Gợi ý 3 món ngon từ thịt bò chế biến bằng nồi chiên không dầu

Thịt bò chế biến bằng nồi chiên không dầu giúp miếng thịt có thể cháy xém mặt ngoài mà bên trong vẫn mềm ngon, mọng nước…

Các món chế biến từ thịt bò bằng nồi chiên không dầu cho ra những món ăn ngon, có lợi cho sức khỏe khiến nhiều bà nội trợ ưa thích.

Dưới đây Dân Việt sẽ gợi ý cho các bạn 3 món ngon làm từ thịt bò chế biến bằng nồi chiên không dầu.

Món 1: Bo nương rau cu bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị:

- Nưa cân thịt bò ba chỉ, thái không qua mong nhưng không qua day.

- Rau cu cuôn kem gôm: 1 cu ca rôt va 4 qua dưa chuôt nho thai chi dai tâm 8- 10cm.

- Hanh la cung thai dai 8-10cm, nấm kim châm tach nhe rưa sạch, không lam rôi tung lên.

Cách làm:

- Thịt bò 3 chỉ mua về để ra 1 lát dài cắt ngang lam 2 đê cuôn đơ bi day.

- Trải miếng bò ra, lây cà rốt, dưa chuột, nấm kim châm, hanh la môi thư 1-2 miêng đu day, rồi cuốn lại thành từng cuốn xếp vao nôi chiên không dầu, xếp chông lên nhau đươc.

- Co thêm chut hanh tây ươp vơi sôt nương rôi tha vao nương cung ăn kem cung rât thơm ngon.

- Bât nôi 175 đô – 10 phút sau đó lật lại, hoăc đao vi tri cac miêng thit. Sau khi lật để thêm khoảng 7 – 8 phút để cho thit chín.

Chế biến bò ba chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu giúp chảy bớt mỡ, có lợi cho sức khỏe mà hương vị vẫn thơm ngon

– Lân cuôi để nhiệt độ 200 trong vòng 5 -7 phút cho thịt chuyển màu vàng xem là được. Thit chin ăn cuôn cung rau sông, kim chi va châm sôt nươc châm đô nương cưc ngon.

Món 2: Bo bit têt khoai tây luc lăc bằng nồi chiên không dầu

Chuân bi : Bo căt khuc vuông miêng, ươp cung hat tiêu, hat nêm, chut ngu vi hương, bôt toi, dâu hao, dâu oliu khoang 30 – 50 phút. Khoai tây bô khuc luôc sơ 5 – 7 phút cho hơi mêm rôi vơt ra trôn vơi bơ.

Thịt bò lúc lắc làm bằng nồi chiên không dầu rất ngon

- Bât nôi 185 đô – 4 phút cho nôi nong đêu rôi trải đêu bo va khoai vao bât 185 đô trong 12-18 phut. Cư tâm 5 phút lai xốc lên 1 lân (thơi gian phu thuôc vao đô day mong cua bo va kich thươc nôi nưa nên moi ngươi điêu chinh thêm).

- Khi thit chin răc thêm chut hanh, rau mui băm hoăc ơt, hat tiêu rôi ăn rât ngon.

Món 3: Thit bo khô bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liêu:

- Thịt bò tươi: 500g, Sả: 4- 5 cu

- Tỏi khô: 2 củ băm nho, chon hanh tim cho thơm

- Gừng tươi: 1 nhánh băm nho

- Bột ngũ vị hương: 1 gói

- Bôt điêu: 1/2 thia cà phê

- Ớt tươi: 2 qua hoặc dùng ớt bột Han Quôc thay thế cho mau đep.

- Đường cát trắng: 3-4 thìa cà phê

- Nước mắm ngon: 1 thìa canh

- Dầu hào: 4 thìa cà phê

- Muối trắng: 1 thìa cà phê

- Hạt tiêu xay: 1 thìa cà phê

Nồi chiên không dầu khiến bạn dễ dàng làm được món thịt bò khô ngon bá cháy

Cách làm:

- Ươp tât ca cac nguyên liêu trên vao thit bo, boc mang boc hoăc đây năp nôi rôi đê vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 5 – 7 tiếng hoăc để qua đêm cung được. Nên đeo găng tay tui bong thi thoang bop đêu để thịt thấm đêu gia vị, khi chế biến sẽ thơm, mềm và ngon hơn.

- Sau khi đu thơi gian, bạn lấy thịt ra khỏi tủ lạnh, đợi cho thịt bớt lạnh từ từ rôi mơi lam. Bật nong nôi chiên trươc 100 đô – 10 phút rôi mơi xếp thịt vào nôi, không xêp chông lên nhau. Set 100 độ trong 30 phút – 35 phút.

- Lưu ý, cứ khoảng 10 phút phải đảo một lần để thịt khô đều và không bị sậm màu vì quá lửa. Thit chin đê nguôi cho hôp cât tu mat ăn dân.