gừng

Mẹo luộc vịt không hôi, mềm ngọt

Điều khiến người nội trợ lo ngại nhất khi làm luộc vịt là món ăn bị hôi, thịt dai, cứng; những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn tự tin trổ tài. Để có món vịt luộc mềm, ngọt, thơm nức, bạn cần chăm chút ở tất cả các khâu, bắt đầu từ việc mua vịt

Cách làm gà không lối thoát gà bó xôi ngon như nhà hàng

Bài viết sau hutu xin giới thiệu với các bạncách làm món gà không lối thoát, gà bó xôingon bá cháy siêu hấp dẫn. Hiện nay đa số thực khách khi muốn ăn gà không lối thoát hay còn gọ...

Sài Gòn ai tàu hũ hôn?

Ai tàu hũ hôn? , tiếng rao mỗi chiều vang vang khắp xóm nhỏ, khi tôi còn là một đứa trẻ ham chơi ham ngủ. Mẹ tôi mê món tàu hũ, cứ hễ đang ngồi may đồ mà nghe rao là tất tả chạy ra...

Cách làm kim chi cải thảo ngon đậm đà mách nhỏ cho chị em

Kim chi cải thảo là món ăn đặc biệt hấp dẫn với mọi người nhất là với chị em. Có nguồn gốc từ Hàn quốc nhưng giờ đây nó đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới cũng như Việt Nam nói...

Nấu canh sườn heo mắc 3 sai lầm này khiến thịt dai, mất chất

Nấu canh sườn tuy đơn giản nhưng để nó có hương vị tươi ngọt, thơm ngon thì cần phải biết một số mẹo.Sườn heomềm, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích

Gỏi tôm xốt chua ngọt

Gỏi tôm chua ngọt là món ăn khá đặc biệt bởi vị cay cay, chua chua kèm theo vị beo béo của tôm tươi sống. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sơ chế và làm món ăn này sao cho t...

Ốc hương xào me dừa

Đến với Quảng Ninh thưởng thức hải sản là một trong những trải nghiệm vô cùng thú vị. Trong đó, phải kể tới những món ăn được chế biến từ ốc

Cách làm ốc móng tay xào me đơn giản ngon tuyệt

Các bạn đã từng đượcănmón ốc móng tay xào mechưa nhỉ? Món ăn tưởng chừng chỉ có tại nhà hàng, các quán ăn nhỏ ven đường hay những vỉa hè cuốiphố nhưng hôm nay sẽ xuất hiện ở căn bế...

Cá kho su hào đưa cơm ngày lạnh

Món ăn này tưởng lạ nhưng mùi vị rất đỗi thân quen với cá đậm vị săn chắc, su hào giòn ngọt. Món ăn này phù hợp vào thời tiết lạnh khi su hào vào độ ngon nhất

Mẹo làm món lòng sạch sẽ, dai ngon

Lòng là món ăn ngon nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, do đó, cần được chọn lọc và sơ chế kỹ càng, sạch sẽ

Làm cá kho dưa cải theo cách này, vừa ngon lại không tốn quá nhiều thời gian

Món cá kho dưa cải này tuy cần chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu những ai đã ăn đều không thể quên được hương vị thơm ngon của nó

Cách làm sạch và luộc lòng heo trắng, giòn cực chuẩn

Thật hấp dẫn nếu trước mặt bạn bày ra món lòng heo trắng ngần và giòn sật mỗi khi ăn. Để có được điều này không khó nếu bạn biết cách chọn lòng heo ngon, làm thật sạch và luộc với ...

Về Cô Tô thử món gỏi “cơ trai” ngon lạ

Vùng đảo Cô Tô có rất nhiều món đặc sản đến từ những loại hải sản địa phương. Món gỏi cơ trai có lẽ ít được biết đến hơn cả, nhưng không vì thế mà làm giảm sự hấp dẫn của món ăn nà...

Công thức làm bắp bò ngâm nước mắm ngon tuyệt cú mèo

Nói đến món bắp bò ngâm mắm, ai cũng thèm đến chảy cả nước miếng. Với nhiều người, món ăn này chỉ có thể tìm được ở những quán ăn bên ngoài vì quá khó để thực hiện tại nhà

Vào bếp với món chân gà ngâm giấm tuyệt ngon

Trong những năm gần đây, chân gà là nguyên liệu rất phổ biến để các đầu bếp biến tấu thành nhiều món ăn ngon. Hôm nay, bạn sẽ được biết thêm một món ngon từ chân gà

Đến Đà Nẵng phải thử bún mắm bà Đông “ngon nức tiếng

Ở Đà Nẵng có một món ăn mà người dân có thể ăn sáng, trưa và cả chiều tối mà không ngán. Đó là món bún mắm, đặc biệt bún mắm bà Đông với hương vị lôi cuốn thực khách nhiều năm nay!

