Không cần phải suy nghĩ nhiều, bạn hãy đổi vị cho bữa tối gia đình mình với món chả cá hồi thơm ngon bổ dưỡng. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cá hồi:
ADVERTISEMENT
1. Thịt cá hồi 100g
2. Khoai tây 1 củ
3. Cà rốt củ
4. Gia vị: 2 thìa canh tương cà, một chút muối, bột tiêu, bột năng.
Cách làm chả cá hồi
Video đang HOT
1. Sơ chế khoai tây, cà rốt
Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái lát. Hấp chín khoai tây, cà rốt.
![Chả cá hồi lạ miệng bổ sung dinh dưỡng - Hình 2]()
Nghiền nát khoai tây khi khoai còn nóng.
![Chả cá hồi lạ miệng bổ sung dinh dưỡng - Hình 3]()
Cà rốt thái nhỏ.
ADVERTISEMENT
2. Băm nhỏ thịt cá hồi
Vắt thêm chút nước chanh vào cá hồi, ướp trong khoảng 5 phút sau đó băm nhỏ thịt cá.
![Chả cá hồi lạ miệng bổ sung dinh dưỡng - Hình 5]()
3. Trộn nguyên liệu
Cho cà rốt thái nhỏ, thịt cá hồi băm nhỏ, 1 thìa bột năng, chút muối và bột tiêu vào bát khoai tây nghiền rồi trộn đều.
![Chả cá hồi lạ miệng bổ sung dinh dưỡng - Hình 6]()
4. Tạo hình và chiên chả
Ngắt lấy từng phần bột nhỏ viên tròn lại sau đó ấn dẹt tạo hình miếng chả.
ADVERTISEMENT
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho chả cá vào chiên chín vàng một mặt.
![Chả cá hồi lạ miệng bổ sung dinh dưỡng - Hình 8]()
Lật mặt và chiên chín vàng mặt còn lại là xong.
![Chả cá hồi lạ miệng bổ sung dinh dưỡng - Hình 9]()
Thành phẩm:
Chả cá hồi mềm ngọt, thơm ngon giàu dinh dưỡng mà cách làm không hề khó chút nào. Chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món chả ngon miệng rồi. Cá hồi là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt giàu protein nhưng lại chứa ít calo, giàu vitamin và các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm… nên sẽ là lựa chọn hợp lý cho các bữa ăn trong gia đình.
Cách làm trứng chiên rim nước mắm thơm ngon, hấp dẫn Trứng chiên rim nước mắm là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, đặc biệt là các gia đình có em bé. Miếng trứng vàng ươm sau khi "tắm" trong nước mắm hành, hơi chuyển qua thành "làn da nâu" sẽ làm bữa ăn gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn. Trứng chiên rim nước...
Tin mới nhất
Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ
06:22:45 01/02/2023
Đậu phụ được xem thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein thực vật. Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ...
Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm
06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm...
Tết ăn gà nhiều cũng chán, nhưng đem chế biến kiểu này ăn hết ngay lập tức
06:21:26 01/02/2023
Tết ăn gà nhiều cũng chán, nhưng đem chế biến kiểu này ăn hết ngay lập tức. Món ăn vừa ngon, thanh mát lại chẳng hề ngán ngấy, ai thưởng thức cũng thích...
Chỉ là đậu phụ nhưng nấu kiểu này lại ngon và chất như nhà hàng
05:54:30 30/01/2023
Đảm bảo biến tấu này của đậu phụ vừa mềm ngon, không hề ngán ngấy, lại ngon và chất như nhà hàng chắc chắn ai cũng thích!...
Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích
05:53:02 30/01/2023
Những món sau đây sẽ giúp bạn giải nhiệt vì được chế biến từ quả bưởi, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe...
3 món lẩu ngon giúp cả nhà 'thổi bay' cảm giác ngán thịt mùa Tết
05:51:58 30/01/2023
Ngày tụ họp đầu xuân càng thêm rôm rả với những món lẩu đậm đà hương vị này. 3 món lẩu ngon giúp cả nhà thổi bay cảm giác ngán thịt mùa Tết...
