Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm

Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng .

Nắng nóng khiến rất nhiều người cảm thấy mệt mỏi, thậm chí không thiết ăn uống nên việc bếp núc cũng trễ nải hơn. Đôi khi để nấu được món ăn gì vừa hợp thời tiết lại vừa kích thích cả nhà hứng thú với việc ăn uống cũng là một bài toán khó với chị em nội trợ.

Vì thế, chị em có thể tham khảo thực đơn tuần của Thanh Hoan (Hà Nội) để đỡ phải đâu đầu nghĩ thời tiết nắng nóng nấu gì nhé.

THỨ 2

- Đậu phụ tẩm hành

- Thịt luộc

- Cà muối

- Canh cua nấu rau , mướp

- Táo tráng miệng

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm - Hình 1

THỨ 3

- Rau cải luộc

- Cá rán

- Mực nướng sa tế

- Salad

- Xoài tráng miệng

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm - Hình 2

THỨ 4

- Tôm rang thịt

- Đậu luộc

- Sườn nấu dọc mùng

- Cà muối

- Táo tráng miệng

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm - Hình 3

THỨ 5

- Rau muống luộc

- Sườn nướng khoai tây

- Tép rang chua ngọt

- Dưa chuột

- Cà muối

Video đang HOT

- Mận

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm - Hình 4

THỨ 6

- Mướp nấu lạc

- Gà rang muối

- Salad

- Cà muối

- Thịt, đậu sốt cà chua

- Dâu tây, mận tráng miệng

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm - Hình 5

THỨ 7

- Thịt luộc

- Mực xào dứa

- Mướp luộc

- Cà muối

- Dưa hấu

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm - Hình 6

CHỦ NHẬT

- Thịt rang

- Rau muống luộc

- Bò bít tết

- Salad

- Sau riêng – dâu tây

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm - Hình 7

Chúc các bạn thành công!

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành

Những ngày hè oi nóng "chẳng buồn động đũa", các món có vị chua nhẹ kết hợp cùng món mặn đậm đà sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng và "hao cơm" trông thấy.

Chuỗi mâm cơm mùa hè đang gây sốt cộng đồng mạng này là "tác phẩm" của chị Vũ Thanh Hoan, một 9x Hà thành giàu đam mê nấu nướng. Sinh năm 1990, hiện tại Hoan đang là kỹ thuật viên tại một công ty thiết kế khuôn dập ô tô của Nhật Bản.

Niềm say mê với bếp núc của Hoan được nhen nhóm, khởi nguồn từ những tháng ngày thơ ấu ở bên bà nội. Bà nội là người chỉ dạy cho chị cách nấu những món ăn cổ truyền, các kinh nghiệm bếp núc quý báu. Hoan nhớ nhất những ngày cận Tết, được cùng bà học gói bánh chưng và làm giò xào, rồi đủ các món đặc trưng của Tết Việt. Bà nội chỉ cần dạy một lần, Hoan đã gói được bánh chưng thành thục. Đặc biệt nhất là món canh bóng bì với nhiều nguyên liệu nhất, nhiều công đoạn chế biến nhất, nhưng "là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của người Hà Nội", Hoan chia sẻ.

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 1

Nhắc đến ẩm thực nước nhà, chị yêu thích nhất là sự phong phú về món ăn Việt, về các loại gia vị thơm ngon đậm đà điển hình mà không một nền ẩm thực của nơi nào khác có được. Những ngày nóng nực này, mâm cơm mùa hè của gia đình chị không thể thiếu món cà muối bởi theo chị: "Cà muối ăn với các món canh đều hợp, rất đưa cơm". Tuy nhiên món ăn này chỉ nên ăn 1 - 2 lần, vì ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.

Những ngày trong tuần, công việc của chị thường bận rộn nên đa phần các bữa cơm đều do bố mẹ chồng giúp đỡ. Nhưng cuối tuần gạt mọi bộn bề công việc, Hoan lại trổ tài nấu nướng, làm bánh và nấu các món ăn vặt ngon cho cả gia đình cùng quây quần thưởng thức. Với chị, nấu nướng giúp chị tìm thấy niềm vui giản dị và ý nghĩa trong cuộc sống hối hả.

