gỏi đọt choại tép rong

Top 5 món ăn lạ miệng nên thử khi du lịch Hậu Giang

Hậu Giang là một tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long, mang những nét đặc trưng của sông nước miệt vườn miền Tây. Có dịp du lịch Hậu Giang bạn đừng bỏ qua những món ăn lạ miệng, luôn gây ấn tượng với nhiều du khách trong hành trình khám phá n...

Kiên Giang: Đặc sản mắm cá Vĩnh Thuận!

Món ăn dân dã trong bữa cơm thường ngày của người dân miệt vườn quê tôi giờ đã trở thành món ăn đặc sản khiến bất cứ ai thưởng thức một lần là nhớ, là thèm, là nghiền, chỉ với mùi ...

Sỏi mầm, bún gỏi dà là những gì mà khách quý đến Hậu Giang luôn được chiêu đãi

Hậu Giang nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên độc đáo bình dị, những cánh đồng lúa trải dài. Và khi đến đây, bạn không thể bỏ lỡ những món ăn đặc sản đã làm đặc sắc thêm mảnh đất ...

Đọt choại nhúng lẩu mắm cá đồng hao cơm phải biết

Đọt choại (dân miền Tây gọi là đọt chạy) nấu canh thịt, đọt choại luộc, đọt choại xào tép đồng và đặc biệt đọt choại được người dân ở miền Tây bẻ non ngoài vườn vào rửa sạch để dàn...

Những món ăn đặc sản của mảnh đất sông nước Hậu Giang

Hậu Giang nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên độc đáo bình dị, những cánh đồng lúa trải dài và khi đến đây bạn không thể bỏ lỡ những món ăn đặc sản dưới đây, những món ăn dường nh...

Những đặc sản lừng danh vùng sông nước Hậu Giang

Không chỉ cảnh vật thiên nhiên, Hậu Giang còn khiến du khách quyến luyến bởi vô vàn đặc sản với những món ăn giản dị mà đậm đà, khó quên

Nhớ con tép rong quê tôi

Nhiều đứa bạn hỏi tôi, sống nơi phồn hoa đô hội mà sao tôi thích kể toàn chuyện nhà quê? Là bởi tôi sống xa quê đã nhiều năm, ở một góc khuất trong tâm hồn hai tiếng quê nhà làm tô...

Đặc sản Hậu Giang dân dã làm nức lòng du khách

Đặc sảnHậu Giangdân dã của miền sông nước luôn để lại cho du khách sự lạ bởi hương vị hấp dẫn đến mê người

Món lẩu độc nhất thế gian

Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì v...

Cách làm lẩu mắm ghẹ thơm ngon cho ngày se lạnh

Bạn đẫ nghe qua mắm ghẹ Phú Quốc chưa? Bạn có biết mắm ghẹ có thể chế biến các món ăn vô cùng hấp dẫn món lẩungon từ nguyên liệu này nhé.

Đặc sản vùng đất Hậu Giang

Hậu Giang - vùng đất có nhiều món ngon, vật quý như khóm Cầu Đúc, bưởi Năm Roi Phú Hữu, quýt đường Long Trị,... Đến nay những loại đặc sản này đã tạo nên thương hiệu để mỗi khi nhắ...

Ăn gì khi đến vùng đất Hậu Giang?

Hậu Giang gạo trắng nước trong, đến vùng đất này mà không thử nhữngmón ngonHậu Giang như mầm đá,cháo lòng Cái Tắc... chắc hẳn bạn sẽ tiếc hùi hụi đó nhé.

5 món ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Hậu Giang

Nếu đã từng một lần thăm Hậu Giang, du khách sẽ không thể quên hình ảnh một làng quê yên ả, thanh bình với những ruộng lúa bát ngát và những món ăn vừa dân dã vừa rất đặc trưng của...

Vấn vương những sản vật đất Hậu Giang

Cá thác lác hay cá ngát nướng chiên sả ớt nấu canh chua là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang

3 món ăn gây thương nhớ về Hậu Giang

Cá thác lác hay ngát nướng chiên sả ớt, nấu canh chua... là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang.

Thưởng thức ẩm thực Hậu Giang

Hậu Giang không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch sinh thái miệt vườn mà còn cuốn hút bởi món ăn đặc trưng.

Cơm nắm kho quẹt ngon thần sầu

Nhớ món cơm nắm của những ngày xa xưa: gạo dẻo, nóng hổi, nhồi trong tấm vải mùng thành những bánh cơm hình trụ, khi ăn cắt lát chấm muối mè hay kho quẹt.

Về Trà Sư trải nghiệm khung cảnh đẹp nên thơ mùa nước nổi

Rừng tràm Trà Sư mang một dáng vấp hữu tình, khung cảnh thơ mộng đậm chất sông nước, được coi là điểm đến lý tưởng trong mùa nước nổi ở vùng đất miền Tây Nam bộ hào hào sảng mến kh...

Gỏi bông điên điển tép rong

Bông điên điển và tép rong mùa này rất tươi ngon, phù hợp để chế biến món gỏi dân dã.

6 đặc sản lừng danh vùng sông nước Hậu Giang

Ai đã từng một lần đến Hậu Giang cũng bị thu hút bởi khu rừng tràm xanh ngút tầm mắt, khu chợ nổi tấp nập và tấm lòng mến khách của những con người bình dị...

Mùa lũ đi ăn điên điển tép rong

Khi dân du lịch nô nức kéo nhau đi du hí mùa nước nổi chúng tôi lại kéo nhau về nhà dì tư chỉ để ăn cho được món điên điển tép rong. Cái món gì đâu chỉ có rau là rau mà năm nào khô...

[Chế biến - Tép rong cuốn bún

Mùa này tép rong đang tươi, giá lại rẻ. Hãy đổi món cho cả nhà với món tép rong cuốn bún do nhà hàng Hải Hòn Chồng (quận 03) hướng dẫn. Mách bạn, ngày cuối tuần rảnh rỗi nên đi chợ...

Hũ mắm tép rong ngày tết của má

Mắm tép rong hóa giải chất béo ngày tết là món gia đình tôi đặc biệt yêu thích.

Tụ tập bạn bè ăn lẩu cá thác lác khổ qua rẻ bất ngờ

Quán có nhiều món, nhưng ai đến đây cũng gọi lẩu cá thác lác khổ qua với giá rẻ bất ngờ, chỉ có 40.000 đồng/ lẩu mà bạn bè có thể nói chuyện vui đùa trong không khí thoải mái.

Chạy đi ăn đọt choại

Thuộc họ dương xỉ, rau đọt choại mọc nhiều ở vùng vũng như U Minh, Đồng Tháp Mười, Vị Thanh (Hậu Giang)... Loại rau "tóc quăn" này có vị đắng nhẹ và hậu ngọt, với chút nhớt như ở đ...

[Chế biến] – Bánh hành chiên tép

Bánh hành chiên tép ăn cùng rau càng cua trộn đậm đà hương vị mùa nước nổi.

Mùa tép ăn rong…

Qua mùa Vu Lan, nhiều cô cậu trẻ đã trưởng thành hơn khi lặng ngắm những sợi tóc bạc của cha mẹ! Rồi những trận mưa đêm thêm nặng hạt, như đánh dấu giai đoạn trưởng thưởng thành họ...

Khúc biến tấu của rau dại

Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào... cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa "ngon ...