gia vị

Cách làm pate từ thịt heo ngon mà sạch cho bữa sáng

Hãy ghi thêm vào sổ tay nấu ăn của mình cách làm pate từ thịt heo ngon, đơn giản mà lại đảm bảo vệ sinh.

Thực đơn bữa cơm gia đình cho tuần mới tràn đầy năng lượng

Sau những ngày nghỉ, hãy lấy lại năng lượng làm việc, học tập cho cả nhà bằng thực đơn bữa cơm gia đình ngon tuyệt, giàu dinh dưỡng dưới đây.

Thực đơn cuối tuần chỉ 2 món nhưng cực chất

Thay vì những bữa cơm văn phòng vào các ngày đi làm, hãy thưởng cho mình và gia đình với thực đơn cuối tuần toàn món ngon.

Cách nấu ốc chuối đậu không tanh, thơm ngất ngây

Hãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon, không tanh và dai giòn dành cho những chị em đảm.

Cách làm bánh cuốn bằng chảo tại nhà

Cách làm bánh cuốn bằng chảokhông hề khó chút nào chị em nhé!

Cách làm mực nhồi thịt chiên vàng

Trời se lạnh, thưởng thức món mực nhồi thịt chiên thật ngon và hấp dẫn.

Cuối tuần vào bếp trổ tài làm bún ốc thơm ngon đãi cả nhà

Bún ốc thơm ngon có thêm màu sắc bắt mắt của cà chua, đậu phụ rất hấp dẫn.

Trứng ngâm xì dầu: Dẻo thơm, bùi béo ai cũng muốn ăn

Trứng ngâm xì dầu hay còn gọi là trứng cẩm thạch không chỉ rất đẹp mà còn rất ngon. Trứng có lòng đỏ dẻo, ngậy, lòng trắng hơi mằn mặn, ăn với cơm, mì đều ngon và hấp dẫn.

Bí quyết làm nem nướng “ngon thần sầu” thơm lừng cả bếp

Nem nướng với vị ngọt của thịt lợn kết hợp với mùi thơm của sả tan ngay trong miệng sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng đấy!

Thực đơn ngày lạnh: Cách làm quẩy chiên xoắn ốc giòn rụm ăn là mê

Thực đơn ngày lạnh với cách làm quẩy chiên xoắn ốc cực đơn giản chắc chắn sẽ khiến những người thích ăn vặt xiêu lòng trong ngày lạnh này.

Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi ‘ngon hết nấc’ cho ngày lạnh

Khoai tây nướng bơ tỏi là món ngon không thể thiếu trong những ngày lạnh. Dưới đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi thơm ngon nhất.

Mách mẹ cách nấu ‘cháo cua đồng bí đỏ’ cho bé thơm ngon không có mùi tanh

Cua đồng là nguồn chất đạm dồi dào, bí đỏ là loại thực phẩm giàu vitamin A. 2 nguyên liệu mà kết hợp với nhau sẽ tạo ra món cháo cua đồng bí đỏ rất bổ dưỡng, cho bé bữa ăn ngon miệ...

Ướp muối trước khi kho cá là sai quá sai, bạn phải cho thứ này mới chuẩn công thức nhà hàng

Nhiều bà nội trợ có thói quen ướp muối trước khi kho cá. Tuy nhiên, cách này sẽ làm giảm độ thơm ngon của món ăn. Muốn biết bí quyết kho cá ngon là gì, bạn hãy đọc bài viết này nga...

Cách làm bánh canh tại nhà siêu thơm ngon hấp dẫn

Bánh canh trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, cách làm bánh canh tại nhà thì không phải ai cũng biết.

Cách làm món miến xào thịt xay vừa rẻ tiền lại ngon miễn chê

Bữa trưa cuối tuần đổi bữa cho cả gia đình bằng món miến xào thịt xay vừa thơm ngon lại dễ làm.

Tuyệt chiêu làm nem giòn bất bại không phải ai cũng biết

Là một món ngon độc đáo và nổi tiếng trong làng ẩm thực Việt Nam.Nem rán không chỉ được dùng trong những bữa ăn hàng ngày mà còn thường xuyên xuất hiện bên những mâm cỗ. Miếng chả ...

Cách làm món canh ngó khoai nấu xương

Đây hẳn sẽ là món ăn rất xa lạ với những người sống ở thành thị. Vì ngó khoai chỉ xuất hiện ở các vùng quê bắc bộ. Đây còn được xem là món ăn đặc sản với hương vị lạ đặc trưng rất ...

