Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.
Nắng nóng khiến rất nhiều người cảm thấy mệt mỏi, thậm chí không thiết ăn uống nên việc bếp núc cũng trễ nải hơn. Đôi khi để nấu được món ăn gì vừa hợp thời tiết lại vừa kích thích cả nhà hứng thú với việc ăn uống cũng là một bài toán khó với chị em nội trợ.
Vì thế, chị em có thể tham khảo thực đơn tuần của Thanh Hoan (Hà Nội) để đỡ phải đâu đầu nghĩ thời tiết nắng nóng nấu gì nhé.
THỨ 2
- Đậu phụ tẩm hành
- Thịt luộc
- Cà muối
- Canh cua nấu rau, mướp
- Táo tráng miệng
THỨ 3
- Rau cải luộc
- Cá rán
- Mực nướng sa tế
- Salad
- Xoài tráng miệng
THỨ 4
- Tôm rang thịt
- Đậu luộc
- Sườn nấu dọc mùng
- Cà muối
- Táo tráng miệng
THỨ 5
- Rau muống luộc
- Sườn nướng khoai tây
- Tép rang chua ngọt
- Dưa chuột
- Cà muối
Video đang HOT
- Mận
THỨ 6
- Mướp nấu lạc
- Gà rang muối
- Salad
- Cà muối
- Thịt, đậu sốt cà chua
- Dâu tây, mận tráng miệng
THỨ 7
- Thịt luộc
- Mực xào dứa
- Mướp luộc
- Cà muối
- Dưa hấu
CHỦ NHẬT
- Thịt rang
- Rau muống luộc
- Bò bít tết
- Salad
- Sau riêng – dâu tây
Chúc các bạn thành công!
'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành
Những ngày hè oi nóng "chẳng buồn động đũa", các món có vị chua nhẹ kết hợp cùng món mặn đậm đà sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng và "hao cơm" trông thấy.
Chuỗi mâm cơm mùa hè đang gây sốt cộng đồng mạng này là "tác phẩm" của chị Vũ Thanh Hoan, một 9x Hà thành giàu đam mê nấu nướng. Sinh năm 1990, hiện tại Hoan đang là kỹ thuật viên tại một công ty thiết kế khuôn dập ô tô của Nhật Bản.
Niềm say mê với bếp núc của Hoan được nhen nhóm, khởi nguồn từ những tháng ngày thơ ấu ở bên bà nội. Bà nội là người chỉ dạy cho chị cách nấu những món ăn cổ truyền, các kinh nghiệm bếp núc quý báu. Hoan nhớ nhất những ngày cận Tết, được cùng bà học gói bánh chưng và làm giò xào, rồi đủ các món đặc trưng của Tết Việt. Bà nội chỉ cần dạy một lần, Hoan đã gói được bánh chưng thành thục. Đặc biệt nhất là món canh bóng bì với nhiều nguyên liệu nhất, nhiều công đoạn chế biến nhất, nhưng "là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của người Hà Nội", Hoan chia sẻ.
Nhắc đến ẩm thực nước nhà, chị yêu thích nhất là sự phong phú về món ăn Việt, về các loại gia vị thơm ngon đậm đà điển hình mà không một nền ẩm thực của nơi nào khác có được. Những ngày nóng nực này, mâm cơm mùa hè của gia đình chị không thể thiếu món cà muối bởi theo chị: "Cà muối ăn với các món canh đều hợp, rất đưa cơm". Tuy nhiên món ăn này chỉ nên ăn 1 - 2 lần, vì ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Những ngày trong tuần, công việc của chị thường bận rộn nên đa phần các bữa cơm đều do bố mẹ chồng giúp đỡ. Nhưng cuối tuần gạt mọi bộn bề công việc, Hoan lại trổ tài nấu nướng, làm bánh và nấu các món ăn vặt ngon cho cả gia đình cùng quây quần thưởng thức. Với chị, nấu nướng giúp chị tìm thấy niềm vui giản dị và ý nghĩa trong cuộc sống hối hả.
Nếu chưa biết "tối nay ăn gì", hãy tham khảo ngay những mâm cơm mùa hè ngon mắt, "nhìn đã thấy mát lòng" của vợ đảm Hà thành này nhé!
