Giữ thận sạch để sống lâu hơn
Thận của chúng ta đảm nhận rất nhiều chức năng quan trọng, nếu như không giữ cho chúng khỏe mạnh, nó sẽ khiến chúng ta có nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như suy thận, sạn thận hoặc ung thư.
Ảnh: Raffles
Thận còn giúp kiểm soát huyết áp thông qua hormone gọi là renin làm co mạch máu.
Ăn nhiều thực phẩm lành mạnh và giữ đủ lượng nước là quan trọng nhất. Sau đó, có thể bổ sung bằng một số loại thảo mộc mà thận yêu thích.
1. Tỏi: Tỏi có tác dụng bảo vệ thận và các cơ quan khác. Nghiên cứu cho thấy hoạt chất trong tỏi giúp làm giảm nồng độ chì và cadmium trong thận, tim, gan, lá lách và máu.
Tỏi cũng có đặc tính lợi tiểu giúp bạn loại bỏ lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Và không chỉ vậy, allicin, hoạt chất trong tỏi còn có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và chống nấm.
2. Nghệ: Các thành phần hoạt chất trong củ nghệ là curcumin, curcumen, tinh dầu paratolylmetylcarbinol được biết là làm giảm tác dụng của các yếu tố gây viêm và các enzyme gây bệnh thận mãn tính. Curcumin thực sự kìm hãm sự phát triển và lây lan của tất cả các loại vi khuẩn, làm giảm nguy hiểm cho thận.
Nghệ không chỉ giúp giảm viêm ở thận mà còn có tác dụng thanh lọc và bảo vệ tế bào gan, giúp phục hồi các tế bào gan bị hư tổn.
3. Gừng: Được sử dụng từ lâu trong y học hiện đại cũng như y học Vệ Đà, gừng có chứa một hợp chất gọi là gingerol được biết là có tác dụng ức chế sự lây lan của vi khuẩn. Điều này có thể hữu ích cho thận và gan tránh phải làm việc quá sức.
Video đang HOT
Gingerol còn có tác dụng hỗ trợ đường tiêu hóa khỏe mạnh, giúp giảm viêm và giảm đau mạnh mẽ. Khi lượng đường trong máu cao sẽ có tác động gây hại cho thận, và một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn bột gừng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ đó làm giảm tỉ lệ biến chứng thận, nhất là ở những người mắc bệnh đái tháo đường.
Gừng có thể giúp phòng ngừa bệnh đái tháo đường ở người khỏe mạnh. Trà gừng, bột gừng, 1-2g trong ngày.
4. Rau mùi tây ( Parsley): Chỉ cần 1 nhánh loại thảo mộc này thực sự giúp giảm sự tích tụ chất độc trong thận.
Mùi tây chứa các hợp chất gọi là apiol và myristicin, tác dụng như là những thuốc lợi tiểu thiên nhiên. Rau mùi tây còn được dùng để giúp chống nhiễm trùng đường tiết niệu và giúp bào mòn sỏi thận.
Tuy nhiên, rau mùi tây được khuyến cáo không dùng cho những người mắc bệnh đái tháo đường đang điều trị bằng thuốc vì nó có thể làm giảm lượng đường trong máu dưới mức cho phép.
5. Rễ cây cần tây: Loại rễ này có chứa cả kali và natri, vì vậy nó cung cấp cho thận những gì chúng cần để thực hiện hoạt động của mình. Nó cũng chứa nhiều nước và làm tăng lượng nước tiểu, giúp cơ thể loại bỏ toàn bộ độc tố còn sót lại. Ăn rễ cần tây có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng thận và đường tiết niệu.
Một số nghiên cứu còn cho thấy rằng cần tây cũng giúp thu nhỏ u nang của cơ quan sinh sản. Cần tây có hàm lượng kali tương đối thấp.
4 tác dụng bất ngờ khi ăn ngò tây có thể bạn chưa biết
Không ai thực sự nghĩ rằng mình sẽ ăn mùi tây (còn gọi là ngò tây, tiếng Anh là parsley), trừ phi nó rắc lên món ăn.
Tuy nhiên, mùi tây có một số lợi ích cho sức khỏe khiến bạn bất ngờ.
Hãy xem một số tác dụng độc đáo của loại rau nhỏ bé này, theo Eat This, Not That!
1. Bạn có thể có hơi thở thơm tho
Một phương pháp chữa hôi miệng lâu đời là nhai một ít mùi tây tươi. Ảnh SHUTTERSTOCK
Chuyên gia dinh dưỡng Manaker, tác giả của sách The First Time Mom's Pregnancy Cookbook, The 7 Ingredient Healthy Pregnancy Cookbook, and Fueling Male Fertility, nói: "Một phương pháp chữa hôi miệng lâu đời là nhai một ít mùi tây tươi".
Màu xanh lá cây thân thảo này chứa các loại dầu thơm tự nhiên tạo cho mùi tây có hương vị và mùi hương riêng biệt. Và những thứ này có thể giúp làm thơm hơi thở của bạn.
Ngoài ra, mùi tây (cũng như hầu hết các loại rau lá xanh) có chứa một hợp chất gọi là chất diệp lục.
Hợp chất này đã được nghiên cứu để giảm mùi cơ thể và là thành phần tích cực trong một số chất khử mùi và nước súc miệng.
Mặc dù cần có thêm bằng chứng để xác nhận lợi ích này, nhưng bạn vẫn không thể cắn một hoặc hai miếng rau này.
Chuyên gia dinh dưỡng Manaker nói: "Vì đây là một giải pháp ít rủi ro cho chứng hôi miệng, nên ngay cả khi nó không hiệu quả, nó sẽ không gây hại gì cho bạn".
2. Bạn có thể ăn ít muối hơn
Ngò tây có hương vị thơm ngon một cách tự nhiên, và thêm nó và các món ăn có thể giúp tăng hương vị cho bữa ăn mà không cần thêm quá nhiều muối. Ảnh SHUTTERSTOCK
Không còn chỉ là một lớp trang trí đẹp mắt để đặt trên món ăn, mùi tây có thể được ăn dần thay vì bị đẩy sang một bên.
Chuyên gia Manaker nói: "Ngò tây có hương vị thơm ngon một cách tự nhiên, và thêm nó và các món ăn có thể giúp tăng hương vị cho bữa ăn mà không cần thêm quá nhiều muối".
3. Có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn
Bạn đã nghe nói về một quả táo mỗi ngày, nhưng còn một miếng mùi tây mỗi ngày thì sao?
Theo chuyên gia dinh dưỡng Manaker, mùi tây là một nguồn tự nhiên của vitamin C, một chất dinh dưỡng nổi tiếng để hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.
Bộ Nông nghiệp Mỹ gợi ý rằng một chén rau mùi tây cắt nhỏ chứa 79,8 microgram (mcg) vitamin C, cũng như 984 microgram (mcg) vitamin K, chiếm 1,23% lượng vitamin K được khuyến nghị. Vitamin K cũng có thể hữu ích cho hệ thống miễn dịch.
4. Bạn có thể thấy tiêu hóa được cải thiện
Chuyên gia Manaker nói: "Mùi tây là một nguồn cung cấp chất xơ, có thể giúp đi tiêu đều đặn và hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Ăn không đủ chất xơ có thể dẫn đến béo bụng, tăng cân, thường xuyên cảm thấy buồn ngủ và đầy hơi, đồng thời phát triển cholesterol cao".
Nếu bạn đang sử dụng mùi tây để trang trí cho món ăn thìnó sẽ không giúp bạn đáp ứng nhu cầu chất xơ của mình. Tuy nhiên, nếu cho một ít mùi tây vào món salad thảo mộc, rắc một ít mùi tây lên trên cá nướng, hoặc trộn nó vào nước sốt... thì bạn có thể thu được những lợi ích từ chất xơ của nó, theo Eat This, Not That!
Người bệnh suy thận sau 7 ngày bỏ thuốc tiểu đường Bà N.T.M.T, 61 tuổi, ở TP.HCM nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói liên tục, suy giảm chức năng thận, hạ natri máu, viêm ruột. Cách đây một năm, bà T. phát hiện bệnh đái tháo đường và điều trị đều đặn tại bệnh viện gần nhà. Gần đây, bà tự ngưng thuốc bác sĩ kê toa, tìm đến các bài...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho bệnh vảy nến

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh điều trị thành công nhiều ca bệnh nặng

Bệnh nhân suy hô hấp nặng, nguy kịch do lao phổi tái phát

Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

Ứng dụng khoa học và công nghệ trong nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mắt

Điểm sáng trong cấp cứu, điều trị các ca bệnh nặng ở tuyến huyện

Thêm 1 người ở huyện Long Thành bị chó dại cắn
Có thể bạn quan tâm

Có gì ở gameshow sẽ thay thế 'Anh trai vượt ngàn chông gai', 'Chị đẹp đạp gió'?
Tv show
16:53:03 21/02/2025
Chưa bao giờ Son Ye Jin lại như thế này
Sao châu á
16:47:41 21/02/2025
Loại hoa được ví là biểu tượng tình yêu, thường được cắm trong nhà nhưng cực độc
Sáng tạo
16:46:41 21/02/2025
Sau hơn 100 năm, một thứ vừa lộ diện khiến cả thế giới sửng sốt
Lạ vui
16:45:04 21/02/2025
Kinh hoàng khoảnh khắc bóng bay phát nổ, bốc cháy ngùn ngụt giữa sự kiện lớn
Netizen
16:43:25 21/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
Ẩm thực
16:42:02 21/02/2025
Giơ ví chứa thẻ thanh tra xây dựng, người đàn ông ở TPHCM bị CSGT khống chế
Pháp luật
16:38:18 21/02/2025
Giải mã 'cú sốc' Tổng thống Trump quay lưng với ông Zelensky
Thế giới
16:12:45 21/02/2025
Lọ Lem khoe thành tích: 3 tuổi đã kiếm tiền, 16 tuổi có trong tay 1 tỷ đồng
Sao việt
15:47:57 21/02/2025
Rộ tin bom tấn hoạt hình 'Na Tra 2' chiếu ở Việt Nam, Cục Điện ảnh nói gì?
Hậu trường phim
15:44:36 21/02/2025