gân heo khô xào

Thực hư chuyện ăn gan… bổ gan?

Thực phẩm có tính năng hỗ trợ gan là những thực phẩm có chứa chất đắng (alkaloid), trong đó có gan động vật (gan gà, gan cá thu, gan vịt, gan heo, gan bò...).

Mách bạn công thức làm pate ăn sáng vô cùng đơn giản

Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm được món pate ngon cho cả nhà ăn sáng.

Món ngon bổ dưỡng với gan lợn

Gan lợn chính là thực phẩm vàng bổ sung sắt nên bạn hãy thường xuyên chế biến cho gia đình nhé.

Tường tận cách làm pate gan thơm ngon, béo ngậy

Pate gan đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ bởi độ béo ngậy và hương thơm khó cưỡng.

Mẹo hay để món gan lợn xào vừa mềm vừa thơm

Nhất định bạn phải ghi nhớ mẹo dưới đây món gan lợn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Đừng ướp với sữa tươi, đây là cách làm gan heo không dai hôi rất đơn giản

Gan heo rất ngon nhưng nhiều chị em không biết mẹo làm nên món ăn thường có mùi hôi và khá dai.

Cứ tưởng rau diếp ăn sống tốt nhất nhưng nếu kết hợp 3 món này thậm chí ngừa ung thư

Là một trong những loại rau phổ biến của mùa hè, rau diếp không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Quán hủ tiếu ngon “nổi đình nổi đám” ở đất Sài thành

Hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu mì cật, hủ tiếu Nam Vang... là những địa chỉ nhất định bạn phải ghi nhớ nếu trót phải lòng món hủ tiếu khi đến Sài thành.

Món nem nướng của mẹ tôi

Ngày xưa, mẹ tôi nổi tiếng làm món nem nướng rất ngon, đặc biệt là nước chấm. Mỗi lần các cậu tôi về phép luôn có một bữa nem nướng do mẹ tôi đãi.

Chăm ăn 10 loại thực phẩm này, huyết khí của phụ nữ sẽ luôn dồi dào, da khỏe đẹp và lấy lại độ căng bóng vốn có

Trước khi nghĩ đến chuyện dùng thuốc hoặc vitamin bên ngoài, chị em cần bổ sung 10 loại thực phẩm này để huyết khí luôn dồi dào và giữ cho làn da luôn trẻ khỏe.

Đầu bếp tiết lộ tuyệt chiêu khiến gan mềm ngon “một phát ăn ngay”, khô sợ bị khô

Gan lợn là thực phẩm được nhiều người ưa thích nhưng đây không phải là một món ăn dễ chế biến. Hãy học ngay cách xào gan lợn cực chuẩn dưới đây:

Cháo sườn ngô

Với món này mình đưa ra cách làm chứ không có công thức đo ni đóng giày sẵn , bởi mình nghĩ người vợ , người mẹ khi chuẩn bị những bữa ăn ngon cho gia đình , ngoài trách nhiệm còn ...

Măng le xào gan đơn giản mà ngon cho gia đình thưởng thức

Món ăn sẽ làm cho mâm cơm của gia đình bạn đẹp mắt và hấp dẫn hơn rất nhiều. Lâu lâu, các bạn hãy thay đổi khẩu vịthưc đơnbữa ăn cho gia đình mình bằng món ăn đơn giản này nhé.

Hướng dẫn làm pate gan kiểu Hải Phòng thơm ngon hấp dẫn

Hẳn chúng ta đều biết món pate gan có xuất xứ từ nước Pháp, được sáng tạo bởi người Pháp và du nhập vào Việt Nam đã từ lâu. Món pate gan hợp khẩu vị của đại đa số mọi người nên rất...

Quán hủ tiếu 75 năm ở Sài Gòn đông nghịt khách từ mờ sáng

Gia đình anh Phát dậy từ sớm chuẩn bị các nguyên liệu để kịp phục vụ khách lúc 5h30.

Cách làm pate gan ngon nhất đánh bại mọi hàng quán

Cách làm pate từ gan heo ngon hơn ngoài hàng, vị thơm béo ngậy lại đảm bảo vệ sinh chắc chắn sẽ đánh bại những quán mà bạn đã từng ăn.

Bí quyết nấu món cháo lòng thơm ngon, sánh đặc như ngoài hàng

Cháo lòng là món cháo đã hình thành từ rất lâu đời, và cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Vậy làm thế nào để nấu món cháo lỏng được chuẩn vị như xưa.

Những thứ cấm kỵ ăn chung với gan heo

Nếu bạn xào gan heo chung với giá đỗ vì cho rằng bổ dưỡng thì sai lầm, vì vitamin C trong giá đỗ bị oxy hóa bởi sắt trong gan.

Gan lợn chiên tỏi rẻ mà đưa cơm

Gan lợn chiên tỏi là món ăn được nhiều người yêu thích. Từng miếng gan bùi bùi kết hợp với mùi tỏi phi ăn kèm hành tây rất tuyệt vời.

6 cách bổ dưa hấu đẹp mắt, đơn giản không tốn nhiều thời gian

Dưa hấu là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích, không những rẻ mà còn ngon, bổ dưỡng và thanh nhiệt trong mùa hè. Để có được những miếng dưa hấu ngon, bạn hãy ...

Những món tuyệt ngon vợ đảm nên làm cho chồng nhậu xem bóng đá

Các món nhâm nhi để ông xã thưởng thức khi xem bóng đá bạn cũng có thể tự làm được vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh.

[Chế biến] – Tự làm Pate thịt heo vừa ngon vừa sạch cho cả nhà thưởng thức

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món pate thịt heo thơm ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

[Chế biến] – Gan heo cháy tỏi rẻ tiền mà trôi cơm

Thưởng thức món gan heo cháy tỏi thơm phức, bùi bùi lại có chút đậm đà với cơm nóng trong tiết trời se se lạnh thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Làm heo khô xé sợi không cần lò nướng

Món heo khô xé sợi cay cay, ngọt ngọt sẽ là món ăn nhậu vô cùng hấp dẫn cho ông xã.

4 món bò, heo khô cho ông xã nhâm nhi mùa Euro

Chị em hãy làm các món nhậu vừa sạch lại an toàn này cho ông xã vừa xem bóng đá vừa nhâm nhi nhé!

4 món cơm rang cực đơn giản cho bữa sáng

Không mất quá nhiều thời gian chị em có thể làm xong những món cơm rang này để gia đình thưởng thức vào bữa sáng.

[Chế biến] – Bữa sáng đơn giản với cháo gan heo

Cháo gan heo vừa dễ nấu lại rất thơm ngon, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Bữa sáng no bụng với cơm rang gan heo ngon miệng

Món cơm rang gan heo vừa đơn giản lại lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Cách nấu cháo lòng ngon như quán

So với cháo gà, cháo vịt thì nấu cháo lòng có phần phức tạp hơn vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, ăn một tô cháo lòng nấu tại nhà bạn sẽ thấy rất đáng.

[Chế biến] – Cơm rang kiểu Nigeria

Cùng thử xem món cơm rang của người Nigeria có khác với cơm rang của Việt Nam không bạn nhé!

[Chế biến] – Gan xào cần tỏi

Gan xào cần tỏi là món ăn rất đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà, chế biến lại nhanh gọn nên thật phù hợp cho bữa tối của gia đình bạn!

[Chế biến] – Gan heo trộn

Với nguyên liệu rẻ tiền và chút ít thời gian, bạn sẽ có món gan heo trộn lạ miệng cho cả nhà lai rai dịp cuối tuần tụ tập.

[Chế biến] – Măng le xào gan

Gan bùi bùi thơm thơm, măng giòn giòn ngọt ngọt, hai hương vị này hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngày thường cực kì ngon, lạ miệng mà lại còn bổ dưỡng.

[Chế biến] – Gan heo chiên ngũ vị hương

Mùi vị của ngũ vị hương sẽ tạo cho những miếng gan chiên giòn thêm bùi béo và đậm đà hơn. Hãy thử thực hiện nào!

[Chế biến] – Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen

Gan heo là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc của rất nhiều bà nội trợ. Món gan heo xào xốt cà này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của x...

[Chế biến]- Gan heo chiên tỏi bùi thơm đậm đà

Gan chiên tỏi với cách làm dễ, đơn giản, gan bùi bùi lại thơm mùi tỏi, ăn kèm hành tây và xà lách rất hợp vị, dễ ăn. Ngâm gan vào sữa tươi khoảng 30 phút để thải hết chất độc ra ng...

Bổ dưỡng món gân heo tiềm thuốc bắc

Theo đông y, công dụng của gân heo tiềm thuốc bắc để phục hồi cơ thể sau cơn đau mới mạnh nên mẹ tôi thường mua gân heo về nấu để tẩm bổ cho người nhà chóng lấy lại sức.Hồi còn nhỏ...

[Chế biến]- Ngon, dễ, vệ sinh như pate tự làm

Pa tê làm ở nhà an toàn và đảm bảo cả về chất lượng lẫn công đoạn vệ sinh gan nên bạn hoàn toàn yên tâm ăn ngon mà không phải lo lắng tới các vấn đề về sức khỏe.

Canh gan heo ngô ngọt

Món canh gan rất tốt cho sức khỏe, bổ máu, phù hợp tẩm bổ cho cơ thể, nấu gan heo với ngô ngọt vị mềm dịu rất dễ ăn.

Pate nhà làm ngon hơn hẳn đi mua

Các bạn cứ thử làm theo công thức này mà xem... đảm bảo rằng đồ đi mua sẽ không thể sánh bằng đâu.