5 loại quả giàu vitamin C giúp làn da bạn trắng mịn

Bạn biết những đốm đen dường như xuất hiện trên da của bạn chỉ sau một đêm? Chúng có một cái tên kỹ thuật hơn - tăng sắc tố - và chúng nổi tiếng là cứng đầu, khó trị nếu chỉ điều t...

Thương nhớ hương vị bánh da lăn Hội An

Nếu có dịp ghé thăm phố cổ Hội An, du khách hãy dừng chân thưởng thức một món bánh truyền thống, ngày xưa chỉ . Đó là bánh da lăn Hội An, món ăn gây thương nhớ của đất thương cảng ...

2 món bò kho gừng làm cực đơn giản tăng vị cho bữa cơm nhà

Bò kho gừng chỉ dùng những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc. Thế nhưng, thành phẩm món ăn lại có thể trở nên lạ miệng với không ít gia đình

Bật mí cách nấu bò kho ngon nhất, mau mềm nhất

Khi tiết trời gửi chút man mác của đầu thu như thế này, được thưởng thức một tô bò kho sóng sánh vàng và nóng hổi thì không gì ngon bằng

Cách làm món bò lúc lắc ngọt mềm đúng điệu

Nếu không biết cách nấu, bò lúc lắc dù là món ngon cũng trở nên khó nhai vì quá khô và dai. Muốn biết bí quyết để có món bò lúc lắc vừa ngọt, vừa mềm như tan trong miệng bạn hãy th...

Ếch om coca thơm ngon lạ miệng

Nếu bạn từng đến đất nước Singapore xinh đẹp và được thưởng thức món cháo ếch lừng danh, thì bạn sẽ có mong muốn chế biến được món ếch ngon như vậy ở nhà để thưởng thức

Cuối tuần đổi món với cánh gà kho chanh gừng tuyệt ngon

Chanh, gừng và đường phèn là sự kết hợp hoàn hảo cho món gà mang vị chua chua, ngọt ngọt này. Bạn có thể dùng nó để đổi vị cho cả nhà trong mâm cơm chiều cuối tuần nhé!

Thịt gà cuộn rau củ ngon giòn, tươi mát

Thịt gà cuộn rau củ ngon giòn, tươi mát. Đây sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho những ngàycuối tuần cùng chế biến nhé.

Cách nấu vịt om sấu đậm đà đúng kiểu miền Bắc

Vịt om sấu là một trong những món ăn đặc sản miền Bắc. Thịt vịt được om chín mềm, nước dùng đậm đà quyện với vị chua thanh mát từ sấu, ăn chan với bún mà không thấy ngán

Học cách làm cua rang cay Tứ Xuyên vạn người mê

Chỉ cần nhắc đến món cua rang cay là bạn sẽ không ngừng nghĩ về nó. Sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị, hương thơm nồng và vị cay xé lưỡi chắc chắn sẽ khiến cua rang cay trở thành ...

Sườn sốt bánh gạo Hàn Quốc

Nóng sốt, thơm lừng, trọn vị... rất thích hợp cho bữa ăn sum họp đấy. Mời các bạn cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

35 phút hấp xong món cá diêu hồng chuẩn vị với cách làm cực đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Cá diêu hồng có thể chế biến nhiều cách khác nhau, tạo nên các món ăn hấp dẫn trong đó món cá hấp ngon tuyệt vời, rất hợp để đãi khách vì vừa ngon miệng, thanh mát, đủ dinh dưỡng

Làm gỏi tai heo ngon giòn sần sật ngay tại nhà chỉ với 3 bước đơn giản

Món gỏi tai heo này có thể chế biến để ăn cùng cơm hoặc ăn nhậu với gia đình đều rất tuyệt vời ,Tai heo ngon giòn sần sật ngay tại nhà nhé

Cách nấu thịt bò kho gừng tuyệt ngon trong tiết trời se lạnh

Món bò kho gừng có vị ngọt, thịt bò mềm, quyện với mùi thơm của gừng ăn cùng cơm sẽ không còn gì ngon hơn trong tiết trời se se lạnh

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc

Giá trị dinh dưỡng của loài chim này rất cao, thường được nấu cháo bồi bổ cho những người vừa mới hết bệnh và trẻ con ốm yếu

Chẩm chéo: Chấm từ món thịt tới hoa quả đều ngon xuất sắc!

Chẩm chéo làm dễ mà dùng để chấm thịt hay chấm rau củ, hoa quả đều hợp.Có thể bạn chưa biết:Chẩm chéo là một loại nước chấm của vùng Tây Bắc, được làm từ nhiều loại hạt khô và rau ...

Top 5 món gà kho ngon đậm đà ăn với cơm lâu chán vị

Gà kho là món ăn khá quen thuộc trong mâm cơm của hầu hết các gia đình. Tùy theo sở thích, sự khéo léo của các bà nội trợ, việc kết hợp gia vị phong phú tạo nên nhiều món kho ngon,...

