Gợi ý top những đặc sản Cà Mau làm quà ngon và ý nghĩa nhất
Du lịch Cà Mau nên mua gì làm quà? Mua quà ở đâu tại Cà Mau uy tín, giá cả hợp lý? Đó là những thắc mắc được nhiều người quan tâm khi muốn mua quà cho bạn bè, người thân sau chuyến ghé thăm xứ Đất Mũi.
Đặc sản Cà Mau làm quà nên mua gì?
Cùng tham khảo gợi ý những đặc sản Cà Mau làm quà ngon, bổ, rẻ dưới đây cho chuyến đi sắp tới bạn nhé:
Vùng đất Rạch Gốc Cà Mau nổi tiếng với ba khía ngon nhất được thu hoạch vào tầm từ tháng 7 – 8 Âm lịch. Ba khía Cà Mau rất nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích. Bạn có thể chế biến nhiều món ngon từ ba khía như: Chiên nước mắm, rang me, hấp hay mắm ba khía… Vì vậy, nếu có dịp ghé thăm Cà Mau bạn không nên mua cho mình những hộp ba khia tươi ngon về làm quà cực ý nghĩa đó. Giá mắm khía dao động khoảng 140.000đ – 160.000đ/kg.
- Địa chỉ mua: Nhà hàng Mũi Cà Mau, ấp Rạch Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, Cà Mau
Du lịch Cà Mau nên mua gì làm quà? Bồn bồn là đặc sản quý mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Cà Mau, mùa thu hoạch từ tháng 6 tới tháng 11. Nõn bồn bồn trắng được chế biến thành nhiều món ngon như: Dưa muối, nấu canh, làm gỏi… Món ngon hấp dẫn nhất từ bồn bồn đó là muối cay ăn kèm với cơm rất ngon và kích thích vị giác. Bồn bồn món quà dân dã mà bạn không nên bỏ qua khi tới Cà Mau. Giá bồn bồn được bán khoảng 30.000đ – 50.000đ/kg.
- Địa chỉ: Mua tại chợ nổi Cà Mau
Bồn bồn Cái Nước được nhiều du khách yêu thích
Nhắc tới đặc sản Cà Mau làm quà ngon và ý nghĩa không thể bỏ qua mật ong rừng tràm U Minh. Mật ong nơi đây nổi tiếng thơm ngon, đặc quánh, vị ngọt dịu và có mùi thơm đặc trưng. Mật ong U Minh có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng và giúp làm đẹp. Chính vì vậy, bạn không nên bỏ qua mật ong U Minh trong danh sách giỏ quà mua về khi tới Cà Mau nhé. Giá bán dao động 300.000đ – 500.000đ/lít.
- Địa chỉ: Công ty Cổ Phần Mật Ong Rừng U Minh, 213 Lê Lợi, Phường 2, Tp. Cà Mau
Mật ong Rừng tràm U Minh ngon bổ dưỡng
Mua quà khi du lịch Cà Mau bạn không nên bỏ qua đặc sản bánh phồng tôm nổi tiếng. Phồng tôm được làm từ những con tôm tươi sống và gia vị thơm ngon không nơi có thể sánh được. Từng miếng bánh phồng có hương thơm hấp dẫn ăn kèm các món gỏi hay ăn chơi đều rất ngon. Khi tới Cà Mau bạn hãy mua phồng tôm làm quà và cảm nhận hương vị khác biệt xem sao nhé. Giá phòng tôm Cà Mau dao động 80.000đ – 150.000đ/500g.
- Địa chỉ: SINI Food, ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau
Bánh phồng tôm ngon nổi tiếng Cà Mau
5. Chả trứng mực Đất Mũi
Nên mua gì làm quà khi tới Cà Mau? Chả trứng mực Đất Mũi là món quà thơm ngon khó cưỡng mà du khách nào cũng yêu thích và muốn mua để tặng người thân, bạn bè. Thưởng thức từng miếng chả trứng mực béo ngậy và thơm phức. Chả trứng mực được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon như: Gan heo, thịt và trứng vịt lộn. Chả trứng được chiên vàng ăn kèm với rau sống, bánh tráng vô cùng hấp dẫn. Giá trứng mực được bán khoảng 200.000đ – 280.000đ/500g.
