Giới thiệu địa chỉ của 14 thương hiệu pizza ngon ở Sài Gòn
Pizza tuy là một món ăn mới được du nhập vào Việt Nam khoảng vài chục năm gần đây, thế nhưng đây lại là món ăn nhanh được nhiều bạn trẻ ưa thích. Nếu muốn thưởng thức pizza tại Sài Gòn, những địa điểm dưới đây là gợi ý cho bạn.
Ở Sài Gòn có rất nhiều tiệm pizza ngon. Ảnh minh họa
1. Domino’s Pizza
Pizza là món ăn nhanh ưa thích của nhiều bạn trẻ. Ảnh minh họa
Đây là một thương hiệu pizza nổi tiếng thế giới và có mặt từ rất sớm ở Việt Nam. Những chiếc bánh ở đây được làm thủ công với nguyên liệu tươi nguyên nhất. Đa dạng về các loại bánh, thái độ phục vụ chuyên nghiệp cùng với chất lượng bánh luôn đảm bảo là những điểm cộng cho thương hiệu này.
2. Saprino’s Pizza
Địa chỉ: 125 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Q.1. Điện thoại: 08 35217 788 – 08 35 217 788
Xuất phát từ đất nước Canada, pizza ở đây làm vừa lòng thực khách với vỏ bánh giòn mềm và phô mai ngon lành. Không gian xanh mát, nhiều loại bánh để lựa chọn là điểm thu hút của Saprino’s Pizza. Tại quán cũng phục vụ cả mì Ý, bánh mì, thức uống và kem…
Pizza với nhiều hương vị khác nhau. Ảnh minh họa
3. Boston Pizza
Địa chỉ: 28/4 Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1. Điện thoại: 08 6656 6338 – 08 6656 6328
Hương vị pizza chính thống Mỹ được phục vụ tại Boston. Ở đây có loại đồ uống riêng biệt của quán là Slurpee. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên nhiệt tình và một số món ăn kiểu Âu được phục vụ ở đây cũng là điểm cộng cho nhà hàng.
4. Pizza Hut
Cụm địa chỉ:
Lầu 4, Diamond Plaza, 34 Lê Duẩn, Q.1. Điện thoại: 08. 3824 2856
38A Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Điện thoại: 1900 182219 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Điện thoại: 08. 3824 3718
Lầu 4, 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Điện thoại: 08. 3833 3661
Pizza rất phong phú về chủng loại. Ảnh minh họa
Là một thương hiệu nổi tiếng và được nhiều người biết đến, pizza Hut là một cái tên đến từ nước Mỹ. Phục vụ đa dạng các loại pizza mang phong cách Mỹ như: pizza mỏng, dày và viền. Thực đơn của quán cũng có thêm mì ống, breadsticks, bánh mì bơ tỏi…
Video đang HOT
5. Nhà hàng Al Fresco’s
Địa chỉ: 19 – 21 Mạc Đĩnh Chi, P. Đa Kao, Q.1. Điện thoại: 08 3823 8427
Đây là một chuỗi các nhà hàng sang trọng chuyên về món tây, trong đó có pizza. Thực đơn cho pizza phong phú, đủ để thỏa mãn bất cứ thực khách ghiền pizza nào. Phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Thành phần pizza thường là phần bột bánh nướng với nhân là thịt hoặc cá hay rau củ. Ảnh minh họa
6. Pizza Lnn Nguyễn Văn Trỗi
Địa chỉ: 27 Nguyễn Văn Trỗi, P.12, Q. Phú Nhuận. Điện thoại: 08 3845 4081
Không gian nhỏ, đậm phong cách Ý, thức ăn ngon… pizza Lnn là địa điểm được nhiều bạn trẻ ưa thích để tổ chức liên hoan, sinh nhật. Giá cả phải chăng và phục vụ chu đáo là những điểm thu hút khách thêm của thương hiệu này.
7. Pizza Monaco
Địa chỉ: 59 Pasteur, P. Bến Nghé, Q.1. Điện thoại: 08 3825 6387
Có mặt tại Việt Nam 10 năm và nổi tiếng bởi hương vị độc đáo của pizza. Đến đây bạn có thể thưởng thức 77 món ăn Ý và Pháp. Quán là địa điểm được ưa chuộng của nhiều du khách.
