giã cốm nếp tú lệ

Đi ngang Tú Lệ

Ngược xuôi vùng Tây Bắc, qua biết bao đỉnh đèo, làng bản đẹp như tranh vẽ nhưng vẫn không sánh bằng đi ngang qua Tú Lệ.

Tú Lệ – bức tranh thủy mặc vùng Tây Bắc

Trong hành trình khám phá vùng cao Tây Bắc, Tú Lệ là điểm dừng chân lý tưởng của du khách. Nơi đây là một thung lũng tươi sắc cả bốn mùa dưới chân đèo Khau Phạ.

Ngỡ ngàng Tú Lệ

Là quê hương của loại nếp Tan đặc sản, xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn là nơi có vẻ đẹp huyền bí được ví với nhan sắc của nàng tiên nữ miền sơn cước.

Xôi ngon nhưng lại ‘đại kỵ’ với 5 nhóm người sau

Ngoài ra, xôi cũng là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng cho cơ thể. Trong 100 gam gạo nếp có khoảng 2 gam chất đạm.

Người phụ nữ sốc khi biết thai trong bụng là con chồng, không phải con mình

Chúng tôi đã rà soát lại các khâu nhưng không hề có sự nhẫm lẫn. Ca này vẫn được kết luận: Thai nhi là con của bố, không phải con của mẹ , bà Nga nói.

Cách làm cơm nếp đỗ đen ngon bùi tại nhà

Cơm Nếp Đỗ Đenlà một món dân dã của Việt Nam, với độ dẻo và thơm của cơm nếp kết hợp với độ bùi và ngọt của đỗ đen sẽ đem lại cho người ăn một cảm giác khó quên. Dưới đây là cách L...

Độc lạ món đặc sản người Thái cần ‘rang 4 lửa, giã 10 lần

Mộtmón ngonđặc sản của dân tộc Thái cần rang 4 lần lửa và giã 10 lần. Đó là món gì? Bách hóa XANH sẽ bật mí cho bạn biết ngay bây giờ!

Bật mí cách chế biến món xôi rán giòn rụm, dẻo thơm

Món xôi rán này sẽ rất đặc biệt bởi được tẩm thêm vụn bánh mì rồi đem rán giòn. Miếng xôi vừa có màu vàng óng, vừa có cảm giác giòn rụm tan trong miệng, lại dẻo thơm rất hợp với ti...

Cách làm cơm nắm Nhật Bản đơn giản mà vô cùng ngon miệng

Nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản rất đa dạng với nhiều món ăn cũng như khắc khe trong cách chế biến. Tuy nhiên, với cách làm cơm nắm Nhật Bản đơn giản thì bạn sẽ có một cái nhìn khác v...

Cách làm cơm cháy ngon từ xôi nếp thừa

Tận dụng xôi nếp ăn không hết, chị Đào Phương Thảo chế biến thành món cơm cháy tuyệt ngon.Chị em có thể tận dụng phần cơm nếp (xôi) thừa mỗi khi nhà có tiệc để làm món cơm cháy chà...

Tôm rang dừa

Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ

Món bí ngô nhồi trứng là món ăn ngon của người dân Campuchia. Với cách làm đơn giản nhưng mang lại một món ăn hấp dẫn từ cái tên đến mùi vị, màu sắc.

Dẻo thơm hương nếp Tú Lệ

Huyện vùng cao Văn Chấn, tỉnh Yên Bái không chỉ có trà Shan tuyết cổ thụ trứ danh mà còn có nếp Tú Lệ nức tiếng gần xa.

Rolls-Royce đã có xưởng dịch vụ tại Hà Nội

Cơ sở dịch vụ ủy quyền của Rolls-Royce Motor Cars tại Hà Nội đã được nâng cấp và hoạt động trở lại dưới sự điều hành của Công ty S&S Automotive.