- Địa chỉ: Nhà hàng Phố Xưa, số 239 Phan Ngọc Hiển, Phường 9, TP. Cà Mau
6. Đặc sản khô cá
Video đang HOT
Thật là thiếu sót lớn nếu mua đặc sản Cà Mau làm quà mà “quên” các loại đặc sản khô cá ngon nức tiếng xứ Đất Mũi. Đầu tiên phải kể tới khô cá kèo nổi tiếng thịt dai ngon và ngọt thịt. Và người dân Cà Mau đánh bắt cá kèo và phơi khô ngoài nắng để đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng của loài cá này. Giá cá kèo bán dao động 250.000đ – 350.000đ/kg. Hoặc khô cá sặc rằn U Minh thơm và chắc thịt hơn so với những nơi khác. Cá sặc được phơi 1 – 2 nắng nên vẫn đảm bảo được vị ngon đặc trưng. Giá khô cá sặc được bán với giá 300.000đ/kg.
- Địa chỉ: Thế giới cá khô, Lý Thường Kiệt, Phường 6, T.p Cà Mau
Đặc sản khô cá thơm ngon nức tiếng Cà Mau
7. Mắm cá lóc
Mắm cá lóc là đặc sản Cà Mau ngon nức tiếng với độ ngọt thơm đặc trưng. Được chế biến từ những con cá lóc đồng tươi ngon và ủ muối sau một thời gian có màu sắc hấp dẫn. Vì vậy, nếu có dịp tới Cà Mau bạn không nên bỏ qua đặc sản đồng quê này làm quà cực ý nghĩa đó. Giá mắm cá lóc Cà Mau được bán với giá dao động từ 150.000đ – 200.000đ/hũ.
- Địa chỉ mua: Mắm cá lóc Thới Bình, khóm 1, thị trấn Thới Bình, huyện Thới Bình, Cà Mau
8. Tôm khô nguyên vỏ
Tôm khô là đặc sản Cà Mau làm quà được nhiều du khách lựa chọn với thịt dày thơm ngon và màu sắc đẹp mắt. Nguyên liệu từ những con tôm đất sống được sấy hoặc phơi ngoài nắng tự nhiên nên đảm bảo được hương vị thơm ngon đặc trưng. Nhiều du khách khi tới Cà Mau đều tìm mua bằng được đặc sản tôm khô để thưởng thức và làm quà tặng. Giá bán tôm khô dao động khoảng 800.000đ/kg.
- Địa chỉ: Vựa tôm khô Thành Chinh, số 33 – 35 chợ Nông Sản, Phan Bội Châu, Phường 7, Tp. Cà Mau
9. Cua Năm Căn
Cà Mau nổi tiếng với đặc sản cua Năm Căn ngon, thịt chắc và ngọt. Bạn có thể lựa chọn nhiều loại như: Cua 2 da, cua cốm, cua gạch, cua yếm, cua y… Giá cua bán dao động 300.000đ – 500.000đ/tùy loại. Lưu ý, khi mua cua Cà Mau làm quà bạn nên nhờ chủ quán đóng thùng cẩn thận để đảm bảo trong quá trình di chuyển về được tươi sống nhé.
- Địa chỉ: Khu vực Năm Căn Cà Mau
Cua Năm Căn nhiều gạch và thịt
Những lưu ý khi mua quà đặc sản Cà Mau làm quà
Mua đặc sản Cà Mau để làm quà cho chuyến đi của mình, bạn cũng nên nắm rõ một số lưu ý dưới đây:
- Tham khảo một số địa chỉ bán đặc sản Cà Mau uy tín như: Chợ Nông Sản Thực Phẩm, Vựa khô Thành Chinh, phòng trưng bày giới thiệu sản phẩm đặc sản Cà Mau, cửa hàng đặc sản Món Ngon Quê Hương, Hải Lý Shop….
- Khi mua đặc sản khô cá, tôm khô… bạn nên đóng gói hút chân không để đảm bảo hương vị và tránh mùi khi đi máy bay.
- Nếu mua hải sản tươi sống như tôm, cua, cá… nên đóng thùng xốp đá để bảo quản không bị chảy nước.
Mong rằng với những thông tin tư vấn ở trên sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình những loại đặc sản Cà Mau làm quà ý nghĩa nhất nhé. Đừng quên “bỏ túi” kinh nghiệm du lịch Cà Mau chi tiết cho chuyến đi sắp tới.
Thương nhớ đặc sản Cà Mau thơm ngon đậm đà hương vị sông nước miền Tây
Du lịch đất mũi mà bạn không thưởng thức những món đặc sản Cà Mau dân dã này thì xem như chuyến đi của bạn chưa thể nào trọn vẹn được
Với các tín đồ ẩm thực miền Tây nói chung và ẩm thực Cà Mau nói riêng thì ắt hẳn chẳng mấy xa lạ với món cá lóc nướng trui. Không giống như những món nướng khác được nướng bằng than hoặc lò nướng, món đặc sản Cà Mau này muốn ngon và thơm thì nhất định phải được nướng bằng rơm.
