gỏi cá cơm tươi ngon

Thị trường Tết có thêm thịt heo thảo mộc Sagri

Được đánh giá cao về chất lượng, an toàn cũng như độ tươi ngon của thịt, hiện thịt heo thảo mộc Sagri của Công ty Chăn nuôi và Chế biến

Thưởng thức hương vị miền Tây với lẩu mắm

Muốn thưởng thức đầy đủ hương vị của miền Tây sông nước, cách hay nhất là chọn lẩu mắm. Lẩu mắm bao gồm rất nhiều những nguyên liệu: các loại cá, mắm, rau vườn của miền Tây.

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Người vùng cao Tây Bắc có cách chế biến cá khá độc đáo và đậm đà hương vị. Từ những cây lá trên rừng, trong vườn nhà, họ đã chế biến món cá hấp tuyệt ngon. Đặc biệt là món cá hấp l...

Ghé Nhật Bản-Hàn Quốc- Đài Loan ăn món ngon, trải nghiệm văn hóa

Thật chẳng sai khi nói văn hóa ẩm thực của một đấy nước phản ánh ít nhiều về đời sống và con người của vùng đất đó.

Hàng ngàn sán lá gan trong đường mật ngư dân Hải Phòng

Cách vài ba ngày lại ăn gỏi cá, gỏi ốc, ông Tr. rất bàng hoàng khi biết trong đường mật của mình có hàng ngàn con sán lá gan.

Mộc Châu lung linh sắc màu hoa cải, hoa mận

Những ngày cuối năm, Mộc Châu (Sơn La) thu hút khách du lịch bởi những vườn qua cải, cánh rừng mận trắng muốt và cánh đồng dâu tây bạt ngàn.

Gỏi cá- Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình...

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những lợi ích tiềm năng của dầu cá

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng nếu sử dụng dầu cá đúng cách sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe cho con người về các mặt như thị giác, trí não, xương khớp,...

Cách nấu cháo hến thơm ngon cho ngày se lạnh

Huế nổi tiếng với các món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ, tỉ mỉ. Bài viết này sẽ giới thiệu tới các bạn một món đặc sản mang đậm chất Huế đó chính là cháo hến.

Bí nụ xào thịt bò

Bí nụ xào thịt bò có vị ngọt thanh, tươi ngon. Bí nụ có giá trị dinh dưỡng cao, là bài thuốc quý chữa tiểu đường.

Quán gỏi cá hơn 30 năm hút khách ở đường Vườn Chuối, Sài Gòn

Do vô tình, một đầu bếp đã phát hiện cách chế biến mới cho cá bớp và biến nó thành món đinh cho quán ăn hơn 30 năm tuổi của gia đình.

Mê ly gỏi cá Nam Ô

Thật ra mà nói gỏi cá là đặc sản của Nam Ô, nhưng vài năm gần đây nó nhích dần xuống Đà Nẵng và trở thành một món đưa cay không chê vào đâu được.

Hương vị quê hương: Về An Hải ăn hải sản

(TNTS) Phú Yên có nhiều điểm đến ăn chơi lý tưởng.

Phong Nha – Kẻ Bàng tiếp tục được bình chọn là điểm đến đáng trải nghiệm hàng đầu tại Việt Nam

Với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của hệ thống hang động, Phong Nha - Kẻ Bàng tiếp tục được bình chọn là một trong những điểm đến đáng trải nghiệm hàng đầu tại Việt Nam năm 2019, theo x...

Khúc biến tấu mê ly của cá cơm

Những ngày đầu năm, trời yên biển lặng đem đến cho ngư dân làng chài quê tôi niềm vui trúng đậm những vụ cá cơm.

Gỏi cá đục đánh gục cơn sầu

Ở vùng biển, gỏi là món ăn phổ biến. Có thể lập một sơ đồ gỏi như gỏi cá chuồn, cá hố, cá trích, cá cơm, cá rựa...

Hít hà cá bò nấu canh chua

Những ngày đầu giêng hai, chợ vùng miệt biển xứ Quảng rộn rã người mua kẻ bán.

Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý

Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.

Thú vui buông câu mùa biển động ở Quảng Ngãi

Người dân các vùng ven biển Quảng Ngãi phần lớn gắn với cuộc sống lênh đênh trên biển.

Thưởng thức ẩm thực Nhật giá bình dân tại TP.HCM

Không cần đi đâu xa, bạn có thể thưởng thức các món ăn Nhật Bản tươi ngon, chuẩn vị ngay giữa lòng TP.HCM. Sau đây là 3 địa điểm ẩm thực Nhật giá bình dân để trải nghiệm.