7 món ăn cùng bún vừa ngon lại dễ nấu, thưởng thức mãi cũng chẳng hề ngán ngấy
05:50:59 30/01/2023
7 món ăn cùng bún vừa ngon, hấp dẫn lại dễ nấu, đảm bảo những món ăn này sau Tết sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn, đỡ ngán ngấy...
Tôm rang hay luộc mãi cũng chán, hấp kiểu mới này được món 2 trong 1 cực ngon ăn đã miệng
05:49:51 30/01/2023
Tôm rang hay luộc mãi cũng chán, hấp kiểu mới này được món 2 trong 1 thơm ngon, hấp dẫn đãi cả gia đình ăn đã miệng...
Vẫn là đậu nhồi thịt nhưng biến tấu kiểu này nấu nhiều bao nhiêu cũng hết
05:48:59 30/01/2023
Món ăn thơm nức, mềm trong, beo béo bùi bùi bên ngoài, lại có chút đậm đà ăn với cơm cực hấp dẫn. Biến tấu kiểu này nấu nhiều bao nhiêu cũng hết...
Các loại bánh vừa đẹp vừa ngon bày mâm lễ cúng ngày vía Thần Tài
22:08:38 29/01/2023
Mâm lễ cúng ban thờ Thần Tài có nhiều món khác nhau, nhưng trong đó được nhiều người lựa chọn bày biện là các loại bánh bao hoặc thạch có hình Thần Tài, túi tiền hay thỏi vàng may mắn...
5 công thức làm trứng hấp ngon ít calo giúp bạn giảm cân cấp tốc sau Tết
07:57:30 29/01/2023
Ăn trứng hấp là cách nhanh nhất giúp bạn giảm cân cấp tốc sau Tết. Sau đây là 5 công thức làm trứng hấp ngon ít calo giúp bạn giảm cân nhanh...
4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng sau những ngày ăn Tết ‘ngấy đứ đừ’
07:48:15 29/01/2023
4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng, hấp dẫn cho cả gia đình để giải ngán sau những ngày ăn Tết ‘ngấy đứ đừ’...
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp này!
05:56:49 29/01/2023
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp nà, đảm bảo sẽ là món ăn khiến nhiều người mê hơn mâm cao cỗ đầy...
Xôi thừa sau Tết đừng vội vứt bỏ, đem nấu ngay thành 5 món này chẳng ai ngờ lại hết sạch
05:56:01 29/01/2023
Xôi thừa sau Tết đừng vội vứt bỏ, bạn có thể biến tấu ngay thành 5 món ngon này đãi cả nhà chẳng ai ngờ lại hết sạch...
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích
17:57:48 28/01/2023
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, nóng hổi, thơm nức, hương vị thơm ngon và đặc biệt không hề ngán ngấy sau Tết, đảm bảo cả nhà đều thích...
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn tươi mát nhiều rau, dễ ăn cực kỳ
09:02:23 28/01/2023
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn trong bữa cơm gia đình với các món cuốn đơn giản, thanh mát, nhẹ vị các bạn nhé!...
Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh
08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...
Hết Tết rồi, giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này
06:11:18 28/01/2023
Tết ăn nhiều lại toàn món dễ gây tăng cân nên bây giờ chính là lúc để chị em siết lại chế độ ăn uống đấy! Giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này...
Có thể bạn quan tâm
Hari Won gây tranh cãi khi bày cách chọn bạn mà chơi: Chỉ chơi với mấy bạn xinh
Hari Won đã có khoảng hơn một thập kỷ sinh sống và hoạt động nghệ thuật tại Việt Nam. Tuy nhiên xuyên suốt thời gian nữ ca sĩ làm nghề, khán giả không thấy cô nàng có quá nhiều mối quan hệ trong làng giải trí...
Trương Bá Chi lộ ảnh hẹn hò, nắm tay thân mật người đàn ông nổi tiếng này là bố của con thứ 3?
Mới đây, trên trang cá nhân, Trương Bá Chi vừa chia sẻ loạt ảnh đi chơi, mua sắm cùng các con. Nàng Tinh nữ lang diện trang phục kín đáo với áo phao bên ngoài, đầu đội mũ len, đeo kính đen và bịt khẩu trang khó nhận ra...
