gỏi khô cá dứa

Loại cá “đại gia” giá 500.000 đồng/kg, rất ngon và hiếm, là đặc sản Nam Bộ

Đây là một loài cá rất nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, có hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Thế nhưng đi kèm với đó là mức giá khá đắt đỏ không phải ai cũng có điều kiện thưởng thức.

Kho cá cứ đổ nước lã là sai: Muốn cá đậm đà, nhanh nhừ phải thêm một thứ này mới chuẩn

Nếu bạn vẫn nghĩ cá kho muốn ngon phải kho thật lâu mới đúng chuẩn, vậy thì nhầm rồi nha. Món cá basa kho mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này nấu cực đơn giản mà thành ph...

Kho cá cho thêm loại lá này, món ăn vừa hết tanh lại thơm ngon bất ngờ

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.Cá kho là món ăn đậm đà, đưa cơm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc sơ chế và kho cá không hề đơn giả...

Bỏ túi TOP 5 món ăn từ khô cá dứa thơm ngon, dễ làm

Khô cá dứa đặc sản đầy vùng biển ngập mặn của vùng biển Cần Giờ mà bạn không nên bỏ lỡ. Với hướng dẫn chọn khô cá ngon cùng các gợi ý món ăn hấp dẫn từ VinID, chắc chắn làm gia đìn...

Gỏi khô cá dứa một nắng

Đây là món ăn dân dã, quen thuộc của miền sông nước Nam bộ. Món ăn có vị chua, cay, mặn ngọt, giòn giòn của cá dứa chiên, lẫn vị thơm nồng của lá bạc hà (húng lủi)

Cá dứa là cá gì mà hay bắt mồi ở rừng sác, khô đặc sản loài cá này đã có mặt ở 10 quốc gia?

Trong sáu sản phẩm nông nghiệp chủ lực, đặc trưng đã được thành phố Hồ Chí Minh (TP HCM) xác định để phát triển, khô cá dứa Cần Giờ là một trong những sản phẩm sẽ được xây dựng thư...

2 cách làm cá dứa kho thơm và kho lạt dân dã đưa cơm đơn giản tại nhà

Cá dứa là loại cá có thịt chắc, ngọt và thơm, ít xương nên dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, đặc biệt làmón khovới cá dứa giúp đưa cơm cực bắt

Đã con mắt khi xem nồi cá kho “bạc triệu” với cách nấu ít ai biết, không cần đun liên tục trên bếp vẫn chín được

Ông cha từ xa xưa có những cách nấu ăn khéo lắm, kỹ lắm, từ những khâu nhỏ nhất đã cần dụng công, ăn uống khi đó giống như một thú chơi nghệ thuật

Kho cá bống với gia vị này, thịt cá thơm, không tanh, săn chắc, ăn ngon cực

Kho cá bống với gia vị này, bạn sẽ khiến mọi người trong gia đình thích mê

Kho cá nục với 2 loại nước quen thuộc này, đảm bảo ngon tuyệt

Có nhiều cách kho cá khác nhau. Nếu biết kết hợp nguyên liệu, bạn sẽ có món cá kho ngon như ý

Kho cá nục thơm ngon không tanh với loại nước quen thuộc này

Khi kho cá nục với loại nước này thành phẩm cá mềm rục xương, thấm gia vị, thịt cá thơm ngon ngọt thanh

Lẩu súng Phước Hải Vũng Tàu món ăn dân dã khó cưỡng

Lẩu súng Phước Hải là món ăn dân dã được nấu theo cách riêng không giống như các món lẩu truyền thống khác mang một sắc hương đặc biệt, thu hút mọi thực khách bởi sự hòa quyện khéo...

Cách kho cá đậm đà, không tanh

Để món cá thơm ngon, đậm đà mà không bị tanh, bạn cần chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp cá cho thấm vị trước khi kho

Kho cá cùng với loại củ này, đảm bảo thơm ngon ngất ngây

Kho cá với loại củ này, thành phẩm cá kho có màu đẹp mắt, cá đanh, thịt mềm, mỡ trong, nước kho kẹo lại, khoai tây dẻo, bùi

Muốn kho cá rã đông không bị tanh, chỉ cần cho thứ này vào

Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?

Đặc sản cá trích “ăn tươi nuốt sống” nổi tiếng ở Đà Nẵng

Cá trích tươi sống sau khi đánh bắt từ làng chài Nam Ô được đem sơ chế sạch, tẩm ướp gia vị rồi làm thành món đặc sản gỏi cá khô hoặc gỏi ướt, ăn kèm nước chấm đặc trưng.

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

Món cá dứa sốt chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Món cá dứa sốt chua ngọt lạ miệng ngon cơm có màu vàng óng ánh của cá, màu nâu nâu của sốt, khi ăn thì có vị chua chua, ngọt ngọt, cá giòn tan, béo ngậy mang lại cảm giác mới lạ.