Nếu chưa biết "tối nay ăn gì", hãy tham khảo ngay những mâm cơm mùa hè ngon mắt, "nhìn đã thấy mát lòng" của vợ đảm Hà thành này nhé!

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 2

- Rau cải luộc

- Cá rán

- Salad

- Mực nướng sa tế

- Xoài

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 3

- Rau cải nấu thịt băm

- Cá nục rán giòn

- Thịt bò xào nấm

- Cà muối

- Nho và đu đủ

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 4

- Thịt kho trứng

- Nộm củ cải khô

- Ngọn su su xào tỏi

- Chân gà ngâm sả ớt

- Xoài

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 5

- Thịt luộc

- Mực xào dứa

- Mướp luộc

- Cà muối

- Dưa hấu

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 6

- Bún chả

- Bánh tôm

- Dưa vàng

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 7

- Canh măng nấu móng giò

- Đậu xào thịt bò

- Thịt rang cháy cạnh

- Chả cốm

- Xoài

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 8

- Đậu phụ tẩm hành

- Thịt luộc

- Cà muối

- Canh cua nấu rau, mướp

- Táo

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 9

- Thịt rang

- Rau muống luộc

- Bít tết

- Salad

- Sầu riêng và Dâu tây

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 10

- Tôm rang thịt

- Đậu luộc

- Sườn nấu dọc mùng

- Cà muối

- Táo

'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành - Hình 11

- Mướp nấu lạc

- Gà rang muối

- Salad

- Cà muối

- Thịt, đậu sốt cà chua

- Dâu tây và mận

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửaMẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa
21:37:22 03/09/2025
Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!
06:37:54 03/09/2025
Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đenKhi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen
12:53:47 02/09/2025
Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giảnCách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản
05:50:43 03/09/2025
Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộnThực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn
05:51:28 03/09/2025
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?
21:30:11 03/09/2025
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong timHôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim
15:32:18 02/09/2025
'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay
15:37:01 02/09/2025

Tin đang nóng

Bà chủ Mái ấm Hoa Hồng khiến HĐXX "phát bực" khi xin lỗi cộng đồng mạngBà chủ Mái ấm Hoa Hồng khiến HĐXX "phát bực" khi xin lỗi cộng đồng mạng
20:33:41 03/09/2025
Bi kịch gây sốc: Vợ hot girl của "sao nam hàng tuyển" bị thủ lĩnh dị giáo tẩy não, xâm hạiBi kịch gây sốc: Vợ hot girl của "sao nam hàng tuyển" bị thủ lĩnh dị giáo tẩy não, xâm hại
21:01:53 03/09/2025
"Hoạ mi tóc nâu" Mỹ Tâm: Nữ doanh nhân kín tiếng, sở hữu khối tài sản khủng"Hoạ mi tóc nâu" Mỹ Tâm: Nữ doanh nhân kín tiếng, sở hữu khối tài sản khủng
21:19:22 03/09/2025
Nghẹn lòng trước khung hình của nghệ sĩ Ngọc Trinh và Quý Bình: Nụ cười rạng rỡ giờ chỉ là ký ứcNghẹn lòng trước khung hình của nghệ sĩ Ngọc Trinh và Quý Bình: Nụ cười rạng rỡ giờ chỉ là ký ức
00:05:28 04/09/2025
Nữ ca sĩ được diễn từ Đại lễ A50 đến A80: Đắt show bậc nhất thế hệ, cát-xê gây choáng làm CEO từ 20 tuổiNữ ca sĩ được diễn từ Đại lễ A50 đến A80: Đắt show bậc nhất thế hệ, cát-xê gây choáng làm CEO từ 20 tuổi
23:03:44 03/09/2025
Vân Dung khoe bố có nhiều huân huy chương, vợ chồng ca sĩ Trọng Tấn hạnh phúcVân Dung khoe bố có nhiều huân huy chương, vợ chồng ca sĩ Trọng Tấn hạnh phúc
23:52:36 03/09/2025
G-Dragon khẳng định sự giàu có khi tậu chuyên cơ riêngG-Dragon khẳng định sự giàu có khi tậu chuyên cơ riêng
23:39:56 03/09/2025
'Mưa đỏ' cán mốc doanh thu 450 tỷ, sắp vượt mặt 'Nhà bà Nữ' của Trấn Thành'Mưa đỏ' cán mốc doanh thu 450 tỷ, sắp vượt mặt 'Nhà bà Nữ' của Trấn Thành
23:47:34 03/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

