hải sản

Bổ sung kẽm ức chế tế bào ung thư

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Texas (Mỹ) cho biết bổ sung kẽm có thể ức chế đáng kể sự gia tăng nhanh tế bào ung thư trong cơ thể người, nhất là ung thư thực quản.

[Chế biến] – Chả hải sản – ngon miệng nên kỳ công cũng đáng

Làm từ nhiều nguyên liệu, hơi mất chút công sức nhưng khi ăn thì chắc chắn ai cũng phải tấm tắc khen ngon.

[Chế biến] – Miến xào hải sản ăn sáng “sang chảnh” ngày cuối tuần

Với món miến xào hải sản này, bạn sẽ có món ăn thật ấm bụng cho cả gia đình vì các loại hải sản có trong món ăn sẽ giúp bạn no lâu hơn.

Lênh đênh cùng ngư dân lưới chã

Đến Hạ Long, Cát Bà (Quảng Ninh) tham quan và thưởng thức hải sản thơm ngon, tươi rói, ít ai hình dung ra công việc của những ngư dân trên biển để đem về bờ những món ngon ấy.

Thực phẩm cải thiện sức khỏe tuyến giáp

Chế độ ăn uống hợp lý giúp duy trì chức năng tuyến giáp lành mạnh.

[Chế biến] – Trưa hè mẹ đãi cả nhà miến xào hải sản hấp dẫn, nhanh gọn

Miến xào hải sản dễ làm, là món ăn hợp lý để đổi vị cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần.

10 loại thực phẩm giúp tăng cân cho người gầy kinh niên

Trứng, bơ đậu phộng hay cá hồi là những món ăn giúp tăng cân mà lại có lợi cho sức khỏe.

Tăng cường sức khỏe tuyến giáp

Chế độ ăn uống hợp lý giúp duy trì chức năng tuyến giáp lành mạnh.

Những thực phẩm cần thiết cho ngày ‘đèn đỏ’

Phụ nữ đến những ngày này không chỉ dễ nổi mụn, hay cáu gắt mà còn kéo theo các triệu chứng thiếu máu. Dưới đây là những thực phẩm mà phái đẹp nên bổ sung cho những ngày ẩm ương.

Giúp tuyến giáp khỏe mạnh

Một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp tập thể dục thường xuyên giúp duy trì tuyến giáp hoạt động tốt. Theo báo The Times of India, có nhiều thực phẩm giúp tuyến giáp khỏe.

[Chế biến] – Bữa sáng đậm đà, đủ chất với hủ tiếu hải sản thơm lừng

Món hủ tiếu hải sản ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa sáng tuyệt vời.

Hái ra tiền nhờ đánh bắt lươn người Việt ghê nhưng dân Nhật mê

Được biết, hiện với hai tàu câu lươn, anh Ngộ đang tạo việc làm cho gần 40 lao động với mức lương 10 triệu đồng/tháng. Ngoài ra, có nhiều ngư dân được anh hướng dẫn kỹ thuật, phươn...

Có khùng không khi bỏ lương 20 triệu về nuôi vịt biển?

Vùng biển Quảng Trị sau sự cố môi trường gần như chết lặng nay đang dần hồi sinh. Nhiều nông dân đã mở các mô hình chăn nuôi có hiệu quả, làm giàu trên vùng cát trắng khô cằn.

Mạo hiểm săn thần dược rum

Theo các thợ lặn, bắt rum gần bờ cũng đối mặt với nhiều hiểm nguy, như mải lặn không may gặp dòng chảy xa bờ cũng rất dễ bị sóng cuốn chìm. Tiếp nữa là khi lặn xuống dùng tay, chân...

Những hải sản được coi là siêu thực phẩm cho cơ thể

Chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow đã đưa ra lời khuyên nên ăn các loại hải sản để duy trì sức khỏe tốt.

[Chế biến] – Tôm hấp muối chế biến nhanh chóng

Chỉ với thành phần chính là tôm và muối, bạn sẽ nhanh chóng làm nên món ăn ngon còn nguyên vị thơm của loại hải sản quen thuộc này.

Quảng Trị tồn kho hơn 1.300 tấn hải sản đông lạnh

Tỉnh Quảng Trị còn hơn 1.300 tấn hải sản đông lạnh khó tiêu thụ sau sự cố môi trưởng biển ở 4 tỉnh miền Trung.

7 món quen thuộc nên ăn để phòng chống ung thư

Ăn uống không đúng cách có thể dẫn tới việc ung thư. Để phòng tránh căn bệnh ung thư, bạn hãy sắp xếp cho mình một chế độ ăn uống hợp lý với những món ăn đơn giản nhưng hữu ích.

