Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm
Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.
Nắng nóng khiến rất nhiều người cảm thấy mệt mỏi, thậm chí không thiết ăn uống nên việc bếp núc cũng trễ nải hơn. Đôi khi để nấu được món ăn gì vừa hợp thời tiết lại vừa kích thích cả nhà hứng thú với việc ăn uống cũng là một bài toán khó với chị em nội trợ.
Vì thế, chị em có thể tham khảo thực đơn tuần của Thanh Hoan (Hà Nội) để đỡ phải đâu đầu nghĩ thời tiết nắng nóng nấu gì nhé.
THỨ 2
- Đậu phụ tẩm hành
- Cà muối
- Canh cua nấu rau, mướp
- Táo tráng miệng
THỨ 3
- Cá rán
- Mực nướng sa tế
- Salad
- Xoài tráng miệng
THỨ 4
- Tôm rang thịt
- Đậu luộc
- Sườn nấu dọc mùng
- Cà muối
- Táo tráng miệng
THỨ 5
- Rau muống luộc
- Sườn nướng khoai tây
- Tép rang chua ngọt
- Dưa chuột
- Cà muối
Video đang HOT
- Mận
THỨ 6
- Mướp nấu lạc
- Gà rang muối
- Salad
- Cà muối
- Thịt, đậu sốt cà chua
- Dâu tây, mận tráng miệng
THỨ 7
- Thịt luộc
- Mực xào dứa
- Mướp luộc
- Cà muối
- Dưa hấu
CHỦ NHẬT
- Thịt rang
- Rau muống luộc
- Bò bít tết
- Salad
- Sau riêng – dâu tây
Chúc các bạn thành công!
'Lịm tim' trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành
Những ngày hè oi nóng "chẳng buồn động đũa", các món có vị chua nhẹ kết hợp cùng món mặn đậm đà sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng và "hao cơm" trông thấy.
Chuỗi mâm cơm mùa hè đang gây sốt cộng đồng mạng này là "tác phẩm" của chị Vũ Thanh Hoan, một 9x Hà thành giàu đam mê nấu nướng. Sinh năm 1990, hiện tại Hoan đang là kỹ thuật viên tại một công ty thiết kế khuôn dập ô tô của Nhật Bản.
Niềm say mê với bếp núc của Hoan được nhen nhóm, khởi nguồn từ những tháng ngày thơ ấu ở bên bà nội. Bà nội là người chỉ dạy cho chị cách nấu những món ăn cổ truyền, các kinh nghiệm bếp núc quý báu. Hoan nhớ nhất những ngày cận Tết, được cùng bà học gói bánh chưng và làm giò xào, rồi đủ các món đặc trưng của Tết Việt. Bà nội chỉ cần dạy một lần, Hoan đã gói được bánh chưng thành thục. Đặc biệt nhất là món canh bóng bì với nhiều nguyên liệu nhất, nhiều công đoạn chế biến nhất, nhưng "là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của người Hà Nội", Hoan chia sẻ.
Nhắc đến ẩm thực nước nhà, chị yêu thích nhất là sự phong phú về món ăn Việt, về các loại gia vị thơm ngon đậm đà điển hình mà không một nền ẩm thực của nơi nào khác có được. Những ngày nóng nực này, mâm cơm mùa hè của gia đình chị không thể thiếu món cà muối bởi theo chị: "Cà muối ăn với các món canh đều hợp, rất đưa cơm". Tuy nhiên món ăn này chỉ nên ăn 1 - 2 lần, vì ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Những ngày trong tuần, công việc của chị thường bận rộn nên đa phần các bữa cơm đều do bố mẹ chồng giúp đỡ. Nhưng cuối tuần gạt mọi bộn bề công việc, Hoan lại trổ tài nấu nướng, làm bánh và nấu các món ăn vặt ngon cho cả gia đình cùng quây quần thưởng thức. Với chị, nấu nướng giúp chị tìm thấy niềm vui giản dị và ý nghĩa trong cuộc sống hối hả.
Nếu chưa biết "tối nay ăn gì", hãy tham khảo ngay những mâm cơm mùa hè ngon mắt, "nhìn đã thấy mát lòng" của vợ đảm Hà thành này nhé!
- Rau cải luộc
- Cá rán
- Salad
- Mực nướng sa tế
- Xoài
- Rau cải nấu thịt băm
- Cá nục rán giòn
- Thịt bò xào nấm
- Cà muối
- Nho và đu đủ
- Thịt kho trứng
- Nộm củ cải khô
- Ngọn su su xào tỏi
- Chân gà ngâm sả ớt
- Xoài
- Thịt luộc
- Mực xào dứa
- Mướp luộc
- Cà muối
- Dưa hấu
- Bún chả
- Bánh tôm
- Dưa vàng
- Canh măng nấu móng giò
- Đậu xào thịt bò
- Thịt rang cháy cạnh
- Chả cốm
- Xoài
- Đậu phụ tẩm hành
- Thịt luộc
- Cà muối
- Canh cua nấu rau, mướp
- Táo
- Thịt rang
- Rau muống luộc
- Bít tết
- Salad
- Sầu riêng và Dâu tây
- Tôm rang thịt
- Đậu luộc
- Sườn nấu dọc mùng
- Cà muối
- Táo
- Mướp nấu lạc
- Gà rang muối
- Salad
- Cà muối
- Thịt, đậu sốt cà chua
- Dâu tây và mận
Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực. Trời nóng, việc lựa chọn thực đơn cho bữa cơm gia đình cũng khiến các bà nội trợ có phần đau đầu. Những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

Trải nghiệm du lịch Đài Loan từ độ cao nghìn mét trên mực nước biển
Du lịch
06:31:26 21/02/2025
Lý do máy bay chiến đấu hạng nhẹ Yak-130M của Nga ngày càng được ưa chuộng
Thế giới
06:29:12 21/02/2025
Vợ chồng tài tử Bae Yong Joon bị cả MXH tổng tấn công
Sao châu á
06:28:43 21/02/2025
'Điệp viên 007' Daniel Craig rút khỏi dự án siêu anh hùng của DC
Hậu trường phim
06:00:47 21/02/2025
Phim Hàn thất bại nhất với rating 0%, khán giả bình luận kịch bản "ngớ ngẩn" như viết bởi trẻ con mới lên 10
Phim châu á
05:58:45 21/02/2025
'Nosferatu' - phim ma cà rồng xuất sắc ra rạp Việt
Phim âu mỹ
05:58:11 21/02/2025
Nửa năm sau khi ra mắt, iPhone 16 Plus vẫn chơi game cực ổn, cấu hình "bao ngon" chiến mọi tựa game AAA
Mọt game
05:52:25 21/02/2025
Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ
Phim việt
23:37:23 20/02/2025
Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu
Pháp luật
23:37:21 20/02/2025
Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu
Sao thể thao
23:27:53 20/02/2025