hải sản tiên cua

Vì sao cua lông Hong Kong tiền triệu vẫn hút khách Việt?

Mặc dù có mức giá lên đến 1,6 triệu đồng một kg nhưng cua lông Hồng Kông vẫn rất hút khách

Loại chất độc “tiềm ẩn” trong hải sản có liên quan đến ung thư da

Thủy ngân tồn dư trong các loại hải sản có thể tăng rủi ro mắc ung thư da, kết quả được chỉ ra trong một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ.

Những món ăn để qua đêm dễ gây ung thư nhưng người Việt tiếc của hay giữ lại

Nhiều người thường tiếc của và giữ lại thức ăn thừa trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn nhất khi để qua đêm, gây hại cho cơ thể nếu ăn phải. Hãy xem...

3 sai lầm khi chế biến hải sản khiến dinh dưỡng biến thành “thạch tín”, đe họa sức khỏe gia đình

Dưới đây là 3 sai lầm khi chế biến hải sản khiến dinh dưỡng biến thành thạch tín, đe họa trực tiếp đến sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.

3 loại đồ ăn “tối kị” nhất cho bữa tối nhưng hầu hết mọi người đều yêu thích

Một cơ thể khỏe mạnh là điều kiện tiên quyết và quan trọng nhất để chúng ta tận hưởng một cuộc sống tốt. Trong cuộc sống, chúng ta nhất định phải duy trì một chế độ dinh dưỡng cân ...

Cảnh giác với 5 loại hải sản có lượng độc tố cao gây chết người

Bên cạnh những loại hải sản lành tính có giá trị dinh dưỡng cao như tôm hùm, sò điệp, cá hồi... thì trong đại dương bao la còn có nhiều loại hải sản chứa độc tố gây chết người như ...

5 điều phải lưu ý khi đi ăn ngoài thời dịch COVID-19

Với số ca tử vong và lây nhiễm không ngừng tăng trên toàn cầuvirus SARSCoV2gây bệnh viêm đường hô hấp cấpCOVID19đã chứng tỏ nó là một kẻ thù ghê gớm và khiến nhiều người lo lắng

5 sai lầm khi ăn tôm khiến món ăn bổ dưỡng có thể thành ‘độc dược’

Tôm là hải sản có thể gây dị ứng dẫn đến mẩn ngứa đau bụng ngộ độc Để tránh những điều không mong muốn thì nên tìm hiểu kỹ những thực phẩm không nên ăn cùng tôm

Cung cấp thực phẩm tới từng hộ dân khu cách ly phố Trúc Bạch

Sáng 103 Ủy ban nhân dân quận Ba Đình đã cử đại diện chuyển cho Ban chỉ đạo phòng chống dịch Covid19 phường Trúc Bạch trao nhu yếu phẩm tươi sống cho người dân khu vực cách ly

Bé gái 8 tuổi tử vong đau lòng sau khi ăn hải sản

Sau khi ăn hải sản cùng gia đình bé gai 8 tuổi bị ngộ độc và tử vong 6 người khác phải nhập viện cấp cứu

Những sản vật gây ‘nghiện’ của thành phố biển Vũng Tàu

Mỗi món ăn ở Vũng Tàu dưới đây đều gắn liền với từng địa danh xuất xứ và mang những hương vị đặc trưng riêng

Tôm hùm hết đường bay sang TQ, rớt giá xuống đáy ở Mỹ vì Covid-19

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, tôm hùm - món ăn xa xỉ vào ngày thường đối với nhiều người - nay có giá chạm mức thấp kỷ lục trong 4 năm qua tại Mỹ.

Thực đơn 4 bữa với hải sản cho cả ngày đầy đủ sức đề kháng

Kẽm hỗ trợ tạo bạch cầu, giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn. Trong mùa dịch, chị em nội trợ có thể nấu các món ăn giàu kẽm từ hải sản để tăng sức đề kháng cho cả nhà.