6 loại thực phẩm bất ngờ làm giảm ham muốn tình dục

Nếu bỗng nhiên ham muốn tình dục của bạn bị sụt giảm, hãy điểm lại thực đơn của bạn xem 6 loại thực phẩm này có xuất hiện không nhé? Chúng chính là nguyên nhân đó!

[Chế biến] – Hải sản bọc sả chiên thơm phức

Hải sản bọc sả chiên là món ăn vô cùng ngon miệng, đặc biệt hấp dẫn dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Cơm chiên hải sản nóng hổi no bụng bữa sáng

Cơm chiên hải sản vừa ngon lại nóng hổi, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng cuối tuần.

Gặp khó trong tiêu thụ 1.400 tấn hải sản đông lạnh, sau sự cố môi trường biển

Hiện thị xã Cửa Lò (Nghệ An) đang gặp khó khăn trong việc tiêu thụ 1.400 tấn hải sản đông lạnh. Địa phương này cũng đã có văn bản kiến nghị UBND tỉnh Nghệ An hỗ trợ 350 tỉ đồng thi...

[Chế biến] – Cà chua nhồi hải sản tuyệt ngon

Món cà chua nhồi hải sản quyện lẫn với nước sốt đậm đà vừa ngon cơm lại lạ miệng, hấp dẫn cả nhà.

14 thực phẩm ngừa nhiều bệnh nên ăn

Các loại thực phẩm có chất chống oxy hóa sẽ giúp chúng ta ngừa được nhiều bệnh viêm nhiễm liên quan, như ung thư và bệnh tim.

Không sử dụng một số loại hải sản: “Thôi cứ nhịn cho lành”

Mặc dù vùng biển Nghệ An nằm ngoài khu vực ảnh hưởng bởi sự cố môi trường biển liên quan đến hoạt động xả thải của Formosa nhưng hoạt động đánh bắt, buôn bán hải sản bị ảnh hưởng n...

Nồi lẩu khủng giá vài chục triệu đồng cho dân ghiền

Gây xôn xao thị trường với mức giá 4 triệu đồng/nồi với chiều dài hàng mét, tuy nhiên đây chưa phải nồi lẩu hot nhất, bởi đã có loại nồi lẩu tôm hùm 50 triệu đồng/nồi soán ngôi.

Cá kiếm khổng lồ 91kg dạt bờ biển nước Anh

Một con cá kiếm hiếm khi xuất hiện, dài hơn 2,5m vừa được tìm thấy trôi dạt vào một bãi biển xứ Wales nước Anh.

Thiếu kẽm dễ đổ bệnh

Nếu thiếu kẽm trong cơ thể, dễ dẫn đến rụng tóc, làm hệ miễn dịch suy yếu. Đây là một trong những nguyên nhân khiến bạn dễ đổ bệnh khi chuyển mùa.

Sự thật tin đồn người dân Nghệ An tử vong sau khi ăn hải sản

Các y, bác sĩ từng điều trị cho anh Nguyễn Thanh Hải (trú xã Nghi Phú, TP Vinh, Nghệ An) khẳng định anh Hải tử vong do nhiễm trùng máu chứ không phải bị ngộc độc hải sản, không nhi...

Quảng Trị tiêu hủy 60 tấn hải sản đông lạnh

UBND tỉnh Quảng Trị vừa phê duyệt phương án tiêu hủy khoảng 60 tấn hải sản đông lạnh trên địa bàn. Đây là số hải sản thu mua trong thời điểm cá biển chết trắng vì sự cố môi trường ...

Kỳ Co – thiên đường biển đảo đẹp quên lối về

Với biển xanh cát trắng nắng vàng, biển Kỳ Co cũng được nhiều người ví như Maldives của Việt Nam và là điểm đến hấp dẫn cho kỳ nghỉ 2/9 tới đây.

Nhận biết dấu hiệu thiếu i ốt

Thiếu i ốt gây mệt mỏi thường xuyên, ngay cả khi bạn không làm việc cật lực hay nặng nhọc. Những người thiếu i ốt luôn tìm cách nghỉ ngơi bất cứ khi nào họ có thời gian.

6 loại thực phẩm bị hiểu nhầm là làm tăng mỡ trong máu

Cholesterol (mỡ trong máu) cao có thể nhanh chóng làm tăng nguy cơ đột quỵ và đau tim. Nhưng thay vì bỏ hút thuốc lá và uống rượu để tim khỏe thì nhiều người lại cho rằng một số lo...

Những thực phẩm giúp quá trình hóa trị liệu được tốt hơn

Một số thực phẩm sau đã được chứng minh có thể giảm các tác dụng phụ của quá trình hóa trị, theo Reader's Digest.

