gia vị nấu lẩu tứ xuyên

5 món ăn cay nhất thế giới: Lẩu Tứ Xuyên, Som tam Thái chưa là gì so với vị nồng của ẩm thực Tây Phi

Menu 5 món dưới đây thì không phải thực khách nào cùng dám thử. Cùng khám phá các món cay nhất thế giới để xem nguyên liệu gồm những gì mà có vị hăng, nồng đến vậy!

Mát trời học mẹ đảm nấu lẩu Tứ Xuyên cay nồng ấm bụng, thơm ngon hơn quán

Trong bài viết này, chúng ta sẽ học cách nấu lẩu cay Tứ Xuyên, một món ăn chuẩn vị Trung Hoa luôn khiến thực khách yêu thích.

Những món ăn cay nổi tiếng thế giới

Tom yum, lẩu tứ xuyên, cánh gà Mỹ... là những món ăn cay nên thử một lần trong đời.Nổi tiếng từ thế kỷ 19, lẩu Tứ Xuyên được biết đến nhờ vị tê, cay và thơm nồng

Lẩu vịt gừng ấm bụng mùa đông tại Đài Loan

Một trong những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Đài Loan (Trung Quốc) là lẩu vịt gừng - đặc sản xuất hiện khắp đường phố vào mùa đông

Những nhà hàng ẩm thực Trung Hoa hút khách tại Hà Nội

Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa là nghĩ ngay đến nét ẩm thực phong phú, đa dạng với hương vị độc đáo, từ vịt quay Bắc Kinh, há cảo, màn thầu, lẩu Tứ Xuyên, thịt dê nước, đậu Tứ Xuyên, t...

Lẩu xiên Madam Sen Biến thể độc đáo từ Malatang nổi danh Tứ Xuyên

Tê cay nóng là những gì gợi nhắc về hương vị của Malatang. Lấy cảm hứng từ món ăn nổi danh vùng đất Tứ Xuyên này, bếp trưởng tài hoa tại Madam Sen đã cho ra đời món lẩu xiên vừa đậ...

Cách nấu lẩu Tứ Xuyên cay nồng, chuẩn vị ấm bụng ngày đông

Vào những ngày thời tiết chuyển lạnh, món lẩu Tứ Xuyên trở thành sự lựa chọn của nhiều gia đình. Cùng nhau quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói giúp bầu không khí gia đình trở nên ...

Những món ăn cay “xé lưỡi” nổi tiếng trên thế giới

Nhắc đến nền ẩm thực đa dạng trên thế giới không thể không nhắc đến những món ăn cay độc quyền đến từ các quốc gia. Cùng iVIVU khám phá top món ăn trên thế giới nổi tiếng cay xé lư...

Nồi lẩu cuối tuần chọn thịt bò ‘xăm mình’ độc đáo

Thời gian gần đây, thịt bò Fuji gây sốt cộng đồng ẩm thực bởi độ thơm ngon, màu sắc bắt mắt đi kèm giá bán phải chăng so với bò Kobe. Vậy nên, nồi lẩu cuối tuần hôm nay sẽ chọn loạ...

Vừa ngon miệng, vừa dinh dưỡng cùng lẩu collagen

Ẩm thực lẩu luôn đa dạng và đặc sắc bởi mỗi loại lẩu là một câu chuyện và cách thưởng thức sao cho ngon miệng. Hôm nay, ẩm thực lẩu cuối tuần gợi ý món lẩu collagen thơm ngon được ...

Bạn có dám thử những những món ăn cay nhất thế giới này không?

Từ những món ăn nóng hổi ở Châu Mỹ cho đến món cà ri ở Đông Nam Á, đâylà minh chứng cho sự phổ biến của những món ăn cay nhất thế giới hiện nay

10 nhà hàng Trung Quốc ngon, nổi tiếng nhất Hà Nội

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Trung Hoa thì không thể bỏ qua 10 nhà hàng ngon nổi tiếng dưới đây tại Hà Nội. Cùng tìm hiểu ngay nào!

