Giá gia cầm hôm nay 15/5: Giá gà lông trắng Bắc – Nam trái ngược
Giá gia cầm hôm nay 15/5 mỗi vùng một giá.
Cụ thể, GIÁ GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP HÔM NAY tại các tỉnh phía Bắc dao động trên dưới 34.000 đồng/kg, trong khi đó, GIAGACONGNGHIEP tại các trại ở các tỉnh Đông Nam Bộ vẫn chỉ giao dịch ở mức trên dưới 23.000 đồng đến 24.000 đồng/kg; giá vịt thịt bán được trên dưới 34.000 đồng/kg.
GIÁ GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP HÔM NAY tại các tỉnh phía Bắc cao hơn các tỉnh Đông Nam Bộ khoảng trên dưới 10.000 đồng/kg.
Giá gà thịt công nghiệp hôm nay: Mỗi nơi một giá
Khảo sát tại một số vùng chăn nuôi ở khu vực tỉnh Thái Nguyên, Bắc Giang, Vĩnh Phúc… chúng tôi nhận thấy giá gà thịt công nghiệp (GIA GA THIT CONG NGHIEP) đang được lái buôn thu mua tại các trại trên dưới 34.000 đồng/kg, nhiều trại bán lẻ mặt hàng này được giá trên dưới 45.000 đồng/kg.
Bà Nguyễn Thị Thắm, lái buôn chuyên thu mua gà thịt lông trắng tại khu vực Thái Nguyên – Bắc Giang cho biết, hiện việc tiêu thụ gà thịt công nghiệp đã tăng dần và giá cả cũng cao hơn trước khoảng trên dưới 34.000 đồng/kg.
“Do lượng hàng tại các trại còn khá nhiều nên việc thu mua của chúng tôi cũng thuận lợi hơn. Tuy nhiên, thời tiết đang nắng nóng cũng gây khó khăn cho việc vận chuyển, dễ hao hụt, tiềm ẩn nhiều rủi ro”, bà Thắm nói.
Dù GIÁ GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP tại miền Bắc đang ở mức cao nhưng ghi nhận tại vùng Đông Nam Bộ chúng tôi vẫn nhận thấy giá mặt hàng này vẫn ở mức thấp, dưới mức giá thành sản xuất.
Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Văn Ngọc – Phó Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi gia cầm Đông Nam Bộ cho hay: Lúc này các trại chỉ bán được gà thịt công nghiệp với giá trên dưới 23.000 đồng/kg. Với mức giá này, trung bình mỗi cân gà, người nuôi bị lỗ khoảng từ 2.000 đồng đến 3.000 đồng/kg.
“Trại của tôi cũng vừa xuất lứa gà và chịu lỗ khá nặng. Nguyên nhân chính khiến giá giảm là do nguồn cung ở đây quá cao, cộng với sự cạnh tranh khốc liệt của thịt gà nhập khẩu”, ông Ngọc khẳng định.
Video đang HOT
Theo ông Ngọc, hiện tại ở các tỉnh phía Bắc có thể người dân chăn nuôi gà lông trắng ít hơn và cân đối xoay vòng nuôi phù hợp nên bán được giá tốt hơn ở phía Nam.
Giá vịt thịt hôm nay tại các trại dao động trên dưới 34.000 đồng/kg
GIÁ VỊT THỊT HÔM NAY: Chưa có biến động
Ghi nhận tại các vùng, chúng tôi nhận thấy giá vịt thịt hôm nay chưa có biến động mà vẫn giữ ở mức vừa phải khoảng trên dưới 34.000 đồng/kg tại trại, từ 39.000 đồng đến 42.000 đồng/kg tại chợ đầu mối; giá ngan thịt bán tốt được giá từ 50.000 đồng đến trên dưới 55.000 đồng/kg, tùy loại và vùng…
Thương lái đang thu mua ngan thịt tại các trại với giá trên dưới 55.000 đồng/kg
Giá gà thịt hôm nay cũng đang giao dịch ở nhiều mức giá khác nhau. Ví như gà thịt Tiên Yên ( Quảng Ninh) 9 tháng t.uổi bán ra giá 150.000 đồng/kg gà trống; 120.000 đồng đến 130.000 đồng/kg gà mái; gà mía Sơn Tây bán được giá trên dưới 95.000 đồng/kg; gà ác giá bán tại trại từ 22.000 đồng đến 25.000 đồng/con thương phẩm 2-3 lạng/con…
GIÁ VỊT GIỐNG HÔM NAY đang có xu hướng giảm tại các lò ấp, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ. Cụ thể, giá vịt bơ giống giao dịch trên thị trường khoảng trên dưới 14.000 đồng/con.
