Gỏi tôm thịt chua ngọt giòn tan ăn rồi muốn nữa

Gỏi tôm thịt là một trong những món nộm xuất hiện nhiều trong các mâm cỗ hay mỗi dịp đãi khách ở các gia đình. Món ăn với cà rốt và dưa chuột giòn tan, kèm theo vị hơi chua chua, ngọt ngọt là một lựa chọn không thể bỏ qua bên cạnh những món ăn nhiều đạm và protein.

Gỏi tôm thịt chua ngọt giòn tan ăn rồi muốn nữa - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu (4 phần ăn)

2 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

100g tôm

Video đang HOT

100g thịt lợn ba chỉ

1 mớ rau mùi

1 thìa cà phê nước cốt chanh

1 thìa cà phê nước mắm

1 thìa cà phê đường

1 thìa cà phê muối

30g lạc

4 nhánh tỏi, 1 quả ớt nhỏ

Hành tây (tùy thích)

Cách làm:

Gỏi tôm thịt chua ngọt giòn tan ăn rồi muốn nữa - Hình 2

ADVERTISEMENT

- Cà rốt bào sợi, ướp vào 1/2 thìa cà phê muối, trộn đều để 15 phút. Bóp cà rốt cho ra bớt nước, rũ cho cà rốt tơi ra.

- Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ, dùng dao thái thành từng miếng nhỏ, ướp vào thìa cà phê muối, dùng tay trộn đều. Dùng tay bóp hết nước ở dưa leo, để dưa leo được khô.

Gỏi tôm thịt chua ngọt giòn tan ăn rồi muốn nữa - Hình 3

ADVERTISEMENT

- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, luộc chín. Thịt luộc chín, thái miếng vừa ăn. Lạc rang chín, giã nhỏ. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

Gỏi tôm thịt chua ngọt giòn tan ăn rồi muốn nữa - Hình 4 ADVERTISEMENT

- Pha nước mắm: 2 thìa cà phê nước lọc, 1 thìa cà phê đường, 1 nước cốt chanh, 1 thìa cà phê nước mắm, tỏi ớt băm nhỏ trộn lẫn vào với nhau trong bát to. Cho hỗn hợp này trộn lẫn với cà rốt, dưa leo, tôm, thịt, ướp trong 15 phút. Khi ăn cho thêm rau mùi vào trộn đều rồi rắc lạc đã giã lên trên bề mặt nộm.

Gỏi tôm thịt chua ngọt giòn tan ăn rồi muốn nữa - Hình 5

Gỏi tôm thịt chua ngọt giòn tan ăn rồi muốn nữa - Hình 6

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Loại rau xưa toàn vứt cho lợn giờ lại thành đặc sản, đem làm salad với thịt bò ngon bất chấp
05:57:29 31/01/2023
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món đơn giản nhưng ai thấy cũng muốn ăn ngay
16:11:41 30/01/2023
Hôm nay nấu gì: Thỉnh thoảng "đổi gió" nấu những món này đảm bảo cơm chiều hết sạch
18:28:21 31/01/2023
3 món canh chua ếch ngon đậm đà, hương vị siêu ‘cuốn’ từ lần nếm thử đầu tiên
06:23:27 01/02/2023
Cách làm cơm nắm lạ miệng, thơm ngon
05:52:37 31/01/2023
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn
05:55:06 31/01/2023
Bộ phận này của lợn nhiều người vứt bỏ thực ra rất ngon, giá lại rẻ ăn vào đẹp da các chị em mê mẩn
06:20:40 01/02/2023
Làm trứng chưng cà chua nhớ cho thìa này trứng mềm mịn cực ngon không khô cứng
05:53:20 31/01/2023
Món ăn hỗ trợ giảm cân, giúp xử lý đồ dư từ Tết
05:53:58 31/01/2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân
05:54:30 31/01/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Phản ứng “bất ngờ" của ông xã Lê Phương khi thấy vợ và Quốc Huy hôn nhau đắm đuối
01:33:34 01/02/2023
Hồ Ca công khai đã có vợ con, danh tính nửa kia khiến ai cũng bất ngờ!
07:32:17 01/02/2023
Lý Hùng xuất ngoại, Cao Thái Hà chia sẻ quan điểm tình yêu
07:25:53 01/02/2023
Hành trình nhan sắc trên phim của em gái Trấn Thành: Thăng hạng ở Nhà Bà Nữ, xem đến số 4 mà ngỡ ngàng
07:33:55 01/02/2023
Trung Quốc cảnh báo tân Chủ tịch Hạ viện Mỹ về việc thăm Đài Loan
04:29:21 01/02/2023
Nghệ sĩ Thái Thị Liên - mẹ NSND Đặng Thái Sơn qua đời
06:27:45 01/02/2023
Hướng đi mới của Thổ Nhĩ Kỳ trong lĩnh vực năng lượng; Vì đâu khí đốt Nga sang EU thấp kỷ lục?
04:16:54 01/02/2023
Kinh tế CH Séc rơi vào suy thoái
05:20:04 01/02/2023
Thổ Nhĩ Kỳ không phê chuẩn tư cách thành viên NATO của Phần Lan, Thụy Điển
06:17:00 01/02/2023
Kỳ đà vật lộn sinh tồn khi bị rắn hổ mang t.ruy s.át
06:22:01 01/02/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ

06:22:45 01/02/2023
Đậu phụ được xem thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein thực vật. Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ...

Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm...

Tết ăn gà nhiều cũng chán, nhưng đem chế biến kiểu này ăn hết ngay lập tức

06:21:26 01/02/2023
Tết ăn gà nhiều cũng chán, nhưng đem chế biến kiểu này ăn hết ngay lập tức. Món ăn vừa ngon, thanh mát lại chẳng hề ngán ngấy, ai thưởng thức cũng thích...

Chỉ là đậu phụ nhưng nấu kiểu này lại ngon và chất như nhà hàng

05:54:30 30/01/2023
Đảm bảo biến tấu này của đậu phụ vừa mềm ngon, không hề ngán ngấy, lại ngon và chất như nhà hàng chắc chắn ai cũng thích!...

Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

05:53:02 30/01/2023
Những món sau đây sẽ giúp bạn giải nhiệt vì được chế biến từ quả bưởi, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe...

3 món lẩu ngon giúp cả nhà 'thổi bay' cảm giác ngán thịt mùa Tết

05:51:58 30/01/2023
Ngày tụ họp đầu xuân càng thêm rôm rả với những món lẩu đậm đà hương vị này. 3 món lẩu ngon giúp cả nhà thổi bay cảm giác ngán thịt mùa Tết...

7 món ăn cùng bún vừa ngon lại dễ nấu, thưởng thức mãi cũng chẳng hề ngán ngấy

05:50:59 30/01/2023
7 món ăn cùng bún vừa ngon, hấp dẫn lại dễ nấu, đảm bảo những món ăn này sau Tết sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn, đỡ ngán ngấy...

Tôm rang hay luộc mãi cũng chán, hấp kiểu mới này được món 2 trong 1 cực ngon ăn đã miệng

05:49:51 30/01/2023
Tôm rang hay luộc mãi cũng chán, hấp kiểu mới này được món 2 trong 1 thơm ngon, hấp dẫn đãi cả gia đình ăn đã miệng...
ADVERTISEMENT

Vẫn là đậu nhồi thịt nhưng biến tấu kiểu này nấu nhiều bao nhiêu cũng hết

05:48:59 30/01/2023
Món ăn thơm nức, mềm trong, beo béo bùi bùi bên ngoài, lại có chút đậm đà ăn với cơm cực hấp dẫn. Biến tấu kiểu này nấu nhiều bao nhiêu cũng hết...

Các loại bánh vừa đẹp vừa ngon bày mâm lễ cúng ngày vía Thần Tài

22:08:38 29/01/2023
Mâm lễ cúng ban thờ Thần Tài có nhiều món khác nhau, nhưng trong đó được nhiều người lựa chọn bày biện là các loại bánh bao hoặc thạch có hình Thần Tài, túi tiền hay thỏi vàng may mắn...

5 công thức làm trứng hấp ngon ít calo giúp bạn giảm cân cấp tốc sau Tết

07:57:30 29/01/2023
Ăn trứng hấp là cách nhanh nhất giúp bạn giảm cân cấp tốc sau Tết. Sau đây là 5 công thức làm trứng hấp ngon ít calo giúp bạn giảm cân nhanh...

4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng sau những ngày ăn Tết ‘ngấy đứ đừ’

07:48:15 29/01/2023
4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng, hấp dẫn cho cả gia đình để giải ngán sau những ngày ăn Tết ‘ngấy đứ đừ’...

Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp này!

05:56:49 29/01/2023
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp nà, đảm bảo sẽ là món ăn khiến nhiều người mê hơn mâm cao cỗ đầy...

Xôi thừa sau Tết đừng vội vứt bỏ, đem nấu ngay thành 5 món này chẳng ai ngờ lại hết sạch

05:56:01 29/01/2023
Xôi thừa sau Tết đừng vội vứt bỏ, bạn có thể biến tấu ngay thành 5 món ngon này đãi cả nhà chẳng ai ngờ lại hết sạch...

Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích

17:57:48 28/01/2023
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, nóng hổi, thơm nức, hương vị thơm ngon và đặc biệt không hề ngán ngấy sau Tết, đảm bảo cả nhà đều thích...

Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn tươi mát nhiều rau, dễ ăn cực kỳ

09:02:23 28/01/2023
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn trong bữa cơm gia đình với các món cuốn đơn giản, thanh mát, nhẹ vị các bạn nhé!...
ADVERTISEMENT

Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh

08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...

Hết Tết rồi, giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này

06:11:18 28/01/2023
Tết ăn nhiều lại toàn món dễ gây tăng cân nên bây giờ chính là lúc để chị em siết lại chế độ ăn uống đấy! Giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Tết đoàn viên cuối cùng của phi công máy bay Su-22 hy sinh trong lúc huấn luyện

Tin nổi bật

08:14:56 01/02/2023
Đáp xuống sân bay Nội Bài, ông D. về đơn vị của con. Chứng kiến hiện trường vụ rơi máy bay, tim ông đau thắt, mọi hy vọng của ông đã tan biến...

