gỏi xoài khô cá trê

Cách làm gỏi xoài cá cơm chua mặn đậm đà, cả nhà đều thích

Cách làm gỏi xoài cá cơm rất dễ và nhanh, món ăn này lại ít nguyên liệu và mang mùi vị hấp dẫn bảo đảm bạn sẽ ăn mê say không hay hết khi nào.

Cuối năm bắt bán 20 tấn cá trê vàng, thu 800 triệu đồng, cả làng khen

Với diện tích mặt nước 1.300 m2 thả nuôi cá trê vàng từ tháng 7/2019, sau 5 tháng nuôi, anh Lê Hoàng Anh ở ấp 4, xã Vĩnh Thuận Đông, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang đã thu hoạch bắt ...

Cách kho cá mè ngon không bị tanh với dưa chua, nghệ hoặc riềng

Nếu như bạn vẫn còn nhớ thì trong các bài viết trước Giadinh.TV đã giới thiệu với các bạn khá nhiều cách kho cá ngon khác nhau như cách kho cá bống, cách kho cá lóc.

Những địa điểm ăn vặt đáng nhớ ở Bangkok

Chỉ cần một túi tiền rủng rỉnh và một cái bụng rỗng thêm một tấm bản đồ Thái Lan là du khách có thể khám phá mọi ngõ ngách, món ngon tại các khu chợ ẩm thực nổi danh.

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.

Tôm chì Nhơn Trạch ngâm mắm độc nhất vô nhị

Dân Long Thọ (Nhơn Trạch) vẫn gọi con tôm thiên nhiên thân hơi thuôn dài, không quá lớn nhưng thịt chắc ngọt hiếm có là

Rắn nước tử chiến sống còn với cá trê to gấp 3

Ngư dân Bruce Burns ghi được cảnh rắn nước tử chiến với con cá trê lớn gấp 3 lần nó dưới sông Colorado ở bang Texas, Mỹ.

Nhớ xơ mít xào của nội

Hồi còn nhỏ, mỗi lần nội bổ mít ra thì không bỏ gì cả. Múi mít để ăn; hạt luộc lên nhai bùi bùi, thơm tho; xơ mít muối để dành xào ăn cơm; còn vỏ mít thì cho bò ăn.

Bánh xèo măng quê

Măng vừa luộc xong, chia nhiều phần nhỏ làm nguyên liệu chế biến thành các món như kho cá, xào lá lốt, trộn dầu phụng. Đặc biệt, để đổi vị, các bà các chị còn chế biến món bánh xèo...

Cơm dẻo thơm, chan chút nước cá trê đồng kho ngon nức nở

Ngày mưa trông nắng. Vườn ẩm ướt theo mưa. Sáng thấy hửng nghe mừng dễ sợ, xem thời tiết thấy mai nắng. Mà giảkhông nắng cũng được không sao ha các bạn của tôi.

Cách chế biến tận dụng mọi bộ phận của cá trê

Cá trê là món ăn quen thuộc với người Việt. Dưới đây là cách chế biến tận dụng mọi bộ phận của cá trê các bà nội trợ có thể tham khảo.

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

“Lai rai” gỏi khô cá đối trộn xoài chua nơi cửa sông

Ở miền Tây, nói đến cá đối người ta nghĩ ngay đến cửa sông Cổ Chiên, nơi giao thoa ranh giới của các tỉnh Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh. Cá đối ăn tươi không hết, người ta xẻ thịt, ...

Những hình ảnh ẩm thực Việt Nam năm 1900 hồi đó sẽ làm bạn ngẩn ngơ

Việt Nam từ năm 1945 đến 1990là một Việt Nam hoàn toàn khác lạ với những ai không sinh ra trong thời điểm đấy. Đây là thời vàng son về kiến trúc, trang phục và ẩm thực trong lịch s...

Trê nướng, mắm gừng: Món ngon xứ Huế

Thừa Thiên Huế thường được người địa phương gọi đùa là nơi thừa trời nên mưa nhiều thối đất.

Nấu nước hàng, cho đường trực tiếp vào nồi là sai lầm, thêm bước này nước màu đẹp lại thơm

Chỉ thêm một nguyên liệu này vào cùng với đường đảm bảo nước màu sẽ vừa đỏ đẹp lại thơm ngon.

Chia sẻ “Tuyệt chiêu” kho cá thơm ngon đúng điệu bí quyết cho bà nội trợ

Khi nhắc đến bữa cơm của gia đình Việt ngày nay thì không thể không kể đến những món như: canh chua, thịt kho, tép rang thịt...

