Giấm táo có thực sự giúp giảm cân?
Các ngôi sao như Megan Fox và Miranda Kerr đang chia sẻ phương pháp giảm cân bằng giấm táo, bạn có nên thử nghiệm?
Ảnh minh họa: Internet
Trên Daily Mail, Miranda Kerr chia sẻ việc trộn giấm táo vào xà lách giúp cô gầy hơn, trong khi Megan Fox cũng dùng giấm để giữ dáng ngọc. Câu hỏi đặt ra rằng liệu giấm táo có thực sự giúp bạn giảm cân?
TS. Jaclyn London, một chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Bệnh viện Mount Sinai ở thành phố New York, Mỹ cho rằng, trong ngắn hạn, điều này là không thể. Dấm rượu táo không nên được coi là một trợ giúp giảm cân, chuyên gia này khẳng định.
Theo chuyên gia Jaclyn London, nghiên cứu đã được thực hiện có quy mô nhỏ, không được thiết kế tốt và chưa đủ thuyết phục để trở thành lý do bạn nên tiêu thụ nó chỉ để giảm cân.
Chuyên gia này cũng thừa nhận lợi ích tiềm năng của giấm táo là sức mạnh chống ôxy hóa. Sau khi táo được lên men thành giấm, chất dinh dưỡng như beta-carotene, canxi và kali vẫn còn. “Các chất chống ôxy hóa, có tác dụng kháng khuẩn của giấm táo có thể giúp chăm sóc da, như một số các ngôi sao đều khẳng định”, TS. Jaclyn London nói.
“Chúng tôi biết chế độ ăn giàu chất chống ôxy hóa bảo vệ các tế bào và cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe. Khi nói đến da, chất chống ôxy hóa có lợi ích bảo vệ, giống như giúp bảo vệ chống lại các tia UV có hại và tái sinh tế bào đáng khích lệ, đó có thể là lý do tại sao nhiều ngôi sao nổi tiếng đã tin dùng giấm táo để duy trì sự trẻ trung của mình”, vị chuyên gia nhấn mạnh.
Như vậy, mấu chốt vấn đề được khẳng định: dùng giấm táo không phải là xấu cho bạn, nhưng không nên mong đợi nó có thể là giảm trọng lượng của mình.
Theo SKGD
Dâu tây trị bệnh gút hiệu quả
Không chỉ là "viên thuốc" trị gút hữu hiệu, dâu tây còn giúp bạn kiểm soát cân nặng, tăng cường hệ miễn dịch,... Cùng khám phá những công dụng mới bất ngờ cho sức khỏe từ quả dâu tây.
Video đang HOT
Bệnh gút là do acid uric tạo thành các tinh thể trong mô cơ thể gây viêm gút và thường xảy ra ở nam giới.
Viên thuốc được xem như là một Febuxostat, khả năng ức chế được xanthin oxidase mới như purin mang tính chọn lọc và như là một Allopurinol, với khả năng giảm được nồng độ urat huyết thanh.
Đây là nguyên nhân của sự đau đớn và sưng tấy.
Tỉ lệ nam giới bị gút cao hơn phụ nữ vì mức acid uric tự nhiên của nam giới cao hơn phụ nữ.sử dụng dây tây mỗi ngày làm giảm nồng độ acid uric máu, ức chế enzyme xanthinoxidase, là enzyme có vai trò chuyển các tiền chất hypoxanthin và xanthin thành acid uric.
Hỗ trợ cho sức khỏe tiền sinh sản: Folate là một vitamin nhóm B rất cần thiết cho những phụ nữ đang mang thai hoặc đang cố gắng thụ thai.
Dâu tây chính là một nguồn cung cấp folate khá tốt với khoảng 21mcg cho mỗi khẩu phần (một chén).
Chất dinh dưỡng này đặc biệt quan trọng trong giai đoạn đầu của quá trình mang thai vì chúng giúp ích cho sự phát triển não bộ, sọ và cột sống của thai nhi.
Axit folic (folate) trong dâu tây còn giúp ngăn ngừa một số khuyết tật của thai nhi như tật nứt đốt sống.
Kiểm soát cân nặng: Duy trì một trọng lượng làm mạnh chính là một trong những biện pháp tốt nhất để phòng ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim.
Dâu tây vốn chứa lượng calo rất thấp (chỉ khoảng 28Kcalo trong mỗi chén), không có chất béo, lại chứa ít natri và đường.
Trong dâu tây không chứa các loại đường tự nhiên, mặc dù tổng lượng đường cho mỗi khẩu phần hầu như ở mức rất thấp, khoảng 4g.
Tổng lượng carbonhydrate nằm ở mức tương đương hoặc thấp hơn lát bánh mì sandwich
Tăng cường hệ miễn dịch: Dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời.
Một chén dâu tây chứa 51,5mg vitamin C, khoảng nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
Như vậy, chỉ với hai chén dâu tây, bạn đã có đủ 100% lượng vitamin C theo yêu cầu.
Vitamin C là chất có khả năng tăng cường miễn dịch đồng thời còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Một cuộc nghiên cứu của trường ĐH California, Los Angeles, Mỹ ,vào năm 2010 đã phát hiện ra rằng, khả năng chống oxy hóa trong dâu tây sẽ trở nên khả dụng về mặt sinh học và sẵn sàng hoạt động trong máu sau khi ăn loại trái cây chỉ trong vài tuần lễ.
Theo Lao Động
Vì sao ăn cà chua lại bị đau bụng? Tôi nghe nói ăn cà chua sống giúp làm đẹp da. Tôi đã vào siêu thị mua cà chua sạch sau đó ngâm muối rồi mới ăn nhưng không hiểu sao cứ mỗi lần ăn cà chua xong là tôi rất hay bị đau bụng. Nghi ngờ cà chua mua ở siêu thị cũng chưa thật sạch, tôi tự trồng cà chua tại...