Gà nướng sa tế thơm ngon

Nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng lại hấp dẫn, thơm ngon , đây là món ăn mà bạn có thể tự tay chế biến cho các thành viên trong gia đình thưởng thức.

Gà nướng sa tế thơm ngon - Hình 1

Nguyên liệu:

- 4 đùi gà, 4 cánh gà.

- Ớt, hành, tỏi, dầu ăn , đường, hạt nêm , muối .

Cách chế biến:

Đùi gà, cánh gà rửa sạch. Vì phần thịt đùi dày, bạn cần lấy mũi dao châm thành những lỗ nhỏ để dễ thấm khi ướp gia vị.

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn, cho vào chảo xào với dầu, thêm hạt nêm , muối , đường để tạo thành hỗn hợp sa tế.

Ướp đều gà các mặt với sa tế.

Để gà trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho thấm gia vị.

Cho gà vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 250 độ C. Nếu không có lò nướng, bạn có thể cho gà lên vỉ và nướng trên bếp than. Trong quá trình nướng, nhớ trở đều tay để gà không bị cháy xém. Khi ăn, bạn có thể ăn kèm với muối tiêu chanh để món ăn đậm đà hơn.

Thử làm món canh bún bạch tuộc giai giòn sần sật

Nếu đã chán món canh bún quen thuộc thì bạn hãy thử biến tấu thành món canh bún bạch tuộc thơm ngon với cách làm đơn giản dưới đây để cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú và hấp dẫn nhé.

Thử làm món canh bún bạch tuộc giai giòn sần sật - Hình 1

Nguyên liệu làm món canh bún bạch tuộc:

- Bạch Tuộc 400 Gr

- Cua đồng xay 500 Gr

- Tàu hủ chiên 2 Miếng

- Huyết 200 Gr

- Cà chua 300 Gr

- Rau muống 300 Gr

- Xương ống 500 Gr

- Màu gạch cua 1 Muỗng cà phê

- Hạt nêm 1.5 Muỗng canh

- Nước mắm 2 Muỗng canh

- Đường 2 Muỗng canh

- Hành tím băm 1 Muỗng canh

- Hành lá 20 Gr

- Ngò gai 10 Gr

- Bún cọng lớn 500 Gr

- Chả quế 5 cây

Thử làm món canh bún bạch tuộc giai giòn sần sật - Hình 2

Cách làm món canh bún bạch tuộc đơn giản tại nhà:

- Bước1: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm, sau đó trút 300gr cà chua xắt múi cau vào đảo đều tay, cho thêm vào 1 muỗng cà phê màu gạch cua đảo nhanh rồi tắt bếp.:

- Bước 2: Cho nước cua đã được lọc vào nồi, để lửa vừa nấu sôi, sau đó dùng vá vớt gạch cua nổi lên trên ra chén. Cho tiếp 500gr xương ống đã trần qua nước sôi vào và hầm trong 30 phút

- Bước 3:Trút cà chua đã xào vào nồi nước hầm, sau đó cho 400gr bạch tuộc vào nồi nấu 10 phút sau đó vớt ra dĩa.

- Bước 4: Cho vào nồi nước hầm 200gr huyết đã cắt khối vừa ăn, 2 miếng đậu hủ xắt miếng vừa và chiên vàng. Nêm vào 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh hạt nêm, đợi sôi rồi tắt bếp.

- Bước 5: Cho bún vào tô, tiếp cho rau muống luộc và đầy đủ topping vào, sau đó rắc hành và ngò gai thái nhỏ lên, rồi chan nước dùng nóng hổi vào. Món ăn được dùng kèm với mắm tôm pha sẵn, ớt băm và tắc.