Cách làm xôi chiên giòn ngon càng ăn càng nghiền

Vào dịp lễ tết, ngày rằm gia đình nào thừa xôi thì có thể áp dụng cách làm xôi chiên này cho cả nhà thưởng thức nhé, chắc chắc sẽ rất ngon đấy

Thơm ngon cơm nếp chân đèo Khau Phạ

Có người chẳng biết Tú Lệ ở đâu nhưng lại biết gạo nếp Tú Lệ, ăn một lần mà nhớ mãi. Thậm chí phải lòng thứ gạo nếp chỉ có ở nơi sơn cùng thủy tận dưới chân đèo Khau Phạ này.

Ăn chơi ngon bổ rẻ ở điểm đến đẹp nhất thế giới 2020 – Mù Cang Chải

Là một trong những địa điểm hấp dẫn du khách quốc tế trong 2020, Mù Cang Chải được ví như một viên ngọc ẩn mình trong thung lũng được bồi đắp bởi sông Hồng.

Nam Định: Làm cơm cháy ngon từ xôi nếp thừa

Tận dụng xôi nếp ăn không hết, chị Đào Phương Thảo chế biến thành món cơm cháy tuyệt ngon.

Những địa điểm đẹp du khách không nên bỏ lỡ khi đến Mù Cang Chải

Tú Lệ, đèo Khau Phạ, ruộng bậc thang La Pán Tẩn, thác Mơ Mù Cang Chải và bản Thái là những địa điểm du lịch đẹp ở Mù Cang Chải du khách không nên bỏ lỡ.

[ẢNH] Những cách xử lý hiệu quả ngay khi bị hóc xương cá

Việc chữa hóc xương cá bằng các mẹo dân gian như: nuốt nhiều cơm, nuốt cơm nếp hoặc uống nhiều nước... được nhiều người áp dụng để xử lý, tuy nhiên lại tiềm ẩn rất nhiều rủi ro.

Con dâu kể xấu mẹ chồng: Luộc trứng còn sống, nấu cơm nhão nhoét, muốn lập Facebook cho mẹ tham gia nhóm “Ghét bếp, không nghiện nhà”

Mẹ luộc 5 quả trứng vịt lộn thì còn sống 2 quả, đến nay là 2 năm rồi mà khoa học vẫn chưa giải thích nổi - cô con dâu kể.

5 loại thực phẩm được khuyên “cấm kỵ” với thịt gà khiến nhiều người ngạc nhiên

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm, vì thế chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm.

Cách làm cơm cháy chà bông ngon chuẩn nhất

Công thức làm cơm cháy chà bôngvới vị giòn tan của cơm cháy, hòa quyện chút thơm ngon của chà bông cùng vị hơi cay cay của gia vị.

Công thức gà cuộn xôi độc đáo

Cần gì phải đi nhà hàng thưởng thức món lạ khi bạn có thể tự làm ngay tại nhà? Gà cuộn xôi là một món ăn sáng tạo và hấp dẫn tuyệt vời ngay từ khi bạn xem công thức.

Ruộng bậc thang Mù Cang Chải đẹp hùng vĩ dưới ống kính du khách nước ngoài

Dưới ống kính nhiếp ảnh gia du lịch người Mỹ Dale Johnson, những thửa ruộng bậc thang ở Yên Bái đẹp thơ mộng và hùng vĩ.

Hấp dẫn xôi thịt nướng Tú Lệ

Bất cứ ai khi đến Yên Bái, lên Tú Lệ thì chắc chắn phải thử một lần món xôi thịt nướng đặc sản Tú Lệ. Tôi tin chắc rằng, sau khi ăn thử món ăn đặc biệt này, bạn sẽ nhớ mãi hương vị...

Mã Pì Lèng, Ô Quý Hồ và đèo nào là tứ đại đỉnh đèo Việt Nam?