Cách làm món thịt nhồi đậu sốt cà chua siêu ngon

Không phải món ăn cầu kỳ, chỉ với cách chế biến đơn giản món đậu phụ sốt cà chua đậm đà, ngòn ngọt cũng làm bữa ăn gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

Cách làm cá kho sả riềng thơm ngon trọn vị

Bên cạnh thịt là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, cá cũng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn. Hãy giúp bữa ăn gia đình trở nên hấp...

Cách làm món dưa góp bằng dưa chuột đơn giản, giòn ngon

Dưa góp bằng dưa chuột là món ăn có cách làm nhanh chóng, đơn giản với vị giòn giòn, chua ngọt rất kích thích vị giác. Đặc biệt vào những ngày lễ, Tết đây còn là món ăn chống ngán ...

Cách làm mỳ Spaghetti thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị Ý

Mỳ Spaghetti du nhập vào Việt Nam từ khá lâu và trở thành món ăn rất được yêu thích. Món ăn tưởng chừng rất cầu kì này lại vô cũng dễ chế biến với những bước đơn giản sau:

Cách làm món chả lá lốt thịt heo đơn giản, thơm ngon

Món chả lá lốt quấn thịt heo là món ăn đơn giản, dễ làm và rất ngon miệng bởi mùi thơm lừng đặc trưng của lá lốt chắc chắn sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

Cách làm món khoai tây kho chay thơm ngon hấp dẫn

Khoai tây là một trong những thực phẩm được sử dụng nhiều để chế biến các món chay vì mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Khoai tây kho chay với vừng có vị thơm ngon của khoai tây và ...

Cách làm món cá rô đồng rán thơm giòn ngon cơm chỉ với 4 bước cực đơn giản

Cá rô đồng rán giòn là một món ăn dễ làm và có nhiều phương pháp khác nhau. Tuy nhiên, để chiến biến được món ăn này thơm ngon thì mọi người có thể áp dụng theo những bước sau đây.

Đổi vị ngày đầu tuần với bò kho gừng

Bò kho không phải là món ăn quá cầu kỳ mà lại đầy đủ dưỡng chất. Hãy cùng bếp Health chế biến món bò kho thơm ngon, bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà những ngày mưa ẩm ướt này.

Ruốc tôm mẹ làm, cả nhà đều thích

Trẻ con thì nghỉ học, ba mẹ không được nghỉ làm? Làm thế nào để chăm bữa cơm trưa cho lũ trẻ cả tuần? Bếp Health xin gợi ý cách làm ruốc tôm, từ đó các mẹ chỉ việc kết hợp ruốc tôm...

Đậm vị, ngon cơm với khô cá kèo kho tiêu

Khô cá kèo dễ chế biến và là món ăn đơn giản, dân dã, nhưng khá ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng Bếp Health làm món khô cá kèo kho tiêu để làm ấm cơ thể ngày Đông...

Bạch tuộc ngâm sả tắc

Bạch tuộc ngâm sả tắc giòn dai, đậm đà gia vị, làm món ăn cùng cơm hay món ăn chơi chơi đều hợp.

Canh mướp đắng nhồi thịt lạ miệng, tốt cho sức khỏe

Món mướp đắng nhồi thịt vừa ngon vừa thanh nhiệt tốt cho sức khỏe sẽ giúp gia đình bạn đổi vị.

Lợi ích tuyệt vời khi bạn bỏ muối vào dầu gội và sữa tắm

Không chỉ là một loại gia vị cần thiết trong ẩm thực, muối còn là một trong những thần dược giúp chị em có thể tận dụng trong làm đẹp. Trong bài viết này bạn sẽ tìm ra lý do nên ch...

Mẹo xào nấm dai, giòn ngon sần sật hơn cả ngoài hàng

Nấm là thực phẩm thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe. Để có món nấm chuẩn vị hãy làm theo cách dưới đây:

Từ vài quả trứng cút, mẹ chế ra món siêu ngon cho cả nhà

Đừng nghĩ trứng cút chỉ có thể luộc, hay cùng lắm là xào me. Với một chút sáng tạo, bạn có thể chế biến ra những món ăn siêu sang và cực ngon, chỉ với trứng cút và một vài nguyên l...

Rau muống xào tỏi thơm ngon đậm đà, ăn một lại muốn ăn thêm

Thịt bò xào rau muống thơm ngon đậm vị giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn.

Canh cá nấu dọc mùng thơm ngon, cả nhà gật gù khen khéo

Món canh cá dọc mùng đậm đà thơm ngon, khiến cho gia đình bạn đổi vị.