Như vậy, chỉ cần với một vài thao tác đơn giản như trên bạn đã có ngay món canh bún bạch tuộc vừa lạ, vừa ngon, giai dòn sần sật cực kỳ hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngon này!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món phải thử nếu chỉ có 1 đêm tại TP.HCM
09:44:22 26/02/2021
Hướng dẫn cách làm món bún gà nấu măng ngọt thơm, dễ ăn cho ngày nắng !
08:53:53 26/02/2021
Giải cứu bắp cải vùng dịch và đây là 4 món ăn ngon nhưng đơn giản, chị em nào cũng có thể làm
11:52:18 26/02/2021
Ruột già heo "hôi rình" tưởng khó ăn, làm theo cách này ngọt béo vàng thơm
21:11:48 25/02/2021
Cá hồi nướng mật ong
07:24:50 26/02/2021
Tự làm bún tươi tại nhà cực dễ, an toàn 100% thành công ngay từ lần đầu tiên
10:52:02 26/02/2021
Cách làm trứng chần mềm thơm, bổ dưỡng
20:16:21 25/02/2021
Đùi vịt nướng chao
07:22:29 26/02/2021
Thịt ba chỉ chiên giòn bì kiểu Thái
20:06:03 26/02/2021
Chữa cơm nhão thành cơm ngon thần sầu dễ như trở bàn tay
11:45:02 26/02/2021

Thông tin đang nóng

Đám cưới bí ẩn và mối tình trong bóng tối của nghệ sĩ Hoài Linh
12:49:48 27/02/2021
Vợ Thương Tín nghẹn ngào tiết lộ tâm nguyện cuối đời của chồng
16:50:33 27/02/2021
Ngô Mạnh Đạt qua đời
17:00:23 27/02/2021
Ai ngờ "ác nữ" Kim So Yeon lại gặp chồng thật ngoài đời trong chính phim Penthouse, hé lộ cảm xúc khó nói khi “đụng độ”
15:44:36 27/02/2021
Văn Vịnh San tiết lộ mối quan hệ rạn nứt với Angela Baby
12:46:02 27/02/2021
Soi story của Ngô Thanh Vân: Ngoài "tình trẻ" Huy Trần còn mời sao nào đến tiệc sinh nhật mình?
13:16:19 27/02/2021
Kim Lý, Subeo khéo léo chăm sóc hai nhóc tì song sinh giúp Hà Hồ
15:15:05 27/02/2021
Xuất hiện bên "người tình màn ảnh" Hứa Khải, Dương Mịch lộ khuyết điểm tóc thưa rõ rệt, visual già đi trông thấy
14:07:47 27/02/2021
Gửi cho vợ 30 triệu/tháng, tôi uất hận khi ngửi mùi hôi trong phòng mẹ
15:03:06 27/02/2021
Vợ ốm, chồng ăn hết mâm cơm nhưng không thèm rửa bát vì “đó là việc của phụ nữ”, ai ngờ anh phải nhận cú đáp trả không tưởng từ cô vợ ngoan hiền
14:34:36 27/02/2021

Tin mới nhất

Chắt chắt và mực Cửa Việt, chưa ăn là thiệt

17:27:53 27/02/2021
Quảng Trị có rất nhiều đặc sản, trong đó có món chắt chắt và mực ống. Cả hai đều ở vùng Cửa Việt - nơi Thạch Hãn, con sông lớn nhất tỉnh Quảng Trị, dài 155 km, có 3 phụ lưu là sông Vịnh Phước, sông Ba Lòng và sông Cam Lộ cùng đổ ra biển...

Thưởng thức 4 đặc sản ở Cà Mau lọt tốp món ăn, quà tặng ngon nhất Việt Nam

17:17:18 27/02/2021
Đây còn là cơ hội để quảng bá hình ảnh Cà Mau đến với du khách trong và ngoài nước.

Gợi ý 5 món ăn siêu ngon làm bằng nồi chiên không dầu cho cuối tuần lười nấu

17:13:22 27/02/2021
Emdep.vn - Dưới đây là 5 công thức chế biến với nồi chiên không dầu bạn có thể thử làm tại nhà bằng những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm!

Gỏi cá đục - món ngon của ngư dân vùng biển Hà Tĩnh

17:08:32 27/02/2021
Gỏi cá đục với vị ngon khó cưỡng từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).

