góc độ dinh dưỡng

Khoai lang rất bổ dưỡng, nhưng có nên ăn cả vỏ?

Khoai lang rất bổ dưỡng và có thể ăn vào nhiều thời điểm trong ngày. Tuy nhiên, vỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức khỏe.

Nên ăn cà chua nấu chín hay cà chua sống?

Cà chua, một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chế độ ăn cho người mắc bệnh vảy nến

Đến nay, vẫn chưa rõ liệu việc ăn một số loại thực phẩm nhất định hay tránh những loại khác có thể có tác động đáng kể đến tần suất hoặc mức độ nghiêm trọng của bệnh vảy nến hay kh...

Ăn khoai lang nhiều có tốt không?

Tăng cường chức năng não: khoai lang không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn có thể giúp tăng cường trí nhớ và chức năng não, giúp ngăn ngừa tổn thương oxy hóa trong não.

Loại quả bán ngoài chợ quanh năm có thể phòng ung thư

Quả cà chua có nhiều tác dụng tốt cho hệ tim mạch, phòng ngừa ung thư và là một phần quan trọng trong chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng lành mạnh.

TP.HCM phát hiện gần 1.500 ca tay chân miệng trong 3 tháng

Gần 3 tháng đầu năm 2024, TP.HCM phát hiện 1.495 ca tay chân miệng đến khám và nhập viện, riêng tuần qua ghi nhận 107 ca, tăng 41% so với trung bình 4 tuần trước.

Chế độ ăn cho người bệnh kiết lỵ

Bên cạnh việc dùng thuốc có tác dụng tiêu diệt ký sinh trùng, uống nhiều nước để bù chất lỏng cho cơ thể phòng ngừa mất nước, bệnh nhân kiết lỵ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để h...

Điều gì xảy ra khi ăn quả quất mỗi ngày?

Quất là loại quả có nhiều vào mùa xuân nhưng hiện được bán quanh năm. Ở Việt Nam, quất được sử dụng để gia giảm hương vị cho các loại nước chấm, món ăn, đồ uống. Bạn có thể ăn cả v...

Chế độ ăn cho người bệnh lao phổi

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý bệnh lao phổi. Tiêu thụ đúng loại thực phẩm giúp người bệnh lao phổi tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ phục hồi và...

Đột quỵ: Nguyên nhân, triệu chứng, điều trị và cách phòng ngừa

Với trường hợp mạch máu não bị xơ vữa và hẹp nhiều, trong quá trình can thiệp, bác sĩ có thể tiến hành đặt stent động mạch não để tạo sự lưu thông mạch máu và giúp ngăn ngừa tình t...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn chuối mỗi ngày?

Giới chuyên gia sẽ giúp bạn tìm hiểu lợi ích sức khỏe của chuối và xác định xem liệu chuối có nên là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh hay không.

Lý do nên ăn củ dền thường xuyên

Củ dền có thể chế biến thành nhiều món ăn như hầm, ngâm chua hoặc bào sống. Dù bạn chọn cách chế biến nào, củ dền vẫn giữ được hương vị và dinh dưỡng. đồng thời có thể ngăn ngừa và...

Những bệnh nào cần tránh ăn chuối?

Chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng. Khi đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh, chuối có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.

Lợi ích sức khỏe của quả khế

Quả khế phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, có nhiều tác dụng bổ ích về dinh dưỡng và chữa bệnh. Nhiều bộ phận của khế có tác dụng tốt cho sức khỏe như: Quả khế, lá khế, hoa khế.

Thịt bò bổ dưỡng nhưng đại kỵ với nhiều người

Thịt bò thơm ngon, giàu khoáng chất và chế biến được nhiều món ăn khác nhau nhưng có thể gây hại cho một số người.

Loại cây tốt cho người bệnh ung thư

Xáo tam phân (tên khoa học là Paramignya trimera) còn có tên gọi khác là đơn diệp đẳng thích, cây rễ mọi, cây thần xạ... Cây mọc trên núi đất đỏ, rải rác khắp vùng Nam Trung Bộ, ch...

Cô gái bất ngờ với kết quả ăn kiêng bằng trứng trong 3 ngày

Chế độ ăn kiêng mỗi ngày của YouTuber đang sống ở Trung Quốc bao gồm 6 quả trứng đi kèm nhiều thực phẩm lành mạnh khác nên cô không bao giờ thấy đói.

Loại rau được mệnh danh 'tiên dược đại dương' nhưng vẫn có thể gây hại

Theo Webmd, rong biển là nguồn cung cấp i-ốt tuyệt vời. Khoáng chất vi lượng này rất quan trọng đối với sức khỏe của tuyến giáp, hỗ trợ điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Cơ thể k...

Chuyên gia Mỹ nói về giá trị dinh dưỡng của món phở

Chuyên gia dinh dưỡng Daniel Preiato đánh giá nước dùng của món phở tốt cho xương khớp, thịt bò, gà cung cấp protein, các loại rau ăn kèm, gia vị giúp chống viêm.

Khoai lang màu gì bổ dưỡng nhất?

Mọi loại khoai lang đều chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng chất chống oxy hóa có thể khác nhau. Trong đó, khoai ruột tím và cam được đánh giá cao.

Trứng vịt lộn ngon, nhiều chất bổ nhưng ai không nên ăn?

Có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng người dân thường ăn trứng luộc trong 20-30 phút, cho gia vị, ăn kèm với gừng, rau răm, dưa góp. Nước tiết ra từ trứng cũng khá thơm ngon.

Trồng cây đu đủ trong nhà sao cho hợp phong thuỷ?

Trong thiết kế nội thất, việc tích hợp nhà vệ sinh trong phòng ngủ không còn là điều quá xa lạ. Sự kết hợp này không chỉ tối ưu hóa không gian mà còn mang lại tiện nghi và sự thẩm ...

Hơn 1 tỷ người trên thế giới đang sống chung với bệnh béo phì

Điều quan trọng là nó đòi hỏi sự hợp tác của khu vực tư nhân, họ phải chịu trách nhiệm về tác động sức khỏe do sản phẩm của mình gây ra , ông nói thêm.

30 loại thực phẩm hàng ngày giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Những loại thực phẩm tốt nhất giúp chống lại virus và bảo vệ bạn khỏi bệnh tật là gì? Tham khảo danh sách những thực phẩm nên ăn để tăng cường khả năng miễn dịch.

Loại rau mùa xuân mọc dại đầy vườn, giúp trị cảm lạnh và cao huyết áp cực hiệu quả

Rau khúc không được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng, nhưng lại là một loại cây dược liệu mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người.

7 loại protein nạc lành mạnh nhất bạn nên ăn thường xuyên

Protein nạc là nguồn thực phẩm với hàm lượng chất béo thấp, ít calo nhưng cung cấp lượng protein cao cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, giúp phát triển cơ bắp và kiểm soát cân n...

Bất ngờ với số ly cà phê nên uống để chống cao huyết áp

Theo các tác giả, mối lo ngại thông thường của bệnh nhân cao huyết áp khi uống cà phê đến từ việc caffeine thực sự gây tăng huyết áp cấp tính, thông qua tác động kích thích phản ứn...

Lương y "bật mí" 1 bộ phận của lợn cực tốt cho sinh lý đàn ông, vợ biết cách tẩm bổ chồng sẽ "sung mãn"

Phần này của lợn có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ chứng thận hư, liệt dương, xuất tinh sớm... Trị bất lực cho đàn ông bằng đuôi lợn

Điều gì xảy ra khi trẻ không được tẩy giun?

Trẻ nhỏ nhiễm giun có thể bị thiếu máu, suy dinh dưỡng, nhẹ cân hay chậm phát triển, ảnh hưởng tới tinh thần và khả năng học tập hàng ngày.

Phản ứng của cơ thể khi bạn dùng loại mật ong đắt nhất thế giới mỗi ngày

Sau khi dùng mật ong Manuka hằng ngày suốt 3 tháng, nhà báo người Mỹ có hệ miễn dịch tốt, không mắc cúm dù những người xung quanh bị virus tấn công.