Cá trê kho cà tím

Cá trê hầm cà tím là món ngon gia đình dễ làm, quen thuộc.

VCS: Thầy Ba biến thành ATM trong trận Showmatch, ‘dỗi’ không bắt tay đối thủ

Trước cặp trận Bo5 căng thẳng tranh chiếc vé thứ 2 đến Chung kết thế giới 2019 (CKTG), đơn vị tổ chức sự kiện VCS đã mời các streamer nổi tiếng tham gia trận showmatch 5 vs 5.

Biển nhân tạo và rừng 50.000 cây trong nhà khổng lồ ở Đức

Công viên nước trong nhà khổng lồ ở Đức là điểm du lịch thu hút nhiều người bởi bãi biển nhân tạo, khu rừng 50.000 cây xanh và nền nhiệt lý tưởng dù hè nóng bức hay đông lạnh giá.

Dân mạng đua nhau đòi cưới gái đảm vì loạt mâm cơm ngon mắt, ngờ đâu cô nàng lại từng “vụng thối vụng nát” thế này

Những mâm cơm của cô nàng Dương Bảo Ngọc đã khiến ai nấy phải trầm trồ, đua nhau nhận chị em, bạn gái, thậm chí có không ít người còn đòi... cưới ngay và luôn.

Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.

‘Thủy quái’ răng nhọn hoắt dạt bờ sông Volga

Cư dân vùng Samar ở Nga tình cờ bắt gặp một con cá trê khổng lồ với hàm răng sắc, bị dạt lên bờ sông Volga cùng cây cỏ và hàng chục con cá khác.

Lâm Đồng: Sau mưa lớn, dân phố ôm rổ, vợt, bu gà… ra đường bắt cá

Sau khi nước lũ tràn về mang theo nhiều loại cá như rô phi, trê, trắm nên người dân TP. Bảo Lộc (Lâm Đồng) đổ xô ra các con hẻm có nước chảy để bắt cá.

3 kiểu kho cá ngon “không đụng hàng”, kiểu nào cũng tốn cơm!

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?

9X làm kinh tế nhưng lại thích nấu ăn, khoe mâm cơm nào chị em mê mâm đó

Dung chia sẻ, mặc dù đang làm nhân viên xuất nhập khẩu nhưng cô lại thích sử dụng kiến thức nấu ăn tự hoc hơn là những gì mà mình từng được dạy về kinh tế.

Những món ngon nhất định phải thử khi đến với Campuchia

Món gỏi xoài xanh Campuchia đã luôn được biết đến với cảm giác thích thú cho thực khách khi ăn vì được trộn với rất nhiều rượu pân.

Bất ngờ với cá trê “khủng”, dài 90cm, nặng 5kg

Con cá trê khủng, dài 90cm, nặng 5kg, đang được nuôi ở Phước Đức Cổ miếu, còn gọi là Miếu Ông Bổn ở xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.

Gỏi xoài xanh mực khô xé trộn mắm me dân dã mà ngon, cả nhà vét sạch đĩa

Thỉnh thoảng chị em hãy đổi bữa với món gỏi xoài xanh mực khô xé trộn mắm me dân dã của người dân miền Tây này nhé, đảm bảo ngon mê.

Gỏi khô cá dứa

Khô cá đậm đà, beo béo, kèm dứa chua ngọt, dưa leo và các loại rau thơm và ớt, ăn cùng cơm và thịt ba chỉ rất ngon.

Đồng Tháp: Dân ở đây nuôi lúc nhúc cá trê vàng, 1ha lời 500 triệu

Trước diễn biến nguồn cá trê vàng khan hiếm, giá cao, bà con nông dân ở các huyện Tháp Mười, Cao Lãnh, Hồng Ngự tỉnh Đồng Tháp đã nghiên cứu và nhân giống thành công loại cá trê và...

Cá kho nghệ miền Trung thơm ngon béo ngậy với cách làm đơn giản

Cá kho nghệ theo kiểu miền Trung là món ăn rất đặc sắc và dần phổ biến tại các vùng miền. Cá kho nghệ là món ăn rất dễ làm sẽ mang đến cho bạn và gia đình bữa ăn ngon miệng với hươ...

Dở dớn sáng sớm được 1 mớ cá thêm con cá trê đủ làm nồi canh chua ngon

Sáng sớm nay Cẩm ra ngoài sông lớn dở dớn của chú 5 kiếm được 1 ít cá về ăn, bất ngờ dính được con cá trê to về làm nồi canh chua ngon đậm đà. Các bạn xem và thưởng thức món ăn này...