Với các tín đồ ẩm thực Cà Mau ắt hẳn chẳng mấy xa lạ với món cá lóc nướng trui.
Ngoài ra, cá lóc cũng phải chọn được những loại cá lóc đồng tự nhiên chứ không phải cá nuôi bởi có như vậy thì thịt cá mới chắc và không bị bở. Cá lóc rửa thật sạch, để nguyên con, nguyên vẩy rồi dùng một que bằng tre xiên từ miệng đến phần đuôi cá.
Cá lóc phải chọn được những loại cá lóc đồng tự nhiên thì mới săn chắc.
Sau đó đem cắm xiên cá này xuống đất, phủ rơm khô kín xung quanh cá theo một lượng nhất định và đốt lửa lên nướng. Nói tưởng chừng đơn giản nhưng để canh sao cho rơm vừa cháy hết mà cá cũng vừa chín tới thì không phải ai cũng làm được.
Cá nướng xong rắc thêm chút mỡ hành và đậu phộng rang nữa là có thể ăn được rồi.
Cá sau khi chín thì cạo cho bớt lớp vảy bị đen rồi bày biện ra cái tàu lá chuối xanh ngát, dùng đũa hoặc dao rạch một đường từ đầu đến đuôi rồi cho thêm chút mỡ hành, đậu phộng rang lên nữa ăn kèm với rau sống, thơm, chuối chát, giá,... gói với bánh tráng hay bún tươi và chén mắm cay cay đậm đà nữa thì "hết xảy".
Cá thòi lòi
Nếu không đến đất mũi thì ắt hẳn không mấy ai biết đến món đặc sản Cà Mau có cái tên độc lạ này. Loại cá này không chỉ được xem là món ăn thơm ngon hấp dẫn mà nó còn khiến cho bao du khách ngỡ ngàng với khả năng vừa có thể bơi dưới nước, vừa chạy trên cạn và thầm chí còn có thể leo lên cây vô cùng đặc biệt của mình.
Nếu không đến đất mũi thì ắt hẳn không mấy ai biết đến món đặc sản Cà Mau có cái tên độc lạ này.
Nhiều năm về trước, cá thòi lòi không được xem trọng nên không có giá trị kinh tế gì, thậm chí nhiều ngư dân nuôi tôm còn xem chúng là kẻ thù vì chúng hay phá bờ bao vuông tôm. Nhưng giờ đây, nó đã trở một món đặc sản Cà Mau đặc sắc được ưa chuộng.
Không chỉ dùng làm thức ăn, loài cá này khiến cho bao du khách ngỡ ngàng về khả năng đặc biệt của mình.
Một ký cá tươi có giá khoảng 60.000 - 70.000 đồng, còn cá khô thì có thể lên đến 400.000đ/kg. Vậy nên, nếu có dịp đi tour miền Tây, ghé thăm Cà Mau bạn có thể ghé những sạp bán đồ khô để mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Cua Cà Mau
Du lịch Cà Mau nhất định không thể không thưởng thức các món cua ở đây bởi đây được xem là đặc sản nổi tiếng bật nhất và cũng được ưa chuộng nhất của vùng này. Sở dĩ nổi tiếng như vậy là bởi thịt cua Cà Mau không chỉ thơm, chắc mà phần gạch cũng ngon hơn hẳn các loại cua ở miền khác.
Du lịch Cà Mau nhất định không thể không thưởng thức các món cua ở đây.
Cua Cà Mau có loại là cua thịt và cua gạch. Nếu như cua thịt chắc, thơm và ngọt thì cua gạch lại hấp dẫn thực khách nhờ vị béo ngậy từ phần gạch bên trong. Vậy nên, tùy sở thích hay nhu cầu chế biến mà bạn có thể lựa chọn và trổ tài làm nhiều món ngon khác nhua như cua rang me, lẩu cua, cua hấp, cua sốt trứng muối,...
Từ cua Cà Mau bạn có thể chế biến đủ món ngon khác nhau.
Chả trứng mực
Khi nói đến ẩm thực Cà Mau và những món đặc sản thì nhiều người nghĩ ngay đến cua Cà Mau, nhưng không chỉ có thế nơi đây còn sở hữu một món ngon khác cũng thơm ngon không hề kém cạnh đó là chả trứng mực. Chẳng biết món ăn này có từ khi nào chỉ biết rằng từ lâu nó đã là món ăn được người dân và cả du khách bốn phương ưa chuộng.
Đặc sản Cà Mau không chỉ có cua mà còn có món chả trứng mực hấp dẫn.