2 Cách làm lẩu Tứ Xuyên Haidilao cay tê thơm nồng ngay tại nhà

Bạn là tín đồ của cácmón lẩucay Tứ Xuyên của Trung Quốc thì nhất định không thể bỏ qua món lẩu Tứ Xuyên Haidilao cay tê, thơm nồng, ăn một lần là nhớ mãi

Cách nấu lẩu cay Tứ Xuyên đơn giản nhất

Với tín đồ ăn cay, lẩu cay Tứ Xuyên chắc chắn là một món bạn phải thử rồi. Với công thức lẩu cay Tứ Xuyên dưới đây, bạn có thể dễ dàng tự làm món ngon này tại nhà

Những món ăn “thần thánh” nhất định phải ăn sau khi hết dịch

Nếu như ngày hàng quán được mở lại sau dịch thì món ăn đầu tiên mà bạn tìm đến sẽ là gì? Không ít dân mạng đã tỏ ra vô cùng hào hứng và bình chọn món ngon đấy.

Thú vị những món đặc sản Tứ Xuyên “cay xé lưỡi”

Nhắc đến ẩm thực cay nóng, không thể không nhắc đến các món đặc sản Tứ Xuyên. Các món ăn ở nơi này thường được đánh giá là cay xé họng bởi thành phần ớt đỏ phủ kín đĩa ăn.

7 món ăn siêu cay trên thế giới, bạn có sẵn sàng thử?

Đối với các món ăn, vị cay là một trong những hương vị làm tăng thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, trên thế giới có 7 món ăn siêu cay khiến thực khách dù là tín đồ ăn cay cũng phải dè c...

Lẩu Tứ Xuyên: Vị cay danh bất hư truyền xứ Trung

Lẩu Tứ Xuyên là món ăn truyền thống của nền ẩm thực Trung Hoa đã phổ biến trên khắp thế giới, được nhiều thực khách yêu thích, nhờ vị cay nồng, đậm đà khó quên.

Đi ăn lẩu cay Trung Quốc mà “bày đặt” dạy cách vớt váng dầu, cô gái bị cư dân mạng thi nhau phản đối

Đã từng có thời gian, cư dân mạng sốt xình xịch với cách vớt váng dầu/mỡ ra khỏi món ăn bằng đá lạnh.

Đầu bếp dạy làm nước lẩu Tứ Xuyên chuẩn vị

Nếu là tín đồ của món ăn cay, cách làm nước lẩu sau đây sẽ không làm người ăn thất vọng bởi vị đặc trưng ở vùng đất Tứ Xuyên, Trung Quốc.

Nhà hàng chuyên món Trung ở TP.HCM

TP.HCM không thiếu những nhà hàng phục vụ món Trung. Trong đó, bạn nên một lần ghé 4 địa chỉ dưới đây để thưởng thức các món ăn lạ vị, độc đáo.

Công thức tự pha nước lẩu ở nhà hàng gây tranh cãi

Thay vì bỏ số tiền cao hơn để gọi nước lẩu có vị đặc trưng, một số người tận dụng nguyên liệu có sẵn ở quầy pha chế.

Ngày mưa gió xì xụp ăn lẩu quả là nhất nhưng chị em có biết món này đã 2000 năm tuổi?

Bảo lẩu xưa như trái đất là có thật, nhưng nguồn gốc đích thực của lẩu thì chịu không ai biết.

Lẩu đệ nhất cay không phải ai cũng dám thử

Để thưởng thức Lẩu Tứ Xuyên danh bất hư truyền, nhiều thực khách phải chuẩn bị sẵn cho mình khăn để thấm nước mắt.

4 nhà hàng buffet dimsum nổi tiếng ở TP.HCM

Với giá từ 188.000 đồng, buffet dimsum là lựa chọn hấp dẫn, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho bạn ở TP.HCM.

7 món ăn siêu cay nhưng ’siêu ngon’ trên khắp thế giới, liệu bạn có dám thử?

Vindaloo Lamb hay lẩu Tứ Xuyên là những món ăn cay xé lưỡi khiến thực khách dù là tín đồ ăn cay cũng phải dè chừng.

Lẩu đệ nhất thách thức sức chịu đựng của du khách

Để thưởng thức Lẩu Tứ Xuyên danh bất hư truyền, nhiều thực khách phải chuẩn bị sẵn cho mình khăn để thấm nước mắt.

Những món ăn cay nhất trên thế giới

Không chỉ thách thức những người can đảm, các món ăn dưới đây sẽ khiến bạn phải hét ra lửa bởi vị cay đặc biệt.

