Giá cà phê hôm nay 4/10, Xu hướng giá tăng chưa dừng, cà phê Việt Nam sẽ được hưởng lợi?

Dù có hơn 70 quốc gia sản xuất cà phê, nhưng phần lớn sản lượng toàn cầu chỉ đến từ 5 nhà sản xuất hàng đầu là Brazil, Việt Nam, Colombia, Indonesia và Ethiopia.

Bởi vậy, việc tăng hay giảm nguồn cung từ 5 nhà sản xuất này thường mang tính quyết định, có ảnh hưởng lớn tới thị trường.

Giá cà phê hôm nay 12/7: (Nguồn: The-best-wishes)

Cập nhật giá cà phê hôm nay 4/10

Xu hướng giá cà phê tăng xem ra chưa dừng, với sự đứt gãy nguồn cung từ Việt Nam, Brazil và một số nguồn cung quan trọng khác. Trong khi đó, chi phí logistics tăng quá cao từ nhiều tháng nay chưa nhìn thấy điểm dừng khiến giá cà phê thế giới được dự báo sẽ tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới.

Tại phiên đóng cửa giao dịch tuần trước, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe – London kỳ hạn giao tháng 11/2021 tăng mạnh 42 USD (1,98%), giao dịch tại 2.168 USD/tấn; Trong khi, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 1/2022 tăng 42 USD (1,98%), lên 2.161 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp dưới trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US – New York cũng tăng mạnh trong phiên giao dịch cuối tuần. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12/2021 tăng 10,05 Cent (5,18%), giao dịch tại 240,8 Cent/lb và kỳ hạn giao tháng 3/2022 cũng tăng 10,10 Cent (5,13%), lên 206,9 Cent/lb. Khối lượng giao dịch tăng mạnh.

Thông tin thị trường cà phê

Toàn cảnh thị trường thế giới là một bức tranh tăng giảm trái chiều, tuy nhiên giảm nhiều hơn tăng. Đặc biệt, dù có hơn 70 quốc gia sản xuất cà phê, nhưng phần lớn sản lượng toàn cầu chỉ đến từ 5 nhà sản xuất hàng đầu là Brazil, Việt Nam, Colombia, Indonesia và Ethiopia. Bởi vậy, việc tăng hay giảm nguồn cung từ 5 nhà sản xuất này thường mang tính quyết định, có ảnh hưởng lớn tới thị trường.

Trong khi Brazil là một cường quốc thực sự về sản xuất cà phê, chiếm gần 40% nguồn cung cà phê thế giới. Nhiều khu vực ở Brazil có khí hậu cực kỳ thuận lợi cho việc canh tác cà phê, với các đồn điền cà phê bao phủ khoảng 27.000 km2, phần lớn nằm ở các vùng Minas Gerais, São Paulo và Parana.

Cà phê Việt Nam chiếm lĩnh thị trường quốc tế bằng cách tập trung chủ yếu vào loại cà phê robusta rẻ tiền hơn. Hạt robusta có thể có lượng caffein gấp đôi so với hạt arabica, có vị đắng hơn. Nhà sản xuất Việt Nam chiếm hơn 40% sản lượng cà phê robusta của thế giới. Việc trồng cà phê ở Việt Nam cũng rất năng suất, sản lượng cao hơn đáng kể so với các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu khác.

Hiện tại, sự đứt gãy nguồn cung từ Việt Nam và Brazil và chi phí logistics tăng quá cao, đang khiến giá cà phê thế giới được dự báo tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới.

Trong khi đó, xuất khẩu của khu vực Trung Mỹ và Mexico trong 10 tháng đầu niên vụ cà phê 2020-2021 tăng 1,4% so với cùng kỳ niên vụ trước lên 14,6 triệu bao. Trong đó, xuất khẩu giảm 7,8% tại Nicaragua nhưng tăng lần lượt 7,5%, 5,3% và 2,5% ở Mexico, Guatemala và Costa Rica. Ngoài ra, Honduras cũng ghi nhận mức tăng nhẹ 0,7%.

Tại khu vực Nam Mỹ, xuất khẩu cà phê của khu vực này tăng 8,3% từ 46,6 triệu bao của cùng kỳ niên vụ trước lên 50,5 triệu bao trong 10 tháng đầu niên vụ 2020-2021. Trong khu vực này, xuất khẩu của Brazil tăng 12,1% lên 37,2 triệu bao, trong khi Colombia ghi nhận mức giảm 0,4%.

Thời gian tới, dịp Noel và các dịp lễ tết cuối năm ở các nước trên thế giới đang đến gần, đồng thời, các nhà hàng và khách sạn được mở cửa trở lại sau dịch Covid-19 cũng sẽ giúp đẩy mạnh nhu cầu cà phê hơn. Đây được đánh giá là hai yếu tố vững chắc giúp hỗ trợ giá cà phê thế giới trong thời gian tới. Điều này đồng nghĩa giá cà phê Việt Nam cũng được hưởng lợi.

Theo ước tính của Cục Xuất nhập khẩu, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 8 đạt 105 nghìn tấn, trị giá 207 triệu USD, giảm 14% về lượng và giảm 12% về trị giá so với tháng 7. Việc giá cước vận tải tăng từ Việt Nam đi EU và Mỹ quá cao và tình trạng thiếu container khiến doanh nghiệp điêu đứng, không thể xuất được hàng