giá trị dinh

Bí nụ xào thịt bò

Bí nụ xào thịt bò có vị ngọt thanh, tươi ngon. Bí nụ có giá trị dinh dưỡng cao, là bài thuốc quý chữa tiểu đường.

Những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của trái lê với sức khỏe

Lê là một loại quả phổ biến, được nhiều người sử dụng bởi hương vị thơm ngon, tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ về giá trị dinh dưỡng to lớn mà chúng mang lại cho mọi người.

Tận mục cá hô khổng lồ nặng hơn tạ ở Sài Gòn

Con cá hô khổng lồ nặng hơn 100kg, dài 1,5m vừa được một nhà hàng ở TP.HCm mua về để phục vụ thực khách.

Cách làm tàu hủ chiên mắm mỡ hành

Là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, tàu hủ được mệnh danh là phó mát của dân châu Á được làm từ đậu nành, là thực đơn chính của nhiều món ăn truyền thống...

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 15: Nếu quyết bên nhau, gan lợn sẽ biến giá đỗ thành "cái xác"

Khi xào lẫn gan lợn với giá đỗ sẽ khiến vitamin C trong giá đỗ bị oxy hóa. Kết quả là khi ăn giá đỗ chỉ còn mỗi cái xác chứ chả có tí chất dinh dưỡng nào cả. Ngoài ra, trong quá tr...

Món đậu phụ vừng của người Nhật đánh lừa cả thế giới vì không phải là đậu phụ

Được gọi với cái tên là Goma Dofu có nghĩa là đậu phụ vừng, nhưng nó chẳng chứa một chút đậu nành nào cả, nó hoàn toàn làm từ vừng, bột sắn và nước.

Lý do thanh cua ít giá trị dinh dưỡng, rẻ hơn cua xịn

Thanh cua là món ăn khá được ưa chuộng, đặc biệt ở siêu thị và các cửa hàng tiện lợi. Món này thực chất không làm từ cua mà bằng hỗn hợp cá nên ít giá trị dinh dưỡng.

Vì sao thịt bò Wagyu có giá gần chục triệu đồng mỗi kg?

Mỗi kg thịt bò Wagyu Nhật Bản có giá tới 400 USD (tương đương 9,2 triệu đồng).

Táo "kim cương đen" độc, lạ, ngon, bổ thuộc loại "đắt xắt ra miếng"

Black Diamond Apple, giống táo đen huyền bí chứa đựng nhiều bí ẩn như trong truyện cổ tích Bạch Tuyết bước ra này đang quay trở lại như một hướng đi mới làm giàu nhờ kỹ thuật trồng...

Một chiếc bánh trung thu bằng bao nhiêu chén cơm, tô bún?

Bánh trung thu mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng song cũng kèm theo mức năng lượng khủng cho cơ thể.

Những sai lầm cực nguy hiểm khi ăn nhãn cần loại bỏ ngay tránh rước họa vào thân

Nhãn là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải bất cứ ai cũng có thể ăn loại quả này một cách tùy thích.

Ăn trứng tốt cho sức khỏe nhưng với người này lại không nên ăn

Trứng có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng với sức khỏe nhưng các chuyên gia cho rằng, với người này thì nên hạn chế hoặc không nên ăn.

3 sự thật cần biết về đậu nành

Đậu nành giàu protein và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Điều này khiến đậu này mang lại rất nhiều lợi íchsức khỏe. Nhưng ở mặt khác, đậu nành cũng chứa estrogen thực vật và làm ...

Nấm mối rừng, ở đâu bán cả triệu bạc, ở đây chỉ có giá 200 ngàn/ký

Ở Tây Nguyên nói chung và Đắk Nông nói riêng, khi mùa mưa đến cũng là lúc nhiều người dân lại hăm hở lên nương rẫy tìm nấm mối rừng về ăn và bán.

4 sai lầm khi rửa khiến rau mất chất nhạt vị, độc tố ngấm ngược trở lại

Thói quen rửa rau dưới đây khiến cho món rau của bạn kém ngon, không giữ nguyên giá trị vitamin ban đầu.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu ăn một quả chuối mỗi ngày

Chuối đặc biệt là một nguồn cung cấp vitamin C tốt, giúp đánh bại sự hình thành các gốc tự do gây ung thư. Nhiều nghiên cứu cho thấy, hàm lượng chất xơ cao của chúng làm giảm nguy ...