Hoa hậu Mai Phương hớ hênh để lộ “đồ nhỏ” kém duyên, Miss World chưa thi đã chắc “out top”?

Sao việt

08:07:07 01/02/2023
Những ồn ào xoay quanh Hoa hậu Mai Phương dường như chưa có dấu hiệu ngừng lại khi mới đây, MXH tiếp tục lan truyền hình ảnh Miss World Vietnam 2022 để lộ đồ trong kém duyên trên sân khấu. Miss World chưa thi nhưng nàng hậu đã mất hết đ...

BLACKPINK rạn nứt nghiêm trọng: Lisa hết bị Jennie chửi, đến bị Jisoo vung mạnh tay vào mặt

Sao châu á

08:05:28 01/02/2023
Sự cố này khiến Lisa vô cùng bất ngờ nhưng nữ ca sĩ đã kịp thời phản ứng và bình tĩnh biểu diễn. Trong khi đó, Jisoo lại khiến fan bật cười vì vẻ mặt hoảng hốt. Có lẽ cô nàng cũng không hề lường trước được sự cố mình gây ra cho Lisa...

Diện áo chần bông đón mùa rét ngọt tháng 3 nhớ thời bao cấp

Thời trang

08:03:43 01/02/2023
Được may, khâu, đột bằng tay, những chiếc áo chần bông thời bao cấp phổ biến có màu xanh bộ đội, màu ghi hoặc màu xám, nâu. Áo luôn có 3 lớp áo với lớp ngoài là các loại vải cotton, vải pha nilon hoặc thậm chí là vải thô, bố. Lớp giữa c...

Vụ thanh niên 'mất tích' trên đường về quê ăn Tết, công an Bình Dương lên tiếng

Pháp luật

07:59:33 01/02/2023
Ngày 31/1, đại diện lãnh đạo Công an TP.Dĩ An (Bình Dương) đã có thông tin chính thức liên quan đến vụ gia đình không liên lạc được với con trai đang trên đường về quê ăn Tết nên đã đăng tải thông tin lên mạng xã hội...

Phí Phương Anh hóa quý cô hiện đại với gam màu hồng Crystal Rose

Phong cách sao

07:53:21 01/02/2023
Hòa nhịp cùng hơi thở thời trang đương đại, gam màu hồng chủ đạo Crystal Rose đưa tín đồ thời trang khám phá những góc khuất hữu hình, hiển lộ chân dung những quý cô đầy say mê và nhiệt huyết...

"Avatar: The Way of Water" đã trở thành phim có doanh thu cao thứ 4 mọi thời đại

Phim âu mỹ

07:52:43 01/02/2023
Thực tế, dù không thể kỉ lục của hai phim này thì Avatar 2 cũng đã có một chặng đường đi quá ngoạn mục, khẳng định tên tuổi của James Cameron trên toàn thế giới...

Trị thâm mắt bằng nguyên liệu trong bếp

Làm đẹp

07:51:25 01/02/2023
Bằng những nguyên liệu dễ kiếm trong bếp bạn có thể tự trị thâm mắt tại nhà...

Tổng thống Croatia: Ukraine sẽ không bao giờ giành được Crimea

Thế giới

07:50:57 01/02/2023
Việc các nước NATO tăng cường hỗ trợ vũ khí sát thương cho Ukraine là phi đạo đức và sẽ chỉ khiến các cuộc giao tranh đẫm m.áu giữa Ukraine và Nga lan rộng...

Trấn Thành bị Lê Giang đ.ánh, mắng té tát trên phim trường

Phim việt

07:42:40 01/02/2023
Ê-kíp Nhà bà Nữ vừa cho hé lộ video hậu trường ghi lại quá trình thực hiện một trong những phân cảnh khó nhằn nhất phim...

Tình duyên dàn Sao Nhập Ngũ 2023: Người công khai hạnh phúc, người giấu nhẹm danh tính

Tv show

07:39:01 01/02/2023
Vừa qua, netizen Việt thi nhau chúc mừng khi Võ Hoàng Yến tiết lộ sẽ sớm kết hôn trong năm nay sau khi đã hẹn hò bạn trai được 4 năm...

'Đi đến nơi có gió': Cảnh sui gia 2 nhà Lý Hiện - Lưu Diệc Phi gặp nhau, nam nữ chính quá đẹp đôi

Phim châu á

07:29:50 01/02/2023
Cảnh quay gia đình Lý Hiện và Lưu Diệc Phi gặp nhau trong phim Đi đến nơi có gió đang thu hút nhiều sự quan tâm từ khán giả...

Cận cảnh MMORPG do người Việt tự phát triển, có nội dung lịch sử thời Trịnh

Mọt game

06:50:49 01/02/2023
Cách đây khá lâu, một MMORPG do người Việt tự phát triển là Thuận Thiên Kiếm đã khiến cộng đồng hào hứng...