11:48:32 03/09/2025
Thịt bò xào khoai sọ là món ăn dễ làm, với thịt bò mềm mịn, khoai sọ mềm dẻo, nước dùng sánh mịn, ăn kèm cơm rất hợp.
Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

05:41:09 03/09/2025
Đây là một món trộn được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng, sẽ giúp bạn kích thích vị giác!
Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

15:40:57 02/09/2025
Chiếc bánh không chỉ là món ngọt, mà còn là một câu chuyện, một lời nhắn gửi, một niềm tự hào, chị Tạ Thùy Giang ở Hà Nội xúc động chia sẻ.
Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

06:01:08 02/09/2025
Món thạch này ăn cùng với sữa chua, các loại hạt và trái cây rất thanh mát, hợp với tiết trời giao mùa cuối hạ đầu thu. Và còn hợp hơn nữa khi làm vào ngày Quốc khánh Việt Nam 2/9 năm nay.
80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

05:58:30 02/09/2025
Mỗi bữa cơm ngon không đơn thuần là hương vị, mà là hành trình trở về cội nguồn: miếng thịt kho, bát canh ngọt mát, hạt cơm trắng dẻo thơm... tất cả quyện lại thành một sợi dây gắn kết, hun đúc bản sắc và tinh thần Việt.
'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

05:57:09 02/09/2025
Tận dụng nguyên liệu sẵn trong tủ lạnh, với vài bước đơn giản, có ngay một đĩa cơm đẹp mắt, ngon miệng và ý nghĩa trong những ngày này.
Món ăn vặt từ khoai lang tím đang gây sốt: Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ bèo

Món ăn vặt từ khoai lang tím đang gây sốt: Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ bèo

05:56:25 02/09/2025
Chỉ với vài chục nghìn, bạn hoàn toàn có thể làm ra cả nồi khoai lang tím mè rang dẻo thơm, vừa ngon vừa healthy, đảm bảo chinh phục từ trẻ con đến người lớn.
Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

18:10:44 01/09/2025
Chiếc bánh mì mang tạo hình cờ đỏ sao vàng mà chị Xuân Kiều chia sẻ nhận được nhiều lượt yêu thích từ cộng đồng chị em yêu bếp.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

16:07:31 01/09/2025
Thực đơn bữa cơm chiều đậm đà. Món ăn nào cũng hấp dẫn thế này ai có thể chối từ. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

12:39:51 01/09/2025
Những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, mọi người có thể chế biến những món ăn bổ phổi, làm ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 dưới đây để bảo vệ sức khỏe.
Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

12:27:24 01/09/2025
Ngày Vu lan báo hiếu là dịp để mỗi người con hướng về cội nguồn, mâm cúng đầy đủ, tươm tất sẽ thể hiện tấm lòng thành kính và tri ân.

Có thể bạn quan tâm

Giải cứu thanh niên dính bẫy lừa "bắt cóc online", yêu cầu bố mẹ chuyển 150 triệu đồng

Giải cứu thanh niên dính bẫy lừa "bắt cóc online", yêu cầu bố mẹ chuyển 150 triệu đồng

Pháp luật

06:39:29 04/09/2025
Các đối tượng lừa đảo đã ép nạn nhân tới nhà nghỉ, cởi quần áo, giả vờ bị đánh đập và quay video gửi về cho gia đình, yêu cầu chuyển tiền.
5 'siêu phẩm' Hàn gây sốt tháng 8: 'Law and The City' càn quét màn ảnh nhỏ

5 'siêu phẩm' Hàn gây sốt tháng 8: 'Law and The City' càn quét màn ảnh nhỏ

Phim châu á

06:38:34 04/09/2025
Bộ phim Law and The City của Lee Jong Suk tiếp tục là phim Hàn Quốc được yêu thích trên Viki trong tháng 8 năm 2025.
Màn ảnh Việt sắp có 1 bộ phim nghe tên đã biết hay: Dàn cast đẹp bùng nổ, chiếu liền đi nhà đài ơi!

Màn ảnh Việt sắp có 1 bộ phim nghe tên đã biết hay: Dàn cast đẹp bùng nổ, chiếu liền đi nhà đài ơi!

