hải sản

Bí kíp làm muối ngò gai, chấm mẹt hải sản ngon như nhà hàng cao cấp

Bữa nay Ba nhớ hương vị món ăn miền Tây quá, nhất là mấy món cá đồng nướng chấm với nước chấm ngò gai cay nồng đậm chất quê hương.

Cách làm mực hấp nước dừa thơm ngon, dân dã cho cả gia đình thưởng thức

Mực là một loại hải sản dùng để chế biến rất nhiều món ăn độc đáo như món xào, món hấp, món nướng. Hôm nay, hãy cùngvào bếp tìm hiểu công thức làm món mực hấp nước dừa thơm ngon nà...

Trưa nay ăn gì: ngọt ngào nồi lẩu tôm tích cho ngày cuối tuần thêm tròn vị

Lẩu tôm tích được xem như một biến tấu thú vị của món lẩu cua đồng mà nhiều thực khách ưa chuộng. Khác biệt cơ bản là tôm tích được sử dụng làm nguyên liệu chính thay cho cua đồng,...

Cách làm mực xào dứa (thơm) thơm ngon hấp dẫn đưa cơm cho cả nhà

Mực được biết tới là loại hải sản quen thuộc, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, nhất là món xào. Cùng Vào bếpthực hiện món mực xào dứa (thơm) thơm ngo...

7 bí quyết ăn uống để khỏe mạnh và gọn gàng sau tuổi 50

Làm thế nào để những người trên 50 tuổi có thể đạt được một cơ thể gọn gàng và khỏe mạnh?

Rộ cách chế biến nấm hải sản "đỉnh cao": Thơm ngon tuyệt đỉnh

Thao tác đơn giản lại không chứa nhiều dầu mỡ nên có ăn bao nhiêu cũng chẳng sợ béo, mà lại còn thơm ngon vô cùng.

Mẹo luộc bề bề không tanh, bóc vỏ trong nháy mắt

Bề bề là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Không chỉ ngoài hàng mà ngay tại nhà bạn cũng có thể luộc được bề bề để thưởng thức. Để bề bề luộc được ngon, khôn...

Hấp cua ghẹ nhớ thêm bước này để thịt tươi ngon, không bị rụng chân, gạch không bị chảy

Khi hấp cua ghẹ, bạn cũng cần có một số bí quyết để thịt cua ghẹ ngon và hấp dẫn hơn.

10 món ngon cho người lần đầu đến Tokyo

Edomae-zushi, mì ramen, bánh xèo Monjayaki là những món ăn được nhiều người yêu thích khi ghé thăm thủ đô xứ hoa anh đào.

Cá rìa công nướng lá lốt

Được thiên nhiên ưu đãi nên Quảng Ninh có rất nhiều các sản vật hải sản phong phú và đa dạng, trong đó không thể không nhắc tới cá rìa công.

Salat cua bể cuộn trái bơ

Trên dải đất hình chữ S, Quảng Ninh không chỉ là điểm đến hấp dẫn đối với du khách gần xa, mà vùng đất than vàng biển bạc này còn gây thương nhớ cho bất kỳ ai lần đầu đặt chân tới ...

Thanh mát cù kỳ nấu bí xanh

Với cái tên nghe lạ tai, kì cục, cù kỳ là loại hải sản mà bất kỳ ai khi đến với vùng biển Quảng Ninh đều muốn một lần được thưởng thức.

Ăn no thả ga, không lo về giá với những quán hải sản ngon rẻ ở côn Đảo

Đến với quán Gia Long bạn sẽ được thoải mái lựa chọn đủ các loại hải sản biển tươi ngon như: Cua mặt trăng, cháo hàu, ốc vú nàng, sá sùng, cá mú...

2 cách làm cua hoàng đế rang me chua ngọt ngon hấp dẫn ăn là ghiền

Cua hoàng đế là một loại hải sản được nhiều người thích bởi thịt của nó cực ngon, mềm và ngọt. Nên nấu gì với cua hoàng đế nhỉ?

Cách nấu canh hàu ngon ngọt, mềm béo bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Canh hàu là món canh vô cùng nổi tiếng mà hầu hết chúng ta đều biết, đặc biệt là các bạn yêu thích hải sản,

Thừa Thiên Huế: "Trốn" về với biển Vinh Thanh

Bảo trốn có người không ưa, nghe có vẻ không đường đường chính chính. Tôi lại thích, nó gợi được sự tò mò khám phá khi mà về biển đâu chỉ có chuyện tắm biển!

