gừng tươi (sinh khương)

Cuối tuần làm ốc nhồi thịt hấp sả đãi cả nhà

Ốc nhồi thịt hấp sả có chút cầu kỳ nhưng đảm bảo vô cùng ngon miệng và hấp dẫn với độ thơm ngon, giòn giòn, ai cũng thích.

Cách làm gà hấp muối kiểu người Hoa

Cách làm gà hấp muối kiểu người Hoa có sự khác biệt so với các món gà hấp muối thông thường. Các loại gia vị đặc trưng của người Hoa như xì dầu, dầu hào... đem đến hương vị mới lạ ...

Cách chế biến món cá hấp bia ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức

Nhắc đến món cá hấp bia nhiều bạn đã nghĩ ngay đến cách chế biến phức tạp mà chỉ có thể đến nhà hàng để thưởng thức, cùng với hương vị đậm đà với vị ngọt tự nhiên của cá hấp bia ch...

Cách làm thịt kho mắm ruốc thơm ngon ngậy miệng

Thịt kho mắm ruốc là món ăn đậm đà vị mắm ruốc đặc trưng với chút béo ngậy của thịt ba chỉ, vị cay của ớt, sả, giản dị mà vẫn đủ sức hấp dẫn lòng người. Cùng vào bếp trổ tài làm th...

Cách nấu canh bánh đa cá rô đồng rau cải không bị tanh

Mùa hè cơ thể dễ bị thiếu chất, đau dạ dày do tâm lý nóng nực thì chán ăn, ăn không ngon, ăn vặt nhiều nên bữa chính ít được chú trọng.

Luộc vịt không cần cầu kỳ cứ thả thứ này vào: Thịt mềm tan trong miệng, hết sạch mùi hôi

Với kinh nghiệm luộc thịt vịt dưới đây chị em sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo ai cũng phải mê tít.

Muốn vịt luộc không có mùi hôi: Trước khi cho vào nồi nhớ làm thêm 1 bước để thịt thơm ngon không tưởng

Đây chính là mẹo sơ chế và luộc vịt không hôi, giữ được vị thơm ngon, ngọt vị.

Luộc vịt nước sôi hay nước lạnh không quan trọng, cứ thả thứ này vào đảm bảo thịt mềm hết hôicực phẩm

Để có món vịt luộc thơm ngon bạn hãy nhớ công thức luộc vịt dưới đây đảm bảo món ăn của bạn sẽ hết sạch mùi tanh hôi, thịt mềm tan ngon hết nấc.

Cách làm thịt kho tàu Trung Quốc chuẩn vị, ngon không cưỡng nổi

Cách làm thịt kho tàu Trung Quốc chuẩn vị, ngon không cưỡng nổi. Cùng theo dõi bài viết dưới đây củaHọc Viện Ẩm Thựcnhé!

Làm ô mai mận theo cách này không cần sên, không chất bảo quản vẫn giữ được 6 tháng mà ‘dễ ẹc’

Mùa này mận bắt đầu chín nhiều và ngon ngọt, vậy tại sao chị em không thử một lần làm ô mai mận để tới khi hết mùa vẫn còn mận nhâm nhi?

Làm gì khi bị sốt? Hướng dẫn cách hạ sốt cho người lớn bằng gừng

Bên cạnh thuốc hạ sốt, gừng tươi cũng là một cách hạ sốt siêu vi vô cùng hiệu quả. Do đó, từ xa xưa, gừng tươi đã trở thành vị thuốc không thể thiếu cho căn bệnh này.

Tự tay làm há cảo nhân cà ri bò

Khác với há cảo nhân thịt hay tôm bình thường, món há cảo nhân cà ri bò sẽ mang lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt. hãy tự tay mình làm mónhá cảo nhân cà ri bò để đãi người thân...

Món ngon bò sốt rượu vang tuyệt vời

Hướng dẫn nấu món ngon bò sốt rượu vang thơm ngon nhé..

Tôm xào rau củ kiểu mới đậm đà thơm ngon

Tôm xào rau củđậm đà, ngọt thơm. Món này ăn nóng cùng cơm trắng đã miệng lắm. Nào, hãy vào bếp cùng Amthucquan.net

Cách làm vịt om sấu thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Là một trong những loại nguyên liệu được yêu thích mùa hè, sự kết hợp của thịt vịt và sấu chua sẽ tạo nên hương vị thơm mềm, ngọt đậm của thịt vịt, thêm vị dua dịu dịu của sấu quả ...