Hậu trường phim

06:38:09 04/09/2025
Ngay sau khi Cầu Vồng Ở Phía Chân Trời vừa khép lại, khán giả truyền hình tiếp tục được chờ đón một dự án mới mang tên Cách Em 1 Milimet.
Nữ Tiktoker livestream tự tử gây chấn động: Cạm bẫy tráo mạng sống với mạng ảo

Nữ Tiktoker livestream tự tử gây chấn động: Cạm bẫy tráo mạng sống với mạng ảo

Netizen

06:30:10 04/09/2025
Một vụ việc đau lòng vừa xảy ra tại TPHCM khiến cộng đồng mạng bàng hoàng: một nữ Tiktoker có lượng người theo dõi lớn đã phát trực tiếp khoảnh khắc tự tử từ tầng cao chung cư.
Trung Quốc thí điểm miễn thị thực cho công dân Nga

Trung Quốc thí điểm miễn thị thực cho công dân Nga

Thế giới

06:09:54 04/09/2025
Bộ Ngoại giao Trung Quốc ngày 2/9 thông báo, nước này sẽ thử nghiệm việc miễn thị thực cho người mang hộ chiếu phổ thông từ Nga.
Minh Tú tiết lộ sức khỏe sau chấn thương đứt dây chằng, dập xương

Minh Tú tiết lộ sức khỏe sau chấn thương đứt dây chằng, dập xương

Sao việt

23:42:54 03/09/2025
Minh Tú cho biết cô vừa trải qua ca phẫu thuật sau chấn thương. Hiện tại, nữ diễn viên phải gác lại các kế hoạch để tập trung nghỉ ngơi hồi phục sức khỏe.
Nợ nần ngập đầu, Lý Á Bằng đứng trước nguy cơ phá sản

Nợ nần ngập đầu, Lý Á Bằng đứng trước nguy cơ phá sản

Sao châu á

23:36:44 03/09/2025
Mới đây, cái tên Lý Á Bằng một lần nữa xuất hiện dày đặc trên các trang mạng tìm kiếm của truyền thông Trung Quốc, liên quan đến các cáo buộc nợ nần, Sohu đưa tin ngày 3.9.
Cô giáo Ê Đê xinh đẹp 'đốn tim' chàng thạc sĩ ngân hàng trên show hẹn hò

Cô giáo Ê Đê xinh đẹp 'đốn tim' chàng thạc sĩ ngân hàng trên show hẹn hò

Tv show

23:28:47 03/09/2025
Tại chương trình Bạn muốn hẹn hò, cô gái người dân tộc Ê Đê vừa xuất hiện đã khiến Quyền Linh và Ngọc Lan liên tục xuýt xoa khen ngợi vì nhan sắc xinh đẹp, giọng hát ngọt ngào.
NSƯT Phương Nga: Hát ở Quảng trường Ba Đình lịch sử vào ngày Quốc khánh là niềm vinh dự thiêng liêng

NSƯT Phương Nga: Hát ở Quảng trường Ba Đình lịch sử vào ngày Quốc khánh là niềm vinh dự thiêng liêng

Nhạc việt

22:59:41 03/09/2025
Nghệ sĩ từ 3 miền đã hòa giọng trong chương trình nghệ thuật đặc biệt đã diễn ra tại Quảng trường Ba Đình lịch sử sáng Quốc khánh 2/9.
Chồng sắp cưới hôn chân Selena trên du thuyền

Chồng sắp cưới hôn chân Selena trên du thuyền

Sao âu mỹ

22:42:22 03/09/2025
Ngày 2/9, truyền thông đồng loạt chia sẻ loạt ảnh hiếm hoi của Selena và vị hôn phu trong chuyến đi nghỉ dưỡng trên du thuyền.
'Cách em 1 milimet': Trở về kí ức tuổi thơ của nhiều thế hệ khán giả

'Cách em 1 milimet': Trở về kí ức tuổi thơ của nhiều thế hệ khán giả

Phim việt

22:27:21 03/09/2025
Với cái tên phim khá ngôn tình nhưng Cách em 1 milimet lại khai thác sâu về chủ đề tình bạn và nhân vật chính không phải một mà là cả một nhóm bạn đông đảo, từ lúc ấu thơ tới khi trưởng thành.