Giờ mới để ý, hoá ra người Nhật Bản thích cho trái cây tươi vào các loại bánh ngọt như thế này
Có lẽ bạn không để ý, nhưng người Nhật Bản có rất nhiều loại bánh nhân trái cây tươi vừa đẹp vừa hấp dẫn.
Sử dụng các loại trái cây trong bánh là điều quen thuộc, nhưng một điều đặc trưng của các món bánh ngọt Nhật Bản đó là thêm vào các loại trái cây tươi chứ không phải mứt hoặc trái cây được nấu lên. Trái cây tươi ở đây là các loại trái phổ biến trong quốc thổ Nhật Bản như quýt, dâu, kiwi… Những trái này được cắt thành khối, trộn với whipping cream. Hổn hợp này được mang đi làm nhân của rất nhiều các loại bánh ngọt. Trong các tiệm bánh và cửa hàng tiện lợi, hầu như sẽ luôn thấy những món ngọt có nhân trái cây tươi như vậy, cụ thể người Nhật thích trái cây tươi ra sao thì hãy xem list này nhé!
Bánh sandwich trái cây Nhật Bản là món ăn nhẹ phổ biến của người Nhật, còn có tên gọi là furusu sando, nghĩa là sandwich kẹp trái cây tươi. Đây là loại bánh rất đơn giản dễ làm, bên trong chỉ có kem tươi và trái cây tươi xắt miếng. Món bánh này được bán trong hầu hết các chuỗi cửa hàng tiện lợi.
Video đang HOT
Bánh bông lan cuộn trái cây là một biến tấu của Nhật Bản từ món bánh Swiss Roll. Một điểm đặc biệt để phân biệt bánh bông lan cuộn Nhật Bản và các loại bánh bông lan cuộn khác là nhân trái cây tươi kèm whipping cream đơn giản, các loại trái cây thì bao gồm dâu, kiwi, đào hoặc quýt hoặc đôi khi là quả nho. Đây là một món bánh nổi tiếng và được ưa chuộng bởi phái nữ ở Nhật Bản vì vừa ngon miệng vừa xinh xắn.
Nói đi đến đâu cũng thấy combo kem tươi, kiwi, dâu tây và quýt trong các món bánh ngọt Nhật Bản là thật. Người Nhật có vẻ rất ưa chuộng sự kết hợp của ba loại trái cây này với whipping cream. Các món bánh gato bình thường cũng thường hay có nhân trái cây tươi kiểu thế này, là một trong những loại bánh kinh điển mà bạn có thể mua ở các tiệm bánh ngọt. Thậm chí, ở vài nơi thì từ bánh gato nói chung còn được mặc định chỉ loại bánh nhân trái cây và kem tươi này.
Bánh crepe
Bánh crepe ngàn lớp không phải món mới, tuy nhiên chỉ cần nhìn loại nhân thôi thì cũng biết đây là phiên bản của người Nhật. Vẫn lại là nhân kem tươi, dâu tây, kiwi và một loại trái cây thứ ba có màu vàng (thường là quýt, đào hoặc táo). Ở Nhật, khi gọi món mille crepe thì hầu hết sẽ có nhân trái cây tươi kiểu này.
Theo Trí Thức Trẻ
Cách ăn oreo "siêu độc" dành cho các thiên tài yêu thích sáng tạo
Loại bánh quen thuộc này đã từng được đưa ra rất nhiều cách ăn, cách kết hợp với những nguyên liệu hoặc món ăn khác. Thế nhưng, không phải ai cũng biết đến cách ăn độc đáo dưới đây đâu nhé.
Oreo là một loại bánh ngọt được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Nếu trước đây, nói đến oreo, không chỉ những tín đồ của loại bánh này mà rất nhiều người sẽ "thuộc nằm lòng" các bước để ăn một chiếc bánh: xoay bánh, nếm kem, chấm sữa rồi thưởng thức nó. Bài này dễ thuộc nhỉ?
Thế nhưng, xin một lần nữa được nhắc lại, sức sáng tạo của con người là vô hạn. Bằng chứng là chỉ riêng việc ăn một chiếc bánh thôi mà người ta đã nghỉ ra đủ các kiểu để thưởng thức nó sao cho thật thú vị, thật khác biệt, đặc biệt là còn rất ấn tượng. Nào thì mang xay ra làm đồ uống, kết hợp với bánh kem, socola, trái cây... Đủ các kiểu "hầm bà lằng". Tuy nhiên, những kiểu này sẽ khiến bạn phải chăm chỉ "lăn vào bếp" và hơi mất thời gian chế biến một chút xíu. Bởi vậy, các tín đồ ăn uống, không biết trong vài phút rảnh rỗi vui tính nào đó đã lại nghĩ ra cách ăn oreo mới cực độc đáo.
Khác với các kiểu khác, cách ăn oreo này khiến bạn phải "động não" để tạo ra những sản phẩm khác nhau hoặc tạo ra theo đúng sở thích của mình. Cũng rất thú vị đúng không nào?
Chẳng có một công thức nào cả, hãy tự "chế" ra một chiếc bánh theo sở thích riêng của mình đi này.
Chẳng cần giải thích nhiều, nhìn hình ảnh thế cũng đủ hình dung ra "quy luật chung" cho cách ăn oreo kiểu này rồi phải không?
Không biết lúc đặt tên bánh, người sáng chế có cố ý đặt theo sản phẩm hay không mà cũng hợp tình hợp lý ghê cơ. Nếu coi phần bánh là "o" và phần kem kẹp ở giữa là "re" thì vừa vặn, chúng ta có được chiếc "oreo". Bây giờ thì bạn muốn ăn bánh gì, ăn "o" hay ăn "re" thì cứ thoải mái mà sáng tạo thôi. Reore, rereo, oreoreore, orererere... hay bất kì một phiên bản bánh nào khác mà bạn muốn.
Điển hình như một phiên bản rất muốn "cạn lời" của kiểu ăn oreo này đây... Không biết viết kiểu gì luôn. Orerererere...rerererereo phải không?
Hay một phiên bản khác cũng "cạn lời" chẳng kém này. Đây gọi là oreoreoreoreoreore nhé!
Hãy tạo nên phiên bảnh bánh độc đáo mang màu sắc của riêng mình thôi nhỉ? Một cuộc thi tự làm chiếc bánh của mình rồi đố mọi người gọi tên cũng hay đấy chứ nhỉ?
Theo Trí Thức Trẻ
Chỉ từ 1 nguyên liệu nhưng ăn sáng cả tuần cũng không chán nhờ những món ngon này Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, giúp chúng ta khỏe mạnh và có năng lượng cho cả ngày. Nhưng thực phẩm ăn sáng rất khác nhau từ nơi này đến nơi khác. Ở nhiều nước bữa ăn sáng là món trứng, một loại thực phẩm quen thuộc và là món ăn ưa thích của nhiều người. Hãy xem thế...