Trong tâm trí những người mê phượt ở Việt Nam có 4 con đèo đã trở thành huyền thoại vì độ hiểm trở và vẻ đẹp mê hồn, đó là Mã Pì Lèng, Ô Quý Hồ và hai con đèo kỳ vĩ làm nên tứ đại ...

Thu sang, Tú Lệ lại rộn tiếng chày giã cốm, làng bản quyện mùi thơm

Cốm xã Tú Lệ không chỉ là tinh hoa của đất trời, mà còn có cả tình yêu, hồn đất, hồn người gửi gắm vào trong đó. Cốm ở đây đặc biệt đến thế, có lẽ cũng chính vì vậy mà họ làm cốm v...

Ai lên xứ mù cùng tôi thu này …

Mù Cang Chải nằm cách Hà Nội chỉ hơn 300km, nghe tên có vẻ là xa xôi lắm, nhưng giờ đây là điểm đến của rất nhiều đoàn khách du lịch cả trong nước lẫn quốc tế. Với chúng tôi, xứ Mù...

Đẹp dịu dàng thu vàng phương Bắc

Hà Nội, Mù Cang Chải, Bình Liêu... là những địa điểm du khách có thể cảm nhận và tận hưởng trọn vẹn mùa thu của miền bắc.

Say sưa cốm Tú Lệ

Tú Lệ là một xã thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Thung lũng Tú Lệ được vây quanh bởi ba ngọn núi: Khau Phạ, Khau Thán và Khau Song. Từ lâu, nơi đây đã nổi tiếng với một loại nếp...

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Cơm rượu nếp, bánh tro, thịt vịt... là những món ăn giết sâu bọ không thể không có trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Mỹ vị ẩm thực trong những món bánh ngọt từ xứ sở hoa anh đào

Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế, đậm đà bản sắc phương Đông. Người Nhật chuộng những hương vị tự nhiên và sự bài trí cầu kỳ trong từng món ăn.

Về Yên Bái nhớ ghé thăm Đèo Khau Phạ nổi tiếng xứ Tây Bắc

Đèo Khau Phạ Yên Bái là đèo hiểm trở và dài nhất trên tuyến quốc lộ 32 được mệnh danh là một trong tứ đại đèo với độ dài trên 30 km.

Mù Cang Chải, nơi những thửa ruộng vươn tới trời xanh

Mù Cang Chải, một huyện miền núi nằm ở phía Tây của tỉnh Yên Bái từ nhiều năm nay đã thu hút hàng ngàn lượt du khách Việt Nam cũng như du khách quốc tế bởi vẻ đẹp kỳ vĩ của những c...

Chinh phục cung đường đèo ngoạn mục nhất Việt Nam

Ngoài yếu tố quanh co hiểm trở, những con đèo còn sở hữu cảnh đẹp hùng vĩ, mang đến cho người chinh phục một chút sợ nhưng lại vô cùng háo hức như một chuyến phiêu lưu

Cận cảnh: Thơm nức cốm nếp mùa thu ở nơi cao 1.500m đất Bắc Hà

Đặc sản cốm Na Lo do đồng bào dân tộc Tày thôn Na Lo, xã Tà Chải, huyện Bắc Hà (Lào Cai) làm ra từ hạt lúa nếp giống địa phương có hương vị thơm ngon đặc biệt, khiến du khách đến v...

Trải nghiệm dù lượn bay trên “mùa vàng”Mù Cang Chải

Mù Cang Chải thuộc Yên Bái không chỉ đẹp và nổi tiếng bởi những thửa ruộng bậc thang thơ mộng và tuyệt đẹp, nhưng điều tuyệt vời hơn là bạn được bay lượn trên bầu trời cao ngắm nhì...

Ruộng bậc thang Mù Căng Chải đẹp hút hồn mùa lúa chín

Không bõ công vượt qua một trong tứ đại đỉnh đèo quanh co bậc nhất Việt Nam, Mù Căng Chải hiện ra với những thửa ruộng bậc thang vàng óng ánh giữa núi rừng hùng vĩ.

