gia vị

Mực xào sả ớt

Công thức chế biến món ăn ngon miếng mực giòn, thấm gia vị thơm thơm cay cay của sả và ớt, dùng chung với cơm nóng rất ngon

Trứng cuộn thanh cua

Trứng cuộn thanh cua. Cũng là món trứng cuộn quen ơi là quen nhưng thêm thanh cua vào vừa đẹp mắt lại tăng độ ngon lên đấy

Chuyên gia cảnh báo: Lạm dụng gia vị này đang làm tăng 28% nguy cơ chết sớm hơn

Chúng ta đều biết rằng, quá nhiều muối trong chế độ ăn uống sẽ gây hại cho sức khỏe. Cơ quan Dịch vụ y tế quốc gia Anh (NHS) khuyến cáo, mỗi người không nên ăn quá một muỗng cà phê...

Bánh canh 30 năm rẻ nhất TP.HCM của cụ bà tai biến: 10.000 đồng cũng bán ‘giúp’ người nghèo

Với giá 15.000 - 20.000 đồng một tô, khách mua tô 10.000 đồng cũng bán, gánh bánh canh của bà Bé (65 tuổi) được nhiều khách nói vui là một trong những hàng bánh canh rẻ nhất TP.HCM...

Cách làm xôi xéo gà

Với cách làm xôi xéo gà này, bạn sẽ có món xôi thật ngon mà cũng rất đủ chất cho một gày dài làm việc của cả nhà

Cách làm đậu hấp tôm thịt siêu tốc cho bữa tối

Với hai nguyên liệu chính từ đậu và tôm, món đậu hấp tôm thịt là sự kết hợp hoàn hảo được nhiều chị em nội trợ trổ tài trong các bữa cơm gia đình. Học cách làm đậu hấp tôm thịt cực...

Gia vị ở Bảo tàng Thế giới Cà phê

Bảo tàng Thế giới Cà phê nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, Buôn Ma Thuột. Nghe nói chủ nhân ở đây tham vọng tạo dự án thành phố cà phê có tổng diện tích lên tới 45ha

Những ý tưởng lưu trữ gia vị thông minh trong căn bếp gia đình

Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều ý tưởng hữu ích để lưu trữ toàn bộ số gia vị trong căn bếp gia đình thật gọn gàng và tiện dụng

Món bánh ăn kiêng dễ làm, ngon xuất sắc

Bánh bí đỏ nhân phô mai có thể làm bằng nồi chiên không dầu, sản phẩm rất ngon. Cách làm cũng đơn giản lắm, quan trọng nhất là ăn đến no cũng không sợ tăng cân

Cách làm cóc ngâm giòn ngon khó cưỡng

Cóc một loại trái tuy nhỏ nhưng được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, khi ăn rất giòn và đặc biệt chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, sắc đẹp

Hàm lượng sắt gấp 20 lần cải bó xôi, ăn món này giúp sáng mắt, bổ máu

Món ăn này rất dễ làm, bổ dưỡng, thích hợp với mọi lứa tuổi.Điều quan trọng nhất khi muốn bổ máu chính là phải chú trọng tới việc bổ sung chất sắt. Các loại thực phẩm giàu sắt phổ ...

Cách làm nộm củ đậu ngon đơn giản ai cũng làm được

Cách làm nộm củ đậu khá đơn giản. Nguyên liệu củ đậu quen thuộc sẽ mang đến một món ăn mới thanh đạm cho bữa cơm gia đình, nhưng không kém phần lạ miệng

Làm chả xúc xích ăn kèm bánh mì

Chỉ với gia vị, thịt lợn xay và thịt xông khói, bạn dễ dàng hoàn thành chả xúc xích giàu dinh dưỡng kết hợp thưởng thức trong bữa ăn. Thành phẩm dễ bảo quản trong tủ đông

Tự tay làm bột canh vừa thơm ngon vừa sạch sẽ tại nhà

Từ trước đến nay, bột canh luôn được xem là loại gia vị phổ biến của các gia đình để tạo ra những món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn

Bún cá rô om cà chua

Nếu một ngày nào bỗng dưng bạn cảm thấy chán cơm - theo đúng nghĩa đen của từ ấy - thì bún cá rô om cà chua là một gợi ý thú vị để bạn cùng gia đình đổi món

Cá thu nướng rim thịt ba chỉ vừa lạ vừa ngon

Món cá thu nướng rim thịt ba chỉ khi ăn cùng bát cơm nóng hổi mới thấy hết được vị thơm của cá nướng, béo ngậy của thịt và cái dẻo ngọt của cơm gạo mới...