Bình Định: Bao nhiêu là cá tươi ngon, 1 đêm ra biển thu 10-30 triệu

Nhờ thời tiết thuận lợi nên từ ngày 1.3 đến nay, hàng trăm tàu thuyền đánh bắt gần bờ của ngư dân xã Nhơn Lý (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định) đạt sản lượng khá. Trung bình mỗi chuyến ...

Ngao hai cồi giá siêu rẻ từ 40.000đ/kg, siêu thị và shop online lên kế hoạch giải cứu

Ngao hai cồi thường được bán tại các cửa hàng hải sản tươi sống và các nhà hàng với giá gấp 8-10 lần ngao thường do giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Thế nhưng, mấy ngày gần đây, ...

Ăn đồ thừa để qua đêm, bác sĩ “chỉ mặt” 4 thực phẩm để càng lâu càng dễ ung thư

Nhiều gia đình hay có thói quen cất đồ ăn thừa vào tủ lạnh qua đêm vì tiếc của nhưng chẳng ai ngờ đó là hình thức gián tiếp khiến người thân mắc bệnh.

6 món ăn “vàng” cho hệ miễn dịch nếu bạn ghét trái cây

Nếu ghét trái cây, bạn vẫn có thể bổ sung các chất cần thiết để chăm sóc hệ miễn dịch qua các món ăn mặn thông thường.

Tìm người vợ đẹp người đẹp nết

Anh cá tính, tác phong nhanh nhẹn, mạnh mẽ, có chí hướng. Anh khá ổn về mọi mặt, cao ráo, lịch lãm, học vấn tốt, sức khoẻ ngon lành và tính cách dễ chơi, dễ mến.

Thâm Quyến quyết cấm ăn thịt chó mèo nhằm ngăn virus corona lây lan

Thâm Quyến đã đưa ra dự thảo quy định cấm ăn thịt chó mèo nhằm nỗ lực thực hiện lệnh cấm toàn bộ tiêu thụ động vật hoang dã sau khi dịch Covid-19 bùng phát.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn tôm không phải ai cũng biết

Tôm là món ăn rất bổ dưỡng nhưng lại phải đặc biệt lưu ý khi ăn. Bởi có những người nên hạn chế ăn tôm, hoặc tốt nhất là không ăn trong thời gian có các dấu hiệu sức khỏe không bìn...

Những món ăn cực bổ nhưng để qua đêm biến thành “thạch tín”, nhất là loại thứ 2

5 loại thực phẩm dưới đây bạn nên sử dụng ngay sau khi chế biến, càng để lâu vi khuẩn dễ xâm nhập, gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Những nguyên tắc cần nhớ khi ăn hải sản để tránh ngộ độc

Bên cạnh nguyên nhân cơ địa thì hải sản bị nhiễm độc, cách sơ chế, chế biến và tiêu thụ hải sản sai cách cũng là nguyên nhân gây ngộ độc thủy hải sản cho người sử dụng.

Không phải muối, đây mới là cách khử sạch mùi tanh của mực hiệu quả, tăng “gấp đôi” hương vị

Mực là một loại hải sản thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, chế biến mực không tanh, không chảy nước vốn không hề đơn giản. Dưới đây chính là giải pháp.

Tôm hùm “giải cứu” liên tục tăng giá, lại còn không có để mua

Tại một số địa điểm giải cứu tôm hùm tại Hà Nội giá bán mặt hàng này đã tăng khoảng 15% so với những ngày trước đây. Nhiều người sẵn sàng chi tiền triệu để mua tôm hùm về thưởng th...

Sao giải cứu thanh long, tôm hùm mà “người ế” lại không giải cứu?

Cuộc sống này là chuỗi những bất công mà, hoa quả hay hải sản người ta giải cứu ầm ầm còn tôi ế bao lâu không ai giải cứu.