- Rau cải luộc
- Cá rán
- Salad
- Mực nướng sa tế
- Xoài
- Rau cải nấu thịt băm
- Cá nục rán giòn
- Thịt bò xào nấm
- Cà muối
- Nho và đu đủ
- Thịt kho trứng
- Nộm củ cải khô
- Ngọn su su xào tỏi
- Chân gà ngâm sả ớt
- Xoài
- Thịt luộc
- Mực xào dứa
- Mướp luộc
- Cà muối
- Dưa hấu
- Bún chả
- Bánh tôm
- Dưa vàng
- Canh măng nấu móng giò
- Đậu xào thịt bò
- Thịt rang cháy cạnh
- Chả cốm
- Xoài
- Đậu phụ tẩm hành
- Thịt luộc
- Cà muối
- Canh cua nấu rau, mướp
- Táo
- Thịt rang
- Rau muống luộc
- Bít tết
- Salad
- Sầu riêng và Dâu tây
- Tôm rang thịt
- Đậu luộc
- Sườn nấu dọc mùng
- Cà muối
- Táo
- Mướp nấu lạc
- Gà rang muối
- Salad
- Cà muối
- Thịt, đậu sốt cà chua
- Dâu tây và mận
Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực. Trời nóng, việc lựa chọn thực đơn cho bữa cơm gia đình cũng khiến các bà nội trợ có phần đau đầu. Những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Có thể bạn quan tâm
Hàn Quốc áp thuế chống bán phá giá một số hàng hóa từ Trung Quốc
Đây là kết quả từ cuộc điều tra bắt đầu vào tháng 8, sau đơn khiếu nại của Kolon Industries Inc., một công ty công nghiệp hàng đầu tại Hàn Quốc.
Chia tay, cô gái đòi bạn trai trả lại 1 tỷ đồng
Theo South China Morning Post, người đàn ông họ Li và người phụ nữ họ Xu gặp nhau vào năm 2018 rồi nhanh chóng tiến tới hẹn hò.
HOT: Han So Hee và G-Dragon lộ bằng chứng hẹn hò, chàng còn đưa nàng tới 1 nơi đặc biệt?
Trưa 20/12, tờ Xportnews đưa tin 2 ngôi sao hàng đầu của làn sóng Hallyu G-Dragon (BIGBANG) và Han So Hee hiện đang dính nghi vấn hẹn hò.
Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh
Cả hai trường hợp đều là những người bệnh còn khá trẻ, không có bệnh lý nền. Tai biến xảy ra sau khi tiếp xúc với lạnh đột ngột, để lại hậu quả nặng nề và đe dọa tính mạng. Những trường hợp này có thể tránh được nếu biết cách phòng ngừa...
"Siêu chiến đội" IG lập thành tích khủng nhưng khiến nhiều người "nhớ T1"
Demacia Cup 2024 là một giải đấu khá đặc biệt của LPL khi nó diễn ra ngay sau một kỳ chuyển nhượng vô cùng ồn ào và nhiều drama .
4 phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất 2024: Một siêu phẩm đi vào lịch sử, cặp chính quá đỗi đẹp đôi
Đây là những bộ phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất trong năm 2024. Các tác phẩm này quy tụ dàn diễn viên thực lực chất lượng, sở hữu kịch bản có chiều sâu và đáng suy ngẫm.
Louis Phạm dính nghi vấn chia tay bạn trai Việt kiều?
Ngày 19/12, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (hay còn được biết đến với nickname Louis Phạm) thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi đăng dòng trạng thái: Tạm biệt và hẹn gặp lại .
Superman tung trailer đầu tiên: Siêu Nhân gục ngã ngay trong màn chào sân DCU
Sau nhiều tuần liên tục được nhá hàng bởi chủ tịch DC Studios kiêm đạo diễn James Gunn, cuối cùng thì trailer chính thức của Superman, thuộc vũ trụ DCU, cũng đã chính thức ra mắt.
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 44: Bị bố con Kiều "bơm vá", Hùng sắp phản Kiên
Thấy Kiên và Quân bàn bạc với nhau kế hoạch và có vẻ cho mình ra rìa, Hùng rất bực tức. Hùng mang tâm sự về nhà nói chuyện trong bữa ăn với gia đình Kiều.
Tuyên án đường dây mua bán trái phép hóa đơn trị giá 14 ngàn tỷ đồng
Ngày 20/12, TAND TP Hồ Chí Minh tuyên án đối với 55 bị cáo trong đường dây mua bán trái phép hóa đơn có sự tiếp tay, bảo kê của cán bộ thuế.
Bạn gái hơn 6 tuổi của Huỳnh Anh ngầm xác nhận chuyện đã chia tay?
Bạch Lan Phương liên tục thả tim vào những bình luận mà netizen cổ vũ động viên mình. Qua loạt động thái này, netizen càng thêm nghi ngờ cho rằng cả hai đã chia tay.