Ra bờ sông làm món cá trê nướng mái ngói ăn hết nồi cơm

Hôm nay được cho 5 con cá trê nhỏ, chúng em sang nhà bé Long, lấy tấm ngói đun nóng lên và nướng cá trê sau khi đã lát mỏng thịt. Mùi vị cá trê nướng trên mái ngói nhà rất thơm và ...

Điểm danh những món ăn nổi tiếng dưới 30k gắn liền với các địa điểm ở Sài Gòn

Có những món ăn mà nói theo cú pháp tên món ăn địa điểm thì người Sài Gòn ai cũng biết đấy!

Lần đầu ăn con Cá Ngát làm món Cá Ngát nấu canh chua và kho

Hôm nay nhà có Duyên và Hùynh Như sang chơi và An có đi chợ mua con cá ngát, đây là lần đầu ăn cá ngát này. Cá ngát gần giống như cá trê nhưng thịt ngon và béo hơn.

Bắt được cá trê “khủng” toàn thân màu trắng

Con cá trê toàn thân có màu trắng, nặng gần 9 kg xuất hiện ở TP Sa Đéc (Đồng Tháp) khiến nhiều người tò mò kéo đến xem.

Bắt được cá trê gần 9kg toàn thân màu trắng

Mấy ngày qua, nhiều người dân đều cảm thấy tò mò và bất ngờ trước sự việc một con cá trê toàn thân có màu trắng nặng gần 9kg tại hộ nhà ông Nguyễn Văn Phu, 57 tuổi ở ấp Phú Long- T...

Cá trê nướng lá chuối chấm mắm gừng ngon bá cháy

Buổi chiều các chị em đichợmua được 2 con cá trê liền ra bờ sông lấy là chuối quấn và nướng với than hồng. Cá trê nướng chấm với mắm gừng ăn hết nồi cơm lúc nào không hay.

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã “rớt nước miếng” mà 90% chị em sẽ mê tít

Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!

Gỏi xoài xanh tôm khô chua ngọt lại giòn giòn, ăn hết rồi cả nhà vẫn hỏi “còn không”

Thưởng thức gỏi xoài xanh tôm khô vừa thơm ngon lại giòn giòn, hương vị ngon đặc biệt thế này ai cũng thích.

Rợn người ‘câu cá nghĩa địa’ giữa hàng ngàn ngôi mộ ở Sài Gòn

Câu được cá, cần thủ có thể mang về hoặc bán cho chủ thả lại xuống ao để lấy tiền lãi.

Gỏi xoài khô mực ăn bốc mới ngon

Vào nhà bà 5 chơi nhìn thấy cây xoài chín liền hài xoài sống ăn ngay tại chỗ, xoài này vừa chua vừa ngọt. Sau đó bằm xoài ra trộn với khô mực ăn rất ngon ,đây là món nhậu mà đàn ôn...

Ngày Tết ra đồng bủa lưới, bắt được cá trê vàng dài hơn nửa mét

Một người dân ở Thừa Thiên- Huế bắt được con cá trê dài hơn nửa mét có màu vàng hiếm thấy khi ra đồng bủa lưới trong ngày Tết.

Hương vị quê hương: Ngọt lịm canh chuối chát nấu xương

Chuối chát được điểm cộng so với các món khác chính là sự kết hợp độc đáo giữa vị chan chát của chuối, ngọt lịm của xương cùng các loại gia vị thường dùng.

Nghỉ lễ ngại gì không làm cá nướng thơm lừng đãi cả nhà

Muốn nướng cá ngon các nàng bỏ túi ngay những mẹo đơn giản này.

Vớt hàng tấn cá trê “khủng”, cá rô trên bờ biển Đà Nẵng sau trận mưa lịch sử

Đây là những con cá trê có trọng lượng khủng được người dân Đà Nẵng vớt lên tại khu vực bãi biển Nguyễn Tất Thành sau trận mưa lớn lịch sử kéo dài trong 2 ngày qua.

Tò mò về con cá trê dài gần một mét, siêu xấu

Con cá xấu đến nỗi cả xóm không ai muốn... ăn.

Đàn cá phóng sinh nặng hơn chục tấn trong ngôi chùa ở Sài Gòn

Đàn cá gồm nhiều loại: cá trê, cá tra... được phóng sinh trong chùa Huyền Trang từ năm 2013. Đến nay đàn cá có trọng lượng hơn chục tấn.

Các món ăn từ xoài sống chưa bao giờ ngừng “hot” ở Sài Gòn, bạn thử bao nhiêu món trong số này rồi

Cùng điểm mặt ngay một loạt món ngon hấp dẫn từ xoài sống ở Sài Gòn bạn nhé!