấu các thực phẩm như khoai tây ở nhiệt độ cao bằng nồi chiên không dầu, tương đương cách nấu truyền thống.