Cách làm heo quay bì giòn siêu ngon bằng chảo

Thưởng thức thịt heo quay, thú nhất là tận hưởng lớp bì giòn giòn, vị ngọt đọng lại, thơm thơm, quyện với phần thịt mềm mỏng chấm cùng bát mắm cay cay, thêm vài cọng rau sống thì t...

Cách nấu chè con ong dẻo thơm hấp dẫn cho ngày rằm tháng 3

Hôm nay ngày rằm tháng 3, bạn hãy trổ tài khéo léo làm món chè con ong dẻo thơm căng bóng để dâng lên bàn thờ tổ tiên nhé!

Bỏ túi 5 mẹo luộc gà ngon bất bại, chị em nên biết

Gà luộc, những tưởng đơn giản nhưng lại không phải vậy. Làm thế nào con gà được vàng ươm mà lại ngọt thịt, nước dùng gà không bị đục...?

34 bài thuốc từ gừng rất tốt, bạn nên thử

Theo y học cổ truyền, gừng tươi có vị cay, tính hơi ấm, có tác dụng chống lạnh, tiêu đàm, chặn nôn, giúp tiêu hóa.

Cách làm cá kho tộ ngon tuyệt, chắc thịt ăn đưa cơm

Cách làm cá kho tộ ngon mềm, đậm đà, thơm phức sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Cách làm mì xào hải sản ngon, đổi vị cho cả nhà

Mì hải sản là món ngon dễ ăn, dễ nghiền mà ai cũng thích. Cách làm mì xào hải sản ngon, đổi vị cho cả nhà nhé!.Nguyên liệu chuẩn bị:

Mách bạn cách làm mực chiên xù thơm ngon giòn rụm

Làm thế nào để làm mực chiên xù vừa ngọt, dai mềm mà lại có vỏ ngoài giòn rụm. Vậy thì cùng tìm hiểu cách làm mực chiên xù thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé.

Giảm đau bụng kinh bằng thảo dược

Trong trường hợp phụ nữ bị đau bụng kinh, có thể uống nước ngải cứu, gừng tươi hay ngâm chân trong nước thảo dược, giúp xoa dịu cơn đau bụng trong ngày đèn đỏ.

Tự làm món canh cải nấu cá rô đồng thơm ngon khó cưỡng !

Hướng dẫn cách làm món canh cải nấu cá rô đồng thơm ngon khó cưỡng:

Làm món đồ uống “thần dược” vừa rẻ tiền lại giúp tăng cường miễn dịch cho cả nhà

Một ly nước gồm dứa thơm ngọt gừng cay có tác dụng giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa tốt và giúp giải quyết những cơn đau dạ dày.

Các cánh giảm cân đơn giản bằng gừng

Gừng có tính nóng, có thể tạo ra quá trình sinh nhiệt, giúp bạn có được cho mình một trong những cách hiệu quả đểgiảm cân, đào thải mỡ thừa xuất hiện trong cơ thể.

Bí quyết để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo

Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào khi rán đảm bảo ăn ngon khó cưỡng lại được.

Học 9X làm nhót xanh chẩm chéo ‘nay vừa ăn mai lại thèm’

Nhót xanh ăn không rất chua nhưng khi cuộn với cải bắp, rau sống, củ đậu, rau mùi chấm chẩm chéo thì lạ miệng, bạn bè và đồng nghiệp mình ăn vào là nghiền, Mai Hường nói.

Gái đẹp Yên Bái trổ tài làm món ăn đặc sản dân tộc Tày

Cô gái xinh đẹp Trần Huyền Châu (1992) sinh ra lớn lên ở Hà Nội nhưng cô đặc biệt yêu thích các món ăn dân tộc Tày trong đó có món rêu suối xào, đặc sản của người dân tộc Tày bản đ...

Công thức giải độc gan từ những loại trái cây quen thuộc

Một trong những chức năng chính của gan là thải độc. Vì vậy các thực phẩm có tác dụng đào thải độc tố, thanh lọc gan sẽ giảm bớt gánh nặng lên gan, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Bí quyết làm ruốc cá hồi đơn giản, không tanh, tơi mịn

Cá hồi là loại cá ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Ruốc cá hồi giữ nguyên hương vị, là món ăn yêu thích trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình.