Pizza có rất nhiều hương vị ngon, độc đáo. Ảnh minh họa
8. Pizza cà phê CIAO
Địa chỉ: 74-76 Nguyễn Huệ, Q.1. Điện thoại: 08 8231130
CIAO không chỉ là quán cà phê sang trọng mà nó còn phục vụ món bánh pizza khá ngon. Phục vụ chu đáo, nhiệt tình cũng là điểm ưa thích của thực khách khi đến đây.
9. Pizza Brodard
Địa chỉ: 131 Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Q.1. Điện thoại: 08 3822 3966
Hương thơm ngào ngạt, vỏ bánh mềm và đa dạng các loại nhân là những điều mà thực khách sẽ nhớ đến Brodard. Hơn nữa, không gian quán thoải mái, phục vụ chu đáo sẽ khiến bạn hài lòng.
Có nhiều loại pizza cho thực khách lựa chọn. Ảnh minh họa
10. ANANAS – Pizza kiểu Việt
Địa chỉ: 246/10B24 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Q. Bình Thạnh. Điện thoại: 08 3512 2521
Với đặc trưng Việt hóa, ANANAS vẫn giữ được đặc trưng của bánh pizza nhưng tạo nên phong cách riêng biệt cho mình. Một số pizza tiêu biểu như: pizza Thăng Long – làm từ phi lê cá lóc, hành lá; pizza Cố Đô nguyên liệu là nem, chả Huế; pizza Phương Nam với thịt bò lúc lắc, hành tây, ớt Đà Lạt
11. Pizza Rex
Địa chỉ: 189 Bùi Viện, Q.1. Điện thoại: 08 3838 5858
Mang phong cách đặc trưng của Pháp, pizza Rex có nhân bánh đa dạng, vỏ bánh giòn vàng. Bánh được nướng bằng than củi truyền thống. Quán còn hấp dẫn bởi nhiều chương trình khuyến mãi, hứa hẹn cho bạn có những ổ bánh ngon với giá cực mềm.
Nằm khuất sau một cái chợ nhỏ trên đường Nguyễn Văn Tráng, pizza Rex dễ khiến người ta ngờ ngợ bởi không gian quá ư là nhỏ bé.
Ảnh minh họa
12. Nhà hàng Lecrespo
Địa chỉ: 63 Trương Định. Q. 3. Điện thoại: 08. 3930 1783
Đến Lecrespo bạn có thể tận mắt trông thấy đầu bếp nhào bột, làm nhân và nướng bánh cho đến khi chiếc bánh thơm ngon được đem ra cho bạn thưởng thức. Quán có 14 loại pizza từ nhân cá, bò đến nấm, rau củ…
Quán có nhiều món ăn kèm với pizza, đặc biệt có món salad cực cay để bạn thử thách đấy.
13. The Long
Địa chỉ: 22 – 36 Nguyễn Huệ, Q. 1 và 57 – 69F Đồng Khởi, Q. 1. Điện thoại: 08. 3823 6688
Đậm không gian Ý, The Long sang trọng và hiện đại. Pizza kiểu Ý có thể khiến bạn hơi không quen lúc đầu nhưng nhấm nháp một chút thì sẽ cảm nhận được sự đặc biệt của nó.
Ngoài pizza quán cũng có mì Ý và các món kem đầy hương vị. Một số món ăn xa xỉ cũng phục vụ ở đây như hamburger dát vàng, phở tôm hùm..
Salad là món ăn thường được ăn kèm với pizza.
14. Nhà hàng 365 Degrees Pizzeria & Bar
Địa chỉ: 42 Trần Cao Vân, Q. 3 (ngay vòng xoay hồ Con Rùa).
Hương vị thanh đạm là đặc trưng của pizza ở đây với ít nguyên liệu và bánh thường mỏng. Tại quán bạn còn có thể tự chọn các loại nhân và mix chúng như ý của mình. Tuy nhiên, đầu bếp sẽ tư vấn giúp bạn để không cho ra chiếc bánh có vị kinh khủng nhất.