Trồng 934 cây thuốc phiện làm gia vị bỏ vào đồ ăn, cụ ông bị bắt vì đi đâu cũng khoe nấu ăn ngon đến… gây nghiện

Ông này thường khoe với nhóm bạn chơi cờ rằng có một độc chiêu giúp món ăn tăng thêm hương vị, cụ thể là sở hữu một loại gia vị cực kì bí mật

Xây dựng thương hiệu nông sản, gia vị Việt bằng sản phẩm chế biến

Nền kinh tế nông nghiệp luôn có thế mạnh về nông sản, gia vị. Đây là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của con người

Căn hộ ấn tượng khi được trang trí bằng đủ loại gia vị và hàng ngàn cuốn sách của người phụ nữ đam mê nấu nướng

Có thể mọi người sẽ rất tò mò muốn được chiêm ngưỡng căn hộ đẹp tinh tế đến từng mét vuông của người phụ nữ dành trọn 20 năm cho việc nấu nướng khi sống cùng người chồng yêu thương...

Cuối tuần mở tiệc đại gia với 3 món lẩu ngon hết nấc, đậm đà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Hãy để ngày cuối tuần thêm đáng nhớ với những món lẩu ngon, dễ làm này bạn nhé!

Bão giá “bóp nghẹt” túi tiền khiến nhiều bà nội trợ căng não trong chuyện chi tiêu cho cả gia đình

Xăng dầu cùng hàng loạt giá dịch vụ, hàng hóa, thực phẩm... tăng kỉ lục trong những ngày qua khiến nhiều gia đình phải đau đầu trong chuyện cân đối chi tiêu

Nhà hàng Trung Quốc khiến dân mạng xỉu ngang vì cách phục vụ mì lạ đời, có người nhận xét “vừa nhìn thôi đã hết muốn ăn”

Phải công nhận một điều rằng những đoạn clip liên quan đến văn hoá du lịch - ẩm thực Trung Hoa thường nhận được rất nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng Việt

Cô gái đăng clip bày cách tiết kiệm dầu ăn bằng… máy khoan, tự nhận là mẹo vặt hữu ích nhưng dân mạng lại cho là trò câu view

Những mẹo vặt trong cuộc sống luôn là một trong những chủ đề thường xuyên được chia sẻ trên các trang mạng xã hội

Món ăn như cán chổi, tên ‘lạ’, bọc gọn trong rơm rạ ở đất võ Bình Định

Ẩn sâu bên trong lớp rơm khô cuộn chặt như cán chổi là phần thịt hồng được bao bọc bởi những chiếc lá ổi già có hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua lên men, dậy mùi thơm của riềng, ...

Những điều thú vị về Vodka, thứ rượu nổi tiếng của nước Nga

Là đồ uống bản sắc của nước Nga, Vodka để lại ấn tượng mạnh trên toàn thế giới nhờ hương vị đậm đà nhưng lại êm ái

Kho cá trắm không cần nước, cho loại lá này cá kho béo bùi, không tanh

Cách kho cá trắm ngon nhất đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cùng với sự khéo léo trong cách sơ chế, tẩm ướp gia vị

Đĩa thịt gà chặt sai trái nhất cõi mạng lúc này, nhìn kỹ thì phát hiện ra một trò đùa quái ác!

Thi thoảng trên MXH sẽ xuất hiện những bức ảnh gây tranh cãi dù nội dung không có gì quá to tát, nhưng trong quan điểm của nhiều người thì chúng lại kỳ quái ở nhiều góc độ khác nha...

Hướng dẫn cách làm sườn kho tộ ngon tuyệt cú mèo

Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món sườn kho tộ đậm đà cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon phải biết

Gia vị mùi như… tất thối nhưng lại là đặc sản được yêu thích

Iru có hương vị cay nồng, mùi hôi hám nồng nặc như tất thối để lâu ngày nhưng lại là đặc sản đối với cộng đồng người Yoruba ở Nigeria

“Giải cứu” bánh chưng: Người đàn ông tìm ra cách chế biến mới khiến ai cũng trầm trồ về độ sáng tạo

Lại chuẩn bị hết kì nghỉ Tết, dân tình lại bắt đầu rủ nhau giải cứu bánh chưng. Những năm trước, bên cạnh bánh chưng rán theo cách thông thường, bánh chưng chấm đường hoặc mật thì ...

Chảy nước miếng với gia vị rắc cơm siêu hấp dẫn: Thơm ngon đủ vị lại còn bổ sung dinh dưỡng, vậy là hội biếng ăn có “cứu tinh” rồi

Mỗi lần xem bài dự thi của các thí sinh KOC Vietnam 2022, mình lại kiếm được một món hay ho để giới thiệu cho chị em đây

Hương vị quê hương: Ví dầu cá bống kho tiêu

Ví dầu tình bậu muốn thôi. Bậu gieo tiếng dữ cho rồi bậu ra. Bậu ra bậu lấy ông câu. Bậu câucá bốngngắt đầu kho tiêu. Kho tiêu bỏ mỡ bỏ hành. Bỏ ba lượng thịt để dành bậu ăn... (Ca...

