Gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ chủ yếu là dinh dưỡng quá thừa, ở người béo phì. Nhưng bụng quá đói cũng có thể gây trở ngại cho quá trình trao đổi chất trong gan, đặc biệt phụ nữ trẻ ăn kiêng quá mức để giảm béo cũng rất dễ dẫn đến gan nhiễm mỡ.
Hoa quả tươi góp phần giúp lá gan khỏe mạnh – Ảnh: Shutterstock
Số người bị gan nhiễm mỡ do dinh dưỡng không tốt chiếm khoảng 20% tổng số người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Khi dinh dưỡng hấp thụ không thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể sẽ ảnh hưởng đến sự tổng hợp chất anbumin và mỡ phốt pho, làm thiếu chất lipoprotein.
Đồng thời, sự phân tiết hormone glucocorticoid tăng, một lượng lớn chất mỡ phân ly và giải phóng vào trong má.u, vượt quá khả năng vận chuyển lipoprotein nên tích lại trong gan, có thể gây bệnh gan nhiễm mỡ do dinh dưỡng không tốt. Nhiều phụ nữ áp dụng phương pháp ăn kiêng quá mức để giảm béo cũng có nguy cơ gan nhiễm mỡ. Người uống rượu trên 10 năm, đồng thời kèm theo triệu chứng béo phì thì nguy cơ gan nhiễm mỡ càng cao.
Những lưu ý
Cần duy trì giấc ngủ đầy đủ. Đa số người bị gan nhiễm mỡ kèm theo triệu chứng mất ngủ, tâm trạng không ổn định, mệt mỏi… Giấc ngủ, nghỉ ngơi có thể giảm bớt sự tiêu hao thể lực, hơn nữa có thể giảm sự phân giải đường glucoza, phân giải protein và a xít lactic sau khi hoạt động, giảm gánh nặng sinh lý cho gan.
Cần dùng nhiều thực phẩm giàu chất xơ, dùng hoa quả và rau tươi, uống nước đầy đủ. Không nên lạm dụng thuố.c bảo vệ gan. Gan là bộ máy trao đổi chất lớn nhất trong cơ thể, nhiều loại thuố.c đều phải phân giải, chuyển hóa và giải độc qua gan. Lạm dụng thuố.c bảo vệ gan nhất định sẽ làm tăng gánh nặng của gan đã nhiễm bệnh, làm cho tế bào gan bị tổn thương.
Không nên hút thuố.c l.á, vì trong khói thuố.c l.á có chứa hàng nghìn chất có hại, sau khi được hít vào cơ thể, nó đều có mức độ tổn hại khác nhau đối với các bộ phận nội tạng bao gồm cả gan, là một trong những nhân tố nguy hiểm chính gây bệnh ung thư. Gan là bộ máy giải độc, khi bị gan nhiễm mỡ thì chức năng giải độc đã giảm, mà lượng lớn chất nicotin tích lũy trong cơ thể sẽ tăng sự tổn hại cho gan, càng làm cản trở chức năng giải độc.
Video đang HOT
Tất cả những điều cần biết về việc làm sạch gan của bạn
Chức năng chính của gan là giải độc cơ thể theo cách tự nhiên, nhờ đó làm sạch bên trong cơ thể chúng ta. Nhưng bạn có thực sự cần làm sạch gan?
Bạn luôn muốn có làn da khỏe mạnh, cải thiện việc tiêu hóa và tăng cường sức khỏe. Nhưng làm sao để đạt được 3 mục đích đó cùng lúc?
Một giải pháp hết sức đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả mà có thể bạn chưa biết, đó là giữ cho gan khỏe mạnh.
Chức năng chính của gan là giải độc cơ thể theo cách tự nhiên, nhờ đó làm sạch bên trong cơ thể chúng ta. Nếu gan được quan tâm để thực hiện tốt chức năng của nó, cơ thể bạn sẽ được lọc thải các chất thải độc tốt hơn, nhờ đó phòng ngừa được nhiều bệnh.
Bất cứ điều gì mà đi vào má.u được lọc qua gan để đảm bảo rằng các chất dinh dưỡng chất lượng đi đến các cơ quan, các chất dư thừa được loại bỏ. Chính vì vậy, gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể.