Ăn Vặt Đêm Sài Gòn Ghi nhớ 3 quán chè, bánh cho những người hảo ngọt

Ăn Vặt Đêm Sài Gòn Sài Gònkhông thiếu món ăn đêm, thường là các món mặn chứ những quán chè, bánh bán khuya đến 2, 3 giờ sáng như thế này thì không nhiều. Hãy cùng Tour Mới Lạ ghé q...

Vợ 9X chia sẻ mâm cơm đậm đà ngon miệng, chồng con vừa ăn vừa xuýt xoa

Hàng ngày, bà mẹ 9X vào bếp chuẩn bị những bữa cơm vô cùng đã mắt, ngon miệng cho gia đình khiến ai cũng xuýt xoa.

Lẩu nấm Gia Khánh: Điều gì làm nên thương hiệu lẩu gia số 1?

Các loại thực phẩm ở nhà hàng lẩu nấm Gia Khánh được chính tay ông chủ Nguyễn Văn Bá lựa chọn để đảm bảo sự tươi ngon, an toàn cho thực khách.

Điểm danh những món ngon ‘làm từ sợi’ của ẩm thực Việt

Ngoài cơm ra thì những món ăn được làm từ sợi rất phổ biến không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Cùng điểm danh qua những món được làm từ sợi để có cái nhìn thú...

Hương vị độc đáo trong tô bún cá tại nhà hàng Khoái

Để làm được tô bún cá Nha Trang ngon, chuẩn thì không phải là điều đơn giản. Để có được tô bún cá Nha Trang với vị ngọt - thanh đặc trưng, nước dùng phải trong thì ngoài nguyên liệ...

Đến phố Cù Lao thưởng thức lẩu riêu cua

Ngoài lẩu riêu cua vừa ngon đúng vị Bắc, vừa hoành tráng, quán trên đường Cù Lao, Q. Phú Nhuận còn rất nhiều món ngon khiến khách no tức bụng mà vẫn muốn gọi thêm.

Tìm lại hương vị cũ tại Xưa Nay chè &trà

Những người khó tính trong chuyện ăn uống đôi khi chỉ muốn tìm lại những hương vị xưa cũ, những thứ đã quen miệng để rồi khó bỏ.

2 món hải sản hấp dẫn

Mùa đi biển bạn tranh thủ mua vài món hải sản về để chế biến món ăn tươi ngon đầy hấp dẫn nhé! Sau đây là 2 gọi ý cho bạn.

Khô nhái ngày mưa

Cũng giống như các loại mực, cá cơm, cá chuồn khô..., nhái cơm khô là món ăn quý của nhà nông, thường làm món chính ăn với cơm mỗi khi không đi chợ được, hay có thể là món đặc sản ...

Con cá cơm lăn bột chiên xù ở Phú Quốc

Phú Quốc, ngoài các di tích lịch sử văn hóa lâu đời; những bờ biển nước trong xanh trải dài ngút mắt; những dòng suối hoang sơ kỳ vĩ, các khu rừng nguyên sinh...

Tuyệt ngon món cá còm kho nghệ

Ở Nghệ An cá còm sinh sống khắp nơi trên Sông Lam, con lớn nhất cỡ ngón tay cái, thịt chắc, xương mềm. Loài cá này từ lâu đã được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn khác...

Cà Mau: Đặc sản cá cơm vào mùa, bắt được rất nhiều, phơi la liệt

Các cửa biển tấp nập đón những chuyến tàu chở đầy ắp cá cơm vào đất liền. Trong đó, cửa biển Sông Đốc (Cà Mau) được xem là sầm uất bậc nhất vùng ĐBSCL với hàng ngàn phương tiện kha...

Sửng sốt trước nhà thờ được dân mạng ca tụng là “tháp nghiêng Pisa” phiên bản Việt: Chẳng biết giống ở chỗ nào ta?

Khi đặt cạnh phiên bản gốc, nhà thờ mệnh danh là tháp nghiêng Pisa phiên bản Việt rõ ràng trông khác một trời một vực!

Thưởng thức cá lăng sông kho gừng

Thịt cá lăng dù là cá nuôi hay đánh bắt được đều tươi ngon, ít xương, có vị thơm và chế biến được nhiều món ăn. Nhưng ngon nhất phải là loại cá lăng sông kho gừng, kho nghệ, hay đe...

Thưởng thức mì Quảng mực tươi

Chuyến về miền Trung công tác, sẵn dịp ghé thăm người bạn hồi còn học chung khóa ở Sài Gòn, tôi có dịp trải nghiệm một món ăn hết sức lạ lùng nhưng vô cùng thú vị: mì Quảng mực tươ...

2 cách chế biến bề bề ngon, dễ bóc, không tanh

Bề bề hay tôm tích là loại thực phẩm có chứa nhiều chất đạm rất tốt cho sức khỏe nếu sử dụng hợp lý, vì vậy bạn hãy bỏ túi ngay 2 cách luộc bề bề ngon đúng chuẩn nhà hàng.

Mùa cá cơm đã đến chỉ 1 tay lưới đầy thau, cá cơm kho khóm ăn hết nồi cơm

Đã đến mùa cá cơm ở quê em, chúng em mượn tay lưới của chú Việt gần nhà ra giăng 1 tý gỡ cá cơm mỏi cả tay. Món cá cơm kho khóm vừa ngọt và mềm dễ ăn, rất hao cơm.

Lẩu hơi Món lẩu thơm ngon, không ám mùi rất đáng thử cho buổi tụ tập cuối năm

Tất cả các nguyên liệu như thịt, cá, rau củ đều cho vào nồi hấp với nguyên liệu tươi ngon, ít béo, không ám mùi sẽ là món ăn đáng để thử trong những bữa liên hoan gia đình, bạn bè ...

Đến Mộc Châu thưởng thức cá suối món ăn dân dã

Trong tiết trời se lạnh đầu đông, bạn sẽ đánh bay vài bát cơm chỉ với đĩa cá suối thơm nức, tươi ngon khi du lịch đến phố núi Mộc Châu.

Giải nhiệt với top 7 quán chè hoa quả ngon ở Sài Gòn

Giải nhiệt những ngày nắng nóng với quán chè hoa qủa ngon ở Sài Gòn. Cùng xem top 7 quán chè hoa quả dưới đây mang ẩm thực Sài Gòn đến với mọi người thế nào nhé!

Bánh tráng cá cơm Kon Tum đặc sản lạ miệng của vùng cao nguyên nắng gió

Du lịch Kon Tum, và thưởng thức món bánh tráng cá cơm nức tiếng xứ cao nguyên đầy nắng và gió, sẽ là trải nghiệm khó quên cho du khách. Hương vị độc lạ và sự kết hợp nguyên liệu th...

Bí quyết “trẻ mãi không già” của một chuyên gia dinh dưỡng người Ý

Một trong những bí quyết để sống lâu và khỏe mạnh đã được tiết lộ bởi một website chuyên về dinh dưỡng của Ý - Lecco Notizie. Những thực phẩm, trái cây và rau quả nào có thể làm ch...

Cách làm tràng lợn trộn măng tươi ngon quên sầu!

Hướng dẫn cách làm món tràng lợn trộnmăngtươi ngon quên sầu:

Chán thịt cá, làm ngay nấm xào cải chíp tươi ngon, ăn là thích

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn ngon, mới mẻ cho gia đình thưởng thức rồi.

Những cảnh báo quan trọng khi ăn cá

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng nên thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm có hại cho sức...

Rủ hội bạn nhâm nhi lẩu riêu cua đồng tại 4 địa chỉ ở TP.HCM

Một phần lẩu hoành tráng với nguyên liệu tươi ngon như bắp bò, giò tai, chả cá... cùng một chén riêu cua hấp dẫn sẽ giúp bạn ấm bụng hơn vào những buổi chiều thu ở Sài thành.

Sự tinh tế trong những hộp cơm bento đầy màu sắc của người Nhật

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ cầu kỳ trong hương vị tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, mà việc bày biện trang trí sao cho bắt mắt cũng rất được chú trọng.

Háo hức thử “mãng xà biển” ở Quảng Bình

Nhắc đến đặc sản Quảng Bình, thực khách sẽ tha hồ thòm thèm với những đĩa khoai deo, những tô cháo canh,,

Châu chấu thành đặc sản, chị em Hà thành đổ xô mua làm món nhậu chiều chồng

Những ngày gần đây, trên các chợ online rầm rộ rao bán mặt hàng châu chấu. Mỗi kg châu chấu có giá dao động từ 140.000- 160.000 đồng/kg.

Đi tìm những món ăn lạ lùng từ… kiến

Những người sành ăn thường bảo nhau rằng, thưởng thức các món ăn làm từ kiến và trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được.