Chả trứng mực làm không khó nhưng muốn ngon và béo bùi thì thông thường người dân địa phương mỗi khi đi đánh bắt mực đều sẽ đem theo trứng vịt, thịt và gan heo để quết chung với trứng mực tươi vừa câu lên. Sau đó vo thành từng cục tròn ép dẹp và mang phơi khô đến khi về đến đất liền thì sử dụng được ngay.
Chả trứng mực ngon nhất là được chiên vàng.
Chả trứng mực có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhưng có lẽ ngon nhất là được chiên vàng. Từng miếng chả vàng ươm, thơm phức, dai dai, đậm đà rồi ăn cùng với rau sống cuốn bánh tráng chấm nước mắm cay cay hoặc với chén cơm nóng nữa thì không gì ngon bằng.
Lẩu mắm U Minh
Một trong những món đặc sản Cà Mau nữa mà bạn nhất định không được bỏ qua là lẩu mắm U Minh. Đây cũng là một trong những món lẩu cực kỳ quen thuộc với các tín đồ ẩm thực ở miền Nam.
Một trong những món đặc sản Cà Mau nữa mà bạn nhất định không được bỏ qua là lẩu mắm U Minh.
Nguyên liệu chế biến món lẩu này khá đa dạng nhưng dễ tìm với đủ loại từ mắm cá sặc, lươn, tôm, cua, mực, thịt ba chỉ... và các loại cá đồng nhưng nếu có cá lóc thì mới ngon chuẩn vị. Bên cạnh đó, khi ăn lẩu mắm thì còn phải chuẩn bị thêm đủ loại rau để nhúng vào lẩu bắp chuối, rau muống, lá hẹ, rau đắng, rau nhúc, bông súng, lá hẹ, bồn bồn, mồng tơi...
Nguyên liệu chế biến món lẩu này khá đa dạng nhưng dễ tìm.
Tất cả nguyên liệu ấy được kết hợp với nhau vô cùng hài hòa và đậm đà. Còn gì bằng khi quây quần cùng bạn bè bên nồi lẩu nóng hổi, thơm mùi mắm đặc trưng ở miền đất mũi đáng mến này, đảm bảo đây sẽ là kỷ niệm đáng nhớ cho chuyến hành trình ghé thăm miền Tây của bạn đấy.
Bánh tầm cay
Thêm một món ngon Cà Mau nữa cũng rất được ưa chuộng là bánh tầm cay hay còn gọi là bánh tằm cay. Theo kinh nghiệm đi Cà Mau của các tín đồ du lịch thì đây là một trong những món ăn bình dân và quen thuộc của người dân địa phương nên không khó để bạn có thể tìm thấy món ăn này ở nhiều hàng quán hay gánh hàng rong ở Cà Mau.
Thêm một món ngon Cà Mau nữa cũng rất được ưa chuộng là bánh tầm cay hay còn gọi là bánh tằm cay.
Thông thường sẽ có hai vị bánh tầm là vị cà ri gà và vị xíu mại để bạn lựa chọn theo sở thích. Nếu bạn gọi cà ri gà thì người bán sẽ rưới một lớp sốt cà ri vàng ươm trên đĩa bánh tầm cùng với thịt gà, mề hoặc huyết gà.
Thông thường sẽ có hai vị bánh tầm cho bạn lựa chọn là vị cà ri gà và vị xíu mại.
Còn nếu bạn gọi xíu mại thì thường sẽ được cho từ hai đến ba cục xíu mại tròn tròn, béo múp trông rất hấp dẫn. Ăn kèm với bánh tầm cay không thể nào thiếu đĩa rau xà lách, húng quế, giá sống tươi ngon để chống ngán. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm chút chanh và ớt tươi để món ăn tròn vị hơn.
Đừng quên ăn kèm rau xà lách, giá sống tươi ngon để chống ngán.
Ẩm thực Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn bình dân nhưng lại hấp dẫn chẳng hề kém cạnh những món ăn sang trọng hay cầu kỳ. Vậy nên nếu có dịp ghé thăm miền đất này thì bạn nhất định không được bỏ qua những món ngon đặc sản Cà Mau này nhé, đảm bảo là bạn sẽ ấn tượng mãi không thôi đấy!
Du lịch Cà Mau: Khám phá vẻ đẹp của vùng cực Nam Tổ Quốc Cà mau có khí hậu mát mẻ quanh năm tuy nhiên du khách đi du lịch Cà Mau nên tới đây vào mùa khô, từ tháng 12- tháng 4 năm sau. Vì thế Cà Mau là điểm đến thích hợp để du khách tránh cái lạnh co ro của miền Bắc và cái nắng nóng của miền Trung. Cà Mau mảnh đất cực...