Gợi ý chuẩn bị hộp cơm trưa văn phòng
Nếu ngại ra ngoài ăn trưa vì trời mưa, bạn nên chuẩn bị cơm hộp. Dưới đây là những gợi ý cho hộp cơm trưa văn phòng bạn có thể tham khảo.
Những hộp cơm tự chuẩn bị thường đơn giản nhưng hợp khẩu vị và đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể dành chút thời gian chế biến những món ăn theo sở thích, thay đổi trong 7 ngày. Ngày đầu tiên, bạn thử chế biến món cơm đùi gà rô ti, trứng tráng, bắp cải xào, chuẩn bị thêm sữa hạnh nhân dừa, lê và bánh chuối tráng miệng.
Hộp cơm ngày thứ 2 thay đổi với món cá kho tộ, gà viên, đỗ luộc, trà ngô gạo lứt, nho xanh. Cá kho tộ là món ăn có thể bảo quản nhiều ngày, phù hợp cho những ngày mưa rả rích.
Hộp cơm tiếp theo bạn nên tham khảo gồm các món cánh gà nướng bơ tỏi, tôm rim tiêu, thịt bò xào giá, cải thảo, canh bí ngòi, trái cây tráng miệng. Bạn có thể chuẩn bị món tôm rim tiêu với lượng lớn, bảo quản lạnh để dùng cho cả bữa tối.
Video đang HOT
Với mực nhồi thịt xốt dầu hào, gà chiên giòn, rau cải chip luộc nước dứa hạt é và nho, bạn sẽ có được bữa cơm trưa văn phòng chất lượng. Để tiết kiệm thời gian nấu nướng, bạn nên chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ ngày hôm trước, bảo quản lạnh để nấu vào sáng sớm.
Hộp cơm dành cho ngày mưa bận rộn gồm có cá hồi đút lò kèm rau củ, thịt xào chua ngọt, đồ tráng miệng. Bạn nên đi siêu thị và mua thức ăn cho 3-4 ngày để hạn chế việc ra ngoài vào trời mưa. Thực phẩm tươi nên được trữ đông.
Chỉ với 3 món, bạn sẽ có hộp cơm đem đi làm chất lượng, ngon không kém đồ ăn ngoài hàng quán. Các món cho bạn tham khảo gồm có sườn nướng kiểu Hàn, giá đỗ xào, canh đậu hũ kiểu Tứ Xuyên và các đồ ăn nhẹ như bánh, trà.
Ngoài các món thịt, bạn cũng nên đổi bữa với hải sản. Món bạch tuộc xào rau củ dễ dàng chế biến là gợi ý cho bạn trong những ngày mưa. Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị tjeem sườn kho trứng cút, dưa chua, canh bí để hộp cơm thêm đầy đặn.
Hộp cơm trưa văn phòng của người Việt ở Nhật
Mặc dù bận rộn, một người nội trợ Việt sinh sống tại Nhật vẫn chăm chút đầy đủ cho gia đình những bữa cơm trưa đem đi làm vừa đẹp mắt, lại đủ dinh dưỡng.
Những hộp cơm trưa văn phòng này do chị Hoa Quỳnh tự chuẩn bị trong thời gian sinh sống và làm việc tại Nhật Bản. Bạn có thể tham khảo thực đơn của chị Quỳnh để làm những suất cơm văn phòng chất lượng. Trên hình là thực đơn cơm trưa có cá thu một nắng chiên giòn, thịt ba chỉ xào chua ngọt, canh khổ qua nhồi thịt, trà chanh và chè đỗ đen cà phê cốt dừa.
Bạn nên sử dụng hộp thủy tinh chia ngăn như trên để mang được nhiều loại thức ăn mà không cần tốn hộp đựng. Mặc dù sinh sống ở Nhật, chị Quỳnh vẫn yêu thích các món ăn hương vị Việt. Thực đơn hộp cơm gồm các món cá nục kho keo, đỗ xào, cánh gà xốt cam, canh bí ngòi, đồ uống tự chuẩn bị.
Công việc văn phòng bận rộn, chị Quỳnh tận dụng thời gian thông minh để có thể chuẩn bị những bữa ăn chu đáo. Chị cho biết cuối tuần đã lên danh sách bữa ăn cho từng ngày để đi chợ, về chia nhỏ vào các hộp, sơ chế, ghi từng ngày. Trước một ngày bỏ thức ăn lên ngăn mát rã đông. Mẹo của chị Quỳnh là tối hôm trước nấu cơm xong sẽ bắt đầu tẩm ướp, sơ chế đồ ăn của hôm sau.
Bên cạnh những món Việt dân dã, chị Quỳnh cũng thường xuyên đổi món. Bữa trưa nhanh gọn này gồm có bánh mì xúc xích, sandwich, nước ép củ dền.
Đậu nhồi thịt xốt cà chua, bắp cải tí hon hấp, trứng cầu vồng, canh rau củ, nho, hỗn hợp nước ép cà rốt, dứa, cam đỏ, là thực đơn bữa trưa dinh dưỡng, nhiều màu sắc bạn có thể tham khảo.
Những bữa cơm trưa văn phòng bắt mắt sẽ giúp bạn có nhiều hứng khởi cho ca làm việc buổi chiều. Nếu có thời gian rảnh rỗi, bạn nên thử chuẩn bị một hộp cơm trưa hấp dẫn gồm các món dứa xào mề gà, cá thu một nắng kho củ kiệu, salad khoai tây nghiền, đậu gà, canh sườn om củ sen, nước ép trái cây.
Với thịt bò, bạn có thể chế biến thành 2 món cho bữa cơm trưa gồm bắp bò ngâm mắm, hamburger bò bít tết. Ngoài phần thịt, bạn chuẩn bị thêm rau xanh là bắp cải tí hon, đậu Hà Lan luộc, canh rau luộc để hộp cơm thêm nhiều vitamin.
Cơm trưa văn phòng vừa ngon vừa đẹp làm lại cực đơn giản Bữa trưa sẽ trở nên lành mạnh hơn với hộp cơm trưa đơn giản dưới đây, bạn có thể chuẩn bị nhanh vào buổi sáng, không mất quá nhiều thời gian đâu! 1 bát gạo tẻ bát gạo nếp cẩm 1 miếng thịt ức gà Rau súp lơ xanh, trái cây Bột mì, bột chiên xù, muối, hạt tiêu, trứng, dầu ăn. Cách...