Ảnh minh họa
Nhà châm cứu Adam Davidson nói từ góc độ y học Trung Quốc thì gan kiểm soát dòng chảy của khí (năng lượng) thông qua cơ thể. Nó còn cảnh hưởng đến các dây chằng, ngân hàng má.u nuôi dưỡng mắt, móng tay, thậm chí nó còn ảnh hưởng đến tiêu hóa và chu kì kin.h nguyệ.t ở người phụ nữ...
Những thực phẩm như đồ uống có cồn, thực phẩm chứa chất độc hại hay thực phẩm chế biến... có thể là những nguyên nhân gây ảnh hưởng đến sức khỏe của gan. Chúng làm cho gan giảm khả năng thải lọc chất thải, khiến cho các độc tố tích tụ lại trong cơ thể nhiều hơn.
Gan bị tắc nghẽn sẽ không lọc má.u được một cách tối ưu. Nó có thể góp phần làm cho lượng cholesterol cao và giảm khả năng tổng hợp các chất dinh dưỡng và phát triển các tế bào mới, từ đó có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bạn.
Đây là lý do tại sao nhiều người nghiệ.n rượu lại mắc bệnh suy gan.
Giải độc cho gan thế nào?
Chuyên gia dinh dưỡng Emilie Isles không khuyến khích kế hoạch giải độc cho gan vì gan là bộ phận luôn luôn phải làm việc để giải độc cho cơ thể. Nếu muốn làm sạch gan, bạn nên cải thiện thói quen ăn uống để tăng cường chức năng gan. Một chế độ ăn uống lành mạnh chính là góp phần giảm bớt gánh nặng cho gan. Chế độ ăn dễ tiêu hóa, ít chất độc hại sẽ giúp gan làm việc nhẹ nhàng hơn, việc thải lọc qua gan cũng được thực hiện tốt hơn.
Để được như vậy, bạn nên ăn chế độ ăn tương đối ít chất béo, tiêu thụ nhiều rau xanh và trái cây mỗi ngày, tránh uống rượu, bia và các thức uống có cồn khác.
Giải độc là một quá trình tự nhiên của cơ thể, nó xảy ra mỗi đêm khi bạn ngủ và mỗi khi bạn bị bệnh. Vì vậy, bạn không cần phải can thiệp bằng biện pháp hỗ trợ nào để giải độc cho gan hay cơ thể. Bạn chỉ cần ghi nhớ nguyên tắc: ăn uống lành mạnh, vận động thường xuyên để gan và các cơ quan khác hoạt động tốt hơn.
Ảnh minh họa
Thực phẩm giúp gan làm việc tốt hơn:
Chìa khóa để có một lá gan khỏe mạnh cần duy trì sự hài hòa và cân bằng trong cơ thể chứ không nhất thiết phải là làm sạch gan. Điều quan trọng là làm sao để giảm gánh nặng cho gan là tốt nhất. Davidson nói rằng có một số loại thực phẩm có thể giúp gan làm việc của mình tốt hơn. Một số thực phẩm đó bao gồm:
- Cà rốt: Cà rốt có hàm lượng beta-carotene cao nên sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong má.u, đồng thời giảm viêm trong cơ thể và là một thực phẩm cung cấp năng lượng tốt.
- Cây kế sữa: Cây này chứa chất chống oxy hóa có tác dụng như một chất chặn độc tố nên sẽ hỗ trợ việc thải chất độc ra khỏi cơ thể hiệu quả.
- Quả óc chó màu đen: Loại quả này giúp loại bỏ độc tố rất tốt vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa.
- Chanh: Axit trong chanh có tính kháng khuẩn nên không những giúp làm sạch gan mà còn làm sạch túi mật, thận, đường tiêu hóa và phổi.
- Tỏi: Tỏi giúp tăng cường và làm sạch má.u, từ đó cũng giúp gan và thận lọc má.u hiệu quả hơn.
- Trà bồ công anh: Bồ công anh đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ, nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và có thể giúp lọc má.u nên loại trà này được cho là tốt với những người mắc bệnh về gan.
- Nước ép củ cải đường: Loại nước này chứa một chất hóa học gọi là betain kích thích các tế bào gan và bảo vệ gan và ống dẫn mật.
Theo VNE
8 hành động "phá hủy" chức năng gan nặng nề nhất Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều thói quen gây ảnh hưởng nghiêm trọng chức năng gan mà bạn cần biết để né tránh. Gan là một trong những cơ quan "bận rộn" nhất trong cơ thể vì nó chịu trách nhiệm thực hiện khoảng 500 chức năng khác nhau. Nhưng nhiều người chúng ta, do cả lý do khách quan và...