Kho cá chỉ cần làm theo công thức này vừa dễ mà lại ngon chưa từng thấy

Thịt cá mềm lại thấm vị ngọt từ nước mía, cay thơm từ tiêu và ớt khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

Đổ lon coca vào nồi kho cá, không ngờ cả nhà có ngay món ngon mới lạ

Cá kho coca là món ăn độc lạ, được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Từng miếng cá thấm đều coca, mang đến nhiều hương vị như ngọt mặn và cay nên rất đưa cơm.

Cách nấu canh chua cá dứa thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè

Từ cá dứa, chị em chúng mình có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Đặc biệt, món canh chua cá dứa là món canh rất ngon và được nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp thực...

Cách làm cá dứa kho tộ thơm ngon đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Cá dứa là một loại cá có thịt rất béo, có nhiều omega-3 có lợi cho sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món ngon, điển hình như món cá dứa kho tộ sẽ làm nao lòng tất cả những thự...

Cá dứa chiên và tô canh sắn giải nhiệt ngày giãn cách

Bữa cơm chỉ đơn giản là mấy miếng cá chiên mà người bạn vừa gửi qua cho, thêm bát canh củ sắn mát ngọt và đĩa rau xắt nhỏ. Vậy thôi là xong một bữa ăn vừa đủ chất, vừa nhanh gọn. G...

Cách làm cá basa kho tiêu ngon đậm đà cực hao cơm

Cá basa kho tiêu là một món kho dân dã, được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị cay cay, béo béo và là một món ăn hao cơm.

Cách làm cá cam kho cà chua thơm ngon đậm đà dễ làm tại nhà

Món kho là một món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt với hương vị đậm đà bắt cơm. Cùng vào bếpđể thực hiện ngay món cá cam kho cà chua siêu ngao giàu dinh dưỡng nà...

2 cách làm lườn cá hồi kho tiêu và kho thơm béo ngon đậm đà dễ làm

Lườn cá hồi kho tiêu và kho thơm là 2 món ăn không quá cầu kì nhưng vô cùng hấp dẫn và cách làm lại đơn giản mọi người đều có thể làm ngon được. Cùngvào bếpđể trổ tài và thực hiện ...

Cách làm cá hồi kho nước tương ngon miệng đậm đà dễ làm tại nhà

Cách làmmón cá hồi kho nước tương đầy mới lạ nhưng sẽ khiến cho bất kì ai cũng phải thèm thuồng. Nào cùng vào bếp ngay thôi nhé!

2 cách làm cá hồi kho nghệ và kho tàu thơm ngon hấp dẫn đậm đà

Cá hồi là loại cá có nhiều dưỡng chất đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Cùngvào bếp học ngay 2 cách làm cá hồi kho nghệ và kho tàu cho cả nhà thưởng thức, thực hiện ngay món kho này n...

Cách làm cá hồi kho thơm (dứa) chua ngọt đậm đà ngon miệng dễ làm

Cá hồi kho thơm (dứa) chua ngọt, đậm đà, bắt cơm, vừa bổ dưỡng lại rất ngon miệng, dễ làm tại nhà. Cùng Điện máy XANHvào bếphọc ngay cách làmmón khonày cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm cá chép kho gừng thơm lừng bắt vị, bay sạch nồi cơm

Hướng dẫn bạn cách làm cá chép kho gừng thơm lừng bắt vị. Đây là một món kho mà có thể khiến gia đình bạn mê tít, ăn sạch nồi cơm trong vòng vài nốt nhạc. Vào bếp thực hiện ngay mó...

Cách làm cá nhám kho nghệ thơm ngon, đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Công thức thực hiện một món kho thơm ngon lại vô cùng lạ miệng từ cá nhám. Theo dõi ngay để bỏ túi món cá nhám kho nghệ này nhé!

Cách làm cá hồi kho nước dừa béo thơm hấp dẫn ngon miệng

Cá hồi kho nước dừa là món kho đơn giản, không cầu kỳ nhưng hương vị lại rất đậm đà, thơm ngon. Hôm nay, cùng xắn tay vào bếpthực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

2 cách làm cá chép kho khế và kho măng chua thơm ngon đậm đà hương vị

Các món kho đậm vị luôn làm bữa cơm cả nhà thêm thơm ngon. Vào bếpthực hiện ngay 2 cách làm cá chép kho khế và kho măng chua cực hấp dẫn, đậm đà và đưa cơm cho cả nhà cùng thưởng t...

2 cách làm cá lòng tong kho quẹt và kho sả thơm ngon đậm đà bắt cơm

Những món kho với cá luôn được rất nhiều gia đình ưa chuộng bởi sự bổ dưỡng và thơm ngon.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm

Cá nục là loài cá rất ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt món kho với cá nục lại càng thêm hấp dẫn. Vì thế, hãy cùng vào bếp xem 2 cách làm cá nục kho me và kho mít non ...