Bữa tối làm món thịt viên bọc trứng cút, ăn cùng cơm nóng thì hết ý

17:05:25 27/02/2021
Trứng cút giàu dinh dưỡng bên trong, thịt mềm ngọt bọc bên ngoài sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn tuyệt vời.

Đặc sản chả cá Phan Thiết

17:03:40 27/02/2021
Trong số các món ăn chế biến từ cá biển, món chả cá Phan Thiết ngon và nổi tiếng hơn cả. Sau chuyến du lịch thành phố biển, hầu như du khách nào cũng không quên ghé vào chợ Phan Thiết mua chả cá về biếu người thân và...

Cá nấu lá đắng thơm ngon, lạ miệng lại giải rượu cực nhanh

16:52:46 27/02/2021
Lá đắng là một đặc sản ở các huyện miền núi xứ Thanh, không chỉ là loại rau dùng để chế biến các món ngon mà nó còn là loại cây thuốc nam có tác dụng chữa bệnh đường ruột, đầy hơi, giải bia rượu.

9 món gỏi làm say lòng người Sài thành

15:15:52 27/02/2021
Có những món gỏi mang đặc trưng vùng Nam Bộ, cũng có món gỏi ngoại lai, tuy nhiên các món ăn này đều được cư dân TP.HCM yêu thích.

Địa chỉ thưởng thức ẩm thực Italy ở khu Thảo Điền

14:30:39 27/02/2021
Nếu ẩm thực Pháp cầu kỳ, ẩm thực Tây Ban Nha phong phú, thì món ngon Italy mang nét tinh túy từ sự đơn giản, kết hợp hài hòa những nguyên liệu sẵn có theo mùa và vùng miền.

Biến tấu mực khô thành 4 món ăn ngon, đảm bảo cả nhà ai cũng thích

14:28:01 27/02/2021
Đâu chỉ làm món nhậu, nếu khéo tay một chút, bạn hoàn toàn có thể làm những món ngon chính từ mực khô giúp bữa ăn đậm đà hơn đấy.

10 đặc sản dân dã ở Bình Phước, ăn một lần nhớ mãi, giá chỉ từ 15k

14:23:36 27/02/2021
Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

Loài hoa hiếm có, xào thịt trâu ngon "nhức nhối" được nhiều người lùng mua

14:20:59 27/02/2021
Trước đây, hoa gừng chỉ xuất hiện trong bữa ăn của người dân vùng cao, nhưng vài năm gần đây được nhiều người biết đến như một món rau đặc sản.

Mực rim me hương vị mới cải thiện bữa cơm gia đình.

14:17:24 27/02/2021
Mực rim me là món ăn ngon mang đậm hương vị Việt.

Sườn nướng sốt BBQ

14:13:15 27/02/2021
SƯỜN NƯỚNG SỐT BBQ thật đặt biệt với mùi vị thơm ngon và dễ làm. Điều thú vị hơn là các bạn có thể học thêm cách tự pha sốt BBQ để ướp sườn mà không phải đi mua.

Cách nấu phở bò tái gầu đúng chuẩn.

14:08:36 27/02/2021
Phở Bò Tái Gầu là một trong những món phở ngon trong nhóm phở bò truyền thống của ẩm thực Việt Nam.

Bánh tôm

14:04:32 27/02/2021
Bánh tôm là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội. Nguyên liệu chính của món bánh tôm đó là tôm đất. Một loại tôm nhỏ, khi ăn có vỏ giòn. Khoai lang thái sợi cũng là một nguyên liệu chính dùng để ta...

Tôm hùm rang kiểu Hồng Kông

13:58:57 27/02/2021
Tôm Hùm rang kiểu Hồng Kông là món đặc sản nổi tiếng của Hồng Kông. Tưởng như là có một bí quyết nào đó cho nên họ mới làm ra món ăn ngon như vậy.

Cách làm món Cơm trộn Hàn Quốc

13:54:58 27/02/2021
Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn rất ngon và nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc. Với cách làm đơn giản, món cơm trộn này được kết hợp khá nhiều loại rau củ quả khác nhau.