Formosa lại gây lo lắng

Vi phạm lớn nhất của Formosa là tự ý đổi công nghệ xử lý cốc khô sang xử lý cốc ướt, có nguy cơ làm ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.

CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI BỊ TÀN NHANG

Bị nám,tàn nhang kiêng ăn hải sản hay những thực phẩm tanh. Mặc dù là loại đồ ăn cực kỳ bổ dưỡng cho cơ thể nhưng khi tri nám da ăn hải sản lại không tốt chút nào. Đối với những ng...

Ngư dân Hà Tĩnh nói gì sau khi Formosa nhận lỗi?

Ông Nguyễn Đình Vin - Chủ tịch UBND xã Kỳ Nam, Thị xã Kỳ Anh cho biết, toàn xã hiện có hơn 320 hộ dân tham gia khai thác, đánh bắt hải sản. Sau khi nguyên nhân gây ra việc hải sản ...

Những loại thực phẩm là kẻ thù của làn da

Một buổi sáng thức dậy, bạn chợt nhận ra dường như da quanh mắt mình bị húp lên. Theo tiến sĩ Neal B. Schultz một bác sĩ da liễu ở New York thì nguyên nhân có thể là do chúng ta đã...

VASEP khẳng định hải sản xuất khẩu an toàn

Nhiều doanh nghiệp cũng đang chế biến hàng xuất khẩu từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu của các nước khác. Hơn nữa, trong thời gian qua, Bộ NN&PTNT đã chỉ đạo khảo sát, lấy mẫu và khẳn...

[Chế biến] – Gỏi miến hải sản ngon ngất ngây

Gỏi miến hải sản vừa ngon lại hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê.

Những loại hải sản giá chát vẫn hút người mua ở VN

Nhiều loại hải sản thuộc hàng hiếm, được bán với giá cao lên đến tiến triệu vẫn luôn hút khách.

Thứ trưởng Bộ KH&CN trả lời về nguyên nhân cá chết bất thường

Thực chất đã có sự hợp tác chặt chẽ với các nhà khoa học nước ngoài (Nhật Bản, Đức, Pháp, Mỹ, Israel) để bổ sung dữ liệu đánh giá, tăng cường độ tin cậy, tính chính xác và tính khá...

Chủ tịch Hà Tĩnh ăn cá nướng cùng tiểu thương

Cùng thưởng thức món cá nướng với tiểu thương, Chủ tịch tỉnh Hà Tĩnh nhắn nhủ bà con yên tâm, bởi hải sản đã qua kiểm tra chất lượng của các cơ quan chức năng.

Công bố kết quả xét nghiệm hải sản ở miền Trung

Trước đó, Văn phòng Chính phủ có văn bản số 70/TB-VPCP ngày 30/4/2016 thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng tại cuộc làm việc với lãnh đạo các bộ, ngành và...

Đã có kết quả xét nghiệm hải sản tươi sống ở 4 tỉnh miền Trung

Ngay sau khi xảy ra sự việc, các Bộ, các địa phương liên quan đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn chủ động triển khai các hoạt động kiểm tra, lấy mẫu, xác định nguyên nhân, thực hiện...

VietinBank mở gói tín dụng 2.000 tỷ đồng hỗ trợ ngư dân

Với các khoản vay mới, khách hàng mới, từ ngày 5/5 đến ngày 30/9, VietinBank sẽ triển khai gói tín dụng ưu đãi 2.000 tỷ đồng để hỗ trợ ngư dân phục hồi sản xuất kinh doanh sau thiệ...

Hải sản vào bàn ăn cán bộ công chức Đà Nẵng

Theo Chủ tịch Thơ, hầu hết người dân miền Trung sống nhờ biển, ngư dân điêu đứng, nhà máy chế biến cũng chết theo. Trong khi đó, cá đánh bắt xa bờ không bị nhiễm độc nhưng bà con v...

Cấm sử dụng hải sản không an toàn trong vòng 20 hải lý ở miền Trung

Nội dung công văn ghi rõ, các địa phương tuyệt đối không chế biến hải sản chết dạt vào bờ, hải sản đánh bắt trong vùng biển 20 hải lý trở vào thuộc 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quản...

Công bố kết quả kiểm tra mẫu hải sản ở Quảng Trị

"Người dân Quảng Trị rất tự giác trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, không tiêu thụ cá chết. Hiện nay, chi cục vẫn tiếp tục lấy mẫu theo dõi, kiểm tra thường xuyên cá đán...

Lãnh đạo Đà Nẵng cùng 300 công chức ăn cá ủng hộ ngư dân

Bữa cơm trưa tại tòa nhà Trung tâm hành chính Đà Nẵng của Chủ tịch thành phố cùng các phó chủ tịch và 300 công chức được chế biến từ hải sản.