5 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn gừng tươi và đây là cách dùng gừng tốt nhất ai cũng cần biết

Gừng chứa đựng cả hai giá trị dinh dưỡng và y tế, vừa là thuốc vừa là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon miệng hơn.

Bí quyết thực hiện món lẩu gà thuốc Bắc nấm ngon trứ danh

Món lẩu gà thuốc Bắc nấm được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị và hàm lượng dinh dưỡng cao. Hãy cùng tìm hiểu cách làm lẩu gà thuốc Bắc thơm ngon này qua bài viết sau nh...

Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà rang gừng thơm lừng góc bếp

Gà rang gừng là sự kết hợp hoàn hảo của nguyên liệu thịt gà và gừng tươi đã được thái sợi tạo nên món ăn với hương thơm khó cường. Hãy cùng học ngay cách chế biến gà rang gừng thơm...

Cách nấu cà ri bò nước cốt dừa siêu ngon ai cũng mê tít

Món cà ri bò nước cốt dừa với hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Bí quyết sên mứt gừng dễ dàng kết tinh, không dính bết

Những ngày Tết trời se lạnh mà được quây quần bên gia đình, cùng nhau thưởng thức ly trà thơm nồng nhâm nhi những miếng mứt gừng ngòn ngọt, cay cay thì thật ấm áp biết bao.

Thịt gà chiên tiêu thơm nức

Không phải chỉ nhà hàng mới làm được món này đâu, bếp tại gia của bạn cũng có thể chiêu đãi các thành viên trong gia đình vào bất kỳ ngày nào.

Cá chép hấp tương gừng

Giới thiệu với các bạn một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đó là món Cá chép hấp tương gừng. Đơn giản, dễ làm, chúng ta hãy cùng thực hiện nhé!

Hấp dẫn trứng cá kho nghệ

Món trứng cá kho nghệ sẽ là một điểm nhấn cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cách làm cũng cực kỳ đơn giản.

Bánh trôi kiểu mới cho mùa đông bớt lạnh

Từng viên bánh trôi thấm vị ngọt lẫn trong cái bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp và thoảng vị cay ấm của gừng thật ngon!

Chuẩn bị chân gà muối sả ớt giòn ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần

Chân gà trắng giòn mang vị chua, mặn, ngọt lại thơm mùi sả, tỏi ớt và hoa hồi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho món nhâm nhi ăn vặt trong những ngày cuối tuần ...

Làm ô mai cóc xào gừng thật dễ dàng và nhanh chóng!

Ô mai cóc xào gừng hấp dẫn bởi vị chua ngọt hài hòa, thoảng hương gừng cay thơm dịu nhẹ vô cùng quyến rũ!

10 loại rau giúp phòng chữa bệnh mùa lạnh

Khi thời tiết đổi mùa trở lạnh, nhiều người hay sợ lạnh đau đầu, ho, sổ mũi, nhức mỏi. Bệnh phần nhiều do dương, khí hư vệ khí kém, ăn uống kém, trang phục không đủ ấm nên bị nhiễm...

Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào

Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào khi rán đảm bảo ăn ngon khó cưỡng lại được.

Mách bạn công thức tự làm gà ủ muối hoa tiêu tuyệt ngon đãi khách

Không cần phải mua gà chế biến sẵn chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể làm gà ủ muối tiêu tại nhà.

2 cách làm chè lam thom ngon, dẻo dai đãi khách ngày Tết

Tết nguyên đán đang cận kề, với 2 cách làm chè lam đơn giản dưới đây các bạn hãy tự tay vào bếp nấu để cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Gà ủ muối

Gà ủ muối và bột hoa tiêu thơm nức, thịt giòn ngon, gia vị vừa miệng, chấm cùng muối tiêu chanh.

Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt

Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ chấm kèm nước chấm mặn ngọt sẽ thật tuyệt cho dịp cuối tuần!

Hướng dẫn làm mứt gừng cay nồng cho Tết Tân Sửu thêm ấm áp

Mứt gừng vừa là món ngon ngày Tết vừa làm vị thuốc giúp làm ấm họng, tốt cho đường tiêu hóa.

7 món ăn đơn giản giúp chữa cảm cúm trong mùa lạnh

Những người hay bị cảm lạnh,cảm cúmnên ăn những thực phẩm để tăng cường sức đề kháng.