Gợi ý thực đơn cả tuần cho bạn khỏi vắt óc mỗi khi đi chợ

Thảo Phương10:30 15/10/2018

Bạn luôn băn khoăn không biết nên ăn gì, hãy tham khảo ngay thực đơn 7 ngày siêu hấp dẫn sau đây, đổi vị cho cả nhà thưởng thức. Mỗi thực đơn đều ngon miệng lại đủ chất, chắc chắn cả nhà ai cũng thích mê.

Thứ 2:

- Rau muống xào tỏi

- Canh khổ qua nhồi thịt

- Ba chỉ rang sả

- Tôm cuộn khoai môn

Thứ 3:

- Trứng chiên hành tây

- Kim chi

- Canh rau ngót thịt bằm

- Giò xào

- Mực xào chua ngọt

Thứ 4:

- Canh bí đỏ thịt bằm

- Gà hấp cải bẹ xanh

- Trứng cuộn xúc xích

Video đang HOT

Thứ 5:

- Chả cá chiên

- Cà pháo muối chua

- Tôm rang thịt

- Canh cải con nấu thịt bằm

- Đọt rau lang xào tỏi

Thứ 6:

- Cá ngừ kho nước dừa

- Gà chiên lá dứa

- Mướp luộc

- Xoài bằm

- Canh rau ngót

Thứ 7:

- Cá trê 1 nắng chiên

- Bí nấu tôm viên

- Cà tím nướng mỡ hành

- Cuống mề chiên nước mắm

Chủ nhật:

- Canh chua bông súng nấu cá điêu hồng

- Gà rang muối

- Rau muống xào tỏi

- Đầu cá hồi kho cay

Ảnh: Vo Truc Quynh

Theo danviet.vn

Bữa cơm chiều cuối tuần đầy ắp món khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm

Mỗi món ăn đem lại hương vị khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

Gợi ý món ngon cuối tuần gồm có các món:

- Chả cá chiên

- Pate

- Cà tím nướng sốt tôm

- Gỏi tai heo trộn tôm

- Canh bí và cà rốt

- Tráng miệng: dưa hấu

CHẢ CÁ CHIÊN

Thịt cá thác lác xay nhuyễn mua về đem ướp hành, tỏi băm, tiêu xay, nước mắm rồi quết dai. Để cá nghỉ 15 phút sau đó vo viên, chiên vàng là xong.

PATE

Gan gà thái mỏng ngâm trong giấm và muối loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Ngâm gan tiếp lần 2 với sữa tươi không đường. Bánh mì xé nhỏ ngâm với sữa tươi không đường (ngâm riêng với gan). Hành tây cắt hạt lựu. Vớt gan ra rửa lại và để ráo.

Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho thịt nạc xay có lẫn mỡ vào xào, sau đó cho gan vào xào. Khi gan chín, nêm ít hạt nêm, dầu hào, nước tương và tiêu xay kèm 1 muỗng canh bơ thực vật vào. Trộn đều cho bơ tan rồi tắt bếp.

Cho gan và thịt lẫn bánh mì ngâm sữa vào máy xay nhuyễn. Trút ra tô rồi đem đi hấp cách thủy là hoàn tất.

CÀ TÍM NƯỚNG SỐT TÔM

Cà tím cắt lát mỏng, ngâm với nước muỗi loãng rồi vớt ra để ráo. Nướng cà tím chín vàng trên chảo. Tôm bóc vỏ cắt hạt lựu. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho tôm vào xào, nêm hạt nêm và tiêu xay cho vừa miệng. Cho tiếp hành lá cắt nhuyễn vào, trộn đều rồi tắt bếp. Khi ăn cho phần tôm lên cà tím cho ngon miệng cả nhà nhé!

GỎI TAI HEO TRỘN TÔM

Tai heo mua về sơ chế sạch rồi ngâm với giấm và muối loãng. Sau đó đem tai heo đi luộc trong nước có ít giấm, gừng và muối để khử mùi hôi. Tai heo chín vớt ra ngâm vào thau nước lạnh rồi cắt nhỏ. Tôm luộc chín và bóc vỏ. Chiên tôm sơ để trộn gỏi ngon hơn. Dưa leo, cà rốt và ớt chuông cắt que. Tiếp theo, giã nhuyễn tỏi ớt rồi pha 2 thìa canh mắm với 2 thìa canh đường, hòa tan. Sau đó, cho tỏi ớt băm nhuyễn vào vắt thêm chanh hoặc chút giấm sao cho nước trộn gỏi có vị chua ngọt. Cho tất cả rau củ và tôm thịt vào trộn cùng hỗn hợp trên. Sau đó cho rau răm cắt nhỏ, đậu phộng rang và hành phi lên là hoàn tất.

CANH BÍ VÀ CÀ RỐT NẤU TÔM

Tôm khô rửa sạch, ngâm mềm. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho tôm khô vào xào sơ, tiếp đến cho nước sôi vào. Nêm ít hạt nêm rồi cho tiếp bí và cà rốt bào vỏ cắt sợi vừa ăn vào. Khi nước vừa sôi lại, tắt bếp. Cho hành ngò lên trên là đã có canh thơm ngon.

DƯA HẤU TRÁNG MIỆNG

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm cuối tuần

Theo eva.vn

Không phải đau đầu nghĩ chỉ cần ghim ngay thực đơn cho cả tuần này là có đủ món ngon hấp dẫn cực kỳ Gợi ý cho bạn thực đơn cả tuần đầy đủ, bạn sẽ không phải băn khoăn đi chợ mua gì nữa. Thứ Hai Canh dưa chua thịt bò ngoài vị ngon ngọt, chua dịu nước canh còn có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần phong phú và ngon miệng. Món mặn chính trong bữa cơm...