Cháo cá hồi bí đỏ giàu dinh dưỡng bé ăn thun thút, “lớn nhanh như thổi”

Cá hồi giàu dinh dưỡng omega 3, khoáng chất rất tốt cho sự phát triển trí não và thể lực của trẻ. Món cháo cá hồi bí đỏ giúp bé vừa tăng cường kháng thể vừa phát triển chiều cao vư...

Cơm thừa đừng đổ đi, mẹ đảm làm món này cả nhà ăn hết vẫn thòm thèm

Khi bạn nấu cơm nhiều không ăn hết thì đừng vội vàng đổ đi hoặc cho vật nuôi trong gia đình ăn hết, hãy giữ lại một chút để làm món này đảm bảo ăn một lần nhớ mãi.

Tuyệt chiêu giúp chị em sử dụng gia vị đúng cách an toàn mỗi ngày

Gia vị là thứ không thể thiếu để làm nên một món ăn hoàn hảo, nhưng sử dụng gia vị như thế nào cho đúng và không gây hại cho sức khỏe. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!

Công thức làm thịt kho dừa thơm ngon đơn giản nhất, nàng vụng mấy cũng làm được

Nếu chưa biết hôm nay nấu món gì cho bữa cơm gia đình, sao bạn không thử làm món thịt kho dừa này nhỉ.

Chẳng cần sơn hào hải vị, mẹ chỉ cần làm món bí đao cuộn thịt hấp này, nồi cơm đầy cũng hết bay

Món bí đao cuộn thịt hấp không chỉ có cách chế biến đơn giản mà hương vị thanh mát, dễ ăn đều khiến mọi người yêu thích.

Dùng phần giòn nhất của con lợn để xào sả ớt, chồng gật gù khen ngon, càng ăn càng nghiện

Tai lợn giòn sần sật, thơm thơm mùi sả là món ăn tuyệt vời cho mâm cơm gia đình.

Bí quyết làm bún thịt nướng thơm ngon, tốn ít thời gian

Bún thịt nướng có thể khiến người khó tính nhất cũng phải mềm lòng bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, đa vị của nó.

Cuối tuần, chị em trổ tài làm da gà xóc muối tỏi giòn rụm, chồng ăn là mê liền

Da gà xóc muối tỏi giòn rụm, thơm nức ăn cùng cơm nóng hoặc lai rai cùng bia đều ngon.

Bí quyết rán nem giòn tan vàng rụm của đầu bếp nổi tiếng, cứ học theo đảm bảo ai ăn cũng nhớ mãi

Dưới đây là bí kíp rán nem giòn ngon của đầu bếp Minh Thủy, top 8 Vua đầu bếp Việt 2013, chủ chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội:

Thịt chân giò làm theo cách này có ngay món ăn lạnh tuyệt hảo mà không hề ngấy ngán

Nếu bạn đã chán món thịt chân giò luộc, kho hay nấu thì hãy thử ngay cách làm chân giò dưới đây.

Ai cũng tưởng công thức thịt chưng mắm tép của mình là “chuẩn” nhưng đây mới là cách làm đúng và ngon nhất

Thịt chưng mắm tép làm một lần ăn được cả tuần, vừa đơn giản là cực kỳ tốn cơm.

Cuối tuần thử ngay món tôm nướng miến hoàng kim vừa ngon vừa lạ

Sự kết hợp khéo léo của 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra món ăn sang trọng đáng đồng tiền bát gạo, đảm bảo cả nhà phải mê.

Sơ chế lòng già đừng dùng giấm và muối, đây mới là “bài thuốc” hiệu quả đánh sạch bách mùi hôi

Lòng già lợn là thực phẩm được nhiều người yêu thích, được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn như cháo, luộc, xào... Đặc biệt món lòng già xào dưa chua hay xào hành răm khiến nhiề...

Hấp ghẹ với bia sả thơm ngon đậm vị, cả nhà đều vô cùng háo hức

Ghẹ hấp bia sả sẽ tạo thành món ăn ngon quen thuộc đối với gia đình bạn, nó sẽ là món ăn để cả nhà quây quần thưởng thức.

Con ghét ăn cá, mẹ đảm cứ chế biến theo cách sau đảm bảo bé “chén sạch” cả đĩa

Con ghét ăn cá, mẹ chế biến thế nào bé cũng không chịu ăn. Đừng lo, với bí quyết làm món cá chiên xù sau, đảm bảo con sẽ chén sạch cả đĩa.

Thêm một bước này, món cà muối giòn tan không bị thâm đen hay nổi váng

Với bí quyết này, bất kể chị em nào dù mệnh danh là vụng nội trợ cũng có thể làm được món cà muối hoàn hảo.