Trong khi đó, giá vịt giống tại các công ty, doanh nghiệp kinh doanh lớn vẫn bán ở mức cao khoảng trên dưới 16.500 đồng/kg; ngan R71 có giá trên dưới 19.000 đồng/con.
Giống gà quý chân có vệt màu đỏ, dùng tiến vua đạt hạng 3 sao OCOP
Nhiều năm nay, giống gà Mía Sơn Tây (Hà Nội) đã được nhiều người biết tới bởi chất lượng thịt thơm ngon, mã đẹp.
Đặc biệt, gà trống khi trưởng thành ở phía ngoài chân gà có vệt màu đỏ từ trên xuống đến ngón chân, trông giống như sợi chỉ nên xưa kia được xem là giống gà quý, dùng để tiến vua, dân thần thánh... Gà Mía rất dễ nuôi, hiệu quả kinh tế cao khi giá bán thường dao động từ 80.000-90.000 đồng/kg.
Sản phẩm gà mía Sơn Tây tham gia chấm điểm Chương trình OCOP của TP.Hà Nội và được công nhận hạng 3 sao. Ảnh: T.L
Hiện nay, trên địa bàn thị xã Sơn Tây (Hà Nội) có khoảng 45 sản phẩm có lợi thế phát triển sản xuất thành hàng hóa kinh doanh, đưa vào để triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nổi bật phải kể đến một số sản phẩm đã được đông đảo người tiêu dùng cả nước biết đến như gà Mía Sơn Tây, bánh tẻ Phú Nhi, chả cá Thuần Việt, mật ong Kim Sơn, kẹo dồi phủ vừng Quý Thảo...
Năm 2019, ngân sách thị xã Sơn Tây bố trí trên 652 triệu đồng để triển khai Chương trình OCOP và hiện đã có 5 sản phẩm thuộc nhóm thực phẩm được công nhận sản phẩm OCOP hạng 3 sao, gồm: chả cá Thuần Việt, gà Mía Sơn Tây, kẹo dồi phủ vừng Quý Thảo, kẹo lạc Cao Quý Thảo và giò lợn Phùng Thị Quế.
Trong năm 2020, thị xã dự kiến lựa chọn 25 sản phẩm đăng ký tham gia đ.ánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP TP như: Bánh tẻ Phú Nhi, mật ong Kim Sơn, trà hoa cúc Sơn Đông, miến dong Cổ Đông...
Giống gà Mía rất thích hợp với phương thức chăn nuôi thả vườn, chúng có khả năng tự kiếm ăn tốt, sức đề kháng cao. Ảnh: H.B
Trong đó, gà Mía là giống gà đặc sản có nguồn gốc ở xã Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) gắn liền với những địa danh tiêu biểu của xứ Đoài như chợ Mía, chùa Mía. Xưa kia, giống gà này ngoài dùng cho nhu cầu sinh hoạt hàng ngày còn cung cấp cho tất cả các ngày lễ trọng trong năm, thậm chí thời phong kiến, các lão làng còn chọn những con gà Mía đẹp nhất, tốt nhất để tiến vua hay cúng ở đình dâng thánh thần. Do đó, gà Mía còn được gọi là gà tiến vua.
Để duy trì và phát triển thương hiệu gà Mía Sơn Tây, các ban, ngành địa phương đã xây dựng chuỗi sản xuất khép kín từ chăn nuôi, g.iết mổ đến tiêu thụ sản phẩm nhằm kiểm soát chất lượng từ con giống đến sản phẩm cuối cùng.
Ngoại hình chuẩn của gà Mía con trống có lông màu mận chín, con mái có lông màu lá chuối khô. Ảnh: N.T.Long
Trong nhóm các giống gà thân to của Việt Nam như Đông Tảo, Mía, Hồ, chọi, Móng... thì gà Mía được đ.ánh giá có thân thịt đẹp và chất lượng thơm ngon, trọng lượng phù hợp với nhu cầu tiêu dùng của các gia đình. Trung bình mỗi con gà trưởng thành nặng từ 2 - 2,2kg.