Nghệ sĩ Hòa Hiệp khai xuân với phim mới 'Nghiệp sinh tử: Cuộc chiến hào môn'
Ngày mùng 10 năm Quý Mão, nghệ sĩ Hòa Hiệp cùng đoàn phim công ty Sao Phương Nam khai máy phim mới Nghiệp sinh tử: Cuộc chiến hào môn đạo diễn Bùi Ngọc Nam Phương, phó đạo diễn Thái Minh Nhiên...
Tống Uy Long vừa 'comeback', địa vị của Vương Nhất Bác - Vương Hạc Đệ liền bị đe dọa
Cũng trong lứa tiểu sinh 95, ngôi sao họ Tống là người duy nhất được công nhận có thực tích chiếu đài ấn tượng, nhờ thành công của bộ phim quốc dân Lấy Danh Nghĩa Người Nhà. Trong khi, Vương Nhất Bác vẫn chưa thể làm được điều này...
Siêu phẩm hành động 'Ngục tối và Rồng: Danh dự của kẻ trộm' tung trailer mới: Tò mò, kỳ bí và vô cùng gay cấn
Mới đây, hãng phim đã tung đoạn trailer tiếp theo, hé lộ hành trình đầy kịch tính nhưng cũng rất hài hước vui nhộn của một nhóm toàn những tên trộm tay mơ ...
Trục xuất cụ bà 86 tuổi vận chuyển trái phép vàng và USD qua biên giới
Ngày 31/01, TAND tỉnh An Giang mở phiên Tòa xét xử sơ thẩm vụ án hình sự đối với bị cáo Torng Yann (86 tuổi, trú tại tỉnh Tà Keo, Vương quốc Campuchia) về tội Vận chuyển trái phép hàng hóa, tiền tệ qua biên giới ...
Trung Quốc trở thành quốc gia thứ 3 trên thế giới cung cấp máy tính lượng tử
Trung Quốc đã trở thành quốc gia thứ ba trên thế giới có khả năng cung cấp một hệ thống máy tính lượng tử hoàn chỉnh được sản xuất trong nước...
Justin Bieber phải bán toàn bộ bản quyền nhạc để trả nợ hủy show?
Thông tin về thương vụ của giọng ca Baby khiến nhiều người bất ngờ...
Đề xuất điều chỉnh giá xăng dầu hàng tuần, chỉ trừ Tết Nguyên đán
Phương án thứ hai là rà soát tăng điều kiện đối với doanh nghiệp khi tham gia kinh doanh xăng dầu. Phương án này sẽ giúp hạn chế việc gia nhập thị trường xăng dầu đối với các doanh nghiệp khi chưa bảo đảm đáp ứng các yêu cầu ngày càng c...
Diện áo chần bông đón mùa rét ngọt tháng 3 nhớ thời bao cấp
Được may, khâu, đột bằng tay, những chiếc áo chần bông thời bao cấp phổ biến có màu xanh bộ đội, màu ghi hoặc màu xám, nâu. Áo luôn có 3 lớp áo với lớp ngoài là các loại vải cotton, vải pha nilon hoặc thậm chí là vải thô, bố. Lớp giữa c...
Phí Phương Anh hóa quý cô hiện đại với gam màu hồng Crystal Rose
Hòa nhịp cùng hơi thở thời trang đương đại, gam màu hồng chủ đạo Crystal Rose đưa tín đồ thời trang khám phá những góc khuất hữu hình, hiển lộ chân dung những quý cô đầy say mê và nhiệt huyết...
Trị thâm mắt bằng nguyên liệu trong bếp
Bằng những nguyên liệu dễ kiếm trong bếp bạn có thể tự trị thâm mắt tại nhà...
Tình duyên dàn Sao Nhập Ngũ 2023: Người công khai hạnh phúc, người giấu nhẹm danh tính
Vừa qua, netizen Việt thi nhau chúc mừng khi Võ Hoàng Yến tiết lộ sẽ sớm kết hôn trong năm nay sau khi đã hẹn hò bạn trai được 4 năm...