Nữ MC xinh đẹp gợi ý 72 giờ lạc trôi giữa ‘mùa vàng’ Yên Bái chỉ với 2 triệu đồng

Chỉ với số tiền hai triệu đồng, hai mẹ con MC Hương Quỳnh đã có 72 giờ tận hưởng bầu không khí trong lành, mát rượi nơi mùa vàng Yên Bái. Chuyến đi đã để lại trong lòng nhân vật nh...

“Đốn tim” vẻ hư ảo mùa vàng ruộng bậc thang Tú Lệ

Tú Lệ (Yên Bái) mùa này đẹp hư ảo với những thửa ruộng bậc thang vàng óng, những thung lũng lúa chín, bông nặng trĩu hạt, những con đường núi mang những cung bậc của đèo dốc cao và...

Đến Tú Lệ một lần trong năm, để ngắm ruộng bậc thang và xem người dân làm cốm

Tháng 9 hàng năm, khi sắc vàng của thu phủ lên những bông lúa còn ngậm sữa, khi những thửa ruộng bậc thang bước vào mùa lúa chín, cũng là lúc người dân Tú Lệ (huyện Văn Chấn, Yên B...

Mù Cang Chải đẹp ngỡ ngàng giữa mùa vàng níu chân mọi du khách

Đến hẹn lại lên, cứ mỗi dịp Thu về, mảnh đất Tây Bắc trùng điệp là núi rừng lại khoác lên mình những chiếc áo vàng óng khắp các thung lũng khắp các núi đồi. Một màu vàng mê hoặc lò...

Vientiane – Có những ngày bình yên như thế!

Tôi thường chọn đến những nơi hiện đại, phát triển như Singapore hay Malaysia hoặc chí ít cũng là Thái Lan. Còn Lào, có cho tiền chắc tôi... cũng chẳng đi. Nhưng gần một tháng lưu ...

Mùa Thu du lịch Mù Cang Chải ngắm lúa chín vàng

Mù Cang Chải thuộc địa bàn một huyện vùng cao của tỉnh Yên Bái, cách Hà Nội chừng 300km về phía Tây Bắc. Đây là một điểm du lịch khá quen thuộc với giới trẻ, vẻ thơ mộng và hùng vĩ...

Nếu không đến Mù Cang Chải lúc này, sẽ không biết mùa lúa chín đẹp đến thế nào

Mùa thu tới cũng là thời điểm cung đường đèo Khau Phạ đưa ta đến với Mù Cang Chải trở nên nhộp nhịp hơn bao giờ hết. Từng đoàn người nối nhau về đây để được tận hưởng mùa thu một c...

10 món ăn ngon thần sầu ở Malaysia, nhìn ảnh thôi đã sôi sục dạ dày

Đến Malaysia du khách sẽ không cần phải quá lo lắng mình sẽ ăn gì, món nào phù hợp. Ẩm thực ở đây thật sự rất ngon, thích hợp với hầu hết mọi người.

“Lạc lối” trong thiên đường món ăn ở chợ đêm Bắc Kinh

Có khoảng 200 gian hàng với hơn 500 món ăn đường phố từ thịt cừu nướng, đậu phụ thối, trái cây hồ lô cho đến càng cua khổng lồ, râu bạch tuộc, bọ cạp nướng....được bày bán.

Lạc lối trước những điểm du lịch đẹp như tranh ở Yên Bái

Có vô số những nơi du lịch hấp dẫn khi đến Yên Bái, nhưng chắc chắn bạn không thể bỏ qua 7 địa điểm hot nhất sau.

Mùa vàng Tú Lệ đẹp ngỡ ngàng khiến bạn muốn “quẩy” luôn

Đến với miền cao Tú Lệ (Yên Bái) ta có thể gặp được những ruộng bậc thang vàng óng, cánh đồng lúa bông nặng trĩu hạt và thoang thoảng mùi hương cốm, lúa mới.