Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm
Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng .
Nắng nóng khiến rất nhiều người cảm thấy mệt mỏi, thậm chí không thiết ăn uống nên việc bếp núc cũng trễ nải hơn. Đôi khi để nấu được món ăn gì vừa hợp thời tiết lại vừa kích thích cả nhà hứng thú với việc ăn uống cũng là một bài toán khó với chị em nội trợ.
Vì thế, chị em có thể tham khảo thực đơn tuần của Thanh Hoan (Hà Nội) để đỡ phải đâu đầu nghĩ thời tiết nắng nóng nấu gì nhé.
THỨ 2
- Đậu phụ tẩm hành
- Cà muối
- Canh cua nấu rau , mướp
- Táo tráng miệng
THỨ 3
- Cá rán
- Mực nướng sa tế
- Salad
- Xoài tráng miệng
THỨ 4
- Tôm rang thịt
- Đậu luộc
- Sườn nấu dọc mùng
- Cà muối
- Táo tráng miệng
THỨ 5
- Rau muống luộc
- Sườn nướng khoai tây
- Tép rang chua ngọt
- Dưa chuột
- Cà muối
Video đang HOT
- Mận
THỨ 6
- Mướp nấu lạc
- Gà rang muối
- Salad
- Cà muối
- Thịt, đậu sốt cà chua
- Dâu tây, mận tráng miệng
THỨ 7
- Thịt luộc
- Mực xào dứa
- Mướp luộc
- Cà muối
- Dưa hấu
CHỦ NHẬT
- Thịt rang
- Rau muống luộc
- Bò bít tết
- Salad
- Sau riêng – dâu tây
Chúc các bạn thành công!
'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành
Những ngày hè oi nóng "chẳng buồn động đũa", các món có vị chua nhẹ kết hợp cùng món mặn đậm đà sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng và "hao cơm" trông thấy.
Chuỗi mâm cơm mùa hè đang gây sốt cộng đồng mạng này là "tác phẩm" của chị Vũ Thanh Hoan, một 9x Hà thành giàu đam mê nấu nướng. Sinh năm 1990, hiện tại Hoan đang là kỹ thuật viên tại một công ty thiết kế khuôn dập ô tô của Nhật Bản.
Niềm say mê với bếp núc của Hoan được nhen nhóm, khởi nguồn từ những tháng ngày thơ ấu ở bên bà nội. Bà nội là người chỉ dạy cho chị cách nấu những món ăn cổ truyền, các kinh nghiệm bếp núc quý báu. Hoan nhớ nhất những ngày cận Tết, được cùng bà học gói bánh chưng và làm giò xào, rồi đủ các món đặc trưng của Tết Việt. Bà nội chỉ cần dạy một lần, Hoan đã gói được bánh chưng thành thục. Đặc biệt nhất là món canh bóng bì với nhiều nguyên liệu nhất, nhiều công đoạn chế biến nhất, nhưng "là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của người Hà Nội", Hoan chia sẻ.
Nhắc đến ẩm thực nước nhà, chị yêu thích nhất là sự phong phú về món ăn Việt, về các loại gia vị thơm ngon đậm đà điển hình mà không một nền ẩm thực của nơi nào khác có được. Những ngày nóng nực này, mâm cơm mùa hè của gia đình chị không thể thiếu món cà muối bởi theo chị: "Cà muối ăn với các món canh đều hợp, rất đưa cơm". Tuy nhiên món ăn này chỉ nên ăn 1 - 2 lần, vì ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Những ngày trong tuần, công việc của chị thường bận rộn nên đa phần các bữa cơm đều do bố mẹ chồng giúp đỡ. Nhưng cuối tuần gạt mọi bộn bề công việc, Hoan lại trổ tài nấu nướng, làm bánh và nấu các món ăn vặt ngon cho cả gia đình cùng quây quần thưởng thức. Với chị, nấu nướng giúp chị tìm thấy niềm vui giản dị và ý nghĩa trong cuộc sống hối hả.
Nếu chưa biết "tối nay ăn gì", hãy tham khảo ngay những mâm cơm mùa hè ngon mắt, "nhìn đã thấy mát lòng" của vợ đảm Hà thành này nhé!
- Rau cải luộc
- Cá rán
- Salad
- Mực nướng sa tế
- Xoài
- Rau cải nấu thịt băm
- Cá nục rán giòn
- Thịt bò xào nấm
- Cà muối
- Nho và đu đủ
- Thịt kho trứng
- Nộm củ cải khô
- Ngọn su su xào tỏi
- Chân gà ngâm sả ớt
- Xoài
- Thịt luộc
- Mực xào dứa
- Mướp luộc
- Cà muối
- Dưa hấu
- Bún chả
- Bánh tôm
- Dưa vàng
- Canh măng nấu móng giò
- Đậu xào thịt bò
- Thịt rang cháy cạnh
- Chả cốm
- Xoài
- Đậu phụ tẩm hành
- Thịt luộc
- Cà muối
- Canh cua nấu rau, mướp
- Táo
- Thịt rang
- Rau muống luộc
- Bít tết
- Salad
- Sầu riêng và Dâu tây
- Tôm rang thịt
- Đậu luộc
- Sườn nấu dọc mùng
- Cà muối
- Táo
- Mướp nấu lạc
- Gà rang muối
- Salad
- Cà muối
- Thịt, đậu sốt cà chua
- Dâu tây và mận
Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực. Trời nóng, việc lựa chọn thực đơn cho bữa cơm gia đình cũng khiến các bà nội trợ có phần đau đầu. Những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

Món ăn vặt từ khoai lang tím đang gây sốt: Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ bèo

Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?
Có thể bạn quan tâm

Giải cứu thanh niên dính bẫy lừa "bắt cóc online", yêu cầu bố mẹ chuyển 150 triệu đồng
Pháp luật
06:39:29 04/09/2025
5 'siêu phẩm' Hàn gây sốt tháng 8: 'Law and The City' càn quét màn ảnh nhỏ
Phim châu á
06:38:34 04/09/2025
Màn ảnh Việt sắp có 1 bộ phim nghe tên đã biết hay: Dàn cast đẹp bùng nổ, chiếu liền đi nhà đài ơi!
Hậu trường phim
06:38:09 04/09/2025
Nữ Tiktoker livestream tự tử gây chấn động: Cạm bẫy tráo mạng sống với mạng ảo
Netizen
06:30:10 04/09/2025
Trung Quốc thí điểm miễn thị thực cho công dân Nga
Thế giới
06:09:54 04/09/2025
Minh Tú tiết lộ sức khỏe sau chấn thương đứt dây chằng, dập xương
Sao việt
23:42:54 03/09/2025
Nợ nần ngập đầu, Lý Á Bằng đứng trước nguy cơ phá sản
Sao châu á
23:36:44 03/09/2025
Cô giáo Ê Đê xinh đẹp 'đốn tim' chàng thạc sĩ ngân hàng trên show hẹn hò
Tv show
23:28:47 03/09/2025
NSƯT Phương Nga: Hát ở Quảng trường Ba Đình lịch sử vào ngày Quốc khánh là niềm vinh dự thiêng liêng
Nhạc việt
22:59:41 03/09/2025
Chồng sắp cưới hôn chân Selena trên du thuyền
Sao âu mỹ
22:42:22 03/09/2025