3 cách nấu bún hến miền Trung thơm ngon, nước dùng thanh ngọt tự nhiên “đậm vị biển”

Bún hến là món ăn đặc sản của vùng đất miền Trung nắng gió. Trong đó bún hến truyền thống nổi tiếng của Huế luôn được mọi người đánh giá cao, thực khách lưu luyến

Trưa nay ăn gì: Đổi mới cơm trưa văn phòng cùng cá trê kho gừng nghệ

Có mức giá bình dân, cá trê luôn là lựa chọn cho quán ăn phục vụ cơm trưa văn phòng. Theo đó, phiên bản cá trê kho gừng nghệ được ưa chuộng bởi hương vị thành phẩm của món ăn là th...

Cách làm món cá kho tiêu ngon ấm lòng trong tiết trời se lạnh

Cá kho tiêu là một trong những món ăn chính yếu của hầu hết mọi gia đình. Vị ngọt của cá hòa quyện với vị cay của tiêu cùng với đó là vị béo của thịt mang đến cho bữa cơm gia đình ...

Cách làm cá trắm đen kho dưa thơm ngon, hấp dẫn rất dân dã

Cá trắm đen kho dưa là món ăn vô cùng quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Đây là một món ăn dân dã, được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng không kém p...

Hướng dẫn cách xào thịt bò ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Thịt bò là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhất là protein nên có khả năng tăng cường cơ bắp, sức đề kháng và bổ sung máu cho cơ thể

Lai rai chân gà om xì dầu mềm ngon hấp dẫn

Món chân gà om xì dầu mềm ngon hấp dẫn này đảm bảo chồng bạn sẽ mê mẩn. Hãy cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Cách nấu lẩu bò Mỹ thơm ngon thanh ngọt vị cà chua

Thay đổi khẩu vị món lẩu bò Mỹ thơm ngon với nước dùng có vị ngọt thanh, chua nhẹ từ cà chua, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn yêu thích

3 bước để làm mực xào cay ngon hấp dẫn

Chỉ với 3 bước chế biến đơn giản dưới đây bạn sẽ làm thành công món mực xào cay thơm ngon hấp dẫn, vừa ăn vừa xuýt xoa mê tít từng hương vị của món ăn

Cách làm gà om nguyên con thơm ngọt, dễ làm

Tham khảo cách làm gà om kiểu mới này đảm bảo không chỉ bạn mà ai cũng thích vớithịt gà rất thơm và ngọt. Cùng chế biến món ăn này nhé

2 cách nấu món đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon, đậm đà hương vị Trung Hoa

Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn vô cùng hấp dẫn và cực kỳ nổi tiếng. Cùng xem ngay 2 công thức chế biến món đậu hũ Tứ Xuyên lừng danh này nhé, cùngvào bếpthực hiện thôi nào!

Cách làm dồi trường xào cay dai giòn sần sật, hao cơm dễ làm tại nhà

Dồi trường là một nguyên liệu rất được nhiều người Việt ưa thích bởi vị dai giòn sần sật của nó. Bên cạnhmón chiên, dồi trường cũng thường được

Cách làm món trứng cút xào chua ngọt dai giòn hấp dẫn

Trứng cút xào chua ngọt là món ăn đơn giản nhưng lại được nhiều người yêu thích bởi vị dai giòn của trứng chiên kết hợp với vị chua ngọt của gia vị mang đến một món ăn hấp dẫn và k...

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi ngọt lịm, thơm lừng

Chỉ cần thêm vài thao tác so với món thịt ba chỉ luộc thông thường, bạn đã có món ăn vừa quen vừa lạ, cực kỳ hấp dẫnThịt ba chỉ luộc sốt tỏi tuy rất đơn giản, tốn ít thời gian nhưn...

Cách chế biến mực sốt cay nóng hổi, thơm ngon

Vào những ngày mát trời thế này thưởng thức món mực sốt cay cùng cả gia đình thì thật là thích. Cùng vào bếp chế biến nhé

Hướng dẫn 4 bước làm món dưa chuột xào thịt bò ngon tuyệt

Với 4 bước nhanh gọn và đơn giản dưới đây các mẹ sẽ chế biến thành công món dưa chuột xào thịt bò cực kì ngon và hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình

Cách làm canh xương khoai sọ nấu sấu chua ngọt, thanh mát cho gia đình

Canh xương khoai sọ nấu sấu không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Chỉ một vài nguyên liệu đơn giản như xương

Loại ốc cực giàu dinh dưỡng nấu theo cách này ngon “thần sầu”

Ốc xà cừ là một trong những loại hải sản cực kỳ bổ dưỡng.Ốc xà cừ rất giàu protein, canxi, sắt, magiê, selen, vitamin A, axit amin và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể ...