Giọt mưa rơi từ độ cao 10.000 mét và trúng muỗi, tại sao chúng không bị hạt mưa kết liễu?
Tại sao một con muỗi không bị hạ gục khi bị giọt mưa từ độ cao 10.000 mét rơi trúng, trong khi những con côn trùng khác có thể bị thương!
Muỗi là loài côn trùng có chiều dài cơ thể khoảng 1-15mm với nhiều loại muỗi và chúng phân bố rộng rãi, chúng là một trong những loài côn trùng phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày.
Đáng nói, hạt mưa trên trời rơi xuống thường có hình cầu hoặc hình elip và kích thước khác nhau tùy thuộc vào độ che phủ của mây và loại mưa.
Nói một cách logic, khi những hạt mưa từ độ cao 10.000 mét rơi xuống trúng một con muỗi, động năng hẳn phải rất lớn và theo suy nghĩ của nhiều người con muỗi sẽ bị giết. Nhưng tại sao loài muỗi lại có thể không hề hấn gì? Điều này liên quan đến một số nguyên tắc vật lý và côn trùng học. Mặc dù những hạt mưa rơi rất nhanh nhưng chúng thường không thể hạ gục được những con muỗi đang bay.
Dưới đây là những lý do vì sao hạt mưa rơi từ độ cao 10.000 mét không giết một con muỗi
Khối lượng hạt mưa nhỏ: Mặc dù hạt mưa rơi nhanh nhưng khối lượng của chúng tương đối nhỏ. Xét về sự nhẹ nhàng và nhanh nhẹn của muỗi thì sự va chạm giữa hạt mưa và muỗi chưa đủ để gây ra một đòn chí mạng. Dưới đây là những lý do
Thân muỗi cong: Thân muỗi mềm và cong, giúp các hạt mưa bị chặn hoặc lệch khỏi cơ thể muỗi khi va chạm. Hơn nữa, muỗi thể hiện phản ứng di chuyển nhanh chóng trong suốt khi bay và có thể tránh được các mối đe dọa từ bên ngoài một cách hiệu quả.
Sức căng bề mặt: Trên bề mặt cơ thể muỗi có một lớp sáp có sức căng bề mặt cao, giúp nước mưa trượt qua và không dễ bám vào muỗi.
Vai trò của cánh: Cánh muỗi có thể tạo ra những rung động tần số cao khi bay, sự rung động này có thể mang lại cho muỗi khả năng bay ổn định và khiến chúng thích nghi hơn với những thay đổi của môi trường bên ngoài.
Cần lưu ý rằng chỉ vì hạt mưa không thể diệt được muỗi không có nghĩa là hạt mưa không gây tử vong cho các loài côn trùng khác. Đối với các loài côn trùng nhỏ hơn và mỏng manh hơn, chẳng hạn như một số loài ruồi đang bay giữa chừng hoặc ruồi giấm, tác động của hạt mưa có thể gây ra một số thiệt hại cho chúng.
Tóm lại, hạt mưa không thể diệt muỗi chủ yếu là do khối lượng hạt mưa nhỏ, thân muỗi cong và có sức căng bề mặt, khả năng bay và khả năng cơ động của muỗi đã thích nghi với những thay đổi của môi trường bên ngoài. Sự kết hợp của những yếu tố này cho phép muỗi bay một cách bình an dưới những giọt mưa.
Tất nhiên, muỗi thường hoạt động vào ban đêm hoặc buổi sáng và hoàng hôn, khả năng có mưa trong thời gian này là tương đối thấp. Ngay cả khi trời mưa, muỗi vẫn có thể tìm nơi trú mưa như các tòa nhà hoặc thảm thực vật. Vì vậy, khả năng muỗi bị hạt mưa tấn công là tương đối thấp.
3 công thức canh chua ếch ngon, nấu cực đơn giản bà nội trợ nào cũng nên biết
Canh chua ếch chắc chắn còn lạ với thực đơn của nhiều gia đình. Thông thường, chúng ta hay nghe món ếch xào lăn, ếch nấu lẩu, ếch chiên bơ,...
Còn, món canh chua ếch hẳn sẽ làm cho nhiều chị em băn khoăn không biết nấu thế nào, kết hợp với nguyên liệu ra sao cho ngon.
Trong chủ đề này, bạn hãy cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn thử 3 công thức nấu canh chua ếch khá đơn giản. Các món đều rất dễ làm lại có vị ngon đậm đà đặc trưng.
1. Canh chua ếch lá giang
Các món nấu lá giang nói chung, canh chua nấu lá giang nói riêng rất kích thích vị giác và dễ làm. Những khi chán ăn hoặc muốn đổi món cho lạ miệng hơn bạn thử nấu canh chua ếch lá giang nhé. Chắc chắn bữa cơm nhà mình có món này sẽ thêm nhiều phần ngon miệng.
Canh chua ếch lá giang rất kích thích vị giác. Ảnh Youtuber Loan nguyen tn
1.1. Nguyên liệu
300 g ếch làm sạch
Video đang HOT
50 g giá
5 trái đậu bắp
1-2 trái ớt tươi (tùy mức ăn cay)
2 tép tỏi1 nắm lá giang
Ngò gai, ngò ôm
Gia vị: muối, bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu xay
Dầu ăn
Nguyên liệu nấu canh chua ếch lá giang. Ảnh Youtuber Loan nguyen tn
1.2. Cách làm
1.2.1. Sơ chế nguyên liệu
Ếch rửa sạch, để ráo, cắt đôi hoặc cắt đùi và thân ra. Cho ếch vào thố hay tô, thêm 1/3 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa canh nước mắm, 1/3 thìa cà phê tiêu xay. Trộn đều thịt ếch, ướp 15-20 phút cho thấm gia vị.Giá rửa sạch, để ráo. Đậu bắp rửa sạch, cắt xéo. Lá giang rửa sạch, vò hơi nát.Ớt rửa sạch, thái lát. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
Ướp thịt ếch trước canh. Ảnh Youtuber Loan nguyen tn
1.2.2. Cách nấu canh chua ếch lá giang
Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 thìa canh dầu ăn, đun nóng. Dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm. Tỏi thơm, bạn cho thịt ếch xào săn. Thịt săn, bạn đổ nước ướp vào đảo 1-2 phút.Sau 1-2 phút đảo ếch, bạn đổ vào nồi nước ấm sao cho vừa lượng canh dùng. Nấu sôi nước với lửa lớn, hớt bọt, hạ bớt lửa.
Canh sôi vài phút, bạn cho đậu bắp và lá giang nấu 2-3 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho giá và rau thơm vào tắt bếp. Cho ớt tùy theo độ ăn cay. Múc canh ra tô, thưởng thức nóng rất được vị. Dọn kèm chén nước mắm mặn có ớt để chấm thịt ếch nếu thích đậm đà hơn. Những ngày sum họp gia đình, bạn cũng có thể làm món lẩu ếch chua cay dùng lá giang theo cách này. Chuẩn bị thêm ít nấm hải sản , nấm kim châm ,...để nhúng ăn với bún thì trên cả tuyệt vời.
Cách nấu canh chua ếch lá giang khá đơn giản. Ảnh Youtuber Loan nguyen tn
2. Canh chua ếch rau muống
Canh chua ếch rau muống nấu cũng khá nhanh, dễ làm, dễ chuẩn bị. Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có nồi canh hấp dẫn cho gia đình thưởng thức. Canh chua ếch nấu rau muống cực kỳ dễ ăn với vị ngon mà ai thưởng thức cũng dễ hài lòng. Những ngày cần có món canh ngon nấu nhanh lại thanh mát, làm đậm đà bữa cơm, bạn hãy nấu canh chua ếch rau muống xem sao.
Canh chua ếch nấu rau muống chế biến cực dễ. Ảnh Youtuber Gia đình nhỏ Ốc Tiêu
2.1. Nguyên liệu
300-500 g ếch làm sạch
300 g rau muống
2 trái cà chua
1-2 nhánh sả
3 nhánh hành lá
1/2 củ tỏi
2 củ hành tím
1 vắt me
Ớt tùy mức ăn cay
Gia vị: muối, nước mắm, bột ngọt, đường
Dầu ăn
Bạn có thể dùng lượng rau muống tùy thích. Ảnh Youtuber Gia đình nhỏ Ốc Tiêu
2.2. Cách làm
2.2.1. Sơ chế nguyên liệu
Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Sả bóc bớt lớp vỏ ngoài, cắt bớt phần lá, rửa sạch, đập dập, cắt khúc. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, đầu hành cắt khúc, phần lá cắt nhỏ. Ớt nếu dùng bạn rửa sạch, cắt lát.Rau muống nhặt sạch, bỏ bớt lá nếu thích giòn. Rửa sạch, để ráo. Ngắt khúc vừa ăn.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.Me ngâm nước nóng cho mềm và dầm ra.Ếch mang đi rửa sạch, cắt đôi ếch. Cho ếch vào tô hay thố, thêm vào 1/4 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, hành tím băm và một chút tỏi băm. Đảo đều ếch, ướp 10-15 phút.
Phi tỏi thơm để cho vào canh chua ếch rau muống rất hợp. Ảnh Youtuber Gia đình nhỏ Ốc Tiêu
2.2.2. Cách nấu canh chua ếch rau muống
Bắc chảo lên bếp, cho 2-3 thìa canh dầu ăn vào đun nóng. Dầu óng, bạn cho tỏi còn lại vào phi thơm. Vớt tỏi ra và cho ếch vào chiên sơ, tắt bếp.Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 thìa canhd ầu ăn, đun nóng. Dầu nóng, bạn cho sả và đầu hành vào xào thơm. Đổ nước vào với lượng sao cho vừa canh ăn. Nước sôi, bạn cho ếch vào nấu lửa lớn, hớt bọt. Cho nước cốt me vào tùy theo độ chua mong muống.Canh sôi, thịt ếch chín, nêm vào chút muối, chút đường.
Lúc này bạn cho cà chua, kế đến là rau muống. Canh sôi trở lại, nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp. Múc canh ra tô, thêm tỏi phi vào cùng ớt nếu ăn cay. Thưởng thức canh khi còn nóng dùng bao nhiêu cũng không ngán. Cũng như món canh chua nấu rau muống đơn giản với me chua, cà chua, tôm tươi hoặc thịt bò, phiên bản nấu ếch này hứa hẹn là một trong những món ngon lạ miệng dễ dàng chinh phục thực khách nhà bạn hơn bao giờ hết.
Cách nấu canh chua ếch rau muống rất đơn giản. Ảnh Youtuber Gia đình nhỏ Ốc Tiêu
3. Canh chua ếch bắp chuối
Thêm một món canh chua ếch không cầu kỳ dễ chuẩn bị lại có vị ngon đặc trưng để bạn lưu sổ tay nấu bếp là nấu với bắp chuối. Bắp chuối khi nấu với các nguyên liệu khác dù thịt, cá hay ếch đều cho vị ngon rất cuốn người ăn. Vậy nên, nếu không nấu lá giang hay rau muống, bạn hãy dùng bắp chuối. Cũng như món nấu lá giang, bạn có thể áp dụng công thức này để có phiên bản lẩu ếch thật hấp dẫn để nhà mình đổi món những khi sum vầy nhé. Tin rằng mọi người cũng sẽ rất thích món này đấy.
Canh chua ếch nấu bắp chuối có vị ngon rất cuốn người ăn. Ảnh Youtuber My Huynh Channel
3.1. Nguyên liệu
800 g - 1 kg ếch làm sạch
1 hoa/ bắp chuối
100 g cọng bông súng
1 nắm lá giang
2-3 cây sả1 nắm ngò gai
1 nắm ngò ôm
1/2 củ tỏi
2-3 trái ớt (tùy mức ăn cay)
1/2 quả chanh
Dầu ăn
Gia vị: muối, đường, bột nêm, bột ngọt (tùy chọn), nước mắm
Nguyên liệu nấu canh chua ếch bắp chuối. Ảnh Youtuber My Huynh Channel
3.2. Cách làm
3.2.1. Sơ chế nguyên liệu
Ếch làm sạch mang đi rửa sạch, cắt miềng vừa ăn. Nếu ếch to, bạn có thể cắt làm 4. Nếu ếch nhỏ bạn cắt làm đôi.Tỏi bóc vỏ rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn. Sả bóc lớp vỏ ngoài, cắt bớt lá, rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, cắt lát. Ngò gai, ngò ôm nhặt và rửa sạch, cắt khúc.Lá giang nhặt và rửa sạch, bóp nát.
Cọng bông súng tước vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.Chuẩn bị thau nước sạch, cho vào 1 thìa canh muối, khuấy cho tan. Vắt vào 1/2 quả chanh. Bắp chuối bóc bớt lớp vỏ ngoài, rửa sạch. Bào bắp chuối tới đâu bạn vào thau nước đã pha tới đó. Nước muối loãng và chanh giữ bắp chuối bào không bị thâm. Bào xong bạn ngâm cho đến khi nào gần nấu hãy vớt ra nhé.
Bắp chuối bào đến đâu bạn ngâm nước muối loãng và chanh đến đó để bắp chuối không bị thâm. Ảnh Youtuber My Huynh Channel
3.2.2. Cách nấu canh chua ếch bắp chuối
Bắc nồi lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn, đun nóng. Cho tỏi và sả băm và vài lát ớt vào phi thơm. Đổ ếch vào xào săn. Nêm gia vị gồm 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, đảo đều. Cho tiếp lá giang vào đảo cùng ếch.Thịt ếch săn lại bạn cho nước sôi vào đủ lượng canh vừa ăn, nấu sôi. Nước sôi, thịt ếch chín, cho ít muối, đường,...nêm nếm lại cho vừa ăn.Nước canh đã vừa vị, bạn cho bắp chuối bào và cọng bông súng vào. Canh sôi lại, bắp chuối chín, nếm lại lần nữa vừa vị, bạn cho ngò gai, ngò ôm cùng phần ớt lát còn lại vào, tắt bếp. Múc canh ra tô, thưởng thức khi còn nóng.
Cách nấu canh chua ếch bắp chuối không khó. Ảnh Youtuber My Huynh Channel
Như bạn cũng thấy, các món canh chua ếch trên đây đều có cách nấu khá đơn giản. Hầu hết các nguyên liệu đều dễ chuẩn bị. Phần còn lại sẽ là cách bạn nêm nêm sao cho vừa vị nhà mình nhất. Với 3 công thức này, bạn sẽ đổi món canh chua cá phổ biến thường ngày rất hữu hiệu. Một khi thử qua, các thành viên trong nhà sẽ thích mê. Bởi, canh chua thơm ngon, hấp dẫn, ngọt thịt ếch lạ miệng thật đưa cơm.
Bánh mì mà làm kiểu này, đảm bảo cả nhà không mê mới lạ Chỉ cần một chút biến tấu trong cách thực hiện là bạn đã có một hộp bánh mì nhân trái cây khô nhỏ xinh để nhâm nhi rồi đấy. Nguyên liệu: 250g bột mì 3g men nở 135g nước 20g trứng 12g sữa bột 45g đường 2,5g muối 25g bơ 40g quả việt quất khô hoặc nho khô... 10g mật ong Cách làm:...