Để bảo vệ sức khỏe trẻ đang ăn dặm, tránh những thực phẩm kỵ nhau khi nấu cháo

Không phải thực phẩm nào kết hợp với nhau cũng cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ em khi ăn dặm. Những cập thực phẩm dưới đây nằm trong danh sách kỵ, mẹ đừng bao giờ nấu cùng nhau.

Món ăn từng rất hot ở Trung Quốc trở thành “đặc sản vạn người mê” của người Thái Lan

Người dân Trung Quốc và Thái Lan có một sở thích chung là ăn các loại hải sản còn sống, bất chấp chúng mang lượng lớn ký sinh trùng, gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Cua hoàng đế, tôm hùm Alaska… cũng rớt giá vì dịch Covid-19

Dịch bệnh do virus corona chủng mới (Covid-19) gây ra cùng với việc phạt nặng những người uống bia khi lái xe đã ảnh hưởng đến sức tiêu thụ nhiều mặt hàng hải sản.

Cách làm hủ tiếu xào khô đầy ắp thịt thà, nước mắm mặn mà

Cách làm hủ tiếu xào khô đơn giản chỉ với 3 bước chính. Món ăn này rất phù hợp cho những ngày ngán cơm của gia đình, vào bếp khám phá công thức ngay bạn nhé.

Chuyện “kiếm cơm” của ngư dân làng chài đá Kỳ Xuân…

Mỗi lần ngắm những con thuyền cá neo mình bên những bãi đá lô nhô nơi làng chài này, tôi lại nghĩ đến sự kiên gan và tình yêu biển của những ngư dân nơi đây.

Xuất huyết toàn bộ tay chân sau khi ăn hải sản

Mới đây, bệnh nhân N.V.H. (32 tuổi) đến Bệnh viện Đa khoa Medlatec, Hà Nội, khám trong tình trạng toàn thân dị ứng đỏ tím sau khi ăn khai xuân cùng bạn bè. Ngay sau đó, người này p...

Ốc Nha Trang – review 6 quán ốc nức tiếng nhất

Ốc Nha Trang là món ăn miền biển chưa bao giờ hết hot. Đến với Nha Trang, bên cạnh những món hải sản tươi sống đắt đỏ, ốc cũng là một sự lựa chọn của du khách...

Youtuber Ssoyoung quyết trở thành “thánh hải sản”: còn tự tay bắt lươn để tiếp tục series mukbang “những con bơi dưới nước”

Xem ra series mukbang hải sản của Ssoyoung vẫn chưa có hồi kết. Kéo dài từ đầu năm đến gần giữa tháng 2 vẫn là hàng loạt những clip ăn các loại hải sản khác nhau. Lẽ nào Ssoyoung q...

Đất và người cù lao Nam bộ

Trong đời sống văn hóa vùng hạ lưu sông Mê Kông, tồn tại một khái niệm người cù lao.

Thực đơn 17 món, dân mạng vẫn chê cỗ cưới nhà Duy Mạnh: ‘Nhiều mà không đặc sắc’

Đám cưới của Duy Mạnh và Quỳnh Anhngày hôm nay (9/2) trở thành sự kiện thu hút sự chú ý đặc biệt của rất nhiều người. Không chỉ bởi hai nhân vật chính là những cái tên khá đình đám...

‘Kinh sợ’ trước loài chó sói có sở thích ‘quái đản’ với hải sản

Loài chó sói kỳ lạ này có kỹ năng bơi lội tuyệt đỉnh và khả năng săn mồi dưới nước không chê vào đâu được.

Dùng nồi chiên không dầu nếu không biết 5 mẹo dưới đây thì đồ ăn khó mà ngon được

Nồi chiên không dầu đã trở nên vô cùng phổ biến trong các căn bếp hiện đại. Tuy nhiên bạn đã biết những mẹo để chế biến đồ ăn ngon nhất với nồi chiên không dầu chưa?

Bữa sáng ngon miệng với mỳ Ý hải sản đầy bổ dưỡng

Với các bước thực hiện đơn giản ta đã có một bữa sáng ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng khi có sự kết hợp với hải sản.