Vòng quay đời 'đi lộng'

Từ ngày mở làng, người dân đã gắn bó với con thuyền thúng, sống bằng nghề đánh bắt hải sản gần bờ, đi về trong ngày, gọi là đi lộng.

Đánh bắt hàng trăm tấn tôm bằng tàu hiện đại

Tàu đánh bắt tôm của công ty Royal Greenland có thể chứa được 450-750 tấn hải sản sau vài tuần ra khơi.

Loài hải sản "vàng" của đại dương, đắt đến mấy nhiều người vẫn muốn mua về tẩm bổ

Con vật này được coi là loài đại bổ, ăn vào rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.Bào ngư có tác dụng làm sạch gan, cải thiện thị lực, bên cạnh đó là giúp thanh...

Cua hoàng đế, tôm hùm Alaska… hải sản nhà giàu ế ẩm, giảm giá mạnh

Nhiều loại hải sản từ bình dân đến cao cấp, nhập khẩu hiện được giảm giá mạnh từ vài chục nghìn đến vài trăm nghìn đồng/kg nhưng vẫn ế ẩm.

Vĩnh Hy đẹp mơ màng quyến rũ du khách

Vịnh được xem là một trong những vịnh đẹp nhất Việt Nam, nước ở đây rất trong xanh, đặc biệt có rất nhiều san hô. Du khách có thể thuê tàu đáy kính để đi một vòng vịnh, ngắm cảnh đ...

Chuyến foodtour tiết kiệm mà vẫn no bụng tại những thành phố ẩm thực ở Mỹ tốt nhất

Nếu là một tín đồ ăn uống bạn chắc chắn sẽ phải ghé thăm và thưởng thức những món ăn ngon tại 6 thành phố ẩm thực ở Mỹ nổi tiếng này.

Lập kèo chén sạch đặc sản ở Mũi Né ngon…nhức nách

Mũi Né không chỉ sở hữu những đồi cát rộng lớn, những bãi biển đẹp, hoang sơ, mà nơi đây còn có nền ẩm thực đa dạng, phong phú.

Mẹo nấu cháo mau nhừ cho bé

Khi bỏ túi nhữngmẹo vặt để nấu cháo mau nhừ, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức, việc vào bếp cũng vì thế mà trở nên dễ dàng hơn. Các mẹo này rất đơn giản, dù áp...

Hà Nội phong tỏa một phần chợ Long Biên

Chủ tịch UBND quận Ba Đình cho biết một tiểu thương bán hải sản được phát hiện nhiễm SARS-CoV-2. Quận đã phong tỏa khu vực bán hải sản và xét nghiệm tầm soát cho 500 người.

Tiểu thương chợ Long Biên được xét nghiệm trong đêm

Quận Ba Đình lấy mẫu, xét nghiệm cho tiểu thương khu hải sản của chợ Long Biên, sau khi xác định một trường hợp nhiễm nCoV đến lấy hàng ở đây.

Nghêu hấp kiểu Thái đưa cơm ngày mưa

Đổi vị với thực đơn hải sản sẽ làm bạn thấy menubữa tối của gia đình mình thú vị hơn hẳn.

Cách nấu cháo bề bề táo đỏ nấm hương bổ dưỡng thơm ngon cho cả nhà

Bề bề hay tôm tích là một loại hải sản tươi ngon và được chế biến thành nhiều món trong đó có cháo.

Cách làm gỏi tôm rau nhút lạ miệng hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng

Bạn là một tín đồ của món rau nhút dinh dưỡng và hải sản tươi sống? Vậy thì đây chính là món gỏi dành riêng cho bạn, vào bếp ngay cùngthực hiện món gỏi tôm rau nhút lạ miệng thơm n...

Trốn mẹ chồng ra ngoài ăn vội bát bún, trở về nhà tôi cay đắng nghe lời chua chát

Kết hôn 2 năm, chồng đi làm ăn xa, tháng mới về một lần, tôi ở nhà chồng cảm thấy vô cùng cô đơn.