Cách làm lườn gà rang lá cà ri ngon như nhà hàng

Lườn gà rang với ớt khô và lá cà ri là món ăn rất phù hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ hoặc hơi se lạnh. Nếu không mua được lá cà ri, bạn có thay bằng lá mắc mật

Thịt ba chỉ cuộn ngũ vị om mềm ngọt cho bữa trưa

Món thịt ba chỉ cuộn ngũ vị rất tiện cho những chị em bận rộn. Bạn có thể tranh thủ làm sẵn vài cuộn thịt khi có thời gian rảnh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần

Món ngon mỗi ngày: Thịt bê xào sả, ớt cay cay cho bữa tối

Vị cay cay của ớt, hương thơm của sả hòa quện cùng thịt bê mềm ngọt cho món ăn đậm đà, hấp dẫn

Cách làm thịt gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

Món thịt gà hầm cay là sự kết hợp hài hòa giữa rau củ với các loại gia vị thơm cay đặc trưng của Hàn Quốc

Lươn om chuối đậu nóng hổi đưa cơm ngày đông

Chị em làm mới bữa cơm gia đình với món lươn om chuối đậu ngon xuất sắc, đảm bảo cả nhà khen không ngớt lời

Chàng trai bị nhận xét “kém duyên” khi đi ăn bún vì trót có hành động này: “Tôi mà là chủ quán thì anh tới công chuyện…”

Đi ăn uống bên ngoài, lắm lúc dân tình gây ra những pha tranh cãi không hồi kết trên mạng xã hội chỉ vì thói quen hơi khác người của mình

Đầu bếp chuyên nghiệp dạy làm thịt heo sốt tỏi

Thịt heo thái sợi được ướp và chế biến đậm đà với nhiều loại gia vị là món mặn khiến bạn cùng gia đình phải tốn cơm

Cơm gà nấu thố

Món ăn có hương vị hấp dẫn và rất lạ miệng này đòi hỏi bạn phải chế biến hơi công phu một chút

Cá quả chiên xù

Cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon... món này sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà vào dịp cuối tuần này

Đẳng cấp ăn đu đủ đã nâng lên một tầm cao mới khi thanh niên dám nhai sống từ thân, lá, cành đến quả non?

Nhờ lướt TikTok mới biết giờ nhiều loài động vật hay thực vật cũng có thể trở thành thức ăn cho con người. Có những món ai cũng nghĩ là vứt đi nhưng qua video của người khác thì lạ...

Cô gái với thói quen ăn uống khiến dân mạng “đổ mồ hôi, sôi nước mắt”, người Việt nhìn vào chỉ biết lắc đầu bỏ chạy

Mỗi người có mỗi cái miệng, thế nên chuyện khẩu vị khác nhau cũng là điều dĩ nhiên. Có người thích ăn mặn, người lại cuồng ngọt

Ốc giác xào rau muống xanh mướt

Ốc giác xào rau muống đủ vị cay, mặn, ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình vào những chiều cuối tuần

Nem hải sản giòn rụm thơm ngon khó cưỡng

Công thức làm nem hải sản giòn rụm thơm ngon khó cưỡng

Bóc tỏi không cần dùng dao siêu đơn giản: Chạm nhẹ là vỏ bong ra ngay, vậy mà bấy lâu nay chúng ta không biết!

Tỏi là loại củ gia vị góp mặt trong hầu hết các món xào và nước chấm. Nếu bình thường, bạn vẫn dùng dao bóc từng nhánh tỏi, vậy thì phải ghim ngay cách bóc tỏi siêu nhanh mà không ...

Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen

Ẩm thực Thái Lan vốn nổi tiếng với các món ăn đường phố đa dạng, hấp dẫn thực khách bốn phương

Bà nội trợ thông minh phải biết các mẹo với hộp đựng thực phẩm: Không chỉ ngăn nắp mà còn tiết kiệm khối tiền đi chợ

Một bà nội trợ thông minh sẽ biết cách sắp xếp các hội đựng thực phẩm sao cho khoa học và tận dụng được nhiều không gian nhất. Như màn biến hoá tủ lạnh dưới đây, cách xếp hộp đựng ...

4 cách pha chế nước mắm tuyệt vời

Nước mắm là có thể nói là gia vị không thể thiếu trong cá bữa cơm của gia đình. Với 4 cách pha chế nước mắm dưới đây, bạn có thể ăn các món mà không sợ bị ngán

Cho thêm chút miến, món trứng chưng thịt của bạn ngon chưa từng thấy

Có nhiều cách làm trứng chưng thịt, nhưng phải làm kiểu này món ăn mới thơm ngon khó cưỡng, còn tận dụng những nguyên liệu nhà nào cũng có