Gợi ý bữa cơm ngon và hấp dẫn cho chiều Chủ nhật

Chiều cuối tuần chị em hãy tranh thủ vào bếp, nấu những món ăn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Gà nướng hành

Nguyên liệu:

- 2 miếng thịt đùi gà không da, không xương (350 gr)

- 2 nhánh hành lá; 1 củ hành tây; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê muối

- Làm sốt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh đường, 1muỗng cà phê rượu nấu ăn hòa chung trong 1 bát

Cà tím hấp trộn cay

Nguyên liệu:

- 2 quả cà tím

- 1 ít hành boa rô

- 1 thìa cafe tỏi băm (nếu ăn chay thì không cho tỏi )

- 1 thìa nước tương

- 1 thìa cafe đường

- 1 thìa cafe dầu vừng

- 1 chút vừng trắng chín, bột ớt, ớt quả

Gỏi lưỡi heo măng chua

Nguyên liệu:

- Lưỡi heo: 600g

- Măng chua đã muối: 150g

-Tỏi: 3 tép tỏi băm nhuyễn

- Hành tây: củ

- 1 củ cà rốt nhỏ

- Ớt: 2-3 quả, băm nhuyễn

- 50g lạc, 50g vừng trắng

- Các loại rau: rau răm, rau mùi tàu

- Gia vị: 1 thìa giấm, 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa chanh hoặc giấm chua cùng với ít muối.

Canh hến nấu chua

Nguyên liệu:

- Hến: 1kg

- 2 trái cà chua

- 1 quả khế

- 1 củ hành tím

- Rau răm, hành lá

- Gia vị: muối, bột nêm.

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá