Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền

Theo dõi VGT trên

Salad dưa chuột vừa dễ làm, ăn lại ngon, đặc biệt giúp da bổ sung độ ẩm rất tốt.

Dưa chuột vốn là loại quả với 95% thành phần là nước. Chính vì thế đây là loại thức ăn giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể cực kỳ hiệu quả. Bên cạnh đó dưa chuột còn giúp làm mát và giải độc rất tốt.

Cũng vì những lẽ đó mà dưa chuột được sử dụng nhiều trong nhà bếp, được chị em tận dụng triệt để trong làm đẹp và làm món ăn cung cấp độ ẩm cho da.

Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền - Hình 1

Salad dưa chuột không có gì mới mẻ bởi cách làm món salad này rất dễ, ai cũng làm được. Thông thường, salad dưa chuột được chế biến theo kiểu chẻ nhỏ hoặc cắt hạt lựu cho dễ thấm gia vị.

Có một kiểu chế biến khác, giúp dưa chuột ngấm gia vị nhanh hơn và món salad của bạn trông cũng hấp dẫn hơn nữa.

Cách làm salad dưa chuột ruy băng

Nguyên liệu cần thiết

Video đang HOT

Dưa chuột – 2 quả

Nước tương, giấm, tỏi băm, ớt đỏ, dầu ăn, đường

Cách thực hiện

Thay vì thái hạt lựu như thông thường, dưa chuột sẽ được bào thành các dải mỏng như ruy băng để làm salad. Chúng sẽ được cuộn lại và xếp trên đĩa trông rất bắt mắt.

Đầu tiên, cắt hai đầu của quả dưa chuột. Rửa sạch chúng. Dùng dụng cụ bào dưa chuột thành các lát mỏng.

Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền - Hình 1

Cuộn từng dải ruy băng này thành hình trụ. Xếp chúng lên đĩa.

Để làm phần nước sốt salad, bạn cần cho 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm, 1 thìa đường vào chén. Khuấy đều cho tan. Tỏi và ớt băm nhỏ, trộn vào phần hỗn hợp trên. Hoặc bạn có thể phi thơm tỏi với dầu và trộn vào hỗn hợp trên.

Sau đó, rưới phần nước sốt này lên trên dưa chuột đã cuộn sẵn.

Thưởng thức món salad dưa chuột tươi ngon thôi nào!

Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền - Hình 3

Cách thực hiện món salad dưa chuột ruy băng rất dễ. Từ công thức gốc, bạn có thể biến tấu các nguyên liệu theo ý của mình.

Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền - Hình 4

Món nem đùm "thần thánh" của người M'Nông

15 năm sống cùng đồng bào M'Nông, năm nào tôi cũng ngóng món nem đùm người dân buôn B'Rak (xã Đắk R'tih, huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông) chia phần mang sang.

Món nem đùm "thần thánh" của người M'Nông được làm từ thịt heo cùng các nguyên liệu quanh nhà. Trước đó thật lâu, già làng Điểu Khâu họp các nhà, động viên, phân công các thành viên chăn nuôi đàn heo chung của làng. Từ đàn heo chung sẽ chọn những con heo non ưa chạy rông, hay ủi đất, ăn cỏ cây, chắc thịt để dành cho ngày... làm nem đùm.

Món nem đùm thần thánh của người M'Nông - Hình 1

Gần ngày làm nem, mọi người chia nhau mỗi người một việc. Ai cũng rộn ràng, hối hả. Người vào rừng nhặt củi đốt than, người tìm cây tre, nứa, le chẻ lạt buột nem. Người rọc lá chuối. Kẻ hái rau rừng.

Heo xẻ làm sao không phải dùng đến nước rửa mà vẫn ngon, sạch, lành. Người trong buôn hy vọng làm ra món nem đùm thật ngon dâng lên Yàng và các vị thần, cầu cho mùa màng bội thu, dân làng được chở che, ấm no...

Để món nem đùm ngon nhất, người ta sẽ dùng thịt ba chỉ vừa xẻ xong, còn nóng hôi hổi, không được rửa qua nước và thái lát thịt sao cho vừa miệng ăn. Sau đó, thịt heo được tẩm ướp thật nhiều bột bắp cùng một ít muối hột và ớt rừng, tất cả đem trộn đều, đùm lại trong những tấm lá chuối, rồi cột chặt lại bằng lạt.

Nem đùm làm xong mang ra để nơi thoáng mát. Liều lượng giữa bột bắp và thịt không theo công thức nào, có khi theo "thần linh mách bảo", cứ một lớp thịt thì rải một lớp bột bắp. Muốn nem đùm nhanh chua, sử dụng nhiều bột bắp hơn, còn bình thường, khoảng hơn ngày là có thể ăn được.

Khi ăn nem đùm, chỉ cần nướng qua bếp than hồng, bóc hết lớp lá chuối, lớp thịt màu vàng chanh sẽ lộ ra, thịt ngon nhờ lửa quấn quanh giọt mỡ kêu xèo xèo, quyện cùng mùi thính bắp chua chua thơm lừng. Từng lát thịt trong đùm được ghém lại cùng nhiều loại lá non của rừng như lộc non lá đinh lăng, lá xoài, lá sung, lộc vừng, ổi rừng... Khi ăn chấm cùng muối kiến vàng. Ăn miếng nem, nhấp cần, thì ngon thôi rồi...

Gia đình tôi ăn nhiều hơn uống, bao giờ món nem đùm cũng hết đầu tiên. Đó là món ăn có sự tổng hòa của tất cả hương vị ngọt ngào, chua cay, đắng chát, ăn kèm thêm thật nhiều rau xanh, tạo cảm giác cân bằng.

Nem đùm làm ra, một phần được mang chia các bếp trong buôn B'Rak. Đứa trẻ con còn trong bụng mẹ hay một vị khách lạ vô tình đến buôn đúng lúc này cũng nhận phần. Số nem còn lại dành cho cuộc vui của cộng đồng trong khu nhà chung, đủ để ai cũng hiểu rằng việc của một nhà cũng là việc chung của cả cộng đồng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợpHọc mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vịLàm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhNhững đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcCách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đìnhThịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mêVào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắtHôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóaNếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024

Tin đang nóng

Sốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phimSốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phim
17:02:28 21/12/2024
Những sao Việt đổ vỡ tình cảm trong năm 2024Những sao Việt đổ vỡ tình cảm trong năm 2024
16:37:38 21/12/2024
Sao Việt 21/12: Midu tận hưởng bình yên bên chồng đại giaSao Việt 21/12: Midu tận hưởng bình yên bên chồng đại gia
16:16:45 21/12/2024
Dương Mịch mặt biến sắc, nhịn nhục trước hàng triệu khán giả sau khi nghe xong 1 câu nóiDương Mịch mặt biến sắc, nhịn nhục trước hàng triệu khán giả sau khi nghe xong 1 câu nói
19:39:45 21/12/2024
Bức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏBức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏ
18:02:04 21/12/2024
Nữ nghệ sĩ Việt nổi tiếng tiết lộ quan hệ giữa chồng và con riêng: "Không ai đeo mặt nạ được 5 năm"Nữ nghệ sĩ Việt nổi tiếng tiết lộ quan hệ giữa chồng và con riêng: "Không ai đeo mặt nạ được 5 năm"
15:59:14 21/12/2024
Cuộc sống kín tiếng của mỹ nhân sở hữu nhan sắc tỷ lệ "vàng" Amber HeardCuộc sống kín tiếng của mỹ nhân sở hữu nhan sắc tỷ lệ "vàng" Amber Heard
20:36:17 21/12/2024
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thítHoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít
19:48:09 21/12/2024

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024
Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Minh Phương của phim "Chạy án": Đánh đổi sự nghiệp để lấy chồng nhưng nhận kết cục cay đắng, cuộc sống hiện tại thế nào?

Hoa hậu Minh Phương của phim "Chạy án": Đánh đổi sự nghiệp để lấy chồng nhưng nhận kết cục cay đắng, cuộc sống hiện tại thế nào?

Sao việt

21:51:38 21/12/2024
Diễn viên Phan Hòa - người thủ vai Hoa hậu Minh Phương trong phim Chạy án đã rất lâu không còn xuất hiện trên màn ảnh nhỏ.
Chuyện chưa kể về ca khúc Giáng sinh bất hủ 'Last Christmas' của George Michael

Chuyện chưa kể về ca khúc Giáng sinh bất hủ 'Last Christmas' của George Michael

Sao âu mỹ

21:47:01 21/12/2024
Ca khúc Last Christmas do George Michael sáng tác, ra mắt vào Giáng sinh năm 1984, nhanh chóng vào vị trí đầu bảng xếp hạng âm nhạc ở Anh.
Tố My hát thị phạm, Ngọc Sơn lên tiếng bênh vực cô gái hát 'Hạ buồn'

Tố My hát thị phạm, Ngọc Sơn lên tiếng bênh vực cô gái hát 'Hạ buồn'

Tv show

21:41:50 21/12/2024
Màn trình diễn Hạ buồn của thí sinh Quỳnh Lê trên sân khấu Solo cùng bolero khiến các giám khảo tranh luận sôi nổi.
'Huyền thoại nhạc disco' Boney M: 'Đến Việt Nam là một phép màu'

'Huyền thoại nhạc disco' Boney M: 'Đến Việt Nam là một phép màu'

Nhạc quốc tế

21:25:19 21/12/2024
Để chuẩn bị cho đêm nhạc Dalat Spring Concert diễn ra tại Đà Lạt tối 21.12, các nghệ sĩ Liz Mitchell, Joy Band và Samantha Fox đã có mặt trước một ngày, dành thời gian nghỉ ngơi, khám phá.
Bắt giữ các đối tượng vận chuyển, tàng trữ 11 tấn pháo nổ trái phép ở Bắc Giang

Bắt giữ các đối tượng vận chuyển, tàng trữ 11 tấn pháo nổ trái phép ở Bắc Giang

Pháp luật

21:13:54 21/12/2024
Ngày 21/12, Công an thị xã Việt Yên (Bắc Giang) cho biết vừa bắt giữ các đối tượng tham gia vận chuyển, tàng trữ khoảng 11 tấn pháo nổ trái phép.
Song Hye Kyo để mặt "mộc", sống với nhân vật nữ tu sĩ suốt 3 tháng

Song Hye Kyo để mặt "mộc", sống với nhân vật nữ tu sĩ suốt 3 tháng

Hậu trường phim

20:42:56 21/12/2024
Diễn viên Song Hye Kyo thổ lộ cô đã sống trọn vẹn với nhân vật nữ tu sĩ trong 3 tháng để nhập vai trong Dark Nuns .
Con trai trùm giải trí giải thích lý do mặc nữ tính, trang điểm điệu đà

Con trai trùm giải trí giải thích lý do mặc nữ tính, trang điểm điệu đà

Sao châu á

20:39:55 21/12/2024
Trong buổi phát sóng trực tuyến gần đây, Hướng Tả cho hay, anh thích mặc đồ nữ tính để giải phóng suy nghĩ bản thân, mang lại tiếng cười cho khán giả.
NSƯT Phương Nga đi thi Sao Mai với 2 triệu đồng, "say nắng" từ năm lớp 11

NSƯT Phương Nga đi thi Sao Mai với 2 triệu đồng, "say nắng" từ năm lớp 11

Nhạc việt

20:18:07 21/12/2024
Nữ ca sĩ cho biết, vì bố mẹ bận nên chị đã một mình vào TPHCM thi Sao Mai. Sau khi được trao giải, chị thấy mình như một ngôi sao cô đơn vì không có ai bên cạnh.
Chỉ trích dữ dội hướng về cô gái lên mạng chỉ cách để được bạn trai "bao nuôi", giữ chân đại gia, hẹn hò 1 lúc 5 anh

Chỉ trích dữ dội hướng về cô gái lên mạng chỉ cách để được bạn trai "bao nuôi", giữ chân đại gia, hẹn hò 1 lúc 5 anh

Netizen

20:10:19 21/12/2024
Tư tưởng độc lạ, lệch lạc, bất chấp để câu tương tác này của chủ kênh đang bị cộng đồng mạng lên án dữ dội. Tư tưởng yêu đương độc hại
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 45: Bị Hùng phản bội, Kiên mất hết mọi thứ

Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 45: Bị Hùng phản bội, Kiên mất hết mọi thứ

Phim việt

20:00:38 21/12/2024
Hùng tuyên bố út vốn khỏi Passion, đòi lại mặt bằng quán và yêu cầu Kiên dọn hết đồ đi. Kiên cũng đau đớn khi biết Hùng ăn cắp công thức đồ ăn nhanh mình tạo ra.
Quảng Nam công bố tình huống khẩn cấp tại ngôi làng có nhiều đá lăn do động đất

Quảng Nam công bố tình huống khẩn cấp tại ngôi làng có nhiều đá lăn do động đất

Tin nổi bật

20:00:12 21/12/2024
Sau sự việc hàng chục tảng đá lớn lăn xuống sát làng Tu Hon (xã Trà Don, huyện Nam Trà My) do dư chấn động đất, tỉnh Quảng Nam đã công bố tình huống khẩn cấp tại đây để triển khai các biện pháp ứng phó.