3 cách làm cá tra kho béo ngon đậm đà hương vị cho bữa cơm

Trong bữa cơm mà thiếu đi các món kho quả thật là sự thiếu sót rất đáng tiếc. Bên cạnh đó cá tra là một nguyên liệu tạo được sự ấn tượng rất nhiều bởi độ ngon miệng không cần phải ...

3 cách làm cá rô kho dưa chua, kho sả, kho me ngon miệng dễ làm

Cá rô là loại cá đã quá quen thuộc vì khi được chế biến thành các món kho đều được mọi người yêu thích bởi vừa bổ dưỡng mà lại quá ngon miệng.

2 cách làm cá linh kho rệu và kho khóm thơm ngon đậm đà dễ làm

Các món kho với cá linh là món ăn dân dã, dễ làm và mang đậm chất miền Tây sông nước. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay 2 cách nấu món cá linh kho rệu và cá linh ...

2 cách làm cá thu kho dưa chua và kho thịt ba chỉ thơm ngon đậm đà

Cácmón khovới cá luôn được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon và chất dinh dưỡng đến từ cá. Hôm nay Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn không chỉ 1 mà là 2 cách kho cá thu cực ngon,...

Cách làm cá rô kho riềng mềm ngon cay cay hấp dẫn dễ làm tại nhà

Hướng dẫn các bạn cách thực hiện một món kho ngon từ cá rô với hương vị ấm nồng, thơm ngon hấp dẫn, thích hợp để ăn giải cảm. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món cá rô kho riềng này...

Cách làm cá linh kho sả ớt ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cá linh kho sả ớt là món ăn dân dã với cách làm đơn giản, nhanh chóng mang đậm nét ẩm thực của miền Tây trù phú. Cùngvào bếp ngay hôm nay và trổ tài thực hiện món kho hấp dẫ này ch...

Cách làm cá rô kho gừng thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa cơm

Vào những ngày mưa gió, được quây quần cùng gia đình thưởng cácmón khocùng nhau thì còn gì bằng. Điện máy XANH sẽ gợi ý đến bạn món cá rô kho gừng cực hấp dẫn, đậm vị và bắt cơm nh...

3 cách làm cá úc kho ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm gia đình

Cá úc có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và món kho với cá úc thì vô cùng hấp dẫn với hương vị đậm đà, thịt cá tươi béo. Cùngvào bếp học ngay 3 cách làm cá úc kho cho bữa cơm t...

Cách làm cá đù kho ngon miệng đậm đà hương vị cho bữa cơm cả nhà

Các món kho từ cá đù luôn hớp hồn người ăn bởi thịt cá ngọt, dẻo cùng nước kho đậm vị, thơm ngon. Cùngvào bếp thực hiện ngay cách làm cá đù kho khô cực hấp dẫn và dễ làm nhé!

Cách làm cá hú kho tiêu đậm đà hấp dẫn đưa cơm cả nhà

Cá hú chứa nhiều chất béo và dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Từ cá hú có thể chế biến được nhiều món ăn phong phú, hấp dẫn như: món canh, món kho,... Cùng vào bếpvà thực hiện ngay món c...

Cách làm cá thu kho trà xanh lạ miệng, thơm lừng, ăn là mê

Cá thu kho trà xanh là món ăn có sự kết hợp mới lạ nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà, thơm ngon hứa hẹn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt các thành viên gia đình. Cùngvào bếp ngay hôm...

3 cách làm cá chét (cá nhụ) kho ngon miệng đậm đà dễ làm tại nhà

3 cách làm cá chét (cá nhụ) kho ngon miệng đậm đà dễ làm tại nhà, chỉ với nguyên liệu quen thuộc mang đến màu sắc mới cho món cá chét thêm đặc sắc. Thực hiện ngay món kho hấp dẫn n...

Cách làm cá trắm kho nghệ thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Một bữa cơm sẽ khó lòng trọn vẹn khi thiếu các món kho thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay, hãy bổ sung vào thực đơn hằng ngày với món cá trắm kho nghệ thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình...

Cách làm cá lòng tong kho tiêu thơm ngon đậm đà, chén sạch nồi cơm

Gia đình bạn là tín đồ của các món kho, vậy bạn đã bỏ túi được bí quyết làm món cá lòng tong kho tiêu chưa? Công thức làm món cá kho vừa ngon vừa đơn giản, nhưng cực kỳ đưa cơm. Cù...

2 cách làm cá ngạnh kho riềng và kho lạt ngon đậm đà dễ làm tại nhà

Những món kho bao giờ cũng cũng đem đến những sự thổn thức thật khó tả. Đây dường như là 1 câu hỏi mà chưa bao giờ có thể tìm được câu trả lời. Nếu vẫn còn hoài nghi thì hãy vào bế...