Sự thật ăn rau ngót khi mang bầu gây sảy thai

Bà bầu có nên ăn rau ngót không là nỗi băn khoăn muôn thuở của các mẹ bầu. Liệu bà bầu ăn rau ngót có bị sẩy thai như những lời đồn đoán từ trước đến nay hay không?

Giá trị dinh dưỡng của thịt heo và cách chế biến an toàn

Dịch tả heo Châu Phi đang bùng phát nhưng người tiêu dùng có thể yên tâm nếu chọn mua thịt heo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Khám phá bí mật dinh dưỡng trong màu sắc của quả cà chua

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng màu sắc của cà chua có liên quan đến mức độ chống ôxy hóa của chúng, vì vậy sự khác biệt về màu sắc quyết định giá trị dinh dưỡng của cà chua.

Ăn chocolate có thực sự khiến bạn bị tăng cân?

Các chuyên gia nói rằng dù là chocolate đen, chocolate sữa hay chocolate trắng, hàm lượng calo của chúng tương đương nhau, khoảng 500 kilo calo mỗi 100 gram.

Những lưu ý khi uống sữa đậu nành bạn cần phải biết

Sữa đậu nành được chế biến đơn giản, ít tốn kém nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách, sữa đậu nành sẽ có nhiều tác động xấu đến sức khỏe, ...

Trứng gà, trứng vịt, trứng cút: Trứng nào bổ hơn?

Trứng nói chung, là thực phẩm cân đối chất đạm và axit amin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi loại trứng sẽ có những thế mạnh và hạn chế nhất định.

Bà bầu ăn mít có được không?

Trái cây và rau củ là những thực phẩm không thể thiếu trong thai kỳ của mẹ. Nhiều bà bầu rất cẩn thận trong việc lựa chọn thực phẩm ăn vào khi mang thai. Vậy bà bầu ăn mít có được ...

Kỳ lạ: Loại rau đặc sản từng để tiến Vua bây giờ chỉ để cho lợn ăn

Theo thời gian, món ăn này ngày càng không được ưa chuộng nữa, chỉ còn một số vùng xem nó như đặc sản địa phương, số khác thì đem cho lợn ăn.

"Thần dược" Nấm Sữa Hổ mọc hoang ở các vùng quê giá gần 7 triệu/kg

Tại Trung Quốc, nấm Sữa Hổ không phải là một cái tên quen thuộc. Tuy nhiên, giống nấm mọc hoang này lại là một trong những loại thực phẩm có giá trị cao. Tên khoa học của chúng là ...

Trẻ con chưa bao giờ chê sữa mẹ

Mẹ có niềm tin rằng, sữa mẹ - đó chắc chắn là khởi nguyên của sự thuần khiết và đủ đầy nhất.

Những người mắc bệnh này phải hạn chế ăn bơ để tránh gây hại cho sức khỏe

Quả bơ có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn cung cấp các chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, để nói ai cũng ăn được bơ thì chưa phải. Những người mắc các bệnh dưới đây thì cần hạn ch...

Bà bầu ăn dâu tằm có được không?

Điều quan tâm hàng đầu của các mẹ trong thai kì là ăn gì, uống gì để tốt cho bé yêu trong bụng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của dâu tằm đối với mẹ và bé!

Thiết bị kiểm tra giá trị dinh dưỡng thức ăn tại CES 2016

SciO là một thiết bị cảm biến sử dụng kết nối Bluetooth, có khả năng quét từng loại thức ăn để phát hiện thành phần dinh dưỡng chứa trong đó.

Giá trị dinh dưỡng lớn trong quả đậu bắp

Ẩn chứa trong quả đậu bắp nhỏ bé là một giá trị dinh dưỡng khá lớn và rất tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa một số bệnh. Dưới đây là những lợi ích quả đậu bắp mang lại.

Săn ốc đá

Rít điếu thuốc lào, ông Đăng trầm ngâm kể, mấy năm nay trời không thuận, mưa nắng nhiều nên khó bắt. Mỗi lần đi giỏi lắm được độ vài cân là cùng. Cách đây chục năm, mỗi bận đi 2 ng...

7 lý do nói 'không' với nước ngọt có ga

Nước ngọt có ga (soda) là loại đồ uống quen thuộc và ưa thích của rất nhiều người, tuy nhiên loại đồ uống này cũng có một số tác hại đến vóc dáng và sức khỏe. Điều đầu tiên, soda k...