Đặc sản Tứ Xuyên đỏ lòm ớt thực khách vẫn chen nhau thưởng thức

Không thể phủ nhận đặc trưng của ẩm thực Tứ Xuyên là vị cay nồng và màu sắc đỏ rực của các món ăn.

Cư dân mạng Trung Quốc xôn xao thông tin ăn ớt gây mất trí nhớ

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học từ Mỹ, Australia và Qatar cho thấy việc ăn ớt có liên quan mật thiết đến sự suy giảm khả năng nhận thức và tăng nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ.

Nếu có đứa bạn thân hay “khẩu nghiệp”, nhất định phải dắt nó đến Tứ Xuyên vì điều này

Các món ăn ở Tứ Xuyên có một điểm rất đặc biệt mà nhất định phải cho đứa bạn khẩu nghiệp của bạn ăn thử mới được.

Những cách nhận biết nồi lẩu bạn đang ăn bị pha chế phụ gia, hóa chất

Vừa qua, thông tin từ chính quyền Trung Quốc cho biết đã phát hiện loại gia vị thường để dùng nấu món lẩu Tứ Xuyên nổi tiếng có trộn hóa chất có khả năng gây ung thư cho người sử d...

Thưởng thức dimsum đúng điệu – Bạn đã thử chưa?

Không hẳn là một xu hướng ẩm thực mới lạ, dimsum từ lâu đã trở thành những món ăn quen thuộc đối với các tín đồ ẩm thực Trung Hoa, thế nhưng ăn dimsum như thế nào cho trọn vẹn cả h...

Hà Nội vừa mưa vừa rét, ngồi nghĩ thôi cũng có tới cả tỉ món nóng hổi để thỏa mãn cõi lòng

Mùa đông Hà Nội dù rét mướt, lạnh giá nhưng chưa bao giờ hết dịu dàng vì có loạt những món ăn ngon lành này.

Thách thức “team ăn cay” với các loại lẩu cay nồng cho buổi tiệc tất niên ngày lạnh ở Hà Nội

Cay tê lại ấm nóng, những nồi lẩu dưới đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt nhất cho bữa tiệc ngày cuối năm.

5 món ăn lên men chỉ cần ngửi cũng phải ái ngại, Việt Nam cũng có 1 món

Với những ai ăn được thì sẽ rất nghiện, nhưng nếu không ăn được thì nó lại trở thành một nỗi sợ hãi khó gọi tên.

Thưởng thức 5 vị lẩu quốc tế trứ danh ngay giữa lòng Hà Nội

Khám phá những nét độc đáo trong hương vị lẩu của các quốc gia châu Á tại chuỗi nhà hàng lẩu Hotpot Story với ưu đãi hấp dẫn: Đi 4 miễn phí 1.

Lẩu Nhật siêu rẻ tại Sushi&Que

Với mức giá 119.000 đồng/lẩu đủ cho 4 người ăn, hiện Sushi&Que là nơi phục vụ lẩu Nhật rẻ nhất nhì Sài Gòn. Tọa lạc tại khu vực ngã tư Thành Thái - Tô Hiến Thánh, Sushi&Que gây ấn ...

[Chế biến] – lẩu cay Tứ Xuyên

Tứ Xuyên nổi tiếng nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Trước khi nếm thử món lẩu Tứ Xuyên, bạn hãy nhớ chuẩn bị một chiếc khăn tay vì trong lúc ăn bạn sẽ không ngừng chảy nước mắt vì...

Ẩm thực Thành Đô

Thành Đô là thủ phủ của tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc), có nền văn hóa ẩm thực đã được UNESCO công nhận. Đây được xem là Thành phố ẩm thực đầu tiên của châu Á và thứ 2 trên thế giới. D...

7 món ăn cay nhất thế giới

Những món ăn cay xé lưỡi luôn có sức hấp dẫn đến kì lạ. Chúng ta hãy cùng điểm qua 7 món ăn cay nhất và cũng rất nổi tiếng khắp thế giới nhé

Những món ăn cay xé lưỡi luôn có sức hấp dẫn đến kì lạ. Chúng ta hãy cùng điểm qua 7 món ăn cay nhất và cũng rất nổi tiếng khắp thế giới nhé

Những món ăn cay xé lưỡi luôn có sức hấp dẫn đến kì lạ. Chúng ta hãy cùng điểm qua 7 món ăn cay nhất và cũng rất nổi tiếng khắp thế giới nhé