Thưởng thức món ngon tuyệt vời với cách làm bánh pizza
Bạn sẽ không còn lo lắng về việc làm sao để có thể tự làm cho mình chiếc bánh pizza ngon nữa. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh pizza ngon và đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu sử dụng trong cách làm bánh pizza:
- 2 gói men nở khô, bột làm bánh mỳ
- Muối, đường cát trắng, dầu olive
- Bột ngũ cốc
- 10 ml sốt cà chua
- 15 gram phô mai Mozzarella, 15 gram phô mai Parmesan, 15 gram phô mai feta
- 10 gram nấm tươi, xắt lát mỏng, ớt chuông
- Xúc xích Ý, xúc xích Pepperoni
- Hành tây tươi
Hướng dẫn cách làm bánh pizza:
- Đầu tiên bạn chuẩn bị phần đế bánh chó cách làm bánh pizza. Cho nước ấm vào tô lớn của máy trộn đứng. Rắc men vào nước ấm và cho men nghỉ 5 phút tới khi nấm men được hòa tan. Sau 5 phút, khuấy đều để các nấm men được hòa tan hoàn toàn.
- Tiếp theo bạn cho bột mỳ, muối, đường và dầu olive vào tô men và đánh ở tốc độ thấp trong 1 phút. Nhào bột ở tốc độ trung bình cho đến khi bột mịn và đàn hồi khoảng 10 phút.
- Tiếp đến bạn láng một lớp dầu olive mỏng vào tô inox rồi đặt bột làm đế bánh vào, với cách làm bánh pizza này bạn để cho bột luôn được bao phủ bởi một lớp dầu. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để nơi ấm cho đến khi bột nở gấp đôi.
- Đặt tảng đá nướng pizza vào giá đỡ của lò nướng. Làm nóng lò nướng đến 230○C trong ít nhất 30 phút. Tháo màng bọc của bột, dùng tay đấm xuống để bột xả bớt hơi. Dùng màng bọc thực phẩm đậy lại và ủ thêm 10 phút để cách làm bánh pizza ngon hơn.
- Kế đến bạn rắc một lớp bột mỏng lên bề mặt phẳng. Đặt khối bột lên, dùng tay dàn phẳng bột. Bắt đầu dùng cán gỗ cán bột từ phần trung tâm ra ngoài. Tiếp tục dùng tay kéo khi bột không thể dãn thêm được nữa, gập bột lại và tiếp tục kéo thêm.
- Để bột nghỉ 5 phút và sau đó tiếp tục việc kéo bột đến khi đạt đến đường kính mà bạn muốn. Quết dầu olive mỏng lên mặt bột để tránh việc bị thấm nước từ các nguyên liệu của lớp phủ thì cách làm bánh pizza sẽ không đạt chuẩn. Để bột nghỉ 5 phút.
- Bạn cho nước sốt cà chua, phô mai Mozzarella, phô mai Parmesan, phô mai feta, nấm tươi, ớt chuông... đã chuẩn bị lên mặt bánh pizza. Rắc một lớp bột lên đá nướng để tránh việc bánh bị trôi trong quá trình nướng khi thực hiện cách làm bánh pizza này. Đặt bánh lên đá nướng, nướng bánh 10 - 15 phút đến khi lớp vỏ và phần phô mai có màu vàng.
- Cuối cùng bạn lấy bánh ra, dùng dao chuyên dụng cắt bánh thành các hình tam giác và thưởng thức thôi nào.
Với hướng dẫn cụ thể trên hy vọng các bạn có thể nắm được bí quyết làm bánh pizza cho riêng mình. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh pizza ngon đơn giản này.
Bỏ túi ngay cách làm bánh pizza bằng chảo cực đơn giản Cách làm bánh pizza bằng chảo được giới thiệu dưới đây cũng không quá cầu kỳ trái lại khá đơn giản: các bạn chỉ cần chế biến được phần đế bánh sao cho không bị quá xốp hoặc mềm như bánh mì hay lại quá cứng, mà phần vỏ bánh phải vừa đủ giòn và mềm. Chính vì thế, bài viết dưới đây...