Nếu như 10-15 năm trước đây người ta chuộng gà Mía lai vì tăng trọng nhanh nhưng giờ lại thích gà Mía thuần vì chất lượng thịt tốt hơn. Có nhiều hình thức nuôi giống gia cầm đặc sản này nhưng phổ biến hơn cả là chăn thả và bán chăn thả.
Thành viên Hợp tác xã Chăn nuôi thương mại và đầu tư Đoài Phương chăm sóc đàn gà Mía theo mô hình bán chăn thả với quy mô chăn nuôi từ 8.000 - 10.000 con. Ảnh: An Như
Ông Hà Văn Chiến, một hộ chăn nuôi gà Mía tại thôn Mông Phụ, xã Đường Lâm chia sẻ: "Hiện gia đình tôi đang nuôi khoảng 5.000 con gà Mía với nhiều độ t.uổi khác nhau. Đây là giống gà tương đối dễ nuôi, chỉ cần cho ăn đầy đủ bằng các loại thức ăn có sẵn như thóc, ngô, khoai, sắn, rau, cỏ... Nếu chăm sóc tốt thì hiệu quả kinh tế từ việc nuôi gà Mía sẽ cao gấp 2-3 lần so với nuôi các giống gà khác, nhất là giá bán trên thị trường luôn duy trì mức cao, hiện đạt trung bình trên 90.000 đồng/kg".
Gà Mía con trống khi trưởng thành ở phía ngoài chân gà có vệt màu đỏ từ trên xuống đến ngón chân, trông giống như sợi chỉ nên xưa kia được xem là giống gà quý, dùng để tiến vua. Hội Chăn nuôi và tiêu thụ gà Mía Sơn Tây đã xây dựng thành công nhãn hiệu tập thể cho gà Mía từ năm 2016.
Theo bà con chăn nuôi, gà Mía có chất lượng thịt thơm, da giòn, mỡ dưới da ít, có vị ngọt, đậm đà dai mềm thơm thịt, thịt chắc, màu trắng, da vàng ăn rất giòn, đậm ngọt. Ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitaminA, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.
Do có giá trị kinh tế cao nên hiện nay, giống gà Mía không chỉ được nuôi rộng rãi ở các xã thuộc Sơn Tây mà còn được bà con nhân rộng ra nhiều địa phương khác, đồng thời lai tạo với một số giống gà nội địa khác để nâng cao giá trị thương phẩm, thích nghi với điều kiện thời tiết mỗi vùng.
Bám sát Chương trình số 02-CTr/TU của Thành ủy, thị xã Sơn Tây đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo quyết liệt cùng với sự nỗ lực phấn đấu của các cấp, ngành và các tầng lớp nhân dân, việc triển khai xây dựng NTM trong 10 năm qua của Sơn Tây đã đạt được những kết quả quan trọng.
Theo đó, từ năm 2016 đến tháng 3/2020, thị xã huy động trên 1.331 tỷ đồng để triển khai xây dựng NTM, đến nay thị xã không còn nợ đọng xây dựng cơ bản trong xây dựng NTM.
Trước đó, cuối năm năm 2018, thị xã đã có 6/6 xã được UBND TP công nhận đạt chuẩn NTM và hiện đang tiếp tục triển khai Đề án hoàn thành xã NTM nâng cao năm 2020 tại xã Kim Sơn. Theo UBND thị xã Sơn Tây, hiện tỉ lệ lao động qua đào tạo trên địa bàn đạt 50,5%; tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 0,3%; tỷ lệ lao động có việc làm thường xuyên đạt 97%, tỷ lệ người tham gia bảo hiểm y tế đạt 90,1%.
Giá gas tăng 34.000 đồng/bình 12kg Chiều 30-4, các doanh nghiệp kinh doanh gas trên địa bàn TPHCM cho biết, từ ngày 1-5, giá bán tăng trên dưới 2.800 đồng/kg (đã bao gồm VAT), tương đương khoảng 34.000 đồng/bình 12kg, tùy thương hiệu; giá bán lẻ đến tay người tiêu dùng khoảng 311.000 đồng/bình 12kg. Theo lý giải của các doanh nghiệp, lý do giá gas tăng lần này...