‘Họ hàng’ virus Vũ Hán thực ra xuất hiện từ lâu trong hang ở Vân Nam

Dịch viêm phổi do virus corona đang hoành hành tại Trung Quốc là dịch bệnh mới nhất do virus xuất phát từ động vật hoang dã, hệ quả từ các hoạt động của con người.

Chợ Thủ đô vắng tiểu thương, rau xanh ‘nhảy giá’

Ngày cuối nghỉ Tết nguyên đán (29/1), nhiều chợ truyền thống tại Hà Nội vẫn vắng bóng tiểu thương. Giá các mặt hàng có điều chỉnh tăng, nhất là đồ tươi sống như rau xanh, hải sản ....

Những thực phẩm tuyệt đối không dùng sau khi uống sữa

Dùng sữa đúng cách giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng thêm tuổi thọ, còn ngược lại, sữa có thể sẽ gây nhiều bệnh nguy hiểm cho cơ thể.

Mùng 4 Tết: Rau xanh, thủy hải sản tại Hà Nội tăng giá mạnh

Giá bán thực phẩm trong những ngày Tết cao hơn so với dịp sát Tết khoảng 10% và tăng so với ngày thường khoảng 30-50%, thậm chí có một số mặt hàng giá cao hơn gấp đôi.

Lý do cua biển ngon nhất miền Tây trúng giá dịp Tết Canh Tý

Nhu cầu sử dụng hải sản làm quà biếu trong dịp Tết đối với người dân vào dịp đầu Xuân nên giá cua biển Năm Căn tăng mạnh trong những ngày này giúp người nuôi cua biển ngon nhất miề...

Ớt nhồi hải sản món ăn châu Âu nhưng vô cùng quen thuộc

Hải sản là hương vị thật hấp dẫn nhưng nhiều người vẫn cảm thấy ngại ngùng chế biến loại thực phẩm này, hầu hết vì lý do chế biến các món hải sản có phần thật phức tạp.

Món đặc sản ngon từ cá cu Hội An

Nếu có dịp du lịch biển Hội An, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cá cu một trong những loại đặc sản Hội An độc đáo. Cá cu hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon, ngọt mề...

Gợi ý bàn tiệc ngày Tết vừa bổ dưỡng, không sợ đầy bụng, khó tiêu hay tăng cân mà lại vô cùng mới mẻ

Ngày Tết hàng năm, chúng ta đã quá quen thuộc với những món ngấy ngậy đầy dầu mỡ và dễ dàng khiến tăng cân, đầy bụng. Tết năm nay bạn muốn thay đổi thì ngại gì không tham khảo bàn ...

Thủy hải sản tăng giá mạnh

Anh Thành, chuyên bán hải sản quê trên đường Phạm Văn Chiêu (Gò Vấp, TP HCM) cho biết, một số loại cá biển hiểm như cá hố, cá bớp, cá thu, tôm đất dù tăng giá 50% so với ngày thườn...

Những quán hải sản Đà Nẵng ngon và nổi tiếng nhất

Nổi tiếng là thành phố biển xinh đẹp ở trong nước và trên thế giới, Đà Nẵng không chỉ là địa điểm của thiên nhiên ưu ái, đất trời giao hòa mà còn một kho tàng văn hóa ẩm thực phong...

Ngán cơm tết vì quá nhiều dầu mỡ? Có ngay chả giò detox rau củ thanh mát

Nhờ đổi vị chả giò trong mâm cơm ngày tết, cả nhà tôi từ bố mẹ đến chồng và bọn trẻ con đều rất thích thú.

Hơn nửa triệu đồng 1 cặp bánh chưng nhân hải sản

Không chỉ nhân thịt heo, bánh chưng Tết năm nay có nhiều loại đặc biệt như bánh nhân trứng muối, cá hồi, bánh chưng nếp cẩm...