Gỏi mực Thái Lan

13:45:04 27/02/2021
Gỏi mực Thái Lan là một món ăn ngon trong ẩm thực Thái Lan.

Tôm sốt chanh chua ngọt

13:40:50 27/02/2021
Tôm sốt chanh chua ngọt là một món ăn ngon được chế biến từ tôm sú. Với sự kết hợp rất tinh tế của các gia vị khác nhau như: nước cốt dừa, tương ớt, đường nâu.v.v. Tạo nên một món tôm sốt thơm ngon và hấp ...

Học làm món gà sốt chua ngọt biến tấu khác lạ

11:58:14 27/02/2021
Gà sốt chua ngọt có nhiều cách thực hiện, tuy nhiên nếu bạn dành thời gian làm nước sốt theo công thức dưới đây sẽ tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất, lại rất đưa cơm.

Cách làm trứng cút om xì dầu đậm đà

11:54:05 27/02/2021
Biến tấu trứng cút mới lạ với xì dầu và nấm đùi gà giúp người nội trợ có được món ăn thơm ngon cho cả gia đình.

Công thức làm mì udon xào tôm

11:51:00 27/02/2021
Mì udon dai, mềm nấu cùng tôm và hỗn hợp xì dầu ớt là món ăn được nhiều người Nhật ưa chuộng.

Ăn thoải mái mà không tăng cân: Học Food Blogger nổi tiếng cách làm hoành thánh cực ngon này!

11:20:02 27/02/2021
Bữa trưa cuối tuần chỉ cần nấu mỗi người một tô hoành thánh là cả nhà ngon miệng lại lành mạnh không sợ tăng cân.

4 món ăn an thai tốt cho mẹ bầu và thai nhi trong bụng

10:24:36 27/02/2021
Những món ăn giúp an thai tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và em bé trong bụng, giúp bé lớn nhanh như thổi.

Làm thịt gà rang muối kiểu này ai ăn cũng ghiền thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng

10:21:40 27/02/2021
Làm thịt gà rang muối kiểu này ai ăn cũng ghiền thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng - đảm bảo ăn 1 lần mê 1 đời.

10 món ăn đắt đỏ nhất thế giới, bạn đã được nếm thử món nào trong số này?

10:19:07 27/02/2021
Trong số đó, dưa hấu Densuke mức giá 168 triệu đồng/quả.

Cá basa giòn sốt chua ngọt

09:03:22 27/02/2021
Cá basa chiên giòn, bên trong vẫn giữ độ ẩm mềm hoà cùng sốt chua ngọt kích thích vị giác.

Địa chỉ cuối tuần: tiệm bún quậy đầu tiên ở Phú Quốc

09:00:58 27/02/2021
Chứng kiến người đầu bếp trình diễn màn quậy chả cá chả tôm điêu luyện, thực khách mới hiểu rõ nguồn gốc của tên gọi bún quậy ở Phú Quốc.

Steak cá hồi với măng tây cuộn thịt hun khói.

08:58:03 27/02/2021
Steak cá hồi với măng tây cuộn thịt hun khói.

Có thể bạn quan tâm

Ăn cơm trắng đúng cách

Sức khỏe

18:47:15 27/02/2021
Chuyên gia Singapore chỉ cách ăn gạo trắng đúng cách, là ăn rau trước, đến thịt, cơm, giúp giảm chỉ số đường huyết, ngăn bệnh tiểu đường type 2.

CLB Sài Gòn tránh vết xe đổ xuất ngoại của HAGL

Bóng đá việt nam

18:46:23 27/02/2021
Sự đầu tư bài bản của CLB Sài Gòn cho thấy họ quyết tâm vẽ lại con đường xuất khẩu cầu thủ sang Nhật Bản mà HAGL đã không thành công trước đó.

Emma Roberts xinh đẹp trong buổi chụp hình sau khi sinh con đầu lòng

Sao âu mỹ

18:43:40 27/02/2021
Emma Roberts diện đồ giản dị, khỏe khoắn, xinh đẹp trong buổi chụp hình ở Los Angeles sau khi sinh con đầu lòng vừa qua.

Vì sao Bruno Fernandes xứng đáng là cầu thủ hay nhất Premier League?

Bóng đá thế giới

18:43:19 27/02/2021
Cựu trung vệ Micah Richards của Man City gửi tới Sports Mail những đánh giá về Bruno Fernandes, ngôi sao đang chơi rất hay trong màu áo Man Utd.

Cuộc đời bi kịch của Ngô Mạnh Đạt

Sao châu á

18:36:15 27/02/2021
Ngô Mạnh Đạt từng là trùm vai phụ được yêu thích nhất nhì màn ảnh Hong Kong. Những năm cuối đời, sức khỏe nam diễn viên sa sút khi phải sống chung với bệnh tật.

Mourinho: 'Bale đang hạnh phúc hơn bao giờ hết'

Sao thể thao

18:31:25 27/02/2021
HLV Jose Mourinho khẳng định ban huấn luyện cùng đồng đội đặt niềm tin vào Gareth Bale sau màn trình diễn ấn tượng của cầu thủ này thời gian gần đây.

Việt Nam thêm 6 ca Covid-19, 10 địa phương qua 14 ngày không có bệnh nhân

Sự kiện nóng

18:22:23 27/02/2021
Tối 27/2, Bộ Y tế công bố nước ta ghi nhận thêm 6 ca mắc Covid-19, là các F1 đã được cách ly trước đó tại Hải Dương.

Nàng tiểu thư không thích mặc một bộ đồ 2 lần

Phong cách sao

18:19:53 27/02/2021
Tủ đồ của Saffron Drewitt Barlow có giá trị lên tới vài triệu USD.

Hồ sơ cá sấu - Tập 26: Hải bị tai nạn, Nguyệt như chết lặng

Phim việt

18:18:57 27/02/2021
Trong lúc cãi nhau với Thu về chuyện thừa kế tài sản từ mẹ, bỗng nhiên Nguyệt nhận được cuộc gọi bất ngờ thông báo Hải bị tai nạn.

SV 2020 nóng hơn với chủ đề "Kinh doanh giáo dục"

Show việt

18:16:32 27/02/2021
Tại tập 16 SV 2020 vừa diễn ra, Đại học Yersin Đà Lạt đã xuất sắc vượt qua đối thủ Đại học Phú Xuân Huế với tỷ số sít sao.

Bác sỹ thể thao Dương Tiến Kỷ: 'Có ngày làm việc 16 tiếng'

Bên lề sân cỏ

18:15:31 27/02/2021
Sinh năm 1989, thuộc thế hệ bác sỹ thể thao trẻ của bóng đá Việt Nam, nhưng Dương Tiến Kỷ đã có thâm niên chín năm chữa trị cho các cầu thủ qua ba CLB khác nhau.

Hậu trường Hướng dương ngược nắng: Pha ăn mừng độc đáo của 3 mẹ con Minh

Hậu trường phim

18:14:05 27/02/2021
Trong hình ảnh hậu trường mới được Lương Thu Trang chia sẻ, ba mẹ con Minh đã có giây phút vô cùng vui vẻ bên nhau.

HOT: Justatee thông báo "vợ đẻ" thành công, netizen ào ào gửi lời chúc mừng

Sao việt

18:11:32 27/02/2021
Showbiz Việt đang tưng bừng trước tin bà xã Justatee hạ sinh nhóc tỳ thứ 2.

Vivo S9 chính thức lộ diện, xác nhận camera 44MP

Đồ 2-tek

17:50:56 27/02/2021
Một poster mới đây được chính nhà vivo đăng tải đã xác nhận phần cứng của hệ thống camera trên vivo S9 sắp ra mắt.

Sao Malaysia xin lỗi vì xúc phạm Lisa nhưng không quên mời luật sư dằn mặt

Nhạc quốc tế

17:49:36 27/02/2021
Netizen mỉa mai Janna nên dừng việc đe dọa và hối lỗi về sai lầm nếu không muốn tiếp tục bị ném đá.