Gà xào rau củ – đủ chất ngon cơm

Nông Mạnh Hùng20:46 13/03/2020

Thịt gà mềm ngon ăn kèm với rau củ giòn giòn ngọt ngọt rất ngon mà không hề ngán. Chắc chắn bạn không thể bỏ qua món gà xào rau củ này!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 miếng thịt ức gà

200g ngô bao tử

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt nhỏ

Gia vị: 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa canh tinh bột ngô, một ít hạt tiêu trắng, 1 gốc hành, vài tép tỏi, 1 mẩu gừng, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch thái lát vừa ăn, cho vào bát rồi thêm chút muối, hạt tiêu, tinh bột ngô vào trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút. Ngô bao tử rửa sạch thái khúc; cà rốt và dưa chuột sơ chế sạch rồi thái lát. Gốc hành thái nhỏ, tỏi gừng thái lát.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào xào săn rồi cho ra bát.

Video đang HOT

Thêm một ít dầu ăn vào trong chảo đun nóng, cho gốc hành gừng tỏi vào xào thơm sau đó thêm cà rốt và ngô bao tử vào đảo đều một lúc. Cuối cùng đổ thịt gà vào đảo chung.

Thêm nước tương vào đảo đều rồi đổ thêm một ít nước nóng vào. Đậy nắp đun trong vài phút.

Cuối cùng thêm dưa chuột vào đảo chung, nêm thêm chút muối cho vừa ăn và tắt bếp.

Thành phẩm:

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Đặc biệt là món thịt gà xào, bạn hãy học ngay công thức trên đây nhé, đảm bảo bạn sẽ có một món gà xào tuyệt ngon, món ăn tổng hợp nhiều loại rau củ sẽ bớt ngán ngấy hơn hẳn đấy!

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Afamily.vn

Thịt bò xào hành gừng thơm Chỉ với chút biến tấu đơn giản, món thịt bò xào hành gừng sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình cho những ngày giữa tuần siêu bận rộn. Hãy cùng lưu công thức chế biến món ăn này vào sổ tay nhé! Vị cay, thơm của gừng, hành hòa quyện trong từng miếng thịt bò mềm tạo nên hương...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14

Thương hiệu kinh dị 'trăm tỷ' của Thái Lan - 'Tee Yod: Quỷ ăn tạng' trở lại với phần 3, hứa hẹn kinh dị gấp 3!01:42

Ca sĩ Việt đỗ 3 trường Đại học, du học Mỹ nghề bác sĩ thì bỏ ngang bị mẹ "từ mặt" cả thập kỷ04:30

Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California01:48

Hoa hậu Nepal bị tẩy chay vì lối sống xa hoa, hé lộ lý do sốc02:45

Lại thêm 1 phim Việt cực cuốn làm khán giả hóng mòn mỏi, nữ chính ai nghe tên cũng nổi da gà00:49

Sao nam đắt show nhất nhì dịp Đại lễ 2/9 là ai?08:42

Chủ 'Nha khoa Tuyết Chinh' bị bắt khẩn cấp, đình chỉ lập tức cơ sở hoạt động02:32

45 giây Phương Mỹ Chi hát chay ca khúc hot nhất 2/9, khán giả nghe xong buồn 3 ngày 3 đêm04:43

Thuý Kiều, Thuý Vân trở thành tân bác sĩ nội trú00:18

Yêu cô gái 1m2, chàng trai Thanh Hóa vượt 1.300km về ở rể và cái kết00:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

19:45:44 13/09/2025

Vào những ngày se lạnh, được thưởng thức từng miếng khoai nóng giòn chấm cùng tương ớt hoặc tương cà thì quả thật rất hấp dẫn.

Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

15:56:45 13/09/2025

Hương vị chất lượng của những món ăn này sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn cuối tuần ngon miệng và đầy hấp dẫn.

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

05:55:22 13/09/2025

Món hấp này được chế biến từ 3 loại nguyên liệu cực quen thuộc, cách làm lại đơn giản. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

05:54:19 13/09/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng dùng loại nguyên liệu nhà quê này để làm món ăn thơm phức ăn cùng bánh đa rất ngon và đưa vị.

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi

05:53:17 13/09/2025

Những loại thực phẩm này khi bạn chế biến thành món ăn và sử dụng thường xuyên vào mùa thu có thể giúp lấy lại cảm giác ngon miệng, bổ sung năng lượng, cảm thấy khỏe khoắn hơn.

Cách làm gà kho nước dừa thơm ngon, đơn giản

23:52:07 12/09/2025

Gà kho nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, món ăn có vị đậm đà của thịt gà hòa quyện cùng nước dừa thơm béo, ngon khó cưỡng.

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

12:37:03 12/09/2025

Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

11:25:05 12/09/2025

Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam như canh chua và bún, không chỉ là nguyên liệu ẩm thực phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít ai biết đến.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

17:13:04 11/09/2025

Mâm cơm hôm nay mang hương vị dân dã, gần gũi với bữa ăn gia đình Việt. Bữa cơm không cầu kỳ nhưng món ăn nào cũng ngon miệng, khiến cả nhà không muốn dừng đũa.

Miền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... "nghiện" luôn

08:54:38 11/09/2025

Ẩm thực miền Tây vốn nổi tiếng bởi sự phong phú và sáng tạo. Trong đó, có những món bún mang tên lạ tai nhưng hương vị lại khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?

08:52:11 11/09/2025

Để giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên và độ tươi ngon của mực, các phương pháp chế biến đơn giản như hấp hay luộc luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình và nhà hàng.

Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon

08:48:45 11/09/2025

Các mẹo ướp cá đơn giản này giúp món ăn thơm ngon, đậm vị khó cưỡng; hãy khám phá và áp dụng thử để nâng tầm ẩm thực gia đình bạn.

Có thể bạn quan tâm

Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc gia hạn trừng phạt Sudan

Thế giới

20:53:09 13/09/2025

Phát biểu tại cuộc họp, đại diện của Sudan đã một lần nữa kêu gọi HĐBA xem xét lại các lệnh trừng phạt nhằm vào quốc gia châu Phi này, cảnh báo mọi hành động can thiệp từ bên ngoài đã và đang kéo dài cuộc xung đột và gây nguy hiểm cho d...

Khởi tố kẻ thảm sát 4 người trong cùng gia đình ở Đắk Lắk

Pháp luật

20:51:30 13/09/2025

Với hành vi tàn ác khi dùng hung khí tấn công khiến 4 người trong cùng gia đình tại Đắk Lắk thương vong, bị can Nguyễn Nam Đại Thuận bị khởi tố tội Giết người, Cướp tài sản.

Vụ tâm thư "cứu con khỏi dì ghẻ": Công an Hà Nội sẽ xử lý hành vi bạo hành

Tin nổi bật

20:44:46 13/09/2025

Công an Hà Nội cho biết vụ tâm thư kêu cứu xảy ra tại phường Kiến Hưng có dấu hiệu bạo hành trẻ em. Nhà chức trách đang làm việc với những người có liên quan